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Calvi/Ditta Marco Russolillo

Ditta Marco Russolillo

€€ ● Ristorante ● Piazza Roma SNC Calvi BN

Posizione:Piazza Roma SNC Calvi BN

Orari di apertura

Mercoledì:

09:00 - 14:00 / 18:00 - 23:00

Ditta Marco Russolillo - Ristorante a Calvi
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Posizione

Piazza Roma SNC Calvi BN

Mappa di Ditta Marco Russolillo a Calvi

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C.F e P.I 04150560243

C.so Matteotti 59, Arzignano (VI), 36071, Italy

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Fritti e sfizi

ARANCINO NAPOLETANO

Riso, pomodoro San Marzano, carne macinata, piselli, provola, formaggio e pepe.

3.5 €

CROCCHÈ DI PATATE

Patate, formaggio, prezzemolo, pepe e sale.

3 €

FRITTATINA DI PASTA CLASSICA

Bucatini, besciamella, mozzarella, prosciutto cotto, piselli, formaggio e pepe

4 €

PATATINE E WURSTEL

5 €

PATATINE FRITTE

4 €

PATATINE, WURSTEL E PROVOLA

6 €

FRITTATINA AMATRICIANA

Bucatini, pomodoro, guanciale, pecorino, besciamella.

4 €

Montanarina 3P

Pesto di basilico, Provolone piccante, Pomodorini secchi in olio.

2.5 €

Montanarina classica

Salsa di pomodoro, parmigiano, basilico

2.5 €

Montanarina crema di peperoni e salsiccia

2.5 €

Montanarina stracciata e alici

2.5 €

FRITTATINA PEPERONI, SALSICCIA E PROVOLA

Bucatini, besciamella, peperoni, salsiccia dolce di Castelpoto, provola.

4 €

FRITTATINA ORTOLANA

Bucatini, besciamella, provola, melanzane, zucchine, peperoni.

4 €

Antipasti

BRESAOLA, RUCOLA E GRANA

8 €

PROSCIUTTO E BUFALA

8 €

CAPRESE

Pomodoro, mozzarella di bufala (125 gr) e pesto di basilico.

7 €

Le mie pizze

A TESTA IN GIÙ

Fiordilatte di Alvignano, salsiccia fresca, funghi misti di bosco, basilico, olio evo.

8.5 €

ALLERÌA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, wurstel, patatine, basilico, olio evo.

7 €

ANNARÉ

Fiordilatte di Alvignano, gorgonzola, salsiccia dolce di Castelpoto fresca, pomodorini semidry, basilico, olio evo. - DISPONIBILE ANCHE CON POMODORO SAN MARZANO.

10 €

CHI TENE 'O MARE

Crema di pomodorini gialli, fiordilatte di Alvignano, in uscita alici di Cetara, maionese alla colatura di alici, polvere di olive nere, basilico, olio evo.

11 €

DUBBI NON HO

Fiordilatte di Alvignano, mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio, petali di provolone dei monti Lattari, basilico, olio evo.

10 €

FACCIA GIALLA(margherita a modo mio)

Crema di pomodorini gialli, fiordilatte di Alvignano, pesto alla genovese a ciuffi, basilico, olio evo.

8 €

JE SÒ PAZZ

Fiordilatte di Alvignano, coppa di maiale stagionata, stracciata di bufala, pomodorini secchi, basilico, olio evo.

9.5 €

MAS(CALZONE)LATINO

Pomodoro San Marzano, fiordilatte e provola di Alvignano, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe, basilico, olio evo.

8.5 €

NAPUL'È

Fiordilatte di Alvignano, pacchetelle gialle e rosse del Vesuvio dell' azienda Terraviva, bufala di Alvignano in uscita, basilico, olio evo.

8.5 €

NERO A METÀ

Fiordilatte di Alvignano, crema di tartufo, funghi porcini, speck, cialda di Parmigiano, basilico, olio evo.

12 €

QUESTA PRIMAVERA

Fiordilatte di Alvignano, crema di zucchine, melanzane a funghetto, peperoni scamosciati con olive e capperi, basilico, olio evo.

8 €

TERRA MIA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, bufala di Alvignano (in uscita), basilico, olio evo.

7.5 €

TUTTA N'ATA STORIA

Crema di pomodorino giallo, fiordilatte di Alvignano, salame Napoli, ciuffi di ricotta di bufala, tarallo napoletano sbriciolato, basilico, olio evo.

11 €

YES I KNOW MY WAY

Fiordilatte e provola di Alvignano, melanzane a funghetto, salsiccia di Castelpoto fresca piccante, basilico, olio evo.

9 €

IO PER LEI

Focaccia con all' uscita: prosciutto crudo, stracciata di bufala, pomodorini freschi, basilico, olio evo.

8.5 €

VAI MÒ

Pomodoro San Marzano, parmigiana di melanzane e polpettine handmade, fonduta di provola di Alvignano, basilico, olio evo.

12 €

BELLA 'MBRIANA

Crema di carciofi, Fiordilatte di Alvignano, coppa di maiale stagionata, provolone piccante, filetti di peperoncino, basilico, olio evo.

9 €

NUN ME SCOCCIÀ

Crema di patate con porcini, fiordilatte, porchetta di Ariccia IGP, maionese al rosmarino, basilico, olio evo.

11 €

MARELUNA

Crema di cipolla, fiordilatte di Alvignano, filetti di tonno, cipolla fritta croccante, basilico, olio evo

9 €

QUANNO CHIOVE

Crema di asparagi, fiordilatte di Alvignano, pancetta arrotolata, provolone piccante.

10 €

INVECE NO

Fiordilatte di Alvignano, fiori di zucca, pancetta arrotolata, ricotta di bufala, basilico, olio evo

9 €

CHE SODDISFAZIONE

Crema di zucchine, zucchine alla scapece, maionese alla menta, fonduta di provolone del monaco, basilico, olio evo.

10 €

ALLORA SÌ

Tronchetto ripieno di fiordilatte di Alvignano e grana. Guarnito in uscita con crudo, rucola, grana e glassa di aceto balsamico . * Non è possibile apportare modifiche degli ingredienti.

11 €

Pizze tradizionali

CAPRICCIOSA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, prosciutto cotto (in uscita), misto funghi di bosco, crema di carciofi, polvere di olive nere, basilico, olio evo.

8.5 €

DIAVOLA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, spianata piccante, basilico, olio evo.

7 €

FOCACCIA OLIO E SALE

3 €

MARGHERITA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, basilico, olio evo

5.5 €

MARINARA

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo.

4 €

QUATTRO FORMAGGI

Fiordilatte di Alvignano, provola affumicata di Alvignano, gorgonzola, Emmental.

8 €

Dolci

Cheesecake

Disponibili nei gusti: - caramello - frutti di bosco - Nutella - pistacchio

6 €

Tartufo di Pizzo Calabro al pistacchio

6 €

Tiramisù

6 €

Croccante mandorle e amarena

6 €

Babà

5 €

Mezzo cocco gelato

6 €

Servizio torta

*a persona

0.5 €

Mezzo limone con ripieno di sorbetto.

5 €

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Fritti e sfizi

ARANCINO NAPOLETANO

Riso, pomodoro San Marzano, carne macinata, piselli, provola, formaggio e pepe.

3.5 €

CROCCHÈ DI PATATE

Patate, formaggio, prezzemolo, pepe e sale.

3 €

FRITTATINA DI PASTA CLASSICA

Bucatini, besciamella, mozzarella, prosciutto cotto, piselli, formaggio e pepe

4 €

PATATINE E WURSTEL

5 €

PATATINE FRITTE

4 €

PATATINE, WURSTEL E PROVOLA

6 €

FRITTATINA AMATRICIANA

Bucatini, pomodoro, guanciale, pecorino, besciamella.

4 €

Montanarina 3P

Pesto di basilico, Provolone piccante, Pomodorini secchi in olio.

2.5 €

Montanarina classica

Salsa di pomodoro, parmigiano, basilico

2.5 €

Montanarina crema di peperoni e salsiccia

2.5 €

Montanarina stracciata e alici

2.5 €

FRITTATINA PEPERONI, SALSICCIA E PROVOLA

Bucatini, besciamella, peperoni, salsiccia dolce di Castelpoto, provola.

4 €

FRITTATINA ORTOLANA

Bucatini, besciamella, provola, melanzane, zucchine, peperoni.

4 €

Antipasti

BRESAOLA, RUCOLA E GRANA

8 €

PROSCIUTTO E BUFALA

8 €

CAPRESE

Pomodoro, mozzarella di bufala (125 gr) e pesto di basilico.

7 €

Le mie pizze

A TESTA IN GIÙ

Fiordilatte di Alvignano, salsiccia fresca, funghi misti di bosco, basilico, olio evo.

8.5 €

ALLERÌA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, wurstel, patatine, basilico, olio evo.

7 €

ANNARÉ

Fiordilatte di Alvignano, gorgonzola, salsiccia dolce di Castelpoto fresca, pomodorini semidry, basilico, olio evo. - DISPONIBILE ANCHE CON POMODORO SAN MARZANO.

10 €

CHI TENE 'O MARE

Crema di pomodorini gialli, fiordilatte di Alvignano, in uscita alici di Cetara, maionese alla colatura di alici, polvere di olive nere, basilico, olio evo.

11 €

DUBBI NON HO

Fiordilatte di Alvignano, mortadella di Bologna IGP, pesto di pistacchio, petali di provolone dei monti Lattari, basilico, olio evo.

10 €

FACCIA GIALLA(margherita a modo mio)

Crema di pomodorini gialli, fiordilatte di Alvignano, pesto alla genovese a ciuffi, basilico, olio evo.

8 €

JE SÒ PAZZ

Fiordilatte di Alvignano, coppa di maiale stagionata, stracciata di bufala, pomodorini secchi, basilico, olio evo.

9.5 €

MAS(CALZONE)LATINO

Pomodoro San Marzano, fiordilatte e provola di Alvignano, ricotta di bufala, salame Napoli, pepe, basilico, olio evo.

8.5 €

NAPUL'È

Fiordilatte di Alvignano, pacchetelle gialle e rosse del Vesuvio dell' azienda Terraviva, bufala di Alvignano in uscita, basilico, olio evo.

8.5 €

NERO A METÀ

Fiordilatte di Alvignano, crema di tartufo, funghi porcini, speck, cialda di Parmigiano, basilico, olio evo.

12 €

QUESTA PRIMAVERA

Fiordilatte di Alvignano, crema di zucchine, melanzane a funghetto, peperoni scamosciati con olive e capperi, basilico, olio evo.

8 €

TERRA MIA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, bufala di Alvignano (in uscita), basilico, olio evo.

7.5 €

TUTTA N'ATA STORIA

Crema di pomodorino giallo, fiordilatte di Alvignano, salame Napoli, ciuffi di ricotta di bufala, tarallo napoletano sbriciolato, basilico, olio evo.

11 €

YES I KNOW MY WAY

Fiordilatte e provola di Alvignano, melanzane a funghetto, salsiccia di Castelpoto fresca piccante, basilico, olio evo.

9 €

IO PER LEI

Focaccia con all' uscita: prosciutto crudo, stracciata di bufala, pomodorini freschi, basilico, olio evo.

8.5 €

VAI MÒ

Pomodoro San Marzano, parmigiana di melanzane e polpettine handmade, fonduta di provola di Alvignano, basilico, olio evo.

12 €

BELLA 'MBRIANA

Crema di carciofi, Fiordilatte di Alvignano, coppa di maiale stagionata, provolone piccante, filetti di peperoncino, basilico, olio evo.

9 €

NUN ME SCOCCIÀ

Crema di patate con porcini, fiordilatte, porchetta di Ariccia IGP, maionese al rosmarino, basilico, olio evo.

11 €

MARELUNA

Crema di cipolla, fiordilatte di Alvignano, filetti di tonno, cipolla fritta croccante, basilico, olio evo

9 €

QUANNO CHIOVE

Crema di asparagi, fiordilatte di Alvignano, pancetta arrotolata, provolone piccante.

10 €

INVECE NO

Fiordilatte di Alvignano, fiori di zucca, pancetta arrotolata, ricotta di bufala, basilico, olio evo

9 €

CHE SODDISFAZIONE

Crema di zucchine, zucchine alla scapece, maionese alla menta, fonduta di provolone del monaco, basilico, olio evo.

10 €

ALLORA SÌ

Tronchetto ripieno di fiordilatte di Alvignano e grana. Guarnito in uscita con crudo, rucola, grana e glassa di aceto balsamico . * Non è possibile apportare modifiche degli ingredienti.

11 €

Pizze tradizionali

CAPRICCIOSA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, prosciutto cotto (in uscita), misto funghi di bosco, crema di carciofi, polvere di olive nere, basilico, olio evo.

8.5 €

DIAVOLA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, spianata piccante, basilico, olio evo.

7 €

FOCACCIA OLIO E SALE

3 €

MARGHERITA

Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Alvignano, basilico, olio evo

5.5 €

MARINARA

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio evo.

4 €

QUATTRO FORMAGGI

Fiordilatte di Alvignano, provola affumicata di Alvignano, gorgonzola, Emmental.

8 €

Dolci

Cheesecake

Disponibili nei gusti: - caramello - frutti di bosco - Nutella - pistacchio

6 €

Tartufo di Pizzo Calabro al pistacchio

6 €

Tiramisù

6 €

Croccante mandorle e amarena

6 €

Babà

5 €

Mezzo cocco gelato

6 €

Servizio torta

*a persona

0.5 €

Mezzo limone con ripieno di sorbetto.

5 €