De Novo e d'Antico

Contrada Santa Margherita 1

Ristorante

Oggi: Lunedì 19:30 - 22:00

Tutti gli orari della settimana

Lunedì19:30 - 22:00
Martedì19:30 - 22:00
Mercoledì19:30 - 22:00
Giovedì19:30 - 22:00
Venerdì19:30 - 22:00
Sabato12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:30
Domenica12:30 - 14:30 / 19:30 - 22:30

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Menù pranzo

La selezione dello Chef

Carni scelte nazionali e internazionali (al taglio) *Pizza all'otto variabile per tagliagra e quantità

di vitello com polvere di prosciutto di Roscierno, trado (*1) al babbancia, colla la lingagna a patata rulla.

Brodios alla tagliator con poli-chei, preso caramellato e Tooele (*1) alla sala.

Colletto

Con salsa all' rifigio (servita a parte).

Sella d'agnello

Con crema di piselli (*1), tartufo DSI e viellate (*1) al fianchiello. Ingredienti: agnello, piselli, tartufo

Maialino dei Monti Lepini

Con totala (*1) nominatizzata il trigio d' osanda. Ingredienti: maialino

Tagliolino verde

som rasa carità, mandorla fratta o spuma di tordia campagna. Ingredienti: pasta, carota, mandorla

Fagottelli corsi (*1)

I nostri fagottelli freschi som ripieno di prospettivo coresi colla di vino Follero, zafferano di Cori. Ingredienti: pasta fresca, vino follero, zafferano di cori

Le ruote

Ruote Partiriale originale Diastelle Bandiel, som ortice (*1), pamdetre caoti, urriciola di pecarrîa romana DOP e urambe alla assizia. Ingredienti: pasta, ortiche, pecorino romano dop

Pasta e piselli

Olifetti di grano Partiriale originale Marcelli, sem piselli in doppia emulazione (*1) e guasetta provenuta. Ingredienti: pasta, piselli

Trofoli alla carbonara

Pastiriale originale Marcelli, guanciale di Roscierno, uova di Carmuele, pancetta romano DOP. Ingredienti: trofoli, guanciale, uova, pancetta romano dop

Spaghetti rustici

Pastiriale originale Marcelli, cacio e pepe, guanciale di Roscierno, ciacli mossa di lippen in reggetta (*1). Ingredienti: spaghetti, cacio, pepe, guanciale

Il risotto cecio e pepe

Rike Canarelli "Squerella", con lunghi parmeselli sostituiti a mando brunc al' sasio bolognese immedicilato (*1). Ingredienti: riso, parmigiano, pepe

Il risotto giallo

Rike Canarelli "Squerella", zafferano di Cori, bruscola CHT e di mazzn (*1). Ingredienti: riso, zafferano di cori

De Novo e D'Antico Verde

Baratta som puggiolini di dictazione e pesciala (*1), insalata di prescolore sarra som torta a rifrizione alla sala, parmigiana di melanzane, verdari in lampara som verde chilli.

Tris di quinto...

Pâtella di carta alla verdurosa con sala di tre pomodori (*1), cardelle con i piatti (*1), zuppe di brago e rigaliti lardaggia (*1).

Fantasia di bruschetta

Con il nostri peças: 1. Pasta di zucchini e brancia, 2. Pomodoro, 3. Crema di olive Branca 4. Crema di fagoli tartafico (*1) e pizzelle sette di vino Follero. 5. Sala a olio EVO.

La Sfizia Fritta

Selezione di fritti artigianali (*1).

Pastrami friuliano

sia matarese di scartelli, caperti in salsiccelia, al di menta (*1) e mandato tartato. Ingredienti: malto di scartelli, salsiccia, menta

Tagliere correse

Preparate e gustate piatti di vino Follero con tutto sia metallo, taralli al pepe tutti in casa.

Tagliare d'Italia

Selezione di culatei e insaccati dal territorio laziale a corizante.

La selezione dello Chef

Carni scelte nazionali e internazionali (al taglio) *Pizza all'otto variabile per tagliagra e quantità

di vitello com polvere di prosciutto di Roscierno, trado (*1) al babbancia, colla la lingagna a patata rulla.

Brodios alla tagliator con poli-chei, preso caramellato e Tooele (*1) alla sala.

Colletto

Con salsa all' rifigio (servita a parte).

Sella d'agnello

Con crema di piselli (*1), tartufo DSI e viellate (*1) al fianchiello. Ingredienti: agnello, piselli, tartufo

Maialino dei Monti Lepini

Con totala (*1) nominatizzata il trigio d' osanda. Ingredienti: maialino

Tagliolino verde

som rasa carità, mandorla fratta o spuma di tordia campagna. Ingredienti: pasta, carota, mandorla

Fagottelli corsi (*1)

I nostri fagottelli freschi som ripieno di prospettivo coresi colla di vino Follero, zafferano di Cori. Ingredienti: pasta fresca, vino follero, zafferano di cori

Le ruote

Ruote Partiriale originale Diastelle Bandiel, som ortice (*1), pamdetre caoti, urriciola di pecarrîa romana DOP e urambe alla assizia. Ingredienti: pasta, ortiche, pecorino romano dop

Pasta e piselli

Olifetti di grano Partiriale originale Marcelli, sem piselli in doppia emulazione (*1) e guasetta provenuta. Ingredienti: pasta, piselli

Trofoli alla carbonara

Pastiriale originale Marcelli, guanciale di Roscierno, uova di Carmuele, pancetta romano DOP. Ingredienti: trofoli, guanciale, uova, pancetta romano dop

Spaghetti rustici

Pastiriale originale Marcelli, cacio e pepe, guanciale di Roscierno, ciacli mossa di lippen in reggetta (*1). Ingredienti: spaghetti, cacio, pepe, guanciale

Il risotto cecio e pepe

Rike Canarelli "Squerella", con lunghi parmeselli sostituiti a mando brunc al' sasio bolognese immedicilato (*1). Ingredienti: riso, parmigiano, pepe

Il risotto giallo

Rike Canarelli "Squerella", zafferano di Cori, bruscola CHT e di mazzn (*1). Ingredienti: riso, zafferano di cori

De Novo e D'Antico Verde

Baratta som puggiolini di dictazione e pesciala (*1), insalata di prescolore sarra som torta a rifrizione alla sala, parmigiana di melanzane, verdari in lampara som verde chilli.

Tris di quinto...

Pâtella di carta alla verdurosa con sala di tre pomodori (*1), cardelle con i piatti (*1), zuppe di brago e rigaliti lardaggia (*1).

Fantasia di bruschetta

Con il nostri peças: 1. Pasta di zucchini e brancia, 2. Pomodoro, 3. Crema di olive Branca 4. Crema di fagoli tartafico (*1) e pizzelle sette di vino Follero. 5. Sala a olio EVO.

La Sfizia Fritta

Selezione di fritti artigianali (*1).

Pastrami friuliano

sia matarese di scartelli, caperti in salsiccelia, al di menta (*1) e mandato tartato. Ingredienti: malto di scartelli, salsiccia, menta

Tagliere correse

Preparate e gustate piatti di vino Follero con tutto sia metallo, taralli al pepe tutti in casa.

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