Ostello Tramonti

Info ristorante

Siamo nel borgo medievale di Biassa, un'area dove i Liguri Apuani, civiltà indo-europea, si stabilirono già in epoca pre-romana. Successivamente, nel 1200 d.C., con l'arrivo della Repubblica marinara di Genova, il paese si sviluppò e si formarono i territori limitrofi: La Spezia, le Cinque Terre e Portovenere. Per quanto riguarda la nostra struttura, gestiamo una ex scuola del 1908, che nel 2002 è stata modernizzata in Ostello, dove le suore Luigine preparavano cibo e bevande per i detenuti del forte Bramapane, situato sopra al nostro paese, durante la Seconda Guerra Mondiale. Siamo un Ostello Avventura, dove poter assaggiare piatti tipici locali, con la possibilità di pernottare ed usufruire del servizio colazione-cena. Posto perfetto da dove iniziare un trekking, oppure come tappa di riposo, percorrendo un percorso più lungo. Consigliamo il sentiero AV5T, anche chiamato Sentiero dell'Infinito, che collega Portovenere a Riomaggiore. Ci troviamo esattamente a metà strada. Partendo da noi, si può arrivare a Portovenere in 3 ore di trekking oppure in 1 ora e 30 minuti in mountain bike (a disposizione per il noleggio 2 e-bike in loco), oppure a Riomaggiore in 2 ore, per poi proseguire per le Cinque Terre. Lungo il percorso che porta al Parco Naturale di Portovenere, che misura circa 7 km, si può scegliere di seguire la strada più lunga e panoramica, la quale passa sopra ai piccoli paesi di Tramonti, tra i più famosi: Schiara e Monesteroli (1200 gradini). Qui la gente di Biassa andava a coltivare l'oro giallo (il vino) per poi venderlo al mercato di La Spezia. Una volta arrivati a Portovenere, che di per sé è già un paese molto suggestivo con la chiesa di San Pietro a picco sul mare, si può decidere di proseguire l'avventura prendendo una barca (5€ andata e ritorno) per visitare l'isola evergreen della Palmaria. La nostra cucina è tipica della Spezia e della Lunigiana, molte delle nostre ricette sono state tramandate da nonna Rossanna, mamma Anna e zia Antonella.