Corner Café

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

GARIBALDI

Campari, arancia fresca, pepe.

BRAMBLE

Bulldog Gin, limone fresco, zucchero liquido, liquore al lampone, orange bitter.

COSMOPOLITAN

Skyy vodka infusa al limone homemade, triple sec, lime fresco, cranberry, zucchero liquido, orange bitter.

ESPRESSO MARTINI

Skyy Vodka, Liquore al caffè, Espresso, Zucchero liquido

AVIATION

Bulldog Gin, Limone fresco, Zucchero liquido, Liquore al Maraschino, Liquore alla Violetta, Orange Bitter

HEMINGWAY SPECIAL

Kingstone Rum bianco, Pompelmo fresco, Lime fresco, Liquore al Maraschino, Zucchero liquido

MARTINI COCKTAIL

Bulldog Gin , Vermouth Dry

STINGER

liquore alla menta bianca 'Tassoni', Grand Marnier cognac.

SAZERAC

Wild turkey bourbon, peychaud's bitter, zucchero bianco, assenzio. Servito senza ghiaccio

MINT JULEP

Wild Turkey Bourbon, zucchero liquido, angostura bitter, menta

PALOMA

Tequila Espolon blanco, sciroppo d'agave, lime fresco, sale, soda al pompelmo.

DAIQUIRI

Kingstone 62 white, Trois Rivieres blanc, zucchero di canna bianco, lime fresco.

TOMMY'S MARGARITA

Tequila Espolon reposado , lime fresco, sciroppo d'agave.

ILLEGAL

Mezcal Montelobos Espadin, Kingstone Rum bianco, Falernum homemade, Liquore al Maraschino, Lime fresco, zucchero liquido

BOULEVARDIER

Wild Turkey 101, 1757 Vermouth di Torino, Campari

MANHATTAN

Wild Turkey Rye, 1757 Vermouth di Torino, Angostura

OLD FASHIONED

Wild Turkey 101, aromatic bitter, zucchero, acqua.

BLOODY MARY

Sky vodka, succo di pomodoro, sale, pepe, limone, salsa worchesteir, tabasco

Weltenburger Kloster Pils 0,2 L

Alc. 4,9% Vol. / IBU 28 Presenta una schiuma fine, aderente, compatta e cremosa, di ottima persistenza, ciò dovuto all’altissima qualità e freschezza dei lieviti usati per la fermentazione. Birra limpida, di colore giallo brillante, dall’elevata intensità olfattiva, molto gradevole ed elegante (il luppolo usato viene selezionato tra i migliori al mondo) . Questa Pils dal corpo rotondo, manifesta un perfetto equilibrio gustativo, leggermente orientato all’amaro del luppolo ma che in bocca mette in risalto notevole fragranza e freschezza. Articolata ed ampia è la ricchezza retro-olfattiva, unica, come la persistenza.

Weltenburger Kloster Pils 0,4 L

Alc. 4,9% Vol. / IBU 28 Presenta una schiuma fine, aderente, compatta e cremosa, di ottima persistenza, ciò dovuto all’altissima qualità e freschezza dei lieviti usati per la fermentazione. Birra limpida, di colore giallo brillante, dall’elevata intensità olfattiva, molto gradevole ed elegante (il luppolo usato viene selezionato tra i migliori al mondo) . Questa Pils dal corpo rotondo, manifesta un perfetto equilibrio gustativo, leggermente orientato all’amaro del luppolo ma che in bocca mette in risalto notevole fragranza e freschezza. Articolata ed ampia è la ricchezza retro-olfattiva, unica, come la persistenza.

Bischofshof Zoigl 0,3 L

Alc. 5,1% Vol. / IBU 21 Birra non filtrata, viva, ricca di sensazioni olfattive e gustative, tutte nella sfera del cereale, poco luppolata. Colore ambrato, aspetto torbido. Gusto sincero e naturale. Spiccate note di malto d’orzo molto ben bilanciate da leggeri sentori aciduli di lievito. Finale lungo ed elegante.

Bischofshof Zoigl 0,5 L

Alc. 5,1% Vol. / IBU 21 Birra non filtrata, viva, ricca di sensazioni olfattive e gustative, tutte nella sfera del cereale, poco luppolata. Colore ambrato, aspetto torbido. Gusto sincero e naturale. Spiccate note di malto d’orzo molto ben bilanciate da leggeri sentori aciduli di lievito. Finale lungo ed elegante.

2sour reloaded - Camba 0,3 L

2sour reloaded - Camba 0,5

Jägerweisse - Camba 0,3 L

Alc. 5,2 % vol. / 29 IBU. Dry Hop Wheat Beer del birrificio bavarese Camba (DE), Wheat significa frumento, quindi troviamo una birra a base cereali (frumento), tipico delle weisse beer, mentre dry hop si può tradurre in luppolatura a freddo, quindi un' aggiunta di luppolo in infusione durante la fase di fermentazione del mosto. Questa “luppolatura a freddo” permette di estrarre dal luppolo tutto il contenuto di olii essenziali, responsabili di molti profumi e aromi della birra.

Jägerweisse - Camba 0,5 L

Alc. 5,2 % vol. / 29 IBU. Dry Hop Wheat Beer del birrificio bavarese Camba (DE), Wheat significa frumento, quindi troviamo una birra a base cereali (frumento), tipico delle weisse beer, mentre dry hop si può tradurre in luppolatura a freddo, quindi un' aggiunta di luppolo in infusione durante la fase di fermentazione del mosto. Questa “luppolatura a freddo” permette di estrarre dal luppolo tutto il contenuto di olii essenziali, responsabili di molti profumi e aromi della birra.

Uncle Sam - Camba 0,3 L

Uncle Sam - Camba 0,5 L

IPA - Camba 0,3 L

Alc. 6,6 % / ibu 45. Dal colore ambrato, quasi dorato, presenta profumi esuberanti di sambuco, citronella, e frutta esotica; profumi pungenti che preparano all'assaggio. In bocca libera sapori di arancio, mango, kiwi, liberando in più una dolcezza quasi di miele.

IPA - Camba 0,5 L

Alc. 6,6 % / ibu 45. Dal colore ambrato, quasi dorato, presenta profumi esuberanti di sambuco, citronella, e frutta esotica; profumi pungenti che preparano all'assaggio. In bocca libera sapori di arancio, mango, kiwi, liberando in più una dolcezza quasi di miele.

WELTENBURGER KLOSTER PILS 50cl, 4,9 % vol.

IBU 28 Presenta una schiuma fine, aderente, compatta e cremosa, di ottima persistenza, ciò dovuto all’altissima qualità e freschezza dei lieviti usati per la fermentazione. Birra limpida, di colore giallo brillante, dall’elevata intensità olfattiva, molto gradevole ed elegante (il luppolo usato viene selezionato tra i migliori al mondo) . Questa Pils dal corpo rotondo, manifesta un perfetto equilibrio gustativo, leggermente orientato all’amaro del luppolo ma che in bocca mette in risalto notevole fragranza e freschezza. Articolata ed ampia è la ricchezza retro-olfattiva, unica, come la persistenza.

WELTENBURGER KLOSTER WEISS 50cl, 5,4 % vol.

Presenta una schiuma compatta, cremosa e molto persistente. E’ una birra torbida (i lieviti non vengo filtrati) dall’intensità olfattiva molto elevata, gradevole ed attraente con sentori che spaziano dai profumi di lievito fino al floreale e allo speziato; in bocca non disattende le aspettative in quanto è una birra ricca di aromi e sapori che riflettono perfettamente ciò che l’olfatto preannuncia. Frizzantezza decisa, corpo strutturato ma molto digeribile, amaro assente. Ricchezza retro-olfattiva ampia e molto persistente.

EXPORT 'Haacht Super 8' 33cl, 4,8 % vol.

AUGUSTINER ‘Weizen’ 50 cl, 5,6 % vol.

Tongerlo ‘Blonde’ 33 cl, 6 % vol.

La Tongerlo Blonde presenta una complessità aromatica che va dalla frutta matura al delicato erbaceo, riconosciuta “migliore birra del mondo” dal World Beer Awards 2014

Crew Repulic ‘IPA’ 33 cl, 6,4% alc.

Crew Repulic ‘Session IPA’ 33 cl, 3,4% alc.

Crew Republic ‘Progressive Lager’ 33 cl, 4,9% alc.

BLANCHE 'Haacht Super 8', 33 cl, 5,1 % vol.

HELLES 'Augustiner', 50 cl, 5,2 % vol.

PYRASER 'Luppolo fresco', 50 cl, 5 % vol.

CLAUSTHALER 'Alcool free'

Col Sandago, PROSECCO DOCG ‘Vigna del Cuc', 2020

Prosecco DOCG prodotto a Susegana (TV) sulle splendide colline della zona D.O.C.G. Conegliano Valdobbiadene, dove il vitigno Glera beneficia delle peculiarità chimico-fisiche dei terreni. Nel primo sguardo spicca per la brillantezza del giallo paglierino, ma rivela anche tutta la sua personalità “brut” con le sottili bollicine, setose e persistenti, date da una lunga presa di spuma. L’uvaggio è composto dal 95% di Glera e 5% Chardonnay. Il profumo, piacevole e fruttato, dona freschi sentori di mela verde. Le sue uve strutturate rendono Vigna del Cuc finemente sapido e polposo: al palato giunge secco e armonico, mentre la gradevole schiuma lascia un durevole tintinnio di bollicine. Il basso residuo zuccherino permette di ritrovare un piacevole sentore minerale.

Madonna delle Vittorie, TRENTO DOC, 2017

Spumante metodo classico Blanc de Blancs millesimato ottenuto da sole uve Chardonnay provenienti dai vigneti di Arco e Nago-Torbole. Affinamento sui lieviti di minimo 36 mesi. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage molto fine.

Ca del Bosco, FRANCIACORTA ‘CA DEL BOSCO’ (Cuveé Prestige), 2021

Le uve, raccolte a mano in piccole cassette, vengono classificate e raffreddate. Ogni grappolo viene selezionato e lavato con un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli. Dopo la pigiatura in assenza di ossigeno, tutti i mosti dei vini base fermentano in serbatoi d’acciaio termocondizionati e qui rimangono fino al marzo successivo. Sette mesi di affinamento sono quindi necessari al vino per illimpidirsi, maturare e fare emergere al meglio il carattere delle vigne di origine. I vini vengono poi sapientemente assemblati nel “rito magico” della creazione della cuvée. Solo dopo un affinamento sui lieviti di minimo 2 anni questo Franciacorta può esprimere tutta la sua ricchezza e identità. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, utilizzando un sistema unico, ideato e brevettato da Ca’ del Bosco. Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di solfiti.

Ferrari, TRENTO DOC GIULIO FERRARI ‘Riserva del Fondatore’, 2019

Chardonnay dai preziosi riflessi dorati su un giallo brillante. Il perlage è finissimo e persistente. Bouquet intenso e complesso, dalla mineralità spiccata, arricchita da sentori esotici. Alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. Fastose suggestioni scaturiscono dal corpo cremoso e vellutato, con fragranze di miele di acacia accompagnate a note di frutta esotica. L’invecchiamento ultradecennale sui lieviti conferisce un finale di gran complessità, che colpisce per eleganza e freschezza.

Bruno Paillard, CHAMPAGNE BRUNO PAILLARD, 2019

Pinot Noir 45%, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 22%. Il Première Cuvée è lo Champagne più rappresentativo della maison Bruno Paillard, ottenuto da un blend delle tre uve tipiche del territorio raccolte e selezionate dai 35 cru della regione. Il delicato profilo olfattivo profuma di agrumi, frutta bianca ed esotica con note di pasticceria. Il gusto è soffice e vivace, pulito e di grande fascino, animato da un perlage di grana fine e di lunga persistenza. Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise, 36 mesi sui lieviti e almeno 5 mesi in bottiglia

Letrari, Trento Doc Rosè, 2018

Questo prodotto è una delle punte di diamante di Letrari, in quanto riesce a raccontare il territorio in maniera tradizionale eppure sorprendente ad ogni sorso. Si tratta di un Metodo Classico ottenuto dalla spumantizzazione di uve Pinot Nero, che vengono vinificate in rosato, con un'aggiunta di uve Chardonnay. Dopo la fase di fermentazione, lo spumante viene lasciato riposare per 24 mesi sui propri lieviti. Questo Metodo Classico elegante, fine e gradevolmente profumato, rappresenta la ricerca estenuante della qualità dall'azienda e può essere gustato anche dopo un paio d'anni di riposo in cantina.

Madonna delle vittorie, Spumante Brut Trento DOC ‘Dosaggio Zero’, 2016

Prodotto dalla cantina 'Madonna delle Vittorie' a Linfano, nel comune di Arco (TN), a due passi da noi. 100 % Chardonnay spumantizzato secondo il tradizionale metodo di rifermentazione in bottiglia e matura almeno 24 mesi sui lieviti. Di colore giallo paglierino e con un profumo intenso, piuttosto complesso, con aromi di lievito e crosta di pane. Al gusto si dimostra secco, piuttosto sapido ed equilibrato.

Lallier, CHAMPAGNE Brut R.016

Due sono le uve coltivate da Lallier: Pinot Noir e Chardonnay, i due vitigni più nobili, presenti, per il Brut R.016 in parti pressoché uguali. Affinato per almeno 3 anni sui lieviti, come tutte le etichette di Maison Lallier, questo Brut è composto per l’86% da vini dell’annata 2016 e per il restante 14% da vini di riserva, rispettivamente delle annate 2010, 2012 e 2014. Sorprendente! Colore giallo oro brillante con riflessi che ricordano il rame, svela un perlage molto sottile e finissimo. Impatto olfattivo davvero seducente e complesso, parla di nespola, albicocca e pesca gialla matura, mandorle tostate e vaniglia, con generose sfumature balsamiche. Assaggio pieno, corposo e, allo stesso tempo, setoso ed equilibrato, molto convincente nei ritorni di susina gialla e dal lungo finale che si divide tra il caramello e la scia minerale.

CHAMPAGNE Rosè ‘Martin Orsyn’

Uvaggio: Pinot noir 75%, Chardonnay 10%, coteaux champenoise rouge 15%

CHAMPAGNE Grande Rèserve ‘Martin Orsyn’

Uvaggio: Chardonnay 50%, Pinot Munier 25%, Pinot Noir 25%

CHAMPAGNE Vintage 2016 ‘Martin Orsyn’

Madonna delle Vittorie, GEWÜRZTRAMINER, 2019

Nasce da uve Gewürztraminer in purezza provenienti dai vigneti di Arco e Nago-Torbole situati a pochi chilometri dalla cantina in una zona a microclima mite e particolarmente ventilato. I vigneti, siti nella piana alluvionale del fiume Sarca, sono caratterizzati da particolari condizioni pedo-climatiche che consentono un’ottimale maturazione e stato sanitario delle uve. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime raffinati sentori di rosa, fiori bianchi, pesca gialla, buccia di limone, arricchiti da note speziate di chiodi di garofano e zafferano. Al palato è fine ed equilibrato, con un'acidità rinfrescante.

Le Morette, LUGANA, 2020

Il Lugana Mandolara è prodotto mediante la selezione dei vitigni e delle uve “Turbiana” e ne esprime in pieno la tipicità. Assieme all’ecosistema in cui sono coltivate e ad un’accurata vinificazione in serbatoi di acciaio a temperatura controllata e affinamento “sur lie”, ci consentono di ottenere un vino di grande eleganza. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, presenta note di fiori bianchi che, dopo un breve periodo d’affinamento in bottiglia, divengono fruttate. Sapore fresco, armonico e particolarmente delicato, con un tipico sentore di mandorla nel finale, caratteristico del vitigno, supportato dalla naturale sapidità, tipica dei terreni argillosi. Con l’affinamento in bottiglia si esprime al meglio la mineralità, vera caratteristica di longevità del Lugana.

Madonna delle Vittorie, MASERÀ (Orange Wine), 2019

100 % Chardonnay. Le uve vengono raccolte quasi in leggera sur-maturazione. L’uva viene immediatamente posta in anfore da 750-320Lt. La fermentazione e la successiva fermentazione malo-lattica avvengono, senza aggiunta di solfiti condizionando la temperatura. Il mosto poi viene lasciato a contatto con la vinaccia fino alla fine di dicembre quando avviene la loro separazione (ca. 4 mesi). Segue un ulteriore periodo di affinamento in anfora sulle fecce fini per altri 6 mesi al termine del quale si procede con una filtrazione e l’imbottigliamento. Il vino subirà poi un ulteriore affinamento in vetro per altri 6 mesi prima di essere messo in commercio. Colore: Giallo intenso. Caratteristiche organolettiche: Al naso regala sentori di pesca gialla e frutta secca, piacevolmente morbido, buon equilibrio, con finale sapido e leggermente tannico.

Madonna delle Vittorie, Nosiola

Madonna delle Vittorie, LAGREIN DUNKEL, 2019

Il Lagrein è un vitigno autoctono del Trentino Alto Adige imparentato con il Teroldego. Le uve provengono dai vigneti siti nei comuni di Arco e Nago-Torbole a pochi chilometri dalla cantina. Colore rosso rubino. Al naso esprime sentori di more, eucalipto, menta e qualche sottilissima nota speziata. Al palato è di buona struttura, con un tannino presente ma ben integrato.

Madonna delle Vittorie, ALTOLAGO ROSSO

Prodotto con un blend di uve Merlot che apportano struttura e speziatura e uve Rebo che donano frutto e fragranza. Le uve vengono vinificate con media macerazione e dopo un periodo di affinamento in acciaio il vino viene messo in bottiglia nella tarda primavera. Di colore rosso rubino, al naso trasmette note di piccoli frutti mentre al palato è gentile, morbido e sapido. Vino di buon equilibrio e poco impegnativo.

CORNER DRINK

Pompelmo fresco, Cranberry, Sciroppo al Passion Fruit

VIRGIN SEX ON THE BEACH

cranberry, arancia fresca, sciroppo alla pesca.

VIRGIN COLADA

Estratto di ananas, crema di cocco, lime fresco, sale.

VIRGIN RASPBERRY MOJITO

zucchero di canna bianco, lime fresco, menta, purea di lampone homemade, soda.

VIRGIN MULE

lime fresco e ginger beer.

VIRGIN GARIBALDI

bitter analcolico, arancia fresca, pepe

RUBY SOUR

Wild Turkey Bourbon, succo di pompelmo rosa fresco, homemade sciroppo di lamponi, liquore alla vaniglia. Un Whiskey sour, tipicamente dal gusto agrumato, reso fresco e fruttato dal pompelmo rosa e i lamponi, e avvolgente dalle note di Wild Turkey Bourbon combinate con sue tipiche note di vaniglia

NEW YORK SOUR

Wild Turkey Bourbon, limone fresco, zucchero liquido, vino rosso

TRINIDAD SOUR

Wild Turkey Rye, Amaro di Angostura, Sciroppo di mandorla, limone fresco

WHISKEY SOUR

Wild Turkey Bourbon, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume.

AVERNA SOUR

Averna Don Salvatore, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

MEZCAL SOUR

Montelobos Espadin, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

SPICY SOUR

Ancho Reyes Verde, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

LAMPO SOUR

Iovem, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

FRANGELICO SOUR

Liquore alla nocciola, succo di limone, sciroppo di zucchero, albume

MAI TAI

Appleton 8, homemade falernum,Grand Marnier, lime fresco, sciroppo di orzata.

ZOMBIE

Appleton 8, rum bianco, Grand Marnier, homemade falernum, estratto di ananas, arancia fresca, lime fresco, sciroppo alla cannella, granatina, angostura, orange bitter, assenzio.

Ti-Punch

Trois Rivieres blanc, succo di lime , zucchero di canna

MR BALI HAI

Appleton 8 Jamaican Rum, Rum bianco, Liquore al caffè, estratto di ananas, succo di limone, sciroppo di zucchero

PAINKILLER

Rum scuro giamaicano, estratto di ananas, spremuta d'arancia, crema di cocco

SINGAPORE SLING

Gin, liquore alla ciliegia, dom benedictine, estratto di ananas, succo di limone

HALEKULANI

Wild Turkey Bourbon, estratto di ananas, succo di limone, spremuta d'arancia, Demerara syrup, sciroppo al melograno

JUNGLE BIRD

Rum scuro giamaicano, bitter Rouge bianco, demerara syrup, estratto di ananas, succo di lime

BOLD RUSH

Whiskey ‘Wild Turkey 101’, limone fresco, homemade honey mix, Ancho Reyes, chocolate bitter. Gold Rush rivisitato, reso Bold e spicy dall’interazione del Wild Turkey 101 e dall’ Ancho Reyes, combinati con il chocolate bitter ricordando il gusto di un Mole

P.IVA

Whiskey ‘Wild Turkey’, vermouth rosso ‘Cocchi’, amaro ‘Stomatica’, limone fresco, zucchero liquido, homemade sciroppo di cannella.

BOURBON SPECIAL

Wild Turkey Bourbon, Falernum Homemade, lime fresco, ginger beer Thomas Henry

FRENCH MARTINI

Skyy vodka, estratto di ananas, purea di lampone, liquore al lampone.

CLOVER CLUB

Bulldog Gin, vermouth dry, limone fresco, purea di lamponi, albume, orange bitter.

COFFEE NEGRONI

bitter mix, vermouth mix, gin, frangelico, espresso.

PEARTINI

Vodka ‘Grey Goose Le Poire’, liquore alla vaniglia, limone fresco, zucchero liquido

Germania, MONKEY 47, 47 % vol.

Fruttato e floreale. Botaniche: Angelica, bacche di biancospino, calamo aromatico, camomilla, cannella Cassia, caprifoglio, cardamomo, Cassia, cedro, chiodi di garofano, cinorrodo, citronella, coriandolo, fiori di acacia, gelsomino, giaggiolo, granì del paradiso, ibisco, lavanda, lime kaffir, mandorla, mirtillo, mirtillo rosso, mirtillo rosso americano, monarda, noce moscata, pepe lungo di Java, pimento, pomelo, prugnolo selvatico, rosa canina, salvia, sambuco, scorza d’arancia, scorza di limone, zenzero

Paesi Bassi, BOBBY'S, 42 % vol.

Sgrumato, balsamico, erbaceo, speziato. Botaniche: coriandolo, citronella, chiodi di garofano, cannella Cassia, ginepro, rosa canina, pepe cubebe, semi di finocchio.

Regno Unito, BOMBAY STAR, 47,5 % vol.

Fruttato, erbaceo e speziato. Botaniche: bucce di bergamotto essiccata, coriandolo, corteccia di Cassia, ginepro, liquirizia, mandorla, radice di Angelica, radice di Iris, scorza di limone, semi di ibisco ecuadoregni.

Regno Unito, BULLDOG, 40 % vol.

Erbaceo, speziato e mediamente agrumato. Botaniche: angelica tedesca, cassia, foglie di loto, lavanda francese, liquirizia cinese, mandorle spagnole, bacche di ginepro italiano, coriandolo del marocco, giaggiolo italiano, limone spagnolo, longan, semi di papavero turchi.

Venezuela, CANAIMA, 47 % vol.

Tropicale, floreale ma mediamente secco. botaniche: ginepro, uva de palma, seje, ponsigué, arancia, semeruco, Túpiro, Açaí, Copoazú, pompelmo, passion fruit.

regno unito, CAORUNN, 41,8 % vol.

floreale, fruttato, speziato e agrumato. botaniche: bacche di sorbo, corteccia di cassia, edera selvatica, mela could blush, radice di angelica, scorza di limone, coriandolo, denti di leone, ginepro, mirto di palude, scorza d'arancia.

Germania, ELEPHANT, 45 % vol.

floreale, erbaceo, balsamico e speziato. botaniche: aghi di pino, baobab del malawi, bucco sudafricano, ginepro, zenzero cinese, artemisia sudafricana, buccia d'arancia, mele dalla germania, pianta coda di leone.

germania, ELEPHANT STRENGHT, 57 % VOL.

erbaceo, speziato e floreale. botaniche: bacche di ginepro, aghi di pino, baobab del malawi, bucco sudafricano, mele dalla germania, bacche di prugnolo, artemisia sudafricana, buccia d'arancia, pianta coda di leone, zenzero cinese.

EMPORIA

erbaceo e agrumato. botaniche: Arance dolci, arance amare, scorza di limone, radice e semi di angelica, mandarini, bacche di ginepro e fiori d'arancio.

francia, G VINE FLORAISON, 40 % vol.

floreale ed erbaceo. botaniche: ginepro, cardamomo verde, lime, coriandolo, noce moscata, zenzero, liquirizia, corteccia di cassia, pepe cubebe, fiori di vigna.

francia, G VINE NOUAISON, 45 % vol.

erbaceo e speziato. botaniche: ginepro, cardamomo verde, lime, coriandolo, noce moscata, sandalo, bergamotto, zenzero, liquirizia, corteccia di cassia, pepe cubebe, prugna, vetiveria, acini d'uva in stato di allegagione.

italia/ sardegna, GRIFU, 43 % vol.

balsamico e agrumato. botaniche: ginepro, lentisco, timo, salvia desoleana, scorza di limone, foglie di mirto, finocchietto selvatico, artemisia, elicriso.

italia/ sardegna, OLD GRIFU, 42 % vol.

agrumato e balsamico. botaniche: ginepro, lentisco, scorza di limone, mandarino, elicriso, salvia desoleana, foglie di mirto, finocchietto selvatico, arancia, timo, artemisia.

italia/ sardegna, GRIFU LIMU, 41,5 % vol.

agrumato e fruttato. botaniche: ginepro, lentisco, scorza di lime, mandarino, elicriso, salvia desoleana, foglie di mirto, finocchietto selvatico, timo, artemisia.

regno unito, HENDRICK'S, 41,4 % vol.

floreale. botaniche: angelica, buccia d'arancia, coriandolo, grani del paradiso, pepe lungo di java, fiori di sambuco, buccia di limone, camomilla, cumino dei prati, olmaria, giaggiolo, bacche di ginepro, cetriolo tedesco e olio di petali di rose della Bulgaria.

Italia / Toscana, IMEA, 47% vol.

Morbido, ricco e speziato, moderatamente secco. Botaniche: ginepro, anice stellato, cannella, chiodi di garofano, noce moscata.

Scozia, JINZU, 41,3% vol.

Morbido, aromatico, floreale, strutturato. Botaniche: ginepro, yuzu, fiori di ciliegio e sake.

paesi bassi, LONDON N°3, 46 % vol.

agrumato, erbaceo, speziato e balsamico. botaniche: bacche di ginepro italiano, cardamomo, coriandolo del marocco, pompelmo, radice di angelica, scorza d'arancia.

italia/ trentino, LUZ, 45 % vol.

floreale. botaniche: ginepro, olivo, rosmarino, salvia sclarea, limone, alloro, asperula, salvia, mentuccia.

italia/ piemonte, MALFY, 41 % vol.

secco, agrumato e speziato. botaniche: ginepro, coriandolo, cassia, agrumi, radice di giaggiolo, radice di angelica.

italia/ piemonte, MALFY LIMONE, 41 % vol.

agrumato. botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, scorza d'arancia, limone, cassia, scorza di pompelmo.

italia/ piemonte, MALFY POMPELMO, 41 % vol.

agrumato e fruttato. botaniche: ginepro, rabarbaro, coriandolo, radice di iris, pompelmo rosa, limone, radice di angelica.

spagna, MARE, 42,7 % vol.

erbaceo. botaniche: bacche di ginepro, arancia dolce di siviglia, cardamomo, limone di lleida, rosmarino, arancia amara di valencia, basilico italiano, coriandolo, olive, timo.

Galizia / Spagna, NORDES, 40% vol.

Morbido, leggero, fresco, armonico e molto equilibrato. Distillato di vino Albariño con infusione di ginepro e spezie galiziane: salvia, menta piperita, alloro, cardamomo, chinino, salicornia, zenzero, ibisco e tè

Regno Unito, OXLEY, 47% vol.

Agrumato, speziato, erbaceo. Botaniche: bacche di ginepro, anice, vaniglia, pompelmo, arancia, limone

italia/ sardegna, PIGSKIN PINK, 40 % vol.

balsamico, fruttato, erbaceo e agrumato. botaniche: ginepro, lentisco, artemisia, salvia desoleana, foglie di mirto, elicriso, timo, bacche di mirto.

Italia - Trentino, SON OF A BIRCH, 45 % vol.

floreale, speziato, balsamico ed erbaceo. botaniche: corteccia di betulla, cumino di montagna, ginepro e lampone.

regno unito, TANQUERAY, 43 % vol.

secco. botaniche: coriandolo, liquirizia, bacche di ginepro.

regno unito, TANQUERAY RANGPUR, 41,3 % vol.

agrumato. botaniche: angelica, coriandolo, foglie di alloro, liquirizia, rangpur lime, zenzero, bacche di ginepro.

Regno Unito, TANQUERAY SEVILLA, 41,3 vol.

Acidulo, fruttato e agrodolce. Botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, liquirizia, arancia, fiori d'arancio

Regno Unito, TANQUERAY LOVAGE, 47,3% vol.

Erbaceo e aromatico. Botaniche: ginepro, angelica, coriandolo, semi e radici di sedano, ortica, corteccia di China, pepe, cubeb, camomilla, santoreggia

regno unito, TANQUERAY N°10, 47,3 % vol.

speziato e agrumato. botaniche: angelica, arancia, coriandolo, fiori di camomilla, lime, liquirizia, pompelmo bianco, bacche di ginepro.

ITALIA/ TRENTINO, VENTO, 43 % vol.

agrumato. botaniche: bacche di ginepro, scorze di limone e arancia dall’Ecomuseo Limonaia del Garda.

Liguria / Italia, ONDINA, 45% vol.

Rinfrescante ed erbaceo. Botaniche: basilico fresco dalla liguria, agrumi dal sud Italia e un mix di altri aromi: ginepro, salvia, maggiorana, timo, radice di iris.

Irlanda, GUNPOWDER, 43% vol.

Morbido, speziato, balsamico. Botaniche: ginepro, tigli cinesi, radice di angelica, pompelmi orientali, cumino, coriandolo, cardamomo.

italia, PEAKY BLINDER, 40 % vol.

erbaceo e speziato. botaniche: ginepro, grani del paradiso, cardamomo, arancia dolce, radici di zenzero, limone, coriandolo, angelica.

italia/ trentino, TOVEL'S, 45 % vol.

balsamico, erbaceo e floreale. botaniche: bacche di corniolo, frassino orniello, radice di angelica, scorze di limone, fiori di sambuco, bacche di ginepro alpino, pino mugo, radice di genziana, semi di cumino montano.

argentina, GIN DE LOS APOSTOLES, 40,5 % vol.

erbaceo, balsamico, floreale e agrumato. botaniche: ginepro, eucalipto, pompelmo rosa, yerba mate, menta piperita, coriandolo.

italia/ piemonte - liguria, ENGINE, 42 % vol.

agrumato e balsamico. botaniche: salvia ligure, limoni della costiera amalfitana, radice di liquirizia calabrese, rosa damascena, bacche di ginepro.

regno unito, PLYMOUTH, 41,2 % vol.

agrumato. botaniche: buccia di limone, cardamomo, ginepro in polvere, radice di angelica, buccia d'arancia, coriandolo, radice di giaggiolo.

Riva del Garda / Italia, Luz london dry, 45% vol.

Complesso, secco, deciso, erbaceo, persistente. Botaniche: limone, ginepro, asperula, olivo, mentuccia, alloro, rosmarino, salvia sclarea e salvia.

Kyoto / Giappone, Kinobi, 45,7 % vol.

Fresco, armonico, avvolgente. Botaniche: yuzu giallo dal nord della prefettura di Kyoto, cipolle in legno hinoki (cipresso giapponese), bambù, tè gyokuro dalla regione Uji e bacche di sanshō verde (pepe giapponese).

Trentino / Italia, 7 laghi, 43% vol.

Secco, fresco, balsamico. Botaniche: Ginepro, Asperula, Menta, Rabarbaro, Genziana, Centaurea, Liquirizia, Calamo, China.

Italia, Del professore monsier, 43,7 % vol.

Floreale e balsamico. Botaniche: ginepro, lavanda, angelica, arancia, rosa, camomilla.

Italia, Del professore old tom, 45 % vol.

Pieno, delicato, morbido. Botaniche: ginepro, agrumi, coriandolo, fiori di sambuco, pepe giamaicano.

Giappone, Nikka Coffey, 47 % vol.

Setoso, equilibrato, agrumato. Botaniche: Yuzu, Kabosu, Amanatsu, Shequasar, Angelica, Semi di Coriandolo, Scorza d’arancia, Scorza di Limone, Mela, Sansho Pepper.

Londra / Regno Unito, Colonel Fox’s, 40 % vol.

Tradizionale, strutturato. Botaniche: ginepro, coriandolo, angelica, liquirizia, scorza d’arancia amara.

Regno Unito, Bombay Bramble, 37,5 % vol.

Intenso, fruttato, agrumato. Botaniche: ginepro, spezie versi, more, lamponi, liquirizia, pino, angelica.

Vietnam, Saigon Baigur, 43 % vol.

Secco, agrumato, speziato. Botaniche: Mano di Buddha, Fiore di Loto, Cannella, Pepep Phu Quoc, Peperoncino, Citronella e Cardamomo Nero.

Trentino / Italia, Z44, 44 % vol.

Balsamico, erbaceo. Botaniche: ginepro, achillea millefoglie, cirmolo, radice di genziana, radice di violetta, arancia dolce.

Como / Italia, Rivo, 43 % vol.

Floreale, erbaceo. Botaniche: ginepro, cardamomo, coriandolo, angelica, timo, melissa, santoreggia, pimpinella.

Veneto / Italia, Kapriol, 40,7 % vol.

Agrumato, fruttato, delicato. Botaniche: Alloro, Angelica, Blood Orange, Camomilla, Cardamomo, Carvi, Coriandolo, Genziana, Ginepro, Lavanda, Luppolo, Menta, Origano, Pino Mugo, Pesca Gialla, Rosa Canina, Rosmarino.

Lombardia/ Italia, Tassoni, 42 % vol.

Secco, agrumato. Botaniche: ginepro, limone, angelica, arancia dolce, bergamotto, cardamomo, coriandolo, giaggiolo, issopo, cannella

Trentino/ Italia, Zanzibar spice, 42 % vol.

Speziato, agrumari, secco. Botaniche: ginepro, frutti rossi, zenzero, peperoncino, curcuma, zafferano.

Estonia, Crafter’s aromatic flower, 44,3 % vol.

Floreale, agrumato. Botaniche: Ginepro, Cinorrodo, Olmaria, Fiori di sambuco, Petali di Rosa, Lavanda, Yuzu, Camomilla, Buccia d’Arancia, Buccia di Limone.

Regno Unito, Beefeater 24, 45 % vol.

Secco, agrumato. Botaniche: Arancia Dolce di Siviglia, Buccia di Limone, Buccia di Pompelmo, Coriandolo, Giaggiolo, Radice di Angelica, Radice di Liquirizia, Semi di Angelica, Thè Sencha Giapponese, Thè Verde, Cinese, Mandorla, Bacche di Ginepro

Regno Unito, Beefeater garden, 40 % vol.

Secco, erbaceo. Botaniche: Ginepro, Timo, Arancia Dolce di Siviglia, Scorza di Limone, Mandorla, Semi di Coriandolo, Radice di Liquirizia, Radice di Giaggiolo, Radice di Angelica, Semi di Angelica.

Giappone, Roku, 43 % vol.

Floreale e dolce. Botaniche: fiore di Sakura (ciliegio giapponese), foglie di sakura, buccia di yuzu,, tè sencha, tè gyokuro e pepe sansho.

Olanda, Apple gin ‘Dutch Courage’, 40 % vol

Morbido, fruttato. Botaniche: ginepro, angelica, radice di iris, coriandolo, scorza d’arancia, scorza di limone, vaniglia, liquirizia, cardamomo, mela.

SKY

SKY 90

BELVEDERE

GREY GOOSE

GREY GOOSE 'LA POIRE'

TRADIZIONALE ‘Marzadro’

DICIOTTO LUNE 'Marzadro'

BARRIQUE 'Marzadro'

RUTA 'Marzadro'

GIARE AMARONE 'Marzadro'

ASPERULA 'Pilzer'

ORTICA 'Pilzer'

MOSCATO GIALLO 'Pilzer'

PINO MUGO 'Pilzer'

GINEPRO 'Pilzer'

ACQUAVITE DI ALBICOCCHE 'Pilzer'

ACQUAVITE DI MELE 'Pilzer'

DELME D'OR INVECCHIATA ISLAY 85 'Pilzer'

GENZIANA 'Pilzer'

DELICATA 'Marzadro'

FIENO 'Marzadro'

CAMILLA 'Marzadro'

TROIS RIVIERES AGRICOLE BLANC

TROI RIVIERES AGRICOLE VSOP RESERVE

TROI RIVIERES AGRICOLE CUVEE DE L'OCEAN

BARON SAMEDI

APPLETON ESTATE 8 Y

APPLETON ESTATE 12Y

HAVANA 3Y

HAVANA 7Y

DIPLOMATICO

MATUSALEM

PLANTATION 69°

PLANTATION 20Y

ZACAPA SOLERA RISERVA 23Y

ZACAPA XO

PAMPERO

PLANTATION ISLE OF FIJI

PEAKY BLINDER

APPLETON ESTATE 15 Y

APPLETON ESTATE 21 Y

TROIS RIVIERES AGRICOLE CUVEE DU MOULIN

WILD TURKEY BOURBON

WILD TURKEY RYE

WILD TURKEY BOURBON 101

WILD TURKEY RARE BREED

LAPHROIG 10 Y

JACK DANIEL'S

MAKER'S MARK

BUNNHABAIN

CARDHU 12 Y

BLACK LABEL

RED LABEL

OBAN 14 Y

LAGAVULIN 16 Y

FIREBALL

BLUE LABEL

WILD TURKEY RUSSEL'S

WILD TURKEY LONGBRANCH

IRISH JAMESON CASKMATES IPA

PEAKY BLINDER BOURBON

KURAYOSHI

THE TOTTORI

TEQUILA ESPOLON

Shot con sale e limone

TEQUILA ESPOLON REPOSADO

Shot con arancia e cannella

MEZCAL MONTELOBOS ENSAMBLE

MEZCAL MONTELOBOS TOBALA

TEQUILA PATRON SILVER

TEQUILA ESPOLON ANEJO

ACQUA TONICA

COCA COLA/ COCA COLA ZERO/ FANTA/ SPRITE/ LEMON SODA

THE LIPTON PESCA/ LIMONE

CEDRATA ‘TASSONI’

RED BULL/ RED BULL WHITE AL COCCO/ RED BULL ZERO

SUCCHI ‘YOGA’ (albicocca, pesca, ace, ananas, mirtillo, pera)

SPREMUTE ARANCIA/ LIMONE/ POMPELMO

ACQUA E SCIROPPO

ACQUA MINERALE 0,5 L

CHINOTTO ‘SAN PELLEGRINO’

SAN BITTER BIANCO

CRODINO TWIST 'FRUTTI ROSSI'

CRODINO

GINGERINO

SAN BITTER

GINGER BEER 'THOMAS HENRY/ FEVER TREE'

Fruttiamo

Centrifughe di frutta mista. Per info chiedere al personale.

ESPRESSO/ MACCHIATO

DECAFFEINATO

CORRETTO

GINSENG PICCOLO

GINSENG GRANDE

ORZO PICCOLO

ORZO GRANDE

AMERICANO

MACCHIATONE

CAPPUCCINO

CAPPUCCINO D’ORZO/ DECAFFEINATO

MAROCCHINO

LATTE MACCHIATO

CIOCCOLATA CALDA

THE/ TISANA

ESPRESSO SHAKERATO

AGGIUNTA LATTE DI SOIA

AGGIUNTA LATTE SENZA LATTOSIO

AGGIUNTA PANNA

CAPPUCCINO GINSENG