Osteria Bartolini – Il Gran Fritto di Cesenatico

Info ristorante

Il mio Ristorante di Pesce a Cesenatico. Era il 1999 nel cortile di casa mia, con amici. Mangiavamo pesce fritto che Andrea Tosi aveva pescato quella mattina. Eravamo all’ombra di un grande ombrellone bianco. Quel giorno decisi che era così che volevo che fosse la mia Osteria. Erano quelli i “mangiari” per il locale che avevo in mente da tempo. Quel giorno nacque l’Osteria del Gran Fritto, oggi Osteria Bartolini.