Ristorante Al Castello - Gambolò

Name: Ristorante Al Castello - Gambolò
Address: Via Molino della Roggia 11, Gambolò, IT
Telephone: +39 0381 938136

Via Molino della Roggia 11

Ristorante

Oggi: Domenica 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Tutti gli orari della settimana

LunedìChiuso
MartedìChiuso
MercoledìChiuso
Giovedì19:00 - 22:00
Venerdì19:00 - 22:00
Sabato12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Domenica12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Ristorante Al Castello - Gambolò - Ristorante a Gambolò

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Birre artigianali

Betty – SPECIAL BITTER – 33 cl 4,8% vol — 6 € — Birra di colore ambrato, dalla schiuma pannosa, alta fermentazione, ispirazione inglese. Al naso è intenso il contributo dei malti, con ricordi di caramello, biscotto e una punta di nocciola. In bocca è setosa, ritroviamo anche nel sapore il leggero biscottato e la nocciola e si sviluppa su un finale delicatamente amaro, molto ripulente. Il mix di luppoli è selezionato tra varietà inglesi tradizionali, dona alla birra aromi erbacei e speziati. Betty è il nostro omaggio alla donna simbolo del potere e della longevità.
Gelo Jack – India Pale Ale – 33 cl 5,7% vol — 6 € — Ambrato scarico, luppolata con Mosaic, Citra e Summit, finale amaro asciutto, agrumata e beverina.
GRAGNOLA – Golden Ale – 33 cl 4,3% vol — 6 € — Birra di colore dorato, dalla schiuma abbondante, alta fermentazione, ispirazione anglo-americana. Al naso si distingue il contributo del luppolo, con un floreale molto fresco, sentori di crosta di pane e un fruttato agrumato. Mediamente secca, equilibrata con un finale leggermente amaro. Gragnola colpisce per la facilità di bevuta classica delle birre inglesi da pub, fidate compagne di bevuta, fresche e fragranti. Ideale per accompagnare aperitivi leggeri, carni bianche, pizze non troppo impegnative.
Revolver – Helles – 33 cl 4,8% vol — 6 € — Di colore dorato carico, ha un amaro delicato e un leggero profumo fruttato che, unito alle note dei lieviti a bassa fermentazione, rende la bevuta piacevole e adatta a tutte le stagioni.

Le nostre Chicche rare

Scotch Whisky Single Oban 14 old — 6 €
Porto Graham 40 anni — 15 €
Graham's vintage port 2007 — 7 €
Quinta do Vesuvio 2007 vintage port — 10 €
Cognac Delamain Pal & Dry X.O. — 7 €
Armagnac mill. 1970 Dartigalongue — 10 €
Armagnac mill. 1995 Dartigalongue — 6 €
Whisky Caol Ila 1982 — 17 €
Calvados Lecompte 5 anni — 9 €
Calvados Lecompte 12 anni — 12 €
Schiaccianoci — 4 €
Ratafia di Nonna Erminia — 4 €
Vodka Purity — 5 €
Crema Whisky Sarsfields — 3 €
Blandy's Madeira 5 anni — 6 €
Dartigalongue Bas Armagnac 15 anni — 12 €
Dartigalongue Bas Armagnac 30 anni — 15 €
Dartigalongue Bas Armagnac XO — 10 €
Delamaine Cognac Grand Champagne Premier Cru Du Cognac — 15 €
Delamaine Vesper Cognac Grand Champagne — 20 €
Cossart Gordon Madeira Bual 1963 — 20 €
Rhum J M Les Heritiers Crassous de Medeuil Martinique — 6 €
Rhum J M 2000 — 15 €
Rhum J M 1998 — 15 €
Rhum J M 2003 — 15 €
Pampero anniversario riserva — 5 €
Brandy riserva 25 anni Don Vittorio — 10 €
Amaro della sacra — 7 €
Barolo Chinato — 5 €

Grappe e distillati

Grappa Decem — 4 € — Riserva di Teroldego in purezza della Cantina Foradori invecchiata in barriques selezionate di rovere francese. Grappa carica, intensa, tannica, vellutata, con sentore di vaniglia e cioccolato. Colore ambrato intenso.
Acquavite di vino Moscato Rosa — 4 € — Acquavite ottenuta dalla distillazione di vino Moscato rosa del Trentino invecchiata per un periodo medio di 7 anni in barriques di rovere francese. Distillato deciso, intenso, fruttato, vanigliato, leggermente aromatico. Colore ambrato intenso.
Grappa Moscato — 4 € — Monovitigno trentino da vinacce di Moscato Giallo. Grappa bianca, giovane, aromatica, morbida, dai sentori di fiori e frutta esotica.
Grappa Riserva 140 — 4 € — Creata per celebrare i 140 anni della Distilleria G. Bertagnolli, è una riserva di Teroldego in purezza invecchiata per lunghi anni in barriques di rovere francese. Grappa morbida, vellutata, di grande persistenza e armonia. Colore ambrato intenso. Premio ISW 2010. Gran medaglia d'oro.
Grappa Amarone invecchiato — 4 € — Grappa ottenuta dalla distillazione delle vinacce passite di Amarone, invecchiata per oltre dodici mesi in barriques di rovere francese. Grappa morbida, fruttata, elegante e speziata. Colore ambrato.
Grappa Riserva 1870 — 4 € — Riserva di Teroldego e Cabernet invecchiata oltre 5 anni in barriques di Allier, Tronçais, Limousine. Fruttata, fine, vanigliata. Colore ambrato intenso. 1870 bottiglie numerate per ogni annata eccezionale.
Grappa Celebration GB — 4 € — Riserva. Selezione di Koralis (blend di Teroldego. Chardonnay e Gewurztraminer). Invecchiata 24 mesi in barriques francesi, morbida, con sentori di vaniglia e frutto maturo. Color ambrato e bottiglie numerate.
Acquavite B by Bertagnolli — 4 € — Acquavite ottenuto dalla distillazione di uve Fragolino Bianco accuratamente selezionate. Distillato morbido, aromatico, armonico, intenso e dal retrogusto persistente.
Grappa Vendemmia dei Nonni — 4 € — Grappa di Tregoldego in purezza invecchiato per un periodo minimo di 12 mesi in barriques di rovere francese dalal capacità di 220 lt. Grappa vellutata, morbida, vanigliata, di gradevole finezza. Colore ambrato.
Liquore Limocel — 4 € — Liquore ottenuto dall'unione dell'alcol con il succo e le scorze del limone. Colore giallo chiaro con riflessi verdolini. Sapore morbido, vellutato, intenso, caratteristico del frutto appena raccolto.
Grappa Bianca — 6 €
Grappa di Barolo — 6 €
Grappa di Barbaresco — 6 €
Grappa di Moscato — 6 €
Acquavite di Vinaccia — 6 €
Vinaccia di Uva (Nebbiolo, Barbaresco, Dolcetto e Barbera) — 6 €
Acquavite di uva di Moscato — 3.5 €
Acquavite di albicocca — 3.5 €
Acquavite di mela — 3.5 €
Acquavite di camomilla — 3.5 €
Grappa di Amarone (Rovero) — 3.5 €
Grappa di Ramandolo LEN — 6 € — Ruggente materia. Riposo. Dolce legno. Attesa 5 anni
Grappa di Ramandolo RUD — 6 € — Esuberante materia. Spirito impetuoso. Integrale purezza. Pieno Grado
Distillato di mele MEL — 6 € — Giardino in collina. Mele tonde. Piccole. Fragranti. Distillato intenso. Dolce. Naturale. Ineffabile
Distillato di uva Fragolino — 6 €
Distillato di uva Picolit — 8 €
Distillato di uva Schioppettino — 6 €

Le piccole ma grandi

Barbera d'Alba — 15 €
Barolo 2007/2013 — 26 €
Brunello di Montalcino 2013 (Val di Suga) — 25 €
Chianti classico — 12 €

Vini francesi - Rossi

Chateau de Pez 2004 — 60 €
Nuits Saint Gorge 1er Cru 2008 — 80 €
Cote de Beaume Villages 2007 — 30 €
CH. La Grave 07 Pomerol — 80 €
Haut-Beauséjour 2007 — 35 €
Cru Fleurie 130 anni — 50 €
Réserve de la Comtesse — 110 €

Vini francesi - Bianchi

Meursault Terres Blanches — 90 €
Riesling Grand Cru Saering 2007 — 40 €
Chablis Grand Regnard 2012 — 48 €
Chablis Pic Premier 2002 — 95 €
Pouilly Fume de Laducette — 40 €
Baron de L 2006 — 90 €

Vini da fine pasto

Moscato (Scuropasso) — 16 €
Moscato (Angelo Negro) — 15 €
Moscato spumante (Pietro Rossi) — 16 €
Reciotto della Valpolicella 2011 bottiglia 500ml — 55 €
Reciotto della Valpolicella 2011 calice — 5 €
Picolit 2009 bottiglia 500ml — 80 €
Picolit 2009 calice — 8 €
Vin Santo Chianti classico 2005 bottiglia 375ml — 38 €
Vin Santo Chianti classico 2005 calice — 5 €
Seren Moscato Passito 2006 bottiglia 375ml — 42 €
Seren Moscato Passito 2006 calice — 5 €
Barolo chinato bottiglia 750ml — 40 €
Barolo chinato calice — 5 €
La Pastourelle 2006 — 35 €
La Pastourelle 2006 calice — 5 €
Zibibbo — 30 €
Zibibbo calice — 5 €

Rossi vivaci

Bonarda (Pietro Rossi) — 15 €
Bonarda (Luciano Brega) — 8 €

Rossi Fermi

Le Praielle 2004 riserva — 24 €
Francigeno 2004 riserva — 30 €
Croatina 2007 — 40 €
Casapaia (Bonarda) — 10 €
Le Segrete (Barbera) — 10 €
Cabernet Luciano Brega — 10 €
Barolo DOCG 2010 — 45 €
La Cavaliera 2009 (Monferrato Rosso DOC) — 33 €
Il Principino 2014 (Dolcetto di Ovada DOCG) — 18 €
Barolo Ciabot Mentin 2008 — 70 €
Rosso Langhe Arte 2010 — 40 €
Langhe Nebbiolo — 18 €
Dolcetto d'Alba — 14 €
Barbera d'Alba — 22 €
Roero Prachiosso — 30 €
Monferrato DOC 2007 Tantra — 30 €
Barbera d'Asti DOC Superiore 2006 — 30 €
Barbaresco Martinenga 2015 — 50 €
Dolcetto — 17 €
Nebbiolo — 22 €
Quorum Barbera d'Asti 2004 — 70 €
Quorum Barbera d'Asti 2005 — 65 €
Barolo 2001 — 160 €
Barolo 2006 — 150 €
Barolo 2008 — 140 €
Barolo 2009 — 140 €
Valpolicella Superiore Ripasso 2013 — 38 €
Amarone Valpolicella 2009/2011 — 70 €
Valpolicella Classico 2015 — 25 €
Valpolicella Classico Superiore 2003 — 70 €
Urano Cabernet Bio — 45 €
Vulcanus Merlot Bio millesimato — 48 €
San Leonardo 2006 — 60 €
Solos Lageine riserva 2012 — 45 €
Pfarrhof Kalterersee Classico Superiore 2016 — 20 €
Pinot Nero Saltner riserva — 25 €
Merlot Lason 2015 — 20 €
Cabernet Sauvignon riserva Campaner 2012 — 20 €
Pfarrhof Pinot nero riserva 2015 — 48 €
Pfarrhof Pinot Nero riserva 2009 — 48 €
Schioppettino di Cialla 2009 — 45 €
Refosco dal ped. Rosso 2009 — 45 €
Ribolla Nera 2015 — 22 €
Rinera 2016 — 22 €
Rancia Chianti Classico 2011 — 48 €
Fontalloro Toscana 2009 — 55 €
Colonia Chianti Classico Gran selezione 2010 — 120 €
Le Cupole rosso Toscana 2013 — 38 €
Tenuta di Trinoro 2012 rosso Toscana — 330 €
Palazzi rosso Toscana 2012 — 290 €
Magnacosta rosso Toscana 2013 — 110 €
Il Bosco Cortona Syrah 2011 — 48 €
Migliara Cortona Syrah 2010 — 100 €
Morellino di Scansano Riserva 2016 — 24 €
Governo all'uso Toscano 2016 — 17 €
Nobile di Montepulciano 2011/2012 — 22 €
Brunello di Montalcino 2013 — 60 €
Brunello di Montalcino Poggio al Granchio 2010 — 75 €
Brunello Spuntali 2013 — 90 €
Brunello Spuntali 2004 — 150 €
Rosso di Montalcino — 28 €
Chianti Classico — 22 €
Poggio Valente 2005 — 30 €
Saffredi — 70 €
Verticale Testamatta (2002, 2004, 2005, 2006, 2007, 2009) — 120 €
Maestro Raro 2012 — 52 €
Selezione del Fondatore 2001 — 30 €
Princeps 2002 — 25 €
Merlot 2003 — 25 €
Aglianico 2008/2012 — 18 €
Taurasi Riserva 2008 — 30 €
Don Generoso 2004 — 60 €
Passopisciaro 2012 Gran Cru Contrada — 65 €
Terre Siciliane Rosso 2012 — 35 €
Tancredi IGP Sicilia Rosso 2010 — 30 €
Angheli 2010 — 20 €
Sherazade Nero d'Avola DOP Sicilia 2013 — 15 €
Nero d'Avola 2018 — 18 €
Pietra Sacra riserva 2008 — 40 €
Dazeroauno rosso Sicilia Barrique 2011 — 58 €

Bianchi vivaci

Pinot Nero (Pietro Rossi) — 16 €
Pinot Nero (Luciano Brega) — 12 €
Signé — 15 €

Bianchi fermi

Pinot Grigio — 13 €
Pinot Grigio (Luciano Brega) — 12 €
Langhe Arneis — 20 €
Muller Thurgau — 14 €
Gewurztraminer — 18 €
Gewurztraminer Solos — 38 €
Chardonnay Wadleith — 16 €
Jupiter Pinot Grigio millesimato Bio — 25 €
Friulano — 24 €
Ciallabianco — 25 €
Ribolla Gialla — 22 €
Vermentino Toscana — 16 €
Duca di Montemaggiore 2010 — 40 €
Fiano di Avellino — 18 €
Greco di Tufo — 18 €
Sannio Falanghina — 15 €
Grillo — 15 €
Cataratto — 15 €
Dazeroauno annata 2011 — 60 €
Dazeroauno annata 2013 — 51 €

Le bollicine

Cruasé Roccapietra Brute Rosé — 20 €
Pinot Nero Brut ABC — 16 €
Pinot Nero metodo classico Brut — 16 €
Essence Brut 2013 Franciacorta DOCG — 40 €
Essence Saten Franciacorta DOCG — 38 €
Essence Rosé 2011 Franciacorta DOCG — 40 €
Quintessence Extra Brut 07 Franciacorta DOCG — 64 €
Bellavista Cuvée Brut 2015 — 40 €
Valentino Brut riserva Elena metodo classico 2007 — 25 €
Valentino Brut Zero metodo classico 2001 — 40 €
Valentino Brut Zero Rosé metodo classico — 50 €
Brut Genesi Malvasia millesimato Bio — 30 €
Prosecco di Valdobbiadene — 18 €
Cartizze Prosecco di Valdobbiadene Superiore — 36 €
Champagne Theophile Brut — 40 €
Champagne Theophile Brut Rosé — 60 €
Champagne Roederer Brut Premier — 80 €
Champagne Roederer Cristal 2013 — 350 €

Caffè e Amari

Caffè — 3 €
Amari — 4 €

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