€€ ● Birreria, MIXOLOGY COCKTAIL BAR, Pub ● Via Trieste, Civitanova Marche, MC, Italia
Orari di apertura
Sabato
:18:00 - 03:00
Negroni
Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin
Old Fashioned
Wild Turkey 101, Aromatic Bitter, Zolletta di zucchero, Splash soda
Americano
Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz
BUONA SPERANZA (analcolico)
Sciroppo mediterraneo, succo di limone, acqua tonica allo yuzu
7 €
CORTEZ MARGARITA
Tequila, pepe di sichuan, lime, orzata di arachidi, ginger,electric bitter
9 €
CABEZA DE VACA
Wild turkey bourbon, vermouth rosso, vaniglia, caffè, bitter campari
9 €
PENICILLINA
Wild turkey rye, islay whisky, lemongrass, te macha, zenzero
9 €
SANGRIA TROPICAL
Gentlemate brandy, liquore di banana, limone, tepache di ananas,gum syrup cocco
9 €
KOSMOS
Vodka, house cherry liquor, cranberry, cherry beer, lime, limone, amaretto
9 €
TERRA AUSTRALIS
Beefeater infuso lemon timo, succo di limone, zenzero, soda di menta lime
9 €
THE MILION
Vodka infusa vaniglia, yuzu, lichee, lime, miele
9 €
RAMSES ll
liquore Fiori di sambuco karkadè home made, miele cardamomo, limone,bollicina
9 €
SAMURAI’S GIMLET
beefeater, mezcal, yuzushu, lime,gum syrup, bitter cardamomo.
9 €
EL ESTRECHO
cachaça, shrub di fragola, limone, gum syrup, eucalipto
9 €
INCA
Pisco infuso lemon verbena, lime,sciroppo chicha morada, gum syrup, bitter chocolate, albume,noce moscata
9 €
COLOMBUS
Rum Botran res. Blanca, appleton estate, acqua di mamajuana, lime, ananas, menta
9 €
VITTORIA (analcolico)
Vaniglia, kombucha al karkadè, acqua di rose, lime, succo di mela
7 €
NEW YORK SOUR
Bourbon, succo limone, zucchero liquido, vino rosso
8 €
SOMETHING SPECIAL
Rum bianco, succo lime, sciroppo passion fruit, sciroppo cioccolato bianco, succo arancia
8 €
BOHEMIAN RHAPSODY
Gin, basilico, limone, becherovka, sciroppo lemon zest & ginger, succo pompelmo
9 €
MESSICO E NUVOLE
Tequila, limoncello, pepe nero, marmellata di fichi, succo di limone e pompelmo rosa, agave, bitter cardamomo
9 €
ASIA
Vodka, limone, liquore lichee, mandarino, sciroppo gelsomino, bitter cardamomo
9 €
FRANKIE’S LAW
Mix di 3 rum, spicy syrup, succo di limone e arancia, bitter della casa
9 €
VANILLA SKY
Vodka infusa alla vaniglia, parfait amour, camomilla, limone, yogurt, acqua di rose
9 €
CIVITANOVA SLING
Gin, cherry brandy, succo lime, succo pompelmo, sciroppo fragola, pernod
8 €
MEZCALINE
Mezcal, succo di lime, sciroppo di agave, angostura, pompelmo rosa, peperoncino, pepe
9 €
TOP GUN
Gin, succo di limone, sciroppo lavanda crema di violetta, acqua tonica
8 €
RED LINE
Gin, passion fruit, lichee, limone, vino rosso
8 €
PASSIONPOLITAN
Vodka, passoa, polpa passion fruit, succo lime, succo cranberry
8 €
MOONSHINERS MULE
Vodka, succo di lime, ginger beer, cetriolo, basilico, rosmarino
8 €
SPICY GIMLET
Vodka o gin, succo di lime fresco, spicy mix, angostura, rabarbaro, ginger beer
8 €
SUFFERING BASTARD
Gin, brandy, succo di lime, angostura, ginger beer
8 €
GREAT BASTARD
Gin infuso al peperoncino, brandy, succo di lime, angostura, ginger beer
8 €
BELLA STORIA
Vodka, succo limone, zucchero liquido succo mandarino, spuma alla cannella
8 €
BLACK MAMBA
Cognac, caffe moka varnelli, crema di menta bianca, Anima nera, bitter della casa
8 €
PANCHO VILLA
Tequila bianca, succo mandarino, sciroppo di pompelmo rosa, succo lime, succo arancia, succo pompelmo, ginger beer
8 €
DOLCE DELLA CASA
Chiedere al personale di sala
5 €
HARROW
Hamburger 100 gr, panino tiger 95gr., pomodoro, insalata, ketchup, maionese ;(su richista BACON + 50 cent)
5 €
ITALIAN STYLE
Panino homestyle 105 gr, carne Angus 200 gr, insalata, rucola, scaglie di grana, pomodoro, ketchup, maionese, patatine stick
10 €
WILD CHICKEN
Panino homestyle 105 gr, hamburger di pollo 200 gr, insalata, condito con salsa allo yogurt e maionese senapata, patatine stick
9 €
PARMIGIANOTTO
Pan de cristallo, prosciutto di parma, rucola, scaglie di grana, maionese, patate stick
8 €
GOEMON (VEGETARIANO)
Panino Tiger 95gr, Iamburger vegetariano, insalata, maionese, patatine stick
8 €
CIBER EGGS
Panino tiger 95 gr, hamburger 100gr, uovo, bacon, salsa barbecue
6 €
ARROSTICINI
8 pezzi di arrosticini 'maxy' da 30gr, originali abruzzo, patatine stick
10 €
PATATINE STICK
4 €
JALAPENOS FRITTI 4pz.
5 €
ALETTE DI POLLO 6 pz.
6 €
OLIVE ASCOLANE 8 pz.
5 €
GROLSCH (Lager Olanda) 5,0%
0,3l €4.00 • 0,5l €5,00
GENEVIEVE DE BRABANT TRIPLE (Belga) 8,5%
0,3l €4,00 • 0,5l €6,00
PEAKY BLINDERS (English Mild Ale) 4,6%
0,3l €4,00 • 0,5l €6,00
MARTIN’S DOUBLE IPA 55 (Belgio) 6,5%
0,3l €4,00 • 0,5l €6,00
ZEN NEGRONI
Jinzu gin, campari infuso lemongrass, vermouth rosso oscar697
8 €
GIN MULE
Tanqueray gin, liquore ai fiori si sambuco, succo di lime, sciroppo di lemongrass e zenzero, ginger beer
8 €
GIMLET D’ORIENTE
Gin o vodka, cordial lime home made, succo di limone, tintura eucalipto, the macha
8 €
IL FRENCH 75
(with a twist) Jinzu Gin, zucchero, lime, estratto di chinotto, bollicina
9 €
IL VESPER #2
Vodka Ketel One, tanqueray gin, Frangelico, Acqua ai fiori d’arancio
8 €
AMERICANO SBAGLIATO
Rosolio di bergamotto, amaro dente di leone, prosecco, rosmarino e salvia
8 €
ITALIA GERMANIA 2-1
Campari bitter, vermouth rosso, spuma di birra IPA
8 €
MOJITO (Original)
Rum bianco, succo di lime, zucchero bianco, menta, acqua gassata, ghiaccio intero
8 €
MAI TAI (Don the Beachcomber 1933)
Mix di rum, curaçao, falernum, angostura, lime, pompelmo, pernod
9 €
ZOMBIE (Don the Beachcomber 1934)
Mix di 3 rum, succo lime, don’s mix, falernum, angostura, pernod, granatina
10 €
CAIPIRINHA (versione primitiva)
Cachaça, lime, zucchero e “passion fruit” su richiesta
8 €
SINGAPORE SLING (Hotel raffles Singapore 1960)
Gin, cherry brandy, cointreau, succo lime, angostura, ananas, granatina
8 €
PIÑA COLADA
Rum, ananas fresco, latte di cocco, succo di ananas
8 €
PAINKILLER (British Island 1971)
Rum scuro jamaicano, succo ananas, succo arancia, coco lopez, cannella
8 €
ESPOLON PALOMA
Espolon tequila, succo pompelmo rosa, miele, lime, soda al pompelmo rosa
8 €
Posizione
Via Trieste, Civitanova Marche, MC, Italia
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