Cartapaglia Pizza & Gin

Lungolago Cesare Battisti

Ristorante

Oggi: Lunedì 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30

Tutti gli orari della settimana

Lunedì12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Martedì12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Mercoledì12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Giovedì12:00 - 14:30 / 18:00 - 22:30
Venerdì12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Sabato12:00 - 14:30 / 18:30 - 23:00
Domenica12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30

Cartapaglia Pizza & Gin - Ristorante a Desenzano del Garda

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Vado e Tonno18 €

Mozzarella fior di latte DI AGEROLA, stracciatella pugliese "caseificio olanda", tartare di tonno, zest di lime, salsa teriyaki e granella di pistacchi.

Botticelli18 €

Pomodoro "CASA Marrazzo", stracciatella pugliese "caseificio olanda", crudo di Parma DOP 24 mesi "salumificio montanari", pomodorini rossi semi-dry e basilico fresco. Ingredienti: pomodoro casa marrazzo, stracciatella pugliese, crudo di parma dop, pomodorini rossi, basilico fresco

Un gambero al verde19 €

Crema di zucchine, mozzarella fior di latte di agerola, chips di zucchine croccanti, tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo, stracciatella pugliese "caseificio olanda" e gocce di colatura di gamberi.

Marmellata #2515.5 €

Crema di parmigiano reggiano DOP, bufala affumicata campana DOP, cialda di parmigiano reggiano DOP, marmellata di limoni di Siracusa IGP, polvere di black lime affumicato e timo fresco.

Manz Tonè16 €

Mozzarella fior di latte DI AGEROLA, roast beef, salsa tonnata, foglie di cappero di Pantelleria croccanti, datterini gialli e rossi e polvere di black lime affumicato.

Sapore di sale15.5 €

Passata di datterino arancione, alici di Cetara, datterino giallo, stracciatella pugliese "caseificio olanda", capperi di Pantelleria IGP, polvere di olive, origano e zest di limone.

Crunchy Summer16.5 €

Crema di zucchine, mozzarella fior di latte di Agerola, gamberoni fritti al panko, stracciatella pugliese "caseificio olanda", mayo agli agrumi e zest di limone.

Mortazza14.5 €

Mozzarella fior di latte DI AGEROLA, mortadella l'originale Favola "PALMIERI", burrata pugliese IGP, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, basilico fresco e olio evo.

Caprese14.5 €

Pomodoro "CASA Marrazzo", mozzarella fior di latte DI AGEROLA, bocconcini di bufala campana DOP, crudo di Parma DOP 24 mesi "salumificio montanari", pesto di basilico e olio evo. Ingredienti: pomodoro casa marrazzo, mozzarella fior di latte di agerola, bufala campana dop, crudo di parma dop, pesto di basilico, olio evo

Mica pizza e fichi15.5 €

Mozzarella fior di latte di Agerola, crudo di Parma DOP 24 mesi "salumificio montanari", marmellata di fichi, gorgonzola DOP e noci al caramello salato.

A parmià arrostuta15 €

Pomodoro "Casa Marrazzo", bufala affumicata campana DOP, melanzane al forno, crema alla parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano DOP grattugiato e polvere di basilico. Ingredienti: pomodoro casa marrazzo, bufala affumicata campana dop, melanzane al forno, crema alla parmigiana di melanzane, parmigiano reggiano dop, basilico

L'Indiavolata16 €

Sugo al pomodoro della mamma Annalisa, mozzarella fior di latte di agerola, parmigiano reggiano dop 30 mesi, salame piccante tipico sangiorgese "Ioppolo", peperone crusco, polvere di olive nere e basilico fresco.

Vado e Tonno18 €

Mozzarella fior di latte DI AGEROLA, stracciatella pugliese "caseificio olanda", tartare di tonno, zest di lime, salsa teriyaki e granella di pistacchi.

Botticelli18 €

Pomodoro "CASA Marrazzo", stracciatella pugliese "caseificio olanda", crudo di Parma DOP 24 mesi "salumificio montanari", pomodorini rossi semi-dry e basilico fresco. Ingredienti: pomodoro casa marrazzo, stracciatella pugliese, crudo di parma dop, pomodorini rossi, basilico fresco

Un gambero al verde19 €

Crema di zucchine, mozzarella fior di latte di agerola, chips di zucchine croccanti, tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo, stracciatella pugliese "caseificio olanda" e gocce di colatura di gamberi.

Marmellata #2515.5 €

Crema di parmigiano reggiano DOP, bufala affumicata campana DOP, cialda di parmigiano reggiano DOP, marmellata di limoni di Siracusa IGP, polvere di black lime affumicato e timo fresco.

Manz Tonè16 €

Mozzarella fior di latte DI AGEROLA, roast beef, salsa tonnata, foglie di cappero di Pantelleria croccanti, datterini gialli e rossi e polvere di black lime affumicato.

Sapore di sale15.5 €

Passata di datterino arancione, alici di Cetara, datterino giallo, stracciatella pugliese "caseificio olanda", capperi di Pantelleria IGP, polvere di olive, origano e zest di limone.

Crunchy Summer16.5 €

Crema di zucchine, mozzarella fior di latte di Agerola, gamberoni fritti al panko, stracciatella pugliese "caseificio olanda", mayo agli agrumi e zest di limone.

Mortazza14.5 €

Mozzarella fior di latte DI AGEROLA, mortadella l'originale Favola "PALMIERI", burrata pugliese IGP, pesto di pistacchi, granella di pistacchi, basilico fresco e olio evo.

Caprese14.5 €

Pomodoro "CASA Marrazzo", mozzarella fior di latte DI AGEROLA, bocconcini di bufala campana DOP, crudo di Parma DOP 24 mesi "salumificio montanari", pesto di basilico e olio evo. Ingredienti: pomodoro casa marrazzo, mozzarella fior di latte di agerola, bufala campana dop, crudo di parma dop, pesto di basilico, olio evo

Mica pizza e fichi15.5 €

Mozzarella fior di latte di Agerola, crudo di Parma DOP 24 mesi "salumificio montanari", marmellata di fichi, gorgonzola DOP e noci al caramello salato.

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