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Bologna/La Sberla

La Sberla

€€ ● Ristorante ● Via Altabella, 12, Bologna, BO, Italia

Posizione:Via Altabella, 12, Bologna, BO, Italia

Orari di apertura

Martedì:

12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00

La Sberla - Ristorante a Bologna
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Posizione

Via Altabella, 12, Bologna, BO, Italia

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HealthyFood srl

C.F e P.I 04150560243

C.so Matteotti 59, Arzignano (VI), 36071, Italy

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    • Menù pranzo

antipasti - pesce

Cozze e vongole

Mussels and clams

11 €

Insalata di mare con verdure tiepide

Seafood salad with warm vegetables

13 €

Gamberi flambé

Flambé prawns

15 €

i primi di pesce

Spaghettoni alle vongole e bottarga

Spaghettone with clams and bottarga

15 €

Tagliolini, pomodorini e crostacei

Tagliolini, cherry tomatoes and shellfish

18 €

Risotto di mare

Seafood risotto

18 €

secondi di pesce

Tentacolo di polpo

Octopus skewer

18 €

Frittura imperiale della Sberla

Fried Sberla's fish

19 €

antipasti - tradizione bolognese

Cestino di crescentina

Basket of Bolognese crescentine

4 €

Polpettine di pecorino e menta su marmellata di pera

Pecorino and mint meatballs served with pear cream

9 €

Polpettine al ripieno dei tortellini

Meatballs stuffed with tortellini meat

11 €

La bottega della Sberla

The shop of the Sberla

16 €

primi della tradizione tutti fatti a mano

Tagliatelle al ragù

Bolognese tagliatella

11 €

Gramigna alla salsiccia

Gramigna with Bolognese sausage

11 €

Lasagne verdi

Bolognese green lasagna

13 €

Tortellini

Tortellini

14 €

secondi della tradizione

Costata

Grazing-raised rib

4.8 €

Maialino con mela caramellata, coulisse di mirtillo e patate

Suckling pig raised in the wild with caramelized apple, blueberry drawstring and potato cream

17 €

sfiziosità veg

Vellutata di pomodoro con cialda di parmigiano 20 mesi

Cream of tomato soup with 20 month parmesan wafer and mint

10 €

Tortino di riso carnaroli su letto di verdure tiepide

Carnaroli rice pice on a bed of warm vegetables

10 €

contorni

Patate al forno

Baked Bolognese potatoes

4 €

Verdure alla griglia

Grilled vegetables

5 €

Insalate miste piccole

Small mixed salad

5 €

hamburger gourmet

Hamburger VEG

Hamburger VEG with mixed grilled vegetables and cheese

12 €

Hamburger con gamberi

Gourmet shrimp burger

14 €

insalate gourmet

Insalata greca gourmet

Greek gourmet salad

10 €

Insalata Parma

Parma's salad

11 €

Tonno fagioli e cipolla

Tuna, beans and onion

11 €

desert

Dessert - Chiedere al cameriere i dolci del giorno

Ask the waiter for the desserts of the day

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Tagliatelle al ragù

Bolognese tagliatella

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Gramigna alla salsiccia

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Lasagne verdi

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Tortellini

Tortellini

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Costata

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Verdure alla griglia

Grilled vegetables

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Insalate miste piccole

Small mixed salad

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hamburger gourmet

Hamburger VEG

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Hamburger con gamberi

Gourmet shrimp burger

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insalate gourmet

Insalata greca gourmet

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Insalata Parma

Parma's salad

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Tonno fagioli e cipolla

Tuna, beans and onion

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