Beef Club Milano - Miglior Ristorante di Carne alla Brace della città

Via Giovanni Boccaccio 15

Ristorante

Oggi: Sabato 12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:59

Tutti gli orari della settimana

Lunedì12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:30
Martedì12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:30
Mercoledì12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:30
Giovedì12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:30
Venerdì12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:59
Sabato12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:59
Domenica12:00 - 14:30 / 19:00 - 23:30

Beef Club Milano - Miglior Ristorante di Carne alla Brace della città - Ristorante a Milano

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Beef Club Sauce6 €

Salsa calda a base di burro, whiskey, senape in grani ed erbe aromatiche

Chateaubriand di Filetto Black Angus Argentina 600g80 €

Il cuore del pregiato filetto riproposto in taglio Chateaubriand. Consigliato per 2 persone Ingredienti: black angus argentina

T-Bone Steak Scottona Bava Selezione Beef Club 1kg+75 €

Taglio Fiorentinave, il suo nome per l'osso centrale che ricorda la T. Per l'abbondanza del taglio e il mix organolettico garantito dal cuore del lombo e il filetto, è un classico che non può mancare dalla nostra selezione. Piccolo allestimento non intensivo. Consigliato per 2 persone Ingredienti: scottona bavarese

Grigliata Mista per 2 persone80 €

Tagliata di Manzo, Tagliata di Entraña, Salamella Mantovana marinata alla Birra Rossa, Sovraccosce di Pollo, Spiedini di Asado marinati al BBQ

Punta di Picanha Black Angus Irlanda 1kg+80 €

La Picanha è un taglio di carne tipico della cucina brasiliana, corrispondente alla punta di sottofesa. Si tratta di un taglio di peso massimo 1 kg, dalla forma triangolare. Su uno dei due lati è presente un caratteristico strato di grasso spesso. Consigliato per 2 persone Ingredienti: black angus irlanda

Costatone Scottona Bavares Selezione Beef Club 1kg+70 €

La costata riproposta in versione tagliata MAX, fette e servita su piastra. Piccolo allestimento non intensivo. Consigliato per 2 persone Ingredienti: scottona bavarese

Tomahawk Steak Black Angus Irlanda 1,2kg circa100 €

Detta anche bistecca di Brontosauro è un taglio proveniente dalla parte lombata di manzo. Si distingue per il suo sapore succoso e il suo aroma persistente, particolarmente apprezzato da chi ama la carne. Consigliato per 2 persone Ingredienti: black angus irlanda

Il Galletto della Valtellina 400g17 €

Il galletto alla brace è una delle varianti più apprezzate, una ricetta gustosa e tipicamente italiana. Il galletto si cucina al barbecue e diventa morbido, rosolato e succoso dentro

Sovraccosce di Pollo 300g18 €

La parte più tenera e succosa del pollo, sapientemente impreziosita dalle spezie e cotta nel nostro forno a brace

Salamella Mantovana Marinata alla Birra Rossa 250g15 €

Cosa c'è di più buono se non una salamella? Insaccato fresco di puro suino, la salamella è un prodotto riconosciuto tradizionale italiano della regione Lombardia Ingredienti: suino, birra rossa

Costolette d'Agnello Nuova Zelanda 250g35 €

Le costolette di agnello sono un taglio di carne saporito ed eccezionalmente tenero, tradizionalmente legato alla tavola pasquale e perfetto in ogni occasione Ingredienti: agnello nuova zelanda

Filetto di Black Angus Argentina Grass Fed 250g35 €

Il filetto di manzo è il taglio più pregiato del manzo, povero di grassi, il sapore è deciso ma più rispetto ad altri tagli Ingredienti: black angus, argentina grass fed

Black Angus Ribeye Steak Argentina Grass Fed 300g35 €

Molto marezzata, con un grande tocco di grasso che separa il longissimus dallo spinale. È dal grasso che proviene gran parte del sapore del manzo Ingredienti: black angus, argentina grass fed

Bistecca di Picanha Soppata 300g30 €

La Picanha è un taglio di carne tipico della cucina brasiliana, corrispondente alla punta di sottofesa. Su un lato è presente un caratteristico strato di grasso spesso

Costata di Scottona Bavarese 500g30 €

Costata di Scottona Bavarese servita con l'osso che da spessore e volume alla carne

Tagliata di Manzo 270g26 €

La classica tagliata di manzo argentino servita su letto di cipolla caramellata

Tagliata di Entraña 270g28 €

Angus Aberdeen Uruguay Premium Grass Fed. L'Entraña si presenta morbida, succosa e sapida, con sottili filamenti di grasso che esaltano la tenerezza e il sapore

Beef Club Sauce6 €

Salsa calda a base di burro, whiskey, senape in grani ed erbe aromatiche

Chateaubriand di Filetto Black Angus Argentina 600g80 €

Il cuore del pregiato filetto riproposto in taglio Chateaubriand. Consigliato per 2 persone Ingredienti: black angus argentina

T-Bone Steak Scottona Bava Selezione Beef Club 1kg+75 €

Taglio Fiorentinave, il suo nome per l'osso centrale che ricorda la T. Per l'abbondanza del taglio e il mix organolettico garantito dal cuore del lombo e il filetto, è un classico che non può mancare dalla nostra selezione. Piccolo allestimento non intensivo. Consigliato per 2 persone Ingredienti: scottona bavarese

Grigliata Mista per 2 persone80 €

Tagliata di Manzo, Tagliata di Entraña, Salamella Mantovana marinata alla Birra Rossa, Sovraccosce di Pollo, Spiedini di Asado marinati al BBQ

Punta di Picanha Black Angus Irlanda 1kg+80 €

La Picanha è un taglio di carne tipico della cucina brasiliana, corrispondente alla punta di sottofesa. Si tratta di un taglio di peso massimo 1 kg, dalla forma triangolare. Su uno dei due lati è presente un caratteristico strato di grasso spesso. Consigliato per 2 persone Ingredienti: black angus irlanda

Costatone Scottona Bavares Selezione Beef Club 1kg+70 €

La costata riproposta in versione tagliata MAX, fette e servita su piastra. Piccolo allestimento non intensivo. Consigliato per 2 persone Ingredienti: scottona bavarese

Tomahawk Steak Black Angus Irlanda 1,2kg circa100 €

Detta anche bistecca di Brontosauro è un taglio proveniente dalla parte lombata di manzo. Si distingue per il suo sapore succoso e il suo aroma persistente, particolarmente apprezzato da chi ama la carne. Consigliato per 2 persone Ingredienti: black angus irlanda

Il Galletto della Valtellina 400g17 €

Il galletto alla brace è una delle varianti più apprezzate, una ricetta gustosa e tipicamente italiana. Il galletto si cucina al barbecue e diventa morbido, rosolato e succoso dentro

Sovraccosce di Pollo 300g18 €

La parte più tenera e succosa del pollo, sapientemente impreziosita dalle spezie e cotta nel nostro forno a brace

Salamella Mantovana Marinata alla Birra Rossa 250g15 €

Cosa c'è di più buono se non una salamella? Insaccato fresco di puro suino, la salamella è un prodotto riconosciuto tradizionale italiano della regione Lombardia Ingredienti: suino, birra rossa

Costolette d'Agnello Nuova Zelanda 250g35 €

Le costolette di agnello sono un taglio di carne saporito ed eccezionalmente tenero, tradizionalmente legato alla tavola pasquale e perfetto in ogni occasione Ingredienti: agnello nuova zelanda

Filetto di Black Angus Argentina Grass Fed 250g35 €

Il filetto di manzo è il taglio più pregiato del manzo, povero di grassi, il sapore è deciso ma più rispetto ad altri tagli Ingredienti: black angus, argentina grass fed

Black Angus Ribeye Steak Argentina Grass Fed 300g35 €

Molto marezzata, con un grande tocco di grasso che separa il longissimus dallo spinale. È dal grasso che proviene gran parte del sapore del manzo Ingredienti: black angus, argentina grass fed

Bistecca di Picanha Soppata 300g30 €

La Picanha è un taglio di carne tipico della cucina brasiliana, corrispondente alla punta di sottofesa. Su un lato è presente un caratteristico strato di grasso spesso

Costata di Scottona Bavarese 500g30 €

Costata di Scottona Bavarese servita con l'osso che da spessore e volume alla carne

Tagliata di Manzo 270g26 €

La classica tagliata di manzo argentino servita su letto di cipolla caramellata

Tagliata di Entraña 270g28 €

Angus Aberdeen Uruguay Premium Grass Fed. L'Entraña si presenta morbida, succosa e sapida, con sottili filamenti di grasso che esaltano la tenerezza e il sapore

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