Fischerkeller

Via delle Vigne 10

Ristorante

Oggi: Domenica 17:00 - 23:00

Tutti gli orari della settimana

Lunedì17:00 - 23:00
MartedìChiuso
Mercoledì17:00 - 23:00
Giovedì17:00 - 23:00
Venerdì17:00 - 23:00
Sabato17:00 - 23:00
Domenica17:00 - 23:00

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Kalbskopf - Sülze sauer angerichtet13.5 €

Testina di vitello all'agro (di nervertti); lauwarm angerichtet mit Zwiebelringen, weißen Bohnen, Essig, Öl u. Brot; (servito tepido con cipolla, fagioli bianchi, aceto e olio) Ingredienti: kalbskopf, zwiebel, bohnen, essig, öl, brot

Rindfleisch sauer angerichtet12.9 €

Manzo lesso all'agro; lauwarm und geschnitten angerichtet mit Zwiebelringen, Essig, Öl u. Brot; (aperitina di spalla di manzo cotto a bassa temperatura, servito tepido, tagliato a fette, cipolla, aceto e olio) Ingredienti: rindfleisch, zwiebel, essig, öl, brot

Gulasch mit 2 Knödeln19.5 €

"Gulasch" con 2 canederli (vom Rinds-Schulter-nahlt) nach Art des Chefkoches; (spezzatino della coperftina di spalla di manzo) specialità del cuoco Ingredienti: gulasch, knödel, rindfleisch

Schweinshaxe24.5 €

ca. 1,3 kg, geräuchert u. zartgegrat (auf Nachfrage o. Bestellung) Ingredienti: schweinshaxe

Geräucherte Hauswurst mit Sauerkaut oder Blutwurst mit Sauerkraut oder 1 Paar Meraner Würstel mit Sauerkaut, Senf u. Brot9.8 €

180g Wurst Ingredienti: wurst, sauerkraut, senf, brot

Törrggele - Platte für 2 oder mehrere Personen24.8 €

pro Person 24,80; Surfleisch, Rippelen, Specknödel, Sauerkraut, Wurst nach Wahl, Rösti, Senf, Meertettich u. Brot

Tööggeleteller24.8 €

Surfleisch, Rippelen, Specknödel, Sauerkraut, Rösti, Senf, Meertettich u. Brot

Geselchte Rippelen gekocht mit Sauerkraut u. Specknödel18.9 €

geräucherte u. gepökelte Rippenstücke vom Schwein mit Senf, Meertettich u. Brot Ingredienti: rippenfleisch, sauerkraut, specknödel, senf, meertettich

Surfleisch gekocht mit Sauerkraut u. Specknödel18.9 €

Ingredienti: surfleisch, sauerkraut, specknödel

Kasnocken als Vorspeise8.5 €

con parmigiano, burro fuso, erba cipollina; mit Parmesan, Butter, Schnittlauch Ingredienti: käse, parmesan, butter, schnittlauch

Ahrntaler Schlutzkrapfen11.5 €

Mezzelume ripiene di spinaci e ricotta; mit Parmesan, Butter, Schnittlauch; (Südtiroler Teigtschen geüllt mit Spinat und Quark, hergestellt von "Ahrntaler Schlutzkrapfen"); (con parmigiano, burro fuso e erba cipollina)

Knödel- Tris hausgemacht13.4 €

Tris di canederli fatti in casa; Vegetarische Knödelvarianten sind gerne möglich; 1Speck, 1Käse, 1Spinat- Knödel mit Parmesan; (amo allo speck, amo di formaggio e amo agli spinaci, con parmigiano, burro fuso e erba cipollina) Ingredienti: knödel, speck, käse, spinat, parmesan, butter, schnittlauch

Kalbskopf - Sülze sauer angerichtet13.5 €

Testina di vitello all'agro (di nervertti); lauwarm angerichtet mit Zwiebelringen, weißen Bohnen, Essig, Öl u. Brot; (servito tepido con cipolla, fagioli bianchi, aceto e olio) Ingredienti: kalbskopf, zwiebel, bohnen, essig, öl, brot

Rindfleisch sauer angerichtet12.9 €

Manzo lesso all'agro; lauwarm und geschnitten angerichtet mit Zwiebelringen, Essig, Öl u. Brot; (aperitina di spalla di manzo cotto a bassa temperatura, servito tepido, tagliato a fette, cipolla, aceto e olio) Ingredienti: rindfleisch, zwiebel, essig, öl, brot

Gulasch mit 2 Knödeln19.5 €

"Gulasch" con 2 canederli (vom Rinds-Schulter-nahlt) nach Art des Chefkoches; (spezzatino della coperftina di spalla di manzo) specialità del cuoco Ingredienti: gulasch, knödel, rindfleisch

Schweinshaxe24.5 €

ca. 1,3 kg, geräuchert u. zartgegrat (auf Nachfrage o. Bestellung) Ingredienti: schweinshaxe

Geräucherte Hauswurst mit Sauerkaut oder Blutwurst mit Sauerkraut oder 1 Paar Meraner Würstel mit Sauerkaut, Senf u. Brot9.8 €

180g Wurst Ingredienti: wurst, sauerkraut, senf, brot

Törrggele - Platte für 2 oder mehrere Personen24.8 €

pro Person 24,80; Surfleisch, Rippelen, Specknödel, Sauerkraut, Wurst nach Wahl, Rösti, Senf, Meertettich u. Brot

Tööggeleteller24.8 €

Surfleisch, Rippelen, Specknödel, Sauerkraut, Rösti, Senf, Meertettich u. Brot

Geselchte Rippelen gekocht mit Sauerkraut u. Specknödel18.9 €

geräucherte u. gepökelte Rippenstücke vom Schwein mit Senf, Meertettich u. Brot Ingredienti: rippenfleisch, sauerkraut, specknödel, senf, meertettich

Surfleisch gekocht mit Sauerkraut u. Specknödel18.9 €

Ingredienti: surfleisch, sauerkraut, specknödel

Kasnocken als Vorspeise8.5 €

con parmigiano, burro fuso, erba cipollina; mit Parmesan, Butter, Schnittlauch Ingredienti: käse, parmesan, butter, schnittlauch

Ahrntaler Schlutzkrapfen11.5 €

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