Trattoria Speranzella

Info ristorante

La bisnonna si fece conoscere per l’arte che aveva nelle mani, e per il suo grande cuore: c’era sempre un pasto pronto per i più bisognosi. Con la stessa arte, i figli e i nipoti di Nenenna hanno portato avanti la tradizione. Il papà di Enzo aprì Da Tonino. Quando si trasferì in Germania decise subito di ricreare la stessa atmosfera della sua amata città con il Ristorante Bella Napoli. Al ritorno in patria diede vita a Giovannone, una tavola calda ancora gestita dai suoi figli. Enzo però decise di prendere la sua strada: nel 2000 apre Da Rugantino per poi diventare Chef.