Bululú - ArepaBar

Piazza Vittorio Emanuele 2

Ristorante

Oggi: Venerdì 19:00 - 23:59

Tutti gli orari della settimana

Lunedì19:00 - 23:30
MartedìChiuso
Mercoledì19:00 - 23:30
Giovedì19:00 - 23:30
Venerdì19:00 - 23:59
Sabato19:00 - 23:59
Domenica19:00 - 23:30

Bululú - ArepaBar - Ristorante a Molfetta

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Menù pranzo

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Menù pranzo

VENEZUELA10 €

tenero diaframma di manzo cbt sfilacciato, con dolce platano maturo fritto, fagioli neri e formaggio salato llanero con salsa bululù Ingredienti: farina di mais, manzo, platano, fagioli neri, formaggio llanero, salsa bululùIngredienti: Mais, Sale, Formaggio, Platano, Frittura, Diaframma di Manzo, Fagioli, Carne di Manzo, Farina di Grano Tenero

PELUA ARRECHA11.5 €

tenero diaframma di manzo cbt sfilacciato con scaglie di cheddar - naturalmente senza lattosio, bacon croccante e salsa bululù Ingredienti: farina di mais, manzo, cheddar, bacon, salsa bululùIngredienti: Cheddar, Mais, Bacon, Diaframma di Manzo, Carne di Manzo, Farina di Grano Tenero

PELUA9.5 €

tenero diaframma di manzo cbt sfilacciato con scaglie di cheddar - naturalmente senza lattosio Ingredienti: farina di mais, manzo, cheddarIngredienti: Cheddar, Mais, Diaframma di Manzo, Carne di Manzo, Farina di Grano Tenero

LA VACA MARIPOSA10.5 €

tenero diaframma di manzo cbt sfilacciato con formaggio bianco llanero venezuelano e platano Ingredienti: farina di mais, manzo, formaggio llanero, platanoIngredienti: Mais, Formaggio, Platano, Diaframma di Manzo, Carne di Manzo, Farina di Grano Tenero

REINA SIFRINA DE CARACAS11.5 €

REINA PEPIADA9.5 €

cremosi sfilacci di pollo uniti a salsa di maionese e avocado, coriandolo, formaggio cheddar senza lattosio e bacon croccante Ingredienti: farina di mais, pollo, maionese, avocado, coriandolo, cheddar, baconIngredienti: Avocado, Sfilacci di Cavallo, Coriandolo, Cheddar, Mais, Formaggio, Bacon, Carne di Cavallo, Maionese, Carne di Manzo, Carne di Pollo, Farina di Grano Tenero

RORAIMA9 €

dolce platano maturo fritto, avocado fresco e succulenti fagioli neri cremosi sfilacci di pollo uniti a salsa di avocado, senape coriandolo e pepe nero Ingredienti: farina di mais, platano, avocado, fagioli neri, pollo, senape, coriandolo, pepe neroIngredienti: Avocado, Sfilacci di Cavallo, Coriandolo, Mais, Carne di Cavallo, Platano, Frittura, Fagioli, Pepe Nero, Salsa di Senape, Carne di Manzo, Carne di Pollo, Farina di Grano Tenero

CASUPO - VEGAN11.5 €

farcita con macinato vegano saltato con cipolla, peperoni, aglio, coriandolo fresco e avocado Ingredienti: farina di mais, macinato vegano, cipolla, peperoni, aglio, coriandolo, avocadoIngredienti: Avocado, Coriandolo, Mais, Aglio, Cipolla, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni, Farina di Grano Tenero

ROLO DE QUESUA11 €

AREPA LLANERA7.5 €

ripiena di formaggio salato queso llanero, mozzarella stile queso de mano tipico del venezuela, scaglie di cheddar e formaggio salato llanero e coppa di maiale al chimichurri Ingredienti: farina di mais, formaggio llanero, mozzarella, cheddar, coppa di maiale, chimichurriIngredienti: Cheddar, Mais, Sale, Mozzarella, Coppa, Formaggio, Salsa Chimichurri, Carne di Maiale, Farina di Grano Tenero

AREPA VIUDA2.5 €

semplice arepa senza condimento, utilizzata in sostituzione del pane Ingredienti: farina di maisIngredienti: Mais, Pane, Farina di Grano Tenero

VENEZUELA10 €

tenero diaframma di manzo cbt sfilacciato, con dolce platano maturo fritto, fagioli neri e formaggio salato llanero con salsa bululù Ingredienti: farina di mais, manzo, platano, fagioli neri, formaggio llanero, salsa bululùIngredienti: Mais, Sale, Formaggio, Platano, Frittura, Diaframma di Manzo, Fagioli, Carne di Manzo, Farina di Grano Tenero

PELUA ARRECHA11.5 €

tenero diaframma di manzo cbt sfilacciato con scaglie di cheddar - naturalmente senza lattosio, bacon croccante e salsa bululù Ingredienti: farina di mais, manzo, cheddar, bacon, salsa bululùIngredienti: Cheddar, Mais, Bacon, Diaframma di Manzo, Carne di Manzo, Farina di Grano Tenero

PELUA9.5 €

tenero diaframma di manzo cbt sfilacciato con scaglie di cheddar - naturalmente senza lattosio Ingredienti: farina di mais, manzo, cheddarIngredienti: Cheddar, Mais, Diaframma di Manzo, Carne di Manzo, Farina di Grano Tenero

LA VACA MARIPOSA10.5 €

tenero diaframma di manzo cbt sfilacciato con formaggio bianco llanero venezuelano e platano Ingredienti: farina di mais, manzo, formaggio llanero, platanoIngredienti: Mais, Formaggio, Platano, Diaframma di Manzo, Carne di Manzo, Farina di Grano Tenero

REINA SIFRINA DE CARACAS11.5 €

REINA PEPIADA9.5 €

cremosi sfilacci di pollo uniti a salsa di maionese e avocado, coriandolo, formaggio cheddar senza lattosio e bacon croccante Ingredienti: farina di mais, pollo, maionese, avocado, coriandolo, cheddar, baconIngredienti: Avocado, Sfilacci di Cavallo, Coriandolo, Cheddar, Mais, Formaggio, Bacon, Carne di Cavallo, Maionese, Carne di Manzo, Carne di Pollo, Farina di Grano Tenero

RORAIMA9 €

dolce platano maturo fritto, avocado fresco e succulenti fagioli neri cremosi sfilacci di pollo uniti a salsa di avocado, senape coriandolo e pepe nero Ingredienti: farina di mais, platano, avocado, fagioli neri, pollo, senape, coriandolo, pepe neroIngredienti: Avocado, Sfilacci di Cavallo, Coriandolo, Mais, Carne di Cavallo, Platano, Frittura, Fagioli, Pepe Nero, Salsa di Senape, Carne di Manzo, Carne di Pollo, Farina di Grano Tenero

CASUPO - VEGAN11.5 €

farcita con macinato vegano saltato con cipolla, peperoni, aglio, coriandolo fresco e avocado Ingredienti: farina di mais, macinato vegano, cipolla, peperoni, aglio, coriandolo, avocadoIngredienti: Avocado, Coriandolo, Mais, Aglio, Cipolla, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni, Farina di Grano Tenero

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AREPA LLANERA7.5 €

ripiena di formaggio salato queso llanero, mozzarella stile queso de mano tipico del venezuela, scaglie di cheddar e formaggio salato llanero e coppa di maiale al chimichurri Ingredienti: farina di mais, formaggio llanero, mozzarella, cheddar, coppa di maiale, chimichurriIngredienti: Cheddar, Mais, Sale, Mozzarella, Coppa, Formaggio, Salsa Chimichurri, Carne di Maiale, Farina di Grano Tenero

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semplice arepa senza condimento, utilizzata in sostituzione del pane Ingredienti: farina di maisIngredienti: Mais, Pane, Farina di Grano Tenero

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