Fattoria Sociale Conca d'Oro
● 9/10
€ ● Itturismo, Ristorante ● Via Rivoltella Bassa, 20, 36061 Bassano del Grappa, VI, Italia
Orari di apertura
Lunedì:
12:00 - 14:00
Posizione
Via Rivoltella Bassa, 20, 36061 Bassano del Grappa, VI, Italia
● 9/10
€ ● Itturismo, Ristorante ● Via Rivoltella Bassa, 20, 36061 Bassano del Grappa, VI, Italia
Orari di apertura
Lunedì:
12:00 - 14:00
Posizione
Via Rivoltella Bassa, 20, 36061 Bassano del Grappa, VI, Italia
INSALATA
Una insalata mista di radicchio tardivo, variegato, rape rosse, nocciole, cappuccio, vinagrette alla senape, arance, cavolo nero croccante, menta e finocchi. *(allergeni: semi oleosi, senape, frutta secca)
8 €
FLAN
Flan di zucca, ricotta e parmigiano con mandorle, crema di patate affumicato, in accompagnamento con un guazzetto vegetale di cappuccio rosso e alloro e una cialda di riso nero al sesamo. *(allergeni: glutine, latticini, soya, frutta a guscio, sesamo)
8 €
VERDURE AL FORNO
7 €
CHAPATI
Pan chapati di grano duro e tenero con hummus di ceci affumicato, cappuccio rosso, tardivo spadellato, champignon e carote marinati accompagnato con una mayo vegetale al cren. *(allergeni: glutine, soia, senape, curcuma)
8 €
BIGOLI
Bigoli di grano duro con aglio, olio e peperoncino, cavolo nero. *(allergeni: glutine, aglio)
8 €
ZUPPA ORTOLANA
Minestrone di verdure: patate, cipolla, porri, zucca, sedano, broccolo di bassano, broccolo fiolaro, cavolo riccio, verze, carote, orzo, borlotti. *(allergeni: glutine, semi oleosi, frutta secca)
10 €
FUSILLI
Fusilli al farro con crema di cannellini, broccolo fiolaro, tardivo a crudo e mandorle. *(allergeni: glutine, frutta a guscio)
10 €
RISOTTO
Risotto con crema di zucca, radicchio tardivo, porri e robiola fresca. *(allergeni: latticini)
UOVO PERFETTO
Tortino di pane, patate, broccolo di bassano con uovo cotto a vapore accompagnato da crema di zucca alla senape. *(allergeni: uova, senape, semi oleosi)
14 €
INSALATA DI CONIGLIO
Insalatina tiepida di coniglio con broccolo di Bassano, radicchio tardivo e mandorle, accompagnato da un patè di fegatini. *(allergeni: latte, sedano)
15 €
POLPETTE DI CECI
Polpettine di ceci e cous cous di grano duro con olio alla salvia, porri, curcuma, accompagnato da radicchio marinato, cavolo riccio e maionese vegetale al curry. *(allergeni: senape, curcuma, sesamo, glutine
14 €
Recensioni
INSALATA
Una insalata mista di radicchio tardivo, variegato, rape rosse, nocciole, cappuccio, vinagrette alla senape, arance, cavolo nero croccante, menta e finocchi. *(allergeni: semi oleosi, senape, frutta secca)
8 €
FLAN
Flan di zucca, ricotta e parmigiano con mandorle, crema di patate affumicato, in accompagnamento con un guazzetto vegetale di cappuccio rosso e alloro e una cialda di riso nero al sesamo. *(allergeni: glutine, latticini, soya, frutta a guscio, sesamo)
8 €
VERDURE AL FORNO
7 €
CHAPATI
Pan chapati di grano duro e tenero con hummus di ceci affumicato, cappuccio rosso, tardivo spadellato, champignon e carote marinati accompagnato con una mayo vegetale al cren. *(allergeni: glutine, soia, senape, curcuma)
8 €
BIGOLI
Bigoli di grano duro con aglio, olio e peperoncino, cavolo nero. *(allergeni: glutine, aglio)
8 €
ZUPPA ORTOLANA
Minestrone di verdure: patate, cipolla, porri, zucca, sedano, broccolo di bassano, broccolo fiolaro, cavolo riccio, verze, carote, orzo, borlotti. *(allergeni: glutine, semi oleosi, frutta secca)
10 €
FUSILLI
Fusilli al farro con crema di cannellini, broccolo fiolaro, tardivo a crudo e mandorle. *(allergeni: glutine, frutta a guscio)
10 €
RISOTTO
Risotto con crema di zucca, radicchio tardivo, porri e robiola fresca. *(allergeni: latticini)
UOVO PERFETTO
Tortino di pane, patate, broccolo di bassano con uovo cotto a vapore accompagnato da crema di zucca alla senape. *(allergeni: uova, senape, semi oleosi)
14 €
INSALATA DI CONIGLIO
Insalatina tiepida di coniglio con broccolo di Bassano, radicchio tardivo e mandorle, accompagnato da un patè di fegatini. *(allergeni: latte, sedano)
15 €
POLPETTE DI CECI
Polpettine di ceci e cous cous di grano duro con olio alla salvia, porri, curcuma, accompagnato da radicchio marinato, cavolo riccio e maionese vegetale al curry. *(allergeni: senape, curcuma, sesamo, glutine
14 €