Al Mulo Cojone

Arco Ripoli 5/7

Ristorante

Oggi: Martedì 18:30 - 23:59

Tutti gli orari della settimana

Lunedì18:30 - 23:59
Martedì18:30 - 23:59
Mercoledì18:30 - 23:59
Giovedì18:30 - 23:59
Venerdì18:30 - 23:59
Sabato12:00 - 17:00 / 18:30 - 23:30
Domenica12:00 - 17:00

Al Mulo Cojone - Ristorante a Corato

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Birre

Porto Galla Birra del Gargano 33cl — 6 €
B94 Terrarossa 33cl — 6 €
Bianca del Gargano 33cl — 6 €

Bevande

Coca-Cola Zero 33cl — 2.5 €
Fanta 33cl — 2.5 €
Coca-Cola 33cl — 2.5 €

Vini bianchi - Vini altre cantine d'Italia

Gegé Verdicchio di Matelica — 26 € — Azienda Agricola Cavalieri. Matelica (MC). Vino Biologico. DOC. Anno 2023
VERMENTINO DI GALLURA - DOCG — 32 € — Sardegna. Tenuta Sa Conca. Anno 2023. Vol% 13.5

Vini bianchi - Bollicine

Mirabella FRANCIACORTA — 75 € — MILLESIMATO - BRUT SATÈN. Anno 2024. Vol% 12.5
Re Luigi Ciató — 35 € — Cantine Ciató | 12.5%

Vini bianchi - Al Calice e Vini da 375 ml - Puglia

Verdeca Calitro — 22 € — Vigneti Lonoce. Puglia 2024. Vol % 12.50

Vini rosati - Bollicine

Regina Lucia Ciató — 35 € — Cantine Ciató | 12.5%
Mirabella FRANCIACORTA — 60 € — MILLESIMATO - BRUT ROSÉ. ANNO 2024. Vol% 12.5

Vini rosati - Puglia e altre cantine d'Italia - Estere

Maschitano Rosato — 25 € — Rosato di Basilicata. Selezione uve di Vernavà. Az. Agr. Musto Carmelitano & C. S. s. Maschito (PZ) - Italy. 750 ml - 12,5 % Vol. Anno 2025
Cerasuolo d'Abruzzo Collefrisio — 28 € — Tenute Collefrisio | 13.5% | Abruzzo

Vini rosati - Vini da 375 ml

Susumaniello Masseria Li Veli — Susumaniello Rosato 13% - Anno 2024. 375 ml
Pétale de Rose — 15 € — Vino Biologico. Rosato della Provence. Bland di vari vitigni Autoctoni del territorio. Anno 2025. Vol 13,5%. Bott. 375 ml

Vini rosati - Al calice

Nero di Troia Primaronda — 6 € — Cantina Torrevento | 12%

Vini rossi - Cantine d'Italia ed estere

Curaffanni — 55 € — Matera Moro Riserva. Rosso | Anno 2017. Blend: Cabernet Sauvignon, Merlot e Primitivo. Vol 14,5%
Rasteau — 27 € — Domaine De Beaurenard. Famille Coulon Vignerons. Rosso Francia - Biologico. Anno 2022 - Vol 14,5 %
Côtes Du Rhône — 27 € — Domaine De Beaurenard. Rosso Francia. Biologico. Anno 2023 - Vol 14%
Rosso delle Rose — 25 € — Masseria del Feudo - Sicilia. Nerello Mascalese - Frappato. Anno 2024 - Vol 13%
TINTILIA — 28 € — Sator. Azienda Agricola Cianfagna. Tintilia del Molise. Rosso - Vol 15%
PINOT NOIR — 35 € — Willm - Alsace. Rosso Francia. Vol % 12,5
MALBEC — 37 € — Massal 1945 - Family vineyards. Almahue - Chile. Rosso. Vol% 14
GRAN-MALBEC — 37 € — Domaine Bousquet. Rosso - Argentina. Vol% 14,5
MOOIPLAAS - PINOTAGE — 30 € — Rosso del Sud Africa. Vol % 14
Mancura — 26 € — Cile. Carmenere 2022. Guardian Reserva. Vol 13,5%
Merlot Buccia Nera — 22 € — Cantine Buccia Nera | 14% | Toscana
Cannonau Audarya — 25 € — Cantina Audarya | 14% | Sardegna
Barbera d'Alba Pelisa DOC — 26 € — Monchiero Carbone | 14.5% | Piemonte
Nebbiolo Langhe DOC — 28 € — Bugia Nen - Davide Fregonese | Piemonte
Barolo Borgogno — 95 € — Cantine Borgogno | 14% | Piemonte
Petit Verdot Toccaculo IGT — 28 € — Battifarano | 14.5% | Basilicata
Teroldego Dorigati — 26 € — Dorigati | 12,5% | Trentino
Grotta Sirá — 27 € — Masseria del Feudo - Sicilia. Syrah. Anno 2024 - Vol 13%. Biologico
Montepulciano d'Abruzzo — 24 € — Spinelli | 13.5% | Abruzzo
Valpolicella ripasso Campo Bastiglia — 27 € — Ca'Rugate | 14.5% | Veneto
Terra dei Re - Divinus — 40 € — Aglianico del Vulture DOCG Superiore. Vigna Piano di Carro. Anno 2015. Rionero del Vulture. Vol% 14.5
Brunello di Montalcino — 55 € — Az Agricola Ventolaio. DOCG 2019. Montalcino - Italia. Non filtrato. Vol 14,5 %
Bourgogne Pinot Noir - Cote-D'or — 50 € — Francia - Anno 2022. Vol 13%
Merlot/Marzemimo Classe 18 IGT — 26 € — Az. Agr. Oselara | 13.5% | Lombardia

Vini rossi - Puglia

Salice Salentino — 26 € — Mani del Sud - Salice Salentino - Rosso. Apollonio. Puglia. Vol. 14%
Negroamaro Primonero — 24 € — Masseria Li Veli | 13,5%
Nero di troia/Montepulciano Cacc e mitt di Lucera — 26 € — Cantina Alberto Longo | 13,5%
Primitivo Muro Sant'Angelo — 28 € — Tenute Chiaramonte | 15.5%
Susumaniello Li Veli IGT — 28 € — Masseria Li Veli | 14%
Nero di Troia Mille Ceppi IGT — 34 € — Michele Biancardi | 13.5%
Susumaniello La Marchesana - Polvanera — 25 € — Puglia - Gioia del Colle. Anno 2024. Vol 14%. Biologico

Vini rossi - Vini da 375 ml

Roccapesta — 15 € — Az. Agri. Roccapesta - Scansano (GR). Morellino di Scansano - DOCG. Vino non filtrato. Anno 2022 - Vol 14 %. 375 ml
Neprica — 15 € — Tormaresca - Cantine Antinori. Primitivo - Puglia. Anno 2025 - Vol 14,5 %. 375 ml
Roero Correggia DOCG — 15 € — Bordeaux Ronan. Merlot 95% Cabernets 5%. Francia. Anno 2019. Vol% 14. 375 ml

Vini rossi - Al calice

Nero di Troia Bolonero — 6 € — Cantina Torrevento | 13%

Il Tagliere16 €

Tagliere di specialità norcine e prodotti caseari

I Salumi13 €

Tagliere con salumi della tradizione norcianaIngredienti: Salumi

I Formaggi7 €

Tagliere di tipicità casearieIngredienti: Formaggi

Meat Sushi - Anatra9 €

Uramaki con speck d'anatra affumicato, battuta di cavallo e salsa teriyaki - 4 pzIngredienti: Carne di Cavallo, Carne di Anatra, Speck, Salsa Teriyaki, Carne di Manzo, Avocado, Semi di Sesamo, Salmone, Sale, Zucchero, Riso Bianco, Alga Nori, Aceto di Riso, Riso per Sushi, Pesce Crudo

Meat Sushi - Pistacchio10 €

Uramaki con battuta di cavallo, salsa al pistacchio home made e granella - 4 pzIngredienti: Carne di Cavallo, Pistacchi, Carne di Manzo, Avocado, Semi di Sesamo, Salmone, Sale, Zucchero, Riso Bianco, Alga Nori, Aceto di Riso, Riso per Sushi, Pesce Crudo

Meat Sushi - Lardo al Tartufo8 €

Uramaki con mousse di lardo al tartufo, philadelphia, crumble di cipolla - 4pzIngredienti: Crumble, Panna Montata, Philadelphia, Tartufo Nero, Lardo, Cipolla, Carne di Manzo, Avocado, Semi di Sesamo, Salmone, Sale, Zucchero, Riso Bianco, Alga Nori, Aceto di Riso, Riso per Sushi, Pesce Crudo

Meat Sushi - Nigiri8 €

Nigiri con carpaccio di podolica, salsa ponzu all'arancia e semi di sesamo - 4 pz.Ingredienti: Arancia, Semi di Sesamo, Carne di Manzo, Wasabi, Pesce, Sale, Zucchero, Riso Bianco, Alga Nori, Riso per Sushi, Pesce Crudo, Rum, Salsa di Soia, Aceto di Riso, Shirodashi, Mirin, Salsa Ponzu

Meat Sushi - Cinghiale8 €

Uramaki con mortadella di cinghiale, melanzana fritta e chips di parmigiano - 4 pzIngredienti: Carne di Cinghiale, Mortadella, Parmigiano Reggiano DOP, Frittura, Patate Fritte, Melanzane, Carne di Manzo, Avocado, Semi di Sesamo, Salmone, Sale, Zucchero, Riso Bianco, Alga Nori, Aceto di Riso, Riso per Sushi, Pesce Crudo

Meat Sushi - Vitello10 €

Uramaki con girello di vitello CBT, cipolla rossa caramellata e lime - 4 pz.Ingredienti: Lime, Carne di Vitello, Cipolla, Caramello, Carne di Manzo, Avocado, Semi di Sesamo, Salmone, Sale, Zucchero, Riso Bianco, Alga Nori, Aceto di Riso, Riso per Sushi, Pesce Crudo

Gyoza del Mulo11 €

Ravioli giapponesi con trito di maiale, olive taggiasche, cipollotto, soia e salsa teriyaki - 4pzIngredienti: Olive Verdi, Olive Nere, Verdura, Spezie, Olive Taggiasche, Salsa Teriyaki, Soia, Carne di Maiale, Zenzero, Salsa di Soia, Aglio, Cipollotti, Cavolo, Gyoza, Pasta Fresca all'Uovo

La Croqueta8 €

Tapa spagnola rivisitata con doratura al panko, salumi di Norcia, cipolla alla paprika dolce, curry e bbq alle ciliegie - 4 pzIngredienti: Salsa Spagnola, Tartufo Nero, Aglio, Cipolla, Paprika, Salsa Barbecue, Salumi, Ciliegie, Pangrattato, Salsa Curry, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

Il fritto7 €

Polenta fritta con pesto di basilico e stracciatella affumicataIngredienti: Basilico, Polenta, Stracciatella, Pesto, Frittura