081 Pizzeria Castel San Giovanni

Via Salvador Allende 2

Ristorante

Oggi: Sabato 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00

Tutti gli orari della settimana

Lunedì12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
MartedìChiuso
Mercoledì12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Giovedì12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Venerdì12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Sabato12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00
Domenica12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:00

081 Pizzeria Castel San Giovanni - Ristorante a Castel San Giovanni

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Menù pranzo

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Menù pranzo

Parma19 €

Fior di latte di Agerola, culatello di Zibello dop "Antica Corte Pallavicina", fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi, tarallo sbriciolato e mandorle, buccia di limone, basilico e olio evoIngredienti: Basilico, Taralli, Limone, Mandorle, Culatello, Mozzarella, Culatello di Zibello DOP, Prosciutto di Parma DOP, Fonduta, Parmigiano Reggiano DOP, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Bufalona17 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", mozzarella di bufala campana dop, olio evo e basilico; in uscita: bocconcino di bufala 125 gr, prosciutto crudo di Parma 24 mesiIngredienti: Basilico, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto Crudo, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

Zucca15 €

Crema di zucca mantovana, provola affumicata, salsiccia, funghi porcini trifolati, olio al rosmarinoIngredienti: Farina di Grano Tenero, Mandorle, Zucchero, Uova di Gallina, Funghi Porcini, Rosmarino, Provola, Burro, Aglio, Prezzemolo, Salsiccia di Maiale, Olio Extravergine di Oliva, Zucca, Funghi

Cosacca9 €

Pomodoro San Marzano Dop "Casa Marrazzo", parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino romano, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Pecorino, Pecorino Romano DOP, Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Zola, pere & zafferano14 €

Fior di latte, gorgonzola piccante, pere e mayo allo zafferanoIngredienti: Zafferano, Mozzarella, Gorgonzola DOP, Pere, Maionese, Latte Vaccino, Peperoncino

Rustica14 €

Fior di latte di Agerola, carciofini alla brace, capocollo ubriaco "Azienda Mocavero", salvia, olio all'aglio, prezzemolo e basilicoIngredienti: Salvia, Basilico, Aglio, Carciofini, Prezzemolo, Mozzarella, Coppa, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Parmigiana Tradizionale14 €

Fior di latte di Agerola, melanzane fritte, pomodoro san Marzano dop, parmigiano reggiano 24 mesi, basilicoIngredienti: Basilico, Pomodoro San Marzano DOP, Sedano, Mozzarella, Uova di Gallina, Parmigiano Reggiano DOP, Pomodoro, Frittura, Latte Vaccino, Melanzane

Paesana14 €

Provola affumicata, funghi porcini trifolati, salame e salsa verdeIngredienti: Funghi Porcini, Provola, Burro, Olio Extravergine di Oliva, Aglio, Prezzemolo, Sugo alla Paesana, Salsa Verde, Salame di Maiale, Funghi

Tonnara14 €

Fior di latte di Agerola, tonno sotto'olio, cipollotto rosso stufato, olive taggiasche, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Olio Extravergine di Oliva, Tonno, Latte Vaccino, Cipollotti

Orto Autunnale13 €

Fior di latte di Agerola, zucchine, melanzane, zucca, cipolla al forno e polvere di olive nereIngredienti: Mozzarella, Olive Verdi, Olive Nere, Zucchine, Cipolla, Zucca, Latte Vaccino, Verdura, Melanzane

Capricciosa13 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", fior di latte, capperi, prosciutto cotto "S.Giovanni f.lli Capitelli", carciofini grigliati, olive taggiasche, origano e olio evoIngredienti: Origano, Funghi, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Pizza, Carciofini, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Capperi, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Crocchè12 €

Provola affumicata, prosciutto cotto "San Giovanni f.lli Capitelli", crocchè di patate, olio evo e basilicoIngredienti: Basilico, Provola, Prosciutto Cotto, Sale, Olio di Arachidi, Mozzarella, Pangrattato, Tuorlo d'Uovo di Gallina, Olio Extravergine di Oliva, Patate

Pistacchio e Murtadel12 €

Fior di latte di Agerola, mortadella "Favola" salumificio "Palmieri", pistacchio, pepe, basilicoIngredienti: Mortadella, Basilico, Mozzarella, Pistacchi, Pepe Nero, Latte Vaccino

Amatriciana12 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", fior di latte di Agerola, guanciale, pecorino romano, pepe, basilico, olio evoIngredienti: Guanciale, Basilico, Pecorino, Mozzarella, Pecorino Romano DOP, Pasta, Sugo all'Amatriciana, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Pepe Nero, Latte Vaccino

Bufala11 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", mozzarella di bufala campana dop, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

08111 €

Salsa di pomodorini gialli, olive taggiasche, caciocavallo a scaglie, alici di Cetara, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Pomodorini, Olive Verdi, Olive Nere, Alici, Olive Taggiasche, Olio Extravergine di Oliva, Caciocavallo

Margherita Bianca11 €

Fior di latte di Agerola, pomodorini gialli e rossi, crema di basilico Ingredienti: fior di latte di agerola, pomodorini gialli, pomodorini rossi, basilicoIngredienti: Basilico, Pomodorini, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Latte Vaccino

Piccami10 €

Salsa di pomodorini gialli, fior di latte di Agerola, spianata piccante, fili di peperoncinoIngredienti: Mozzarella, Pomodorini, Latte Vaccino, Peperoncino

Contadina10 €

Provola affumicata, patate al forno, guanciale, pepe, olio al rosmarinoIngredienti: Guanciale, Provola, Sale, Olio di Oliva, Rosmarino, Olio Extravergine di Oliva, Pepe Nero, Patate

Marinara ai 5 pomodori10 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", pomodorini datterini, pomodorini ciliegini confit, pomodorini gialli, pomodorini secchi, alici di Cetara, olio all'aglio, origanoIngredienti: Origano, Pomodori Secchi, Pomodorini, Passata di Pomodoro, Pizza, Aglio, Alici, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Margherita Bio9 €

Pomodoro San Marzano Biologico "Casa Marrazzo", fior di latte di Agerola, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Margherita Dop8 €

Pomodoro San Marzano dop "Casa Marrazzo", mozzarella di bufala campana dop, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

Margherita8 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", fior di latte di Agerola, basilico e olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Parma19 €

Fior di latte di Agerola, culatello di Zibello dop "Antica Corte Pallavicina", fonduta di parmigiano reggiano 24 mesi, tarallo sbriciolato e mandorle, buccia di limone, basilico e olio evoIngredienti: Basilico, Taralli, Limone, Mandorle, Culatello, Mozzarella, Culatello di Zibello DOP, Prosciutto di Parma DOP, Fonduta, Parmigiano Reggiano DOP, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Bufalona17 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", mozzarella di bufala campana dop, olio evo e basilico; in uscita: bocconcino di bufala 125 gr, prosciutto crudo di Parma 24 mesiIngredienti: Basilico, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto Crudo, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

Zucca15 €

Crema di zucca mantovana, provola affumicata, salsiccia, funghi porcini trifolati, olio al rosmarinoIngredienti: Farina di Grano Tenero, Mandorle, Zucchero, Uova di Gallina, Funghi Porcini, Rosmarino, Provola, Burro, Aglio, Prezzemolo, Salsiccia di Maiale, Olio Extravergine di Oliva, Zucca, Funghi

Cosacca9 €

Pomodoro San Marzano Dop "Casa Marrazzo", parmigiano reggiano 24 mesi, pecorino romano, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Pecorino, Pecorino Romano DOP, Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Zola, pere & zafferano14 €

Fior di latte, gorgonzola piccante, pere e mayo allo zafferanoIngredienti: Zafferano, Mozzarella, Gorgonzola DOP, Pere, Maionese, Latte Vaccino, Peperoncino

Rustica14 €

Fior di latte di Agerola, carciofini alla brace, capocollo ubriaco "Azienda Mocavero", salvia, olio all'aglio, prezzemolo e basilicoIngredienti: Salvia, Basilico, Aglio, Carciofini, Prezzemolo, Mozzarella, Coppa, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Parmigiana Tradizionale14 €

Fior di latte di Agerola, melanzane fritte, pomodoro san Marzano dop, parmigiano reggiano 24 mesi, basilicoIngredienti: Basilico, Pomodoro San Marzano DOP, Sedano, Mozzarella, Uova di Gallina, Parmigiano Reggiano DOP, Pomodoro, Frittura, Latte Vaccino, Melanzane

Paesana14 €

Provola affumicata, funghi porcini trifolati, salame e salsa verdeIngredienti: Funghi Porcini, Provola, Burro, Olio Extravergine di Oliva, Aglio, Prezzemolo, Sugo alla Paesana, Salsa Verde, Salame di Maiale, Funghi

Tonnara14 €

Fior di latte di Agerola, tonno sotto'olio, cipollotto rosso stufato, olive taggiasche, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Olio Extravergine di Oliva, Tonno, Latte Vaccino, Cipollotti

Orto Autunnale13 €

Fior di latte di Agerola, zucchine, melanzane, zucca, cipolla al forno e polvere di olive nereIngredienti: Mozzarella, Olive Verdi, Olive Nere, Zucchine, Cipolla, Zucca, Latte Vaccino, Verdura, Melanzane

Capricciosa13 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", fior di latte, capperi, prosciutto cotto "S.Giovanni f.lli Capitelli", carciofini grigliati, olive taggiasche, origano e olio evoIngredienti: Origano, Funghi, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Pizza, Carciofini, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Capperi, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Crocchè12 €

Provola affumicata, prosciutto cotto "San Giovanni f.lli Capitelli", crocchè di patate, olio evo e basilicoIngredienti: Basilico, Provola, Prosciutto Cotto, Sale, Olio di Arachidi, Mozzarella, Pangrattato, Tuorlo d'Uovo di Gallina, Olio Extravergine di Oliva, Patate

Pistacchio e Murtadel12 €

Fior di latte di Agerola, mortadella "Favola" salumificio "Palmieri", pistacchio, pepe, basilicoIngredienti: Mortadella, Basilico, Mozzarella, Pistacchi, Pepe Nero, Latte Vaccino

Amatriciana12 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", fior di latte di Agerola, guanciale, pecorino romano, pepe, basilico, olio evoIngredienti: Guanciale, Basilico, Pecorino, Mozzarella, Pecorino Romano DOP, Pasta, Sugo all'Amatriciana, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Pepe Nero, Latte Vaccino

Bufala11 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", mozzarella di bufala campana dop, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

08111 €

Salsa di pomodorini gialli, olive taggiasche, caciocavallo a scaglie, alici di Cetara, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Pomodorini, Olive Verdi, Olive Nere, Alici, Olive Taggiasche, Olio Extravergine di Oliva, Caciocavallo

Margherita Bianca11 €

Fior di latte di Agerola, pomodorini gialli e rossi, crema di basilico Ingredienti: fior di latte di agerola, pomodorini gialli, pomodorini rossi, basilicoIngredienti: Basilico, Pomodorini, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Latte Vaccino

Piccami10 €

Salsa di pomodorini gialli, fior di latte di Agerola, spianata piccante, fili di peperoncinoIngredienti: Mozzarella, Pomodorini, Latte Vaccino, Peperoncino

Contadina10 €

Provola affumicata, patate al forno, guanciale, pepe, olio al rosmarinoIngredienti: Guanciale, Provola, Sale, Olio di Oliva, Rosmarino, Olio Extravergine di Oliva, Pepe Nero, Patate

Marinara ai 5 pomodori10 €

Pomodoro Pelato "Casa Marrazzo", pomodorini datterini, pomodorini ciliegini confit, pomodorini gialli, pomodorini secchi, alici di Cetara, olio all'aglio, origanoIngredienti: Origano, Pomodori Secchi, Pomodorini, Passata di Pomodoro, Pizza, Aglio, Alici, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Margherita Bio9 €

Pomodoro San Marzano Biologico "Casa Marrazzo", fior di latte di Agerola, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Margherita Dop8 €

Pomodoro San Marzano dop "Casa Marrazzo", mozzarella di bufala campana dop, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

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Caffè e Liquori

Bevande

Birre

Cocktail & Gin Tonic

Vini Dolci

Bollicine

Vini Rossi

Vini Bianchi

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Fritti

Pizze Classiche

Pizze Creative

Pizze al Padellino

Dessert

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Cocktail & Gin Tonic

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