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Monza/Il Gusto della Vita

Il Gusto della Vita

€ ● Ristorante ● Via Bergamo, 5, 20900 Monza, Monza et de la Brianza, Italie

Posizione:Via Bergamo, 5, 20900 Monza, Monza et de la Brianza, Italie

Orari di apertura

Mercoledì:

12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:30

Il Gusto della Vita - Ristorante a Monza
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Posizione

Via Bergamo, 5, 20900 Monza, Monza et de la Brianza, Italie

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C.so Matteotti 59, Arzignano (VI), 36071, Italy

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Antipasti

Polipetti cotti a bassa temperatura

12 €

Vellutata di borlotti al profumo di timo

12 €

Totanetto ripieno di burrata

12 €

Scampi in tempura su crema di topinambur e salsa carpione

14 €

Calamarata "pastificio di Nola"

12 €

Primi piatti

Riso mantecato con cimette di rapa, cannolicchi e marmellata di pomodoro Aromatizzata allo zenzero

12 €

Ravioloni ripieni d'astice su suo fumetto e spuma di aglio nero leggermente piccante

14 €

Paccheri di Gragnano con pesto di pistacchio e gamberi rossi

14 €

Tagliatelle all'uovo fatte in casa con ragù di cinghiale e crema di burrata

12 €

Calamarata "pastificio di Nola" con frutti di mare crudi e cotti su crema di carote al profumo di arancia

12 €

Secondi piatti

Pescato del giorno secondo l'offerta del mercato

20 €

Trancio di ricciola su cremoso di patate e lenticchie di Castellucio

20 €

Tonno impanato alle erbe, maionese di peperoni gialli e purea di sedano rapa

20 €

Polpo croccante con cubo di zucca al forno, fonduta di caciocavallo piccante e nocciola

20 €

Guancia di manzo su polenta gratinata, crema di gorgonzola e pera

20 €

Cotoletta di vitello alla milanese cotta in burro chiarificato, patate al forno, rucola e pomodorini

20 €

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Antipasti

Polipetti cotti a bassa temperatura

12 €

Vellutata di borlotti al profumo di timo

12 €

Totanetto ripieno di burrata

12 €

Scampi in tempura su crema di topinambur e salsa carpione

14 €

Calamarata "pastificio di Nola"

12 €

Primi piatti

Riso mantecato con cimette di rapa, cannolicchi e marmellata di pomodoro Aromatizzata allo zenzero

12 €

Ravioloni ripieni d'astice su suo fumetto e spuma di aglio nero leggermente piccante

14 €

Paccheri di Gragnano con pesto di pistacchio e gamberi rossi

14 €

Tagliatelle all'uovo fatte in casa con ragù di cinghiale e crema di burrata

12 €

Calamarata "pastificio di Nola" con frutti di mare crudi e cotti su crema di carote al profumo di arancia

12 €

Secondi piatti

Pescato del giorno secondo l'offerta del mercato

20 €

Trancio di ricciola su cremoso di patate e lenticchie di Castellucio

20 €

Tonno impanato alle erbe, maionese di peperoni gialli e purea di sedano rapa

20 €

Polpo croccante con cubo di zucca al forno, fonduta di caciocavallo piccante e nocciola

20 €

Guancia di manzo su polenta gratinata, crema di gorgonzola e pera

20 €

Cotoletta di vitello alla milanese cotta in burro chiarificato, patate al forno, rucola e pomodorini

20 €