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Casale Monferrato/Cascina Faletta

Cascina Faletta

€€ ● Ristorante ● Regione Mandoletta, 81, Casale Monferrato, AL, Italy

Posizione:Regione Mandoletta, 81, Casale Monferrato, AL, Italy

Orari di apertura

Martedì:

Chiuso

Cascina Faletta - Ristorante a Casale Monferrato
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Posizione

Regione Mandoletta, 81, Casale Monferrato, AL, Italy

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C.F e P.I 04150560243

C.so Matteotti 59, Arzignano (VI), 36071, Italy

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ANTIPASTI

Baccalà mantecato, lenticchie e crackers al nero di seppia

16 €

Uovo morbido, salsa di pane e ricotta con frutta secca

16 €

Battuta di fassona con robiola di Roccaverano alla nocciola

16 €

Lingua tiepida al marsala e bagnetto verde

16 €

Vitello tonnato con radicchio e cipolla rossa in agrodolce

16 €

PRIMI PIATTI

Tajarin al ragù bianco piemontese

16 €

Riso al salto con ristretto ai funghi porcini e porri

16 €

Gnocchi di patate, barbabietola, broccoletti e raschera

16 €

SECONDI PIATTI

Filetto di merluzzo, cavolo viola e crema di acciughe

22 €

Guancia di fassona, purea di zucca, salsa al barbera e liquirizia

22 €

Pancia di maialino con cavolfiore e salsa all’arancia

22 €

DOLCI

Bunet di amaretti con sorbetto all’uva fragola

8 €

Semifreddo al torroncino, passatina di cachi

8 €

Mousse alle castagne, prugne e cioccolato

8 €

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Baccalà mantecato, lenticchie e crackers al nero di seppia

16 €

Uovo morbido, salsa di pane e ricotta con frutta secca

16 €

Battuta di fassona con robiola di Roccaverano alla nocciola

16 €

Lingua tiepida al marsala e bagnetto verde

16 €

Vitello tonnato con radicchio e cipolla rossa in agrodolce

16 €

PRIMI PIATTI

Tajarin al ragù bianco piemontese

16 €

Riso al salto con ristretto ai funghi porcini e porri

16 €

Gnocchi di patate, barbabietola, broccoletti e raschera

16 €

SECONDI PIATTI

Filetto di merluzzo, cavolo viola e crema di acciughe

22 €

Guancia di fassona, purea di zucca, salsa al barbera e liquirizia

22 €

Pancia di maialino con cavolfiore e salsa all’arancia

22 €

DOLCI

Bunet di amaretti con sorbetto all’uva fragola

8 €

Semifreddo al torroncino, passatina di cachi

8 €

Mousse alle castagne, prugne e cioccolato

8 €