Alberto Farina Pizzeria

Via Lorenzo Machiavelli 76

Ristorante

Oggi: Lunedì 19:00 - 23:59

Tutti gli orari della settimana

Lunedì19:00 - 23:59
Martedì19:00 - 23:59
Mercoledì19:00 - 23:59
Giovedì19:00 - 23:59
Venerdì19:00 - 23:59
Sabato19:00 - 23:59
Domenica19:00 - 23:59

Alberto Farina Pizzeria - Ristorante a Lido di Fermo

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Verdure Pastellate6 €

Mix di verdure Pastellate

Mozzarella in Carrozza4 €

Croccante sandwich di pane dorato racchiude un cuore filante di mozzarella, fritto fino a perfetta doratura

Olive all'Ascolana6.5 €

Oliva ripiena e fritta come da tradizione marchigiana. Ingredienti: olive

La Tagliatella Fritta4 €

Tagliatella Fritta come da tradizione fermana, con besciamella, stracotto di San Marzano e Parmigiano Reggiano.

La Patata SuperCrunch Cacio&Pepe7.5 €

Chips di patate super croccanti con crema Cacio e Pepe. Ingredienti: patate, pecorino, pepe

La Patata SuperCrunch5.5 €

Ormai iconiche, le nostre chips, super croccanti. Ingredienti: patate

Crocchè Special Mortadella, Stracciatella e Pistacchio5.5 €

Cremoso impasto di patate e provola affumicata con pepe nero e Parmigiano Reggiano. Ripieno con mortadella, stracciatella e pistacchio. Panato e fritto.

Crocchè Special Gran Biscotto e Taleggio5.5 €

Cremoso impasto di patate e provola affumicata con pepe nero e Parmigiano Reggiano. Ripieno con prosciutto Cotto Gran Biscotto e fonduta di taleggio. Panato e fritto.

Crocchè di patate e provola3.5 €

Cremoso impasto di patate e provola affumicata con pepe nero e Parmigiano Reggiano. Panato e fritto.

Tris di Montanarine7.5 €

Tris di pizzettine fritte croccanti fuori e morbide dentro condite con pomodoro stracotto e Parmigiano Reggiano

Supplí taleggio e zafferano4.5 €

Riso Carnaroli allo zafferano, salsiccia, taleggio e fondo bruno

Supplì Al Telefono3.5 €

Il Re del fritto romano, gustoso e saporito impasto di riso, panato e fritto. Riso Carnaroli, salsa stracotta di San Marzano, Parmigiano Reggiano, pepe nero, cuore super filante di mozzarella. Ingredienti: riso carnaroli, salsa di san marzano, parmigiano reggiano, pepe nero, mozzarella

Frittatina di pasta Amatriciana4 €

Bucatini, salsa di San Marzano, Guanciale, pecorino e pepe nero

Frittatina di pasta alla Nerano4 €

Bucatini, besciamella fatta in casa, zucchine fritte, crema di zucchine, pecorino, menta e pepe.

Frittatina di pasta Ajo e Ojo4 €

Bucatini, besciamella fatta in casa, crema ajo, ojo e peperoncino e, fuori cottura, dressing d'essenza di prezzemolo. Ingredienti: bucatini, besciamella, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo

Frittatina di pasta salsiccia e friarielli4 €

Bucatini, besciamella fatta in casa, salsiccia e friarielli

Frittatina Cacio&Pepe4 €

Tagliolini, besciamella fatta in casa, salsa cacio e pepe

Frittatina di pasta Classica4 €

Bucatini, besciamella fatta in casa, ragù bianco, piselli, prosciutto cotto Gran Biscotto, Parmigiano Reggiano, noce moscata e pepe.

Delizia al limone8 €

Tipico dolce della Costiera Amalfitana. Una soffice cupola di pan di Spagna farcita con una delicata crema diplomatica profumata agli agrumi, il tutto bagnato con il limoncello e ricoperta da una glassa vellutata

Marisù7 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido, bagnato col caffè, farcito con crema al mascarpone e spolverata di cacao.

Maritozzo al Pistacchio6.5 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido farcito crema al pistacchio e panna.

Maritozzo alla Gianduia6.5 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido farcito crema alla gianduia e panna.

Maritozzo ai Frutti di Bosco6.5 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido farcito con composta di frutti di bosco e panna.

Maritozzo alla Panna6.5 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido farcito con panna.

Babà al Rum con Panna e Frutti di Bosco8 €

Dolce lievitato della tradizione partenopea, soffice ed imbevuto in una bagna al Rum profumata e leggera, farcito con panna e composta di frutti di bosco.

Babà al Rum con Panna8 €

Dolce lievitato della tradizione partenopea, soffice ed imbevuto in una bagna al Rum profumata e leggera, farcito con panna.

Babà al Rum7 €

Dolce lievitato della tradizione partenopea, soffice ed imbevuto in una bagna al Rum profumata e leggera.

Cheesecake Veg&Gluten-Free7.5 €

Dolce al cucchiaio 100% vegetale con base di biscotti digestive senza glutine, farcitura cremosa a base di spalmabile di mandorla e avena, panna vegetale e bacca di vaniglia del Madagascar.

Cheesecake al Tartufo Nero8.5 €

Versione cotta della famosa Cheesecake americana, base di biscotti digestive sbriciolati al burro salato, coperta dall'originale ricetta CreamCheese newyorkese, granella di nocciole tostate, miele e una montagna di tartufo nero. Ingredienti: biscotti digestive, burro, cream cheese, nocciole, miele, tartufo nero

New York Cheesecake ai Frutti di Bosco7 €

Versione cotta della famosa Cheesecake americana, con una base di biscotti digestive sbriciolati al burro salato, coperta dall'originale ricetta Cream Cheese newyorkese e composta di frutti di bosco.

New York Cheesecake7 €

Versione cotta della famosa Cheesecake americana, con una base di biscotti digestive sbriciolati al burro salato, coperta dall'originale ricetta Cream Cheese newyorkese, mirtilli freschi, miele e granella di nocciola.

Cheesecake ai fichi7 €

Versione cotta della famosa Cheesecake americana, con una base di biscotti digestive sbriciolati al burro salato, coperta dall'originale ricetta Cream Cheese newyorkese, dressing ai fichi, aceto di lamponi, menta e fichi freschi

Gluten-Free Tiramisù7.5 €

Biscotto Oro Saiwa senza glutine imbevuto in una bagna al caffè, farcito con una crema pastorizzata al tuorlo e mascarpone e decorato con una spolverata di cacao. Ingredienti: biscotto senza glutine, caffè, tuorlo, mascarpone, cacao

Tiramisù6.5 €

Savoiardo imbevuto in una bagna al caffè, con una crema pastorizzata di tuorlo e mascarpone ed una spolverata di cacao.

Tartufo nero gelato6 €

Un cuore morbido di cioccolato nero fondente fuso, racchiuso in un avvolgente gelato alla nocciola e cioccolato, interamente ricoperto da una spolverata cacao amaro

Sorbetto4 €

Sorbetto del giorno

Verdure Pastellate6 €

Mix di verdure Pastellate

Mozzarella in Carrozza4 €

Croccante sandwich di pane dorato racchiude un cuore filante di mozzarella, fritto fino a perfetta doratura

Olive all'Ascolana6.5 €

Oliva ripiena e fritta come da tradizione marchigiana. Ingredienti: olive

La Tagliatella Fritta4 €

Tagliatella Fritta come da tradizione fermana, con besciamella, stracotto di San Marzano e Parmigiano Reggiano.

La Patata SuperCrunch Cacio&Pepe7.5 €

Chips di patate super croccanti con crema Cacio e Pepe. Ingredienti: patate, pecorino, pepe

La Patata SuperCrunch5.5 €

Ormai iconiche, le nostre chips, super croccanti. Ingredienti: patate

Crocchè Special Mortadella, Stracciatella e Pistacchio5.5 €

Cremoso impasto di patate e provola affumicata con pepe nero e Parmigiano Reggiano. Ripieno con mortadella, stracciatella e pistacchio. Panato e fritto.

Crocchè Special Gran Biscotto e Taleggio5.5 €

Cremoso impasto di patate e provola affumicata con pepe nero e Parmigiano Reggiano. Ripieno con prosciutto Cotto Gran Biscotto e fonduta di taleggio. Panato e fritto.

Crocchè di patate e provola3.5 €

Cremoso impasto di patate e provola affumicata con pepe nero e Parmigiano Reggiano. Panato e fritto.

Tris di Montanarine7.5 €

Tris di pizzettine fritte croccanti fuori e morbide dentro condite con pomodoro stracotto e Parmigiano Reggiano

Supplí taleggio e zafferano4.5 €

Riso Carnaroli allo zafferano, salsiccia, taleggio e fondo bruno

Supplì Al Telefono3.5 €

Il Re del fritto romano, gustoso e saporito impasto di riso, panato e fritto. Riso Carnaroli, salsa stracotta di San Marzano, Parmigiano Reggiano, pepe nero, cuore super filante di mozzarella. Ingredienti: riso carnaroli, salsa di san marzano, parmigiano reggiano, pepe nero, mozzarella

Frittatina di pasta Amatriciana4 €

Bucatini, salsa di San Marzano, Guanciale, pecorino e pepe nero

Frittatina di pasta alla Nerano4 €

Bucatini, besciamella fatta in casa, zucchine fritte, crema di zucchine, pecorino, menta e pepe.

Frittatina di pasta Ajo e Ojo4 €

Bucatini, besciamella fatta in casa, crema ajo, ojo e peperoncino e, fuori cottura, dressing d'essenza di prezzemolo. Ingredienti: bucatini, besciamella, aglio, olio, peperoncino, prezzemolo

Frittatina di pasta salsiccia e friarielli4 €

Bucatini, besciamella fatta in casa, salsiccia e friarielli

Frittatina Cacio&Pepe4 €

Tagliolini, besciamella fatta in casa, salsa cacio e pepe

Frittatina di pasta Classica4 €

Bucatini, besciamella fatta in casa, ragù bianco, piselli, prosciutto cotto Gran Biscotto, Parmigiano Reggiano, noce moscata e pepe.

Delizia al limone8 €

Tipico dolce della Costiera Amalfitana. Una soffice cupola di pan di Spagna farcita con una delicata crema diplomatica profumata agli agrumi, il tutto bagnato con il limoncello e ricoperta da una glassa vellutata

Marisù7 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido, bagnato col caffè, farcito con crema al mascarpone e spolverata di cacao.

Maritozzo al Pistacchio6.5 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido farcito crema al pistacchio e panna.

Maritozzo alla Gianduia6.5 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido farcito crema alla gianduia e panna.

Maritozzo ai Frutti di Bosco6.5 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido farcito con composta di frutti di bosco e panna.

Maritozzo alla Panna6.5 €

Lievitato sofficissimo, con profumi di burro, arancia e bacca di vaniglia del Madagascar. Viene servito tiepido farcito con panna.

Babà al Rum con Panna e Frutti di Bosco8 €

Dolce lievitato della tradizione partenopea, soffice ed imbevuto in una bagna al Rum profumata e leggera, farcito con panna e composta di frutti di bosco.

Babà al Rum con Panna8 €

Dolce lievitato della tradizione partenopea, soffice ed imbevuto in una bagna al Rum profumata e leggera, farcito con panna.

Babà al Rum7 €

Dolce lievitato della tradizione partenopea, soffice ed imbevuto in una bagna al Rum profumata e leggera.

Cheesecake Veg&Gluten-Free7.5 €

Dolce al cucchiaio 100% vegetale con base di biscotti digestive senza glutine, farcitura cremosa a base di spalmabile di mandorla e avena, panna vegetale e bacca di vaniglia del Madagascar.

Cheesecake al Tartufo Nero8.5 €

Versione cotta della famosa Cheesecake americana, base di biscotti digestive sbriciolati al burro salato, coperta dall'originale ricetta CreamCheese newyorkese, granella di nocciole tostate, miele e una montagna di tartufo nero. Ingredienti: biscotti digestive, burro, cream cheese, nocciole, miele, tartufo nero

New York Cheesecake ai Frutti di Bosco7 €

Versione cotta della famosa Cheesecake americana, con una base di biscotti digestive sbriciolati al burro salato, coperta dall'originale ricetta Cream Cheese newyorkese e composta di frutti di bosco.

New York Cheesecake7 €

Versione cotta della famosa Cheesecake americana, con una base di biscotti digestive sbriciolati al burro salato, coperta dall'originale ricetta Cream Cheese newyorkese, mirtilli freschi, miele e granella di nocciola.

Cheesecake ai fichi7 €

Versione cotta della famosa Cheesecake americana, con una base di biscotti digestive sbriciolati al burro salato, coperta dall'originale ricetta Cream Cheese newyorkese, dressing ai fichi, aceto di lamponi, menta e fichi freschi

Gluten-Free Tiramisù7.5 €

Biscotto Oro Saiwa senza glutine imbevuto in una bagna al caffè, farcito con una crema pastorizzata al tuorlo e mascarpone e decorato con una spolverata di cacao. Ingredienti: biscotto senza glutine, caffè, tuorlo, mascarpone, cacao

Tiramisù6.5 €

Savoiardo imbevuto in una bagna al caffè, con una crema pastorizzata di tuorlo e mascarpone ed una spolverata di cacao.

Tartufo nero gelato6 €

Un cuore morbido di cioccolato nero fondente fuso, racchiuso in un avvolgente gelato alla nocciola e cioccolato, interamente ricoperto da una spolverata cacao amaro

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