Kowalski

Chiedete Informazioni!

Quest'estate proponiamo una scelta di birre legata alla nostra cella frigorifera, in modo da fornirvi un'alta qualità di spillatura unita a un prodotto sempre fresco. Ci sarà sempre la nostra amata Czeska Desitka (la pils in stile ceco), mentre le altre proposte varieranno a seconda della disponibilità e dell'umore degli osti. I fusti saranno quelli forniti dal nostro birrificio di fiducia: Maryensztadt, con sede a Zwolen, Polonia. Inoltre, come sempre d'estate, torna la Radler: Czeska desitka, succo di limone fresco e tonica!

Vini

E' disponibile una vasta scelta di vini rossi e bianchi provenienti da tutto l'est Europa, disponibili sia in assaggio al bicchiere sia in vendita a bottiglia.

Nuovo spritz Kowalskiego

Il Cocktail dell'estate: Becherovka Lemond, Balsam al cherry o al ribes nero, prosecco, soda. Perfetto a tutte le ore, combatte l'ansia e aiuta a tirare avanti

Ararat

Melograno armeno, vodka Soplica alla prugna, cinque gocce di Orange Bitter e tre spruzzate di essenza di pepe nero. Sorprendente!

Trockij

Vodka, lime, menta, zucchero di canna bianco, angostura e birra chiara. La nostra variante del famoso mojito, il cocktail più snaturato del mondo, qui in un gentile e gustosissimo omaggio.

Lemonówka

Vodka, limonata fatta in casa, soda. Invece del solito vodka lemon, vi invitiamo a provare una variante più sana ma molto meno banale.

Moscow Mule

Chiedete in giro, il Kowalski è abbastanza famoso per il suo Moscow. In realtà, cocktail molto semplice: vodka, lime e ginger beer. Quale sarà il segreto?

Kowalski Mule

... e qui nella sua versione con ancor più zenzero per tutti. Infatti, aggiungiamo alla ricetta tradizionale il nostro liquore allo zenzero. Conturbante.

Aperitivo

Dalle 17 alle 21. L'aperitivo comprende la bevanda scelta e il nostro piatto 'Dekalog' - dieci proposte in assaggio dalla nostra cucina, ordinabili nella versione carnivora, vegetariana o vegana