Ristorante
Antica Trattoria Del Reno
Via del Traghetto, 5/3, Bologna, BO, Italia, Bologna
Da dove iniziare? Sicuramente dalla materia prima. Dedichiamo molto tempo alla selezione dei nostri prodotti per offrire ai nostri clienti solo le eccellenze di carne, pesce e verdura.
Da qualche tempo poi abbiamo inserito all’interno del nostro locale una vetrina da frollatura, dove facciamo personalmente maturare le nostre costate provenienti da tutto il mondo.
Il nostro nuovo menù è ricco di proposte frutto di una rivisitazione creativa e fantasiosa. Non volevamo rinunciare alla tradizione del nostro territorio e quindi l’abbiamo abbinata alle nostre cotture che conferiscono ad ogni nostra pietanza quel sapore unico e particolare.
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