Al dì Vino | Enoteca & Taglieri

Via Vittorio Emanuele II' 25

Ristorante

Oggi: Domenica 12:00 - 14:30 / 18:00 - 23:59

Tutti gli orari della settimana

LunedìChiuso
Martedì12:00 - 14:30 / 18:00 - 23:59
Mercoledì12:00 - 14:30 / 18:00 - 23:59
Giovedì12:00 - 14:30 / 18:00 - 23:59
Venerdì12:00 - 14:30 / 18:00 - 23:59
Sabato12:00 - 14:30 / 18:00 - 23:59
Domenica12:00 - 14:30 / 18:00 - 23:59

Al dì Vino | Enoteca & Taglieri - Ristorante a Castagneto Carducci

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Menù pranzo

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Menù pranzo

Tagliere Formaggi10 €

Pecorino San Martino fresco, Pecorino toscano DOP medio stagionato, Formaggio paesano, pecorino aromatizzato al pistacchio e aromatizzato al peperoncino, formaggio vaccino stagionato, miele al tartufo e confettura di cipolla rossa e zafferano, confettura di arance Ingredienti: pecorino san martino fresco, pecorino toscano dop, formaggio paesano, pecorino aromatizzato al pistacchio, pecorino aromatizzato al peperoncino, formaggio vaccino stagionato, miele al tartufo, confettura di cipolla rossa, zafferano, confettura di aranceIngredienti: Miele, Pecorino, Zafferano, Confettura, Formaggio, Pecorino Toscano DOP, Tartufo Nero, Pistacchi, Cipolla, Formaggi, Formaggio Stagionato, Arancia, Peperoncino

Tagliere dei Crostini10 €

Crostino Toscano, crostino stracciatella con acciughe e pomodorino, crostino con petali di tartufo e mortadella, crostino con crema di pecorino, pomodorini secchiIngredienti: Mortadella, Pecorino, Pomodori Secchi, Stracciatella, Pomodorini, Tartufo Nero, Passata di Pomodoro, Aglio, Pane, Acciughe

Tagliere Selvaggio16 €

Salame di cinghiale, filetto di cinghiale, salciccia cinghialetta, mortadella di cinghiale, salame capriolo, formaggio vaccino stagionato, formaggio paesano, crostino di salsa bianca tartufata, crostino di crema tartufata, confettura di mela cotogna e miele tartufatoIngredienti: Carne di Capriolo, Carne di Cinghiale, Miele, Mortadella, Confettura, Formaggio, Tartufo Nero, Mela Cotogna, Salsiccia di Maiale, Passata di Pomodoro, Aglio, Salame di Maiale, Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Formaggio Stagionato, Pane, Mela, Carne di Manzo

Tagliere Al dì vino12 €

Prosciutto crudo Sgambato, burratina, crostino burro e acciughe, crostino gorgonzola e noci, crostino pesto genovese e pomodorini, pomodorino secco, giardiniera di funghi e porciniIngredienti: Funghi Porcini, Vino Bianco, Vino Rosso, Pomodori Secchi, Pesto, Prosciutto Cotto, Gorgonzola DOP, Pomodorini, Prosciutto Crudo, Burrata, Passata di Pomodoro, Aglio, Sedano, Aceto di Vino, Carote, Cetrioli, Peperoni, Cipollotti, Cavolfiore, Noci, Pane, Acciughe, Funghi, Burro

Tagliere Salumi10 €

Prosciutto crudo, salame toscano, salame campagnolo, capocollo, lardo, finocchiona, mortadellaIngredienti: Mortadella, Prosciutto Cotto, Coppa, Finocchiona IGP, Prosciutto Crudo, Salame di Maiale, Lardo, Salumi

Tagliere Toscano12 €

Prosciutto crudo, salame toscano, salame campagnolo, capocollo, lardo, finocchiona, pecorino San Martino fresco, pecorino toscano DOP medio stagionato, crostino toscano, crostino di crema di pecorino, carciofi, confettura di cipolle rosse e zafferanoIngredienti: Pecorino, Zafferano, Prosciutto Cotto, Confettura, Coppa, Finocchiona IGP, Pecorino Toscano DOP, Prosciutto Crudo, Passata di Pomodoro, Aglio, Salame di Maiale, Lardo, Cipolla, Formaggio Stagionato, Pane, Carciofi

Tagliere Formaggi10 €

Pecorino San Martino fresco, Pecorino toscano DOP medio stagionato, Formaggio paesano, pecorino aromatizzato al pistacchio e aromatizzato al peperoncino, formaggio vaccino stagionato, miele al tartufo e confettura di cipolla rossa e zafferano, confettura di arance Ingredienti: pecorino san martino fresco, pecorino toscano dop, formaggio paesano, pecorino aromatizzato al pistacchio, pecorino aromatizzato al peperoncino, formaggio vaccino stagionato, miele al tartufo, confettura di cipolla rossa, zafferano, confettura di aranceIngredienti: Miele, Pecorino, Zafferano, Confettura, Formaggio, Pecorino Toscano DOP, Tartufo Nero, Pistacchi, Cipolla, Formaggi, Formaggio Stagionato, Arancia, Peperoncino

Tagliere dei Crostini10 €

Crostino Toscano, crostino stracciatella con acciughe e pomodorino, crostino con petali di tartufo e mortadella, crostino con crema di pecorino, pomodorini secchiIngredienti: Mortadella, Pecorino, Pomodori Secchi, Stracciatella, Pomodorini, Tartufo Nero, Passata di Pomodoro, Aglio, Pane, Acciughe

Tagliere Selvaggio16 €

Salame di cinghiale, filetto di cinghiale, salciccia cinghialetta, mortadella di cinghiale, salame capriolo, formaggio vaccino stagionato, formaggio paesano, crostino di salsa bianca tartufata, crostino di crema tartufata, confettura di mela cotogna e miele tartufatoIngredienti: Carne di Capriolo, Carne di Cinghiale, Miele, Mortadella, Confettura, Formaggio, Tartufo Nero, Mela Cotogna, Salsiccia di Maiale, Passata di Pomodoro, Aglio, Salame di Maiale, Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Formaggio Stagionato, Pane, Mela, Carne di Manzo

Tagliere Al dì vino12 €

Prosciutto crudo Sgambato, burratina, crostino burro e acciughe, crostino gorgonzola e noci, crostino pesto genovese e pomodorini, pomodorino secco, giardiniera di funghi e porciniIngredienti: Funghi Porcini, Vino Bianco, Vino Rosso, Pomodori Secchi, Pesto, Prosciutto Cotto, Gorgonzola DOP, Pomodorini, Prosciutto Crudo, Burrata, Passata di Pomodoro, Aglio, Sedano, Aceto di Vino, Carote, Cetrioli, Peperoni, Cipollotti, Cavolfiore, Noci, Pane, Acciughe, Funghi, Burro

Tagliere Salumi10 €

Prosciutto crudo, salame toscano, salame campagnolo, capocollo, lardo, finocchiona, mortadellaIngredienti: Mortadella, Prosciutto Cotto, Coppa, Finocchiona IGP, Prosciutto Crudo, Salame di Maiale, Lardo, Salumi

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