Kajiki

Via XXVII Luglio 112

Ristorante

Oggi: Sabato 12:30 - 14:30 / 19:00 - 23:30

Tutti gli orari della settimana

LunedìChiuso
Martedì19:00 - 23:30
Mercoledì19:00 - 23:30
Giovedì19:00 - 23:30
Venerdì19:00 - 23:30
Sabato12:30 - 14:30 / 19:00 - 23:30
Domenica12:30 - 14:30 / 19:00 - 23:30

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Vini Rossi Spagna

Casa Rojo – Murcia — 65 € — Rosso spagnolo espressivo a base Monastrell; ricco di frutto nero maturo, spezie calde e corpo avvolgente.
Torres – Sangre de Toro — 29 € — Storico rosso catalano (Garnacha e Cariñena); fruttato, speziato, morbido e molto versatile.

Vini Bianchi Germania

Ansgar Clüsserath – Riesling Trocken — 50 € — Riesling della Mosella secco e verticale; profumi agrumati, spiccata acidità e nota minerale di lavagna.
Eymann – Riesling Trocken — 50 € — Riesling biologico del Palatinato; secco, con note di mela verde, limone e grande freschezza.
Thomas Haag (Schloss Lieser) – Riesling Trocken — 55 € — Riesling secco della Mosella di straordinaria precisione; teso, fruttato e molto minerale.

Vini Rossi Francia

La Bastide Dauzac – Margaux — 80 € — Grande Bordeaux da uve Cabernet Sauvignon e Merlot; profumi di ribes nero, cedro, tannini eleganti.
Thibault Liger-Belair – Bourgogne Les Deux Terres — 60 € — Blend raffinato di Gamay e Pinot Noir; fruttato, fresco, dal sorso scattante ed elegante.
Thibault Liger-Belair – Clos Vougeot Grand Cru — 420 € — Un mito della Borgogna; straordinaria complessità di frutti neri, spezie, sottobosco e struttura regale.

Vini Rosati Francia

La Gordonne – Rosé de Provence — 49 € — Il classico rosé provenzale tenue; profumi di pesca, erbe aromatiche, agrume e finale sapido.

Vini Bianchi Francia

Louis Latour – Bourgogne Chardonnay — 48 € — Borgogna bianco classico; mineralità gessosa, nota di burro fresco, mela e grande equilibrio.
Louis Latour – Grand Ardèche Chardonnay — 53 € — Affinato in botte come i grandi Borgogna; ricco, con sentori di tostatura, vaniglia e frutta matura.

Champagne e Spumanti Francia

Alexandre Bonnet – Brut Champagne — 95 € — Champagne fresco ed elegante, dominato dal Pinot Noir; perlage fine, note di mela e crosta di pane.
Henriot – Brut Champagne — 90 € — Maison storica; Champagne equilibrato e cremoso, con note di brioche, frutta secca e miele.
Henriot – Brut Champagne Rosè — 110 € — Pinot nero-chardonnay-meunier, fresco, minerale, equilibrato, con finale lungo, pulito e richiamo alla frutta agrumata.
Laurent-Perrier – Brut Champagne — 95 € — Iconico Champagne La Cuvée; grande purezza, freschezza e delicatezza, ricchissimo di agrumi e fiori.
Laurent-Perrier – Brut Champagne Rosè — 115 € — Pinot nero in purezza, vivace ed espressivo, al palato rotondo, strutturato e morbido con retrogusto di frutti rossi appena raccolti.
Salon – Champagne — 1200 € — Uno dei più rari e prestigiosi Blanc de Blancs al mondo (Le Mesnil-sur-Oger); longevità e mineralità supreme.

Vini Rossi Veneto

Corvezzo – Merlot — 36 € — Rosso biologico morbido e fruttato, con profumi di ciliegia matura e tannini molto dolci.

Vini Bianchi Veneto

Corvezzo – Pinot Grigio — 34 € — Bianco biologico, secco, leggero e piacevole, con sentori di pera e fiori di campo.
Corvezzo – Sauvignon — 33 € — Aromatico e vegetale, con note di salvia, peperone verde e agrumi.

Vini Bianchi Umbria

Antinori – Bramito della Sala (Chardonnay) — 38 € — Uno dei più apprezzati Chardonnay italiani; note di vaniglia, burro fresco, agrumi e mineralità salina.
Antinori – Cervaro della Sala — 57 € — Bianco leggendario da Chardonnay e Grechetto; strutturato, complesso, con toni tostati e straordinaria longevità.
Antinori – Conte della Vipera — 43 € — Blend di Sauvignon Blanc e Sémillon; fresco, aromatico, con spiccate note agrumate e minerali.
Antinori – San Giovanni della Sala — 39 € — Blend umbro dal sorso fresco e floreale, con spiccata spalla acida e profumi di frutta a polpa bianca.

Vini Rossi Toscana

Castello Rotomitorio – Brunello di Montalcino — 65 € — Sangiovese in purezza di grande struttura e longevità; aromi di prugna, cuoio, tabacco e tannino denso.
Sassicaia 2013 – Tenuta San Guido — 560 € — Icona del vino mondiale (Bolgheri); equilibrio perfetto tra Cabernet Sauvignon e Franc, immenso e persistente.

Vini Bianchi Toscana

Antinori – Mezzo Braccio Riesling — 39 € — Riesling toscano sorpredente; spiccata acidità, note idrocarburiche ed agrumate.

Vini Rossi Trentino Alto Adige

Martini & Sohn – Blauburgunder (Pinot Nero) — 40 € — Pinot Nero di alto livello; raffinato, con profumi di piccoli frutti rossi, ciliegia e spezie leggere.

Vini Bianchi Trentino Alto Adige

Girlan – Chardonnay — 33 € — Bianco elegante, fresco e fruttato, con profumi di mela gialla e mela banana.
Girlan – Müller Thurgau — 35 € — Frizzante di freschezza, con profumi di fiori di sambuco, erba tagliata e noce moscata.
Girlan – Pinot Bianco — 33 € — Bianco armonico e versatile, con equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza.
Girlan – Pinot Bianco Flora Riserva — 60 € — Selezione di prestigio affinata in legno; complesso, cremoso, con note di minerali e frutta matura.
Girlan – Pinot Grigio — 33 € — Pieno, minerale e avvolgente, con profumi di pera e mela matura.
Girlan – Sauvignon Flora Riserva — 60 € — Sauvignon di grande struttura, ricchissimo di note di bosso, ortica, sambuco e pesca bianca.
Tramin – Chardonnay — 33 € — Bianco altoatesino di bella freschezza agrumata e spiccata mineralità alpine.

Vini Rossi Sicilia

Baglio di Pianetto – Frappato — 36 € — Rosso fresco e fragrante, servibile anche fresco; profumi di viola, fragola e spezie leggere.
Baglio di Pianetto – Nero d'Avola — 34 € — Espressione classica e morbida del Nero d'Avola, con note di prugna, amarena e tannini vellutati.
Baglio di Pianetto – Syrah — 36 € — Intenso e speziato, con sentori di pepe nero, frutti di bosco maturi e finale avvolgente.
Baglio di Pianetto – Via Francia Rosso — 42 € — Blend rosso di grande struttura e affinamento, ricchissimo di profumi terziari e frutti neri.
Baglio Oro – Nero d'Avola — 32 € — Nero d'Avola caldo e avvolgente del territorio trapanese, ricco di frutti rossi maturi.
Bonsignore – Cubburo — 38 € — Blend rosso di gran corpo (Nero d'Avola e Syrah); note balsmiche, cacao, spezie e grande morbidezza.
Cambria – Mastronicola Nocera — 30 € — Rosso raro e autoctono da uve Nocera del territorio di Mamertino; struttura elegante e tannini fitti.
Costallegra – Perricone — 30 € — Rosso da uva Perricone; caratterizzato da note speziate, erbe officinali, prugna e tannino deciso.
Cottanera – Diciassettesalme Etna Rosso — 56 € — Nerello Mascalese in purezza; elegante, minerale, con profumi di frutti rossi, spezie e tannini nobili.
Cusumano – Benuara — 40 € — Blend di Nero d'Avola e Syrah; morbido, caldo, ricco di frutto ed estremamente piacevole sul finale.
Duca di Salaparuta – Duca Enrico — 90 € — Il primo Nero d'Avola in purezza della storia siciliana: iconico, aristocratio, complesso ed longevo.
Feudo Maccari – Nero d'Avola — 28 € — Prodotto a Noto ad alberello; rosso solare, ricco di nota marina, prugna e spezie mediterranee.
Gaglio – Don Tindaro — 40 € — Rosso del territorio messinese, di ottima struttura, fruttato e dal finale morbido.
Giovanni Rosso – Etna Rosso — 67 € — Prodotto sul versante nord dell'Etna; raffinato, minerale, con aromi di ciliegia, terra e spezie.
Judeka – Cerasuolo di Vittoria — 34 € — L'unica DOCG siciliana (Nero d'Avola e Frappato); unisce la forza del primo alla freschezza del secondo.
Judeka – Frappato — 32 € — Rosso leggero e fragrante, ricchissimo di profumi di frutti di bosco e melograno.
Mandrarossa – Timperosse (Petit Verdot) — 43 € — Petit Verdot vinificato in Sicilia; rosso dal profilo moderno, con intense note di prugna, amarena e salvia.
Miceli – Majo San Lorenzo — 30 € — Rosso siciliano intenso e morbido, ricco di sentori di confettura e spezie calde.
Planeta – Santa Cecilia — 42 € — Nero d'Avola in purezza della zona di Noto; punto di riferimento per eleganza, equilibrio e struttura.
Saltamatta – Nero d'Avola — 28 € — Rosso biologico informale, fruttato e di facile beva, ricco di aromi di ciliegia e mora.
Tasca d'Almerita – Iromita Frappato — 32 € — Frappato in purezza della tenuta di Sallier de La Tour; fresco, floreale e dalla beva scattante.
Tasca d'Almerita – Lamùri Nero d'Avola — 34 € — Coltivato ad alta quota; espressione fresca ed elegante di Nero d'Avola con profumi di mora e vaniglia.
Tenuta di Fessina – Erse Etna Rosso — 38 € — Rosso etneo di straordinaria eleganza; profumi di viola, ribes rosso, cenere e tannini setosi.
Tenuta Ruvoli – Salina Rosso — 32 € — Rosso eoliano sapido e caldo, caratterizzato da toni fruttati e speziati di macchia mediterranea.
Tornatore – Pietra Rizzo Etna Rosso — 59 € — Cru di grande prestigio da Castiglione di Sicilia; complesso, minerale, con note di frutti rossi e tannino nobile.

Vini Bianchi Sicilia

Azienda Agricola Aman – Chardonnay — 30 € — Interpretazione siciliana dello Chardonnay; fruttato, morbido, con sentori di pesca e nota minerale finale.
Baglio di Pianetto – Chard / Viognier — 29 € — Blend raffinato che unisce la struttura dello Chardonnay ai profumi floreali ed esotici del Viognier.
Baglio di Pianetto – Timeo Grillo — 29 € — Bianco biologico fresco e mediterraneo, ricco di note di frutta tropicale e spiccata mineralità.
Baglio di Pianetto – Via Francia Bianco — 38 € — Bianco di grande struttura ed eleganza, con profumi complessi e finale secco e persistente.
Baglio di Pianetto – Viognier — 29 € — Note intense di albicocca, pesca e fiori bianchi, accompagnate da un sorso morbido e fresco.
Baglio Oro – Ammari Frizzante — 33 € — Vino bianco frizzante leggero e conviviale, molto fresco, con piacevoli note di frutta a polpa bianca.
Baglio Oro – Ceppi Bianchi Zibibbo Secco — 30 € — Zibibbo vinificato secco; aromaticissimo, con note di zagara, agrumi, salvia e sorso sapido.
Baglio Oro – Chardonnay — 30 € — Bianco equilibrato con note di frutta matura e fiori gialli, ideale per piatti di pesce e antipasti.
Benanti – Etna Bianco Superiore Contrada Rinazzo — 69 € — Carricante in purezza vinificato sul versante est dell'Etna; straordinaria mineralità, acidità vibrante e longevità.
Caravaglio – Salina Bianco — 34 € — Bianco eoliano fresco e vulcanico, caratterizzato da note saline, agrumate e macchia mediterranea.
Cantine CVA Canicattì – Alicò Chardonnay / Insolia — 30 € — Bianco avvolgente ed equilibrato, ricchissimo di aromi di frutta esotica e fiori bianchi.
Cusumano – Angimbé — Storico blend di Insolia e Chardonnay; unisce freschezza agrumata e morbidezza fruttata.
Cusumano – Sale Alto — 48 € — Selezione di montagna (Ficuzza) di Ficiligno e Chardonnay; sapido, elegante, di grande persistenza.
Cusumano – Shamaris Grillo — 36 € — Grillo di montagna fresco e verticale, con note di fiori bianchi, erbe aromatiche e finale marino.
Cusumano – Jalè — 50 € — Chardonnay in purezza di grande struttura e raffinatezza, con sentori di frutta matura e vaniglia.
Enza La Fauci – Case Bianche Zibibbo in secco — 39 € — Morbido e aromatico con una spiccata sapidità marina ed una persistenza minerale.
Enza La Fauci – Incanto — 37 € — Inzolia in purezza del territorio di Messina; sapida, con sfumature agrumate e di erbe della macchia.
Firriato – Le Sabbie dell'Etna Bianco — 36 € — Carricante e Catarratto vulcanici; note di pietra focaia, agrumi ed erbe aromatiche sul palato sapido.
Giulia Monteleone – Anthemis Etna Bianco Superiore — 85 € — Eccellenza etnea; Carricante in purezza affinato in legno, complesso, minerale e profondo.
Giulia Monteleone – Etna Bianco — 55 € — Espressione vulcanica di grande nitidezza: profumi di pompelmo, fiori bianchi e finale fortemente sapido.
Judeka – Blandine — 29 € — Blend di uve bianche autoctone, fresco, leggero, dai spiccati profumi floreali e fruttati.
Judeka – Fra Bianco — Frappato vinificato in bianco, fresco, minerale, sapido con una piacevole vivacità al palato.
Tasca d'Almerita – Leone d'Almerita — 35 € — Iconico blend di Catarratto, Pinot Bianco, Sauvignon e Gewürztraminer; aromatico, fresco e piacevolissimo.
Tasca d'Almerita – Mozia Grillo — 42 € — Coltivato sull'isola di Mozia (Laguna dello Stagnone); vino unico, straordinariamente salino e agrumato.
Tasca d'Almerita – Nozze d'Oro — 45 € — Storico cru da uve Inzolia e Sauvignon Tasca; elegante, complesso, con grande capacità di evoluzione.
Tasca d'Almerita – Vigna San Francesco Chardonnay — 31 € — Uno dei più grandi Chardonnay d'Italia: ricco, avvolgente, con note boisé, burrose e di frutta matura.
Vigna Nica – Mamertino Bianco — 31 € — Bianco biologico e artigianale del messinese; intenso, minerale, ricco di personalità.

Spumanti Sicilia

Cusumano – 700 Metodo Classico Brut — 39 € — Spumante dell'entroterra palermitano (Ficuzza); perlage fine, aromi di mela, lievito e spiccata acidità.
Cusumano – 700 Metodo Classico Linea Gold — 65 € — Selezione speciale di Metodo Classico siciliano, elegante, mineralissimo e di bella persistenza.
Gurrieri – Brut Rosé Donna Grazia — 40 € — Spumante rosé da uve autoctone; sorso fresco, fragrante e ricco di sentori di melograno e frutti di bosco.
Gurrieri – Metodo Classico Donna Grazia — 38 € — Spumante raffinato, con note di crosta di pane, agrumi e una bollicina vibrante ed elegante.
Judeka – Solitario Spumante Brut — 35 € — Bollicina siciliana fresca, immediata e versatile, ricca di profumi floreali e fruttati.
Castellucci Miano – Brut Metodo Charmat — 35 € — Catarratto in purezza, fresco, sapido, secco, con note agrumate amarognole.
Tasca d'Almerita – Metodo Classico Brut — 58 € — Prodotto sul tenuta di Regaleali a base Chardonnay; cremoso, fresco e con aromi di lievito e frutta a polpa bianca.
Tasca d'Almerita – Metodo Classico Rosé — 68 € — Da uve Pinot Nero sull'altopiano siciliano; elegantissimo, con sfumature di rosa, frutti rossi e piacevole freschezza.

Vini Rossi Puglia

Tormaresca – Torcicoda Primitivo — 38 € — Primitivo intenso e caldo, ricchissimo di profumi di prugna, amarena, cacao e spezie dolci.

Vini Bianchi Puglia

Tormaresca – Pietrabianca — 38 € — Chardonnay in prevalenza con un tocco di Fiano; morbido, avvolgente, con profumi di frutta esotica e vaniglia.

Vini Rossi Sardegna

Mora & Memo – Cannonau di Sardegna — 29 € — Rosso dal carattere mediterraneo, con toni di macchia marina, piccoli frutti neri, spezie e finale morbido.

Vini Rossi Piemonte

Borgogno – Barolo — 65 € — Barolo tradizionale ed elegante, con aromi di violetta, cuoio, spezie dolci e un tannino nobile e persistente.
Parusso – Barol — 68 € — Espressione moderna e complessa del Nebbiolo: frutti rossi maturi, balsamo, spezie e grande struttura.

Vini Rossi Marche

Fontezoppa – Pepato Serrapetrona Do — 34 € — Vernaccia nera in purezza, con note di pepe nero, ciliegia, amarena e sfumature balsamiche speziate.

Vini Bianchi Marche

Fontezoppa – Passerina — 28 € — Bianco fresco e fragrante, dalle spiccate note floreali, agrumate e un tocco speziato sul finale.

Spumanti Marche

Fontezoppa – Vernaccia di Serrapetrona Spumante — 44 € — Spumante rosso aromatico e unico nel suo genere, con note di frutti di bosco, spezie e una piacevole freschezza.

Spumanti e Metodo Classico Lombardia

Berlucchi – Franciacorta Brut '61 — 43 € — Bollicina fine e persistente, con sentori di crosta di pane, mela verde e note agrumate. Secco e armonico.
Berlucchi – Franciacorta Rosé '61 — 49 € — Perlage elegante, aromi di piccoli frutti rossi e lievito; al palato è fresco, morbido e ben bilanciato.
Berlucchi – Franciacorta Satèn '61 — 46 € — Franciacorta cremoso e avvolgente a base Chardonnay, con note di frutta a polpa bianca e una perlage setosa.
Ca' del Bosco – Franciacorta Cuvée Prestige — 65 € — Simbolo della Franciacorta: fresco, piacevolmente minerale, con ricchi aromi di frutta e crosta di pane.
Ca' del Bosco – Franciacorta Dosage Zéro — 88 € — Bollicina pura, tesa ed essenziale, senza dosaggio zuccherino. Spiccata mineralità e grande eleganza.
Ca' del Bosco – Franciacorta Extra Brut Vintage Collection — 110 € — Bollicina pura, naso pulito ed elegante con note di frutta a polpa bianca, agromi freschi, crosta di pane, sfumature minerale. Dritto, fresco e verticale.
Ca' del Bosco – Corte del Lupo Bianco — 61 € — Blend di Chardonnay e Pinot Bianco; strutturato, fresco e con piacevoli note boisé e di frutta matura.

Birre Giapponesi

Asahi — 8 €
Sapporo — 8 €
Kirin Ichiban — 8 €

Cocktail

Aeolian Martini — 12 € — London n. 3, Vermut dry nolly prat, foglia di cappero, fat wash olio di cappero
French Mule — 10 € — B4 Hugo, succo di lime, ginger beer, velluto di vodka, rosmarino e cannella
Mimì — 10 € — Sweet e sour, acqua di cetriolo, acqua faba, gin beefeater, crusta di sale alla paprika
Palomino — 10 € — Succo lime, tequila alla cipolla rossa di tropea e basilico, soda pompelmo rosa, crusta sale rosa
Gastro Street — 12 € — Bitter campari, vermut cocchi alle scorze di arancia, amaro amacardo, fat wash all'olio di foglie di cappero
Marias — 12 € — Succo pomodoro, succo lime, salsa di soia, salsa spicy, mezcal, milk wash, pepe nero, crusta di sale rosa e sesamo nero
Negroni Royal — 16 € — Vermut Cocchi storico, Campari cash tales, gin London n. 3, affinato in barrique
Okiru — 12 € — Whisky al burro di arachidi, vermut cocchi all'arancia amara e campari al caffè
Kurohana — 12 € — Scotch whisky al pepe nero, sciroppo di camomilla, tintura di alloro e acqua tonica
Tommy BBQ — 12 € — Succo lime, Sciroppo di agave alla bbq, Tequila Mezcal, Crusta di sale al bacon
Tsuchi no kaori — 12 € — Cordiale di Yuzu e mandarino, succo di lime, vodka, vermouth dry, oleo saccarum, polvere di agrumi, bitter allo yuzu
Tsuneni midori — 12 € — Basilico, Gin, Sedano, Ginger Ale
Jinsei — 13 € — Datterino giallo, Passion Fruit, Gin
Kaze — 12 € — Santa Spina, Sakè, Aria di cetriolo e yuzu
Virgin Mimì — 9 € — Succo di lime, gin no alcool, acqua di cetriolo e zenzero, crusta di sale rosa alla paprika
Pamplona — 9 € — Succo di lime, sciroppo di agave, soda al pompelmo rosa, crusta di sale
Frenk Mule — 9 € — Succo di limone, sciroppo ai fiori sambuco, ginger beer, rosmarino e cannella
Virgin Basil Fizz — 9 € — Succo di limone, sciroppo al basilico, gin no alcool
Ginevra — 9 € — Purea di fragole, succo di arancia, soda al pompelmo rosa
Gin Tonic Zero — 10 € — Gin no alcool Tanqueray, Tonica fever tree

Kajiki

Menù di Kajiki

Vini Rossi Spagna

Vini Bianchi Germania

Vini Rossi Francia

Vini Rosati Francia

Vini Bianchi Francia

Champagne e Spumanti Francia

Vini Rossi Veneto

Vini Bianchi Veneto

Vini Bianchi Umbria

Vini Rossi Toscana

Vini Bianchi Toscana

Vini Rossi Trentino Alto Adige

Vini Bianchi Trentino Alto Adige

Vini Rossi Sicilia

Vini Bianchi Sicilia

Spumanti Sicilia

Vini Rossi Puglia

Vini Bianchi Puglia

Vini Rossi Sardegna

Vini Rossi Piemonte

Vini Rossi Marche

Vini Bianchi Marche

Spumanti Marche

Spumanti e Metodo Classico Lombardia

Birre Giapponesi

Cocktail

Informazioni su Kajiki

Recensioni di Kajiki

Sakizuke

Gyoza e Shumai

Zuppe

Noodles

Tempura

Kushi Age

Sashimi

Piatti Caldi e Griglia

Nigiri

Uramaki

Robata e Yakimono

Hot Dishes & Grill

Carpacci e Tartare

Bao

Temaki

Menu Sushi e Sashimi

Hosomaki

Gunkan

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Vini Rossi Francia

Vini Rosati Francia

Vini Bianchi Francia

Champagne e Spumanti Francia

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Vini Bianchi Veneto

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Vini Rossi Trentino Alto Adige

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