Uva D'Oro
€€ ● Bistrot, Ristorante ● Piazza Giuseppe Mazzini, 37, Modena, MO, Italia
Orari di apertura
Martedì:
12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00

Recensioni
€€ ● Bistrot, Ristorante ● Piazza Giuseppe Mazzini, 37, Modena, MO, Italia
Orari di apertura
Martedì:
12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00
Recensioni
Tortelloni ripieni di ricotta vaccina e spinaci
con funghi porcini freschi
15 €
Tagliatelle con funghi porcini freschi
15 €
Tagliata di filetto argentino
con funghi porcini freschi
27 €
Filetto di manzo Argentino
con funghi porcini freschi
27 €
Funghi porcini fritti
13 €
Funghi porcini alla griglia
13 €
Tagliere medio
Gnocco fritto con affettati
18 €
Tagliere Grande
Gnocco fritto con affettati
25 €
Parmigiano Reggiano 24 mesi
5.5 €
Prosciutto crudo San Daniele
9.5 €
Bufala campana
9 €
Caprese con bufala campana
10 €
Insalatone Uva d’Oro
insalata verde, radicchio, pomodorini Piccadilly, mozzarella di bufala, olive nere, tonno
10 €
Bresaola punta d’anca
con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
11 €
Bufala campana e prosciutto crudo San Daniele
12 €
Bruschetta Siciliana
con pomodorino Piccadilly, stracciatella, acciuga siciliana, origano e basilico
10 €
Bruschetta
con pomodorino piccadilly, prezzemolo, aglio e olio evo
6 €
La nostra parmigiana di zucchine
con scamorza affumicata, prosciutto cotto e besciamella
8 €
La nostra burrata con pesto alla genovese e pane tostato
12 €
Acciughe del cantabrico monoporzione
da 25gr. con pane tostato e burro chiarificato
13 €
Aggiunta stracciatella
4 €
Aggiunta burrata pugliese
5 €
Culatta di Langhirano
12 €
Battuta al coltello piemontese condita
con olive taggiasche capperi del mediterraneo, olio evo 100% italiano estratto a freddo, sale della bretagna, pepe nero
15 €
ANTIPASTINO UVA D’ORO
Culatta di Langhirano, Pane tostato, origano, carciofi fritti con stracciatella e Olio 100% italiano estratto a freddo
20 €
Tortellini in brodo di cappone
12 €
Tortellini alla panna
12 €
Passatelli
con guanciale croccante, pepe e battuta di cipolla
12 €
Mezzelune verdi ripiene di ricotta di pecora
e saltati con speack, pesto di radicchio rosso, battuta di cipolla e pecorino romano
11 €
Tortelloni ripieni di zucca
con aceto balsamico e scaglie di Parmigiano Reggiano
11 €
Tortelloni ripieni di ricotta Vaccina e spinaci
con burro e salvia
11 €
Tortelloni ripieni di ricotta Vaccina e spinaci vecchia Modena
con panna e pancetta di Zibello
11 €
Tagliatella alla Bolognese
9 €
Gramigna con panna e salsiccia
8.5 €
Bis di primi a scelta
€ 13,00 a persona (minimo 2 persone - sono esclusi primi in brodo - con funghi supplemento 2€ cad)
Tris di primi a scelta
€ 15,00 a persona (minimo 3 persone - sono esclusi primi in brodo - con funghi supplemento 2€ cad)
Tortelloni ripieni di ricotta Vaccina e spinaci vecchia Modena
con panna e pancetta di Zibello
10.5 €
Tomahawk Di Black Angus U.S.A
(A partire da 900 gr) € 6,50 all’etto
La vera bistecca Americana: carne di razza BLACK ANGUS
provenienza Australiana (gr. 400)
28 €
Chateaubriand: Taglio di filetto razza BLACK ANGUS
provenienza Argentina (minimo per 2 persone)
45 €
Fiorentina dal taglio T-Bone razza BLACK ANGUS
provenienza Minnesota/Montan € 7,00 per 100 g
Tagliata di Picanha: Taglio di carne BLACK ANGUS
certificato e allevato in Australia
20 €
Tagliata di filetto argentino olio e rosmarino
22 €
Filetto di manzo argentino alla griglia
22 €
Battuta al coltello piemontese condita
con olive taggiasche, capperi del Mediterraneo, olio EVO 100% italiano estratto a freddo, sale della Bretagna, pepe nero
15 €
Puntine di maiale al forno con patate
12 €
Tagliata di pollo con olio e rosmarino
11.5 €
Filetto di Manzo argentino all’Aceto balsamico
24 €
Insalata mista
4.5 €
Patate al forno
4.5 €
Verdure alla griglia
4.5 €
Cicoria saltata in padella con uvetta, pinoli e olive
5.5 €
Gnocco fritto e tigelle
con salumi misti, lardo macinato con aglio rosmarino, prosciutto crudo e pancetta (10 pz gnocco e 10 pz tigelle per minimo due persone)
27 €
Stracchino
4 €
Stracciatella
4 €
Burratina
5 €
Gorgonzola
4 €
Aggiunta di affettato per una persona
8 €
Aggiunta di gnocco e tigelle al pezzo
0.6 €
Panna cotta con Amarena o Mirtilli
6 €
Zuppa Inglese
6 €
Mascarpone con torta tipo Barozzi
oppure amarene o mirtilli di nostra produzione
6 €
Tiramisù
6 €
Gelato allo yogurt di nostra produzione
con le nostre Amarene o Mirtilli
7 €
Sorbetto al caffè
5 €
Sorbetto al limone
5 €
Torta al pistacchio e cioccolato
6 €
Ananas
6 €
Bavarese con Mascarpone, cioccolato e pavesi
6 €
La nostra Crema Catalana
5.5 €
Tortelloni ripieni di ricotta vaccina e spinaci
con funghi porcini freschi
15 €
Tagliatelle con funghi porcini freschi
15 €
Tagliata di filetto argentino
con funghi porcini freschi
27 €
Filetto di manzo Argentino
con funghi porcini freschi
27 €
Funghi porcini fritti
13 €
Funghi porcini alla griglia
13 €
Tagliere medio
Gnocco fritto con affettati
18 €
Tagliere Grande
Gnocco fritto con affettati
25 €
Parmigiano Reggiano 24 mesi
5.5 €
Prosciutto crudo San Daniele
9.5 €
Bufala campana
9 €
Caprese con bufala campana
10 €
Insalatone Uva d’Oro
insalata verde, radicchio, pomodorini Piccadilly, mozzarella di bufala, olive nere, tonno
10 €
Bresaola punta d’anca
con rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano
11 €
Bufala campana e prosciutto crudo San Daniele
12 €
Bruschetta Siciliana
con pomodorino Piccadilly, stracciatella, acciuga siciliana, origano e basilico
10 €
Bruschetta
con pomodorino piccadilly, prezzemolo, aglio e olio evo
6 €
La nostra parmigiana di zucchine
con scamorza affumicata, prosciutto cotto e besciamella
8 €
La nostra burrata con pesto alla genovese e pane tostato
12 €
Acciughe del cantabrico monoporzione
da 25gr. con pane tostato e burro chiarificato
13 €
Aggiunta stracciatella
4 €
Aggiunta burrata pugliese
5 €
Culatta di Langhirano
12 €
Battuta al coltello piemontese condita
con olive taggiasche capperi del mediterraneo, olio evo 100% italiano estratto a freddo, sale della bretagna, pepe nero
15 €
ANTIPASTINO UVA D’ORO
Culatta di Langhirano, Pane tostato, origano, carciofi fritti con stracciatella e Olio 100% italiano estratto a freddo
20 €
Tortellini in brodo di cappone
12 €
Tortellini alla panna
12 €
Passatelli
con guanciale croccante, pepe e battuta di cipolla
12 €
Mezzelune verdi ripiene di ricotta di pecora
e saltati con speack, pesto di radicchio rosso, battuta di cipolla e pecorino romano
11 €
Tortelloni ripieni di zucca
con aceto balsamico e scaglie di Parmigiano Reggiano
11 €
Tortelloni ripieni di ricotta Vaccina e spinaci
con burro e salvia
11 €
Tortelloni ripieni di ricotta Vaccina e spinaci vecchia Modena
con panna e pancetta di Zibello
11 €
Tagliatella alla Bolognese
9 €
Gramigna con panna e salsiccia
8.5 €
Bis di primi a scelta
€ 13,00 a persona (minimo 2 persone - sono esclusi primi in brodo - con funghi supplemento 2€ cad)
Tris di primi a scelta
€ 15,00 a persona (minimo 3 persone - sono esclusi primi in brodo - con funghi supplemento 2€ cad)
Tortelloni ripieni di ricotta Vaccina e spinaci vecchia Modena
con panna e pancetta di Zibello
10.5 €
Tomahawk Di Black Angus U.S.A
(A partire da 900 gr) € 6,50 all’etto
La vera bistecca Americana: carne di razza BLACK ANGUS
provenienza Australiana (gr. 400)
28 €
Chateaubriand: Taglio di filetto razza BLACK ANGUS
provenienza Argentina (minimo per 2 persone)
45 €
Fiorentina dal taglio T-Bone razza BLACK ANGUS
provenienza Minnesota/Montan € 7,00 per 100 g
Tagliata di Picanha: Taglio di carne BLACK ANGUS
certificato e allevato in Australia
20 €
Tagliata di filetto argentino olio e rosmarino
22 €
Filetto di manzo argentino alla griglia
22 €
Battuta al coltello piemontese condita
con olive taggiasche, capperi del Mediterraneo, olio EVO 100% italiano estratto a freddo, sale della Bretagna, pepe nero
15 €
Puntine di maiale al forno con patate
12 €
Tagliata di pollo con olio e rosmarino
11.5 €
Filetto di Manzo argentino all’Aceto balsamico
24 €
Insalata mista
4.5 €
Patate al forno
4.5 €
Verdure alla griglia
4.5 €
Cicoria saltata in padella con uvetta, pinoli e olive
5.5 €
Gnocco fritto e tigelle
con salumi misti, lardo macinato con aglio rosmarino, prosciutto crudo e pancetta (10 pz gnocco e 10 pz tigelle per minimo due persone)
27 €
Stracchino
4 €
Stracciatella
4 €
Burratina
5 €
Gorgonzola
4 €
Aggiunta di affettato per una persona
8 €
Aggiunta di gnocco e tigelle al pezzo
0.6 €
Panna cotta con Amarena o Mirtilli
6 €
Zuppa Inglese
6 €
Mascarpone con torta tipo Barozzi
oppure amarene o mirtilli di nostra produzione
6 €
Tiramisù
6 €
Gelato allo yogurt di nostra produzione
con le nostre Amarene o Mirtilli
7 €
Sorbetto al caffè
5 €
Sorbetto al limone
5 €
Torta al pistacchio e cioccolato
6 €
Ananas
6 €
Bavarese con Mascarpone, cioccolato e pavesi
6 €
La nostra Crema Catalana
5.5 €