Casa Amerino Ristopub e Produzione

Name: Casa Amerino Ristopub e Produzione
Address: Strada della Rivetta 2, Amelia, IT
Telephone: +39 0744 641277

Strada della Rivetta 2

Ristorante

Oggi: Domenica 18:00 - 23:59

Tutti gli orari della settimana

Lunedì09:00 - 15:00
Martedì09:00 - 15:00 / 18:00 - 23:59
Mercoledì09:00 - 15:00 / 18:00 - 23:59
Giovedì09:00 - 15:00 / 18:00 - 23:59
Venerdì00:00 - 01:00 / 09:00 - 15:00 / 18:00 - 23:59
Sabato00:00 - 01:00 / 18:00 - 23:59
Domenica18:00 - 23:59

Casa Amerino Ristopub e Produzione - Ristorante a Amelia

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Menù pranzo

Box Regalo

Box Amerino - Five Box 5 Lattine — 25 € — Five Box – Birrificio Amerino. Regala (o regalati!) una selezione speciale di 5 lattine miste firmate dal Birrificio Amerino: IPA profumate, birre ambrate dal gusto pieno e chiare fresche e fragranti: una box pensata per sorprendere ogni palato. Offerta Speciale della Serata: Acquista la tua Five Box oggi, in occasione della cena, e ricevi uno sconto del 10% sul prezzo finale!

Bevande

Jefferson — 4 €
Jagermeister — 4 €
Amaro del Capo — 4 €
The Tottori Blended Aged Bourbon Whisky — 7 € — Tottori Blend Aged Bourbon Barrel: la versione invecchiata di un popolarissimo whisky giapponese Il Tottori Blend Aged Bourbon Barrel è prodotto dalla distilleria Matsui, ed è prodotto a partire da un blend di whisky giapponesi che viene invecchiato per 3 anni in botti ex-bourbon di rovere americano. Non filtrato a freddo. Al naso presenta sentori fruttati e affumicati, mentre il palato è ricco di note di frutta caramellata e vaniglia. Un whisky che non teme confronti.
Coca Cola in vetro 0.33 — 3.5 €
Ginger Beer BALADIN Artigianale Italiana 0.2 — 3.5 € — Con Zenzero e limone, perfetta consumata liscia, per gli amanti dei sapori estremi.
Tonica al Fumo BALADIN Artigianale Italiana 0.2 — 3.5 € — Ideale per chi ama un tocco di affumicato che accompagni il gusto pulito e amaricato dell'acqua tonica. Con legno di quercia.
Cola BALADIN Artigianale Italiana 0.2 — 3.5 € — Senza conservanti e coloranti, con Noci di Cola Presidio Slow food. Buonissima!
Acqua Frizzante in bottiglia — 2.5 €
Acqua Naturale in bottiglia — 2.5 €
Calice di Vino — 5 €
Vino Rosso — 23 € — Un viaggio sensoriale: vino pregiato scelto con cura, abbinato a sapori stagionali che danzano in armonia. Ogni bottiglia racconta una storia, ogni sorso un'emozione indimenticabile.
Vino Bianco — 23 € — Un viaggio sensoriale: vino pregiato scelto con cura, abbinato a sapori stagionali che danzano in armonia. Ogni bottiglia racconta una storia, ogni sorso un'emozione indimenticabile.

Caffè PeFé

Decaffeinato — 2 € — Miscela di caffè decaffeinato con prevalenza di Arabica. Un ottimo equilibrio tra dolcezza, corposità e persistenza. Accompagnato da chicco di caffè ricoperto di cioccolato fondente.
Arabica — 2 € — Miscela di caffè equilibrata, composta dai migliori tipi di Arabica. Un ottimo equilibrio tra dolcezza, corposità e persistenza. Accompagnato da chicco di caffè ricoperto di cioccolato fondente.
Nero Classico — 2 € — Miscela di caffè dal gusto deciso, con persistenti note di cioccolato e dal notevole corpo. Accompagnato da chicco di caffè ricoperto di cioccolato fondente.

Birre

Beer Flight — 13 € — Un viaggio sensoriale in 4 mondi birrai: Permette di scoprire e confrontare diverse birre in un'unica sessione, ideale per chi è nuovo al mondo della birra artigianale.
Flow — 4 € — Flow è una birra chiara Low Alcol a bassa fermentazione con la luppolatura di una Ipa. Presenta infatti un piccolo Dry Hopping di Sabro CRYO che le conferisce un fantastico aroma di frutta tropicale. In bocca si avvertono delicate note di cereale, tipiche delle basse fermentazioni con un piacevole amaro che chiude la bevuta. Un prodotto che strizza l'occhio all'estate e che si fa bere in grandi quantità. Stile: Hoppy Lager - 3%
Northup — 4 € — La Northup è la birra più premiata nei concorsi birrai del Birrificio Amerino. Caratteristiche principali di questa birra bionda belga sono l'utilizzo di Buccia d'arancia dolce e Coriandolo in bollitura e la sua estrema secchezza al palato. Il lievito utilizzato conferisce inoltre un delicato aroma pepato che rende la bevuta ancora più ricca ed interessante. Stile: Saison - 7.0%
Sanblas — 5 € — Una quantità spaventosa di luppolo, in questo caso il Sabro utilizzato in più fasi della luppolatura e in più declinazioni. Indeed oltre al luppolo classico utilizzato nel formato T90 la Sanblas contiene anche l'HyperBoost™ Sabro® prodotto dalla YCH un estratto ricco di olii estratti in CO2 supercritica. Tramite il suo impiego permette di poter fornire alla birra i sapori e gli aromi specifici della varietà del luppolo con il vantaggio di amplificarne il bouquet aromatico. Il risultato è una bevuta setosa, estremamente aromatica ed equilibrata. Stile: Session IPA - 5.2%
GuessWhat — 4 € — La GuessWhat è una Session IPA moderna. Nel bicchiere si presenta bionda con una leggera velatura data dall'uso di Frumento e Avena nella ricetta. Al naso sprigiona fantastici aromi agrumati e di frutta tropicale, dati dai luppoli moderni usati in Dry Hopping. In bocca l'amaro risulta più morbido rispetto alla sorella maggiore "Edo15" seguendo così la linea delle Modern IPA. La gasatura bassa ed il finale secco rendono questa birra estremamente dissetante. Stile: Session IPA - 4.0%
Edo15 — 4 € — Edo15 è una American IPA in pieno stile. Si presenta bionda con schiuma bianca e persistente. Al naso sprigiona fantastici aromi agrumati e resinosi, tipici dei classici luppoli americani utilizzati. In bocca l'amaro è deciso, come richiesto dallo stile. Il finale secco e la bassa gasatura rendono questa birra estremamente fresca e dissetante. Stile: IPA - 6%
Mario Rossi va in Germania — 4 € — Italian Keller Pils alc.5,2% vol. con materie prime 100% italiane! Si presenta limpida, di color giallo paglierino con schiuma fine e persistente. Al naso sprigiona delicati aromi floreali con sentori di cereale. In bocca la dolcezza del malto apre la bevuta per poi lasciare spazio ad un amaro morbido che invita ad un secondo sorso. Stile: Keller Pils - 5.2%
Masika — 4 € — Birra dal colore dorato carico, quasi rubino. Fresca e caratterizzata da una bevuta ammaliante, bilanciata e allo stesso tempo complessa. Una double IPA dove il corpo non è da meno rispetto ai profumi grazie alla scelta di una base maltata molto importante, spalleggiata da 16g/L di luppolo, che vanno a creare una birra dalla complessità unica, come una primavera africana. Stile: Double IPA - 8%
Red — 4 € — Birra dal colore Rosso rubino con note molto intense di malto, schiuma densa e cremosa. Sorprende per la sua intensità. Al naso risaltano subito sentori di spezie, lievito, miele e frutta secca, nonché una nota leggermente alcolica tipica dello stile. Stile: Dubbel - 7.3%
Edwige — 4 € — Birra dal biondo carico con riflessi bianchi e una lieve torbidità dovuto all'impiego di frumento in fase di mashing. Reinterpretazione dello stile grazie all'aggiunta di coriandolo, bergamotto e fiori di sambuco che la rendono una birra davvero unica per il suo bouquet floreale ampio e la sua freschezza che la rende una birra adatta a tutte le ore. Stile: Blanche - 4.0%
Mundial — 4 € — Birra dal colore biondo carico, con note molto intense di malto, schiuma densa e cremosa. Sorprende per la sua intensità. Il corpo maltato e dolce viene accompagnato da una leggera luppolatura. Al naso risaltano subito sentori di spezie, lievito, miele e frutta secca, nonché una nota alcolica propria dello stile. Ciò che rimane impressa di questa birra è la sintonia tra malto e luppolo. Stile: Tripel - 9.0%
Specialty Coffee Stout — 5 € — È una Stout alc. 5% vol. pensata per valorizzare le caratteristiche dello Specialty Coffee Ethiopia Guji della Torrefazione Pefé di Orte aggiunto in più fasi della produzione. Si presenta di colore marrone scuro con riflessi rubino e schiuma nocciola fine e persistente. Al naso si avvertono delicate note di frutta rossa e caffè. In bocca è ricca: caffè, cioccolato una leggera liquirizia si alternano in maniera armoniosa. Il finale risulta secco e con un amaro elegante che equilibra perfettamente la parte torrefatta dei malti.

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