MONKEY

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco Cinzano, Soda

Wild & Ginger

Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger Ale, Aromatic Bitter

Espolon Paloma

Tequila Espolon Blanco, Succo di lime, Sciroppo di agave, Thomas Henry Pink Grapefruit

Spritz Campari

Spritz Cynar

Hugo

Campari Gin

Gin Bickens

Crodino

Gingerino

Sanbitter

Campari Soda

Sanbitter bianco

Sanbitter pompelmo

Sanbitter passion fruit

Sanbitter zenzero

Caffè espresso

Caffè macchiato

Caffè decaffeinato

Decaffeinato macchiato

Orzo

Ginseng

Caffè corretto

Caffè doppio

Caffè americano

Caffè shakerato

Caffè marocchino

Macchiatone

Cappuccino

Latte macchiato

Macchiatone Deca/Orzo/Ginseng

Lattte macchiato Deca/Orzo/Ginseng

Coca Cola

Fanta

Thè pesca/limone

RedBull

Sprite

SevenUp

Chinotto

Succhi di frutta

Tassoni

Schweppes

Succo al mirtillo

Succo d'ananas

Acqua nat/friz

Spritz Passion

Passoà, sciroppo di passion fruit, prosecco, soda

Spritz Green Devil

P31, Vodka Skyy, Gingerbeer

Spirtz Azzurro

Blu curaçao, Vodka Skyy, Prosecco, Lemon soda

Spritz Monkey

Campari, gin Bickens, succo di pompelmo

Spritz Lili

Campari, gin Bickens, Lemon soda

Spritz Zenzero

Aperol, prosecco, Gingerbeer

Spritz Monte

Montenegro, prosecco, soda, a scelta Aperol o Campari

Spritz del Capo

Amaro del Capo, prosecco, soda, a scelta Aperol o Campari

Spritz Zucca

Rabarbaro, prosecco, soda, a scelta Aperol o Campari

Spritz Liquirizia

Liquirizia, prosecco, soda, a scelta Aperol o Campari

Spritz Padoan

Aperol, Martini Bianco, prosecco, soda

Spritz Fidel

Campari, Rum blanco Kingston 62, succo d'arancia, angostura

Spritz China

Martini China Martini, prosecco, soda

Spritz cocktail Blu

Blu curaçao, rum bianco Kingston 62, vodka Skyy, succo di limone, lemonsoda

Spritz cocktail Verde

Midori, Rum Bianco Kingston 62, Gin Bickens, Vodka Skyy, succo limone, lemonsoda

Spritz cocktail Rosa

Passoà, rum bianco Kingston 62, gin Bickens, vodka Skyy, succo limone, lemonsoda

Spritz cocktail Bianco

Malibù, rum bianco Kingston 62, gin Bickens, vodka Skyy, succo di limone, lemonsoda

Spritz cocktail Cola

Rum bianco Kingston 62, gin Bickens, vodka Skyy, tequila, triple sec, succo limone, coca cola

Whiskey Sour

Whiskey, succo di limone, zucchero di canna

Vodka Sour

Vodka Skyy, succo di limone, zucchero di canna

Midori Sour

Midori, succo di limone, zucchero di canna

Disaronno Sour

Disaronno, succo di limone, zucchero di canna

Moscow Mule

Vodka Skyy, Ginger beer, succo di lime

London Mule

Gin Bickens, Ginger beer, succo di lime

Monte Mule

Montenegro, Ginger beer, succo di lime

Jamaican Mule

Rum Kingston 62, Ginger beer, succo di lime

Angelo Azzurro

Gin Bickens, Blue curaçao, triple sec, succo di lime

Black Russian

Vodka Skyy, Kahlùa

Caipirinha

Cachaça, lime, zucchero di canna, ghiaccio tritato

Caipiroska

Vodka Skyy, fragola, lime, zucchero di canna, ghiaccio tritato

Mojito

Rum Kingston 62, lime, menta, zucchero di canna, soda, ghiaccio tritato

Cuba Libre

Rum Kingston 62, Coca cola, lime, zucchero di canna

Gin Fizz

Gin Bickens, succo di lime, zucchero, soda

Vodka Tonic

Vodka Skyy, tonica

Vodka Lemon

Vodka Skyy, Lemonsoda

Japanese Ice The

Midori, Gin Bickens, Rum bianco Kingston 62, Vodka Skyy, succo di limone, zucchero di cann

Long Island

Gin Bickens, Vodka Skyy, Rum bianco Kingston 62, Tequila Triple sec, cola, limone, zucchero di canna

Malibù Cola

Malibu, Coca Cola

Margarita

Tequila, triple sec, succo di lime, sale

Martini Dry

Gin Bickens, Martini Extra Dry

Old Fashioned

Whisky, zolletta di zucchero, Angostura

Sex On The Beach

Vodka Skyy, Iiquore pesca, succo arancia, sciroppo granatina

Tequila Sunrise

Tequila, succo d'arancia, sciroppi di granatina

Virgin Monkey

Succo di pompelmo, fragola, lime e zucchero di canna

Vermouth Cinzano Rosso

Americano € 5,00 - Negroni € 6,00

Cocchi

Americano € 6,00 - Negroni € 6,50

Del Professore

Americano € 6,00 - Negroni € 7,00

Carlo Alberto Bianco

Americano € 5,50 - Negroni € 6,50

Carlo Alberto Rosso

Americano € 5,50 - Negroni € 6,50

Dolin

Americano € 6,00 - Negroni € 6,50

Martini Riserva Rubino

Americano € 5,50 - Negroni € 6,00

Mulassano Rosso

Americano € 6,00 - Negroni € 7,00

Oscar 697

Americano € 6,00 - Negroni € 6,50

Bulldog

Bickens

Bombay

Tanqueray

Cross Key

London Dry n°3

Malfy Arancia

Malfy Limone

Malfy Rosa

Malfy Orientale

Gin De France

Gin Mare

Gin Nouaison

Monkey 47

Bordica

Ondina

Tennent's

Ceres

Corona

Becks

Heineken

Ichnusa non filtrata

Chouffe Houblon IPA

Chouffe Blonde

Leffe Rouge

Punk IPA

IPA Complot

HB birra bionda piccola 0.2

HB birra bionda media 0.4

HB birra rossa piccola 0.2

HB birra rossa media 0.4

Pils piccola 0.2

Pils media 0.4

Toccalmatto, Fistful Of Hops

Italia, Ipa gluten free, 6%, ABV cl 44. (Sprigiona un aroma intenso di agrumi, pompelmo e mandarino. Fanno poi capolino le note tipiche dei luppoli americani: quelle tropicali di papaya, melone e ananas seguite da aromi più resinosi e citrici. In bocca parte con un attacco tra biscotto, caramello e cereali, chiudendo con un finale secco e resinoso. Dal retrogusto molto persistente e piacevolmente amaro, spinge immediatamente al sorso successivo!)

Toccalmatto, Skianto

Italia, Session Ipa, 4,3%, ABV cl 44 (I luppoli utilizzati forniscono una caleidoscopica carica di profumi di frutta, passando attraverso l’agrumato del pompelmo e del lime, al dolce del melone bianco e della pesca fino ad arrivare alla nota tropicale del kiwi e del guava.)

Thornbridge Brewery, Green Mountain

Inghilterra, Session Ipa, 4,3%, ABV cl 33. (Anche Thornbridge esce con la sua NEIPA, in versione Session, da soli 4,3% ABV ma con un importantissimo dry hopping delle migliori varietà di luppoli aromatici oggi in commercio (Galaxy, Mosaic, Citra ed Amarillo). Una vera bomba succosa, estremamente aromatica, con un corpo morbido e setoso ed un finale solo delicatamente amaro che dona equilibrio e grande bevibilità!)

Thornbridge Brewery, Jaipur

Inghilterra, American Ipa, 5,5%, ABV cl 33 (una volta versata nel bicchiere la Jaipur sprigiona tutto il suo bouquet di frutta fresca (agrumi, uva bianca) che dà il benvenuto alla primo sorso. Il primo “impatto” è quasi dolce di miele e zucchero candito, sentori che fanno però presto da palcoscenico alle briose note agrumate regalate dall’abbondante luppolatura)

Birra del Borgo, Reale Extra

Inghilterra, American PaleAle, 5,4%, ABV cl 33. (Esplosione di profumi che vanno dall’agrumato al resinoso (pino ed incenso). Al primo sorso le papille gustative sono investite da una poderosa sensazione d’amaro che lascia il passo ad una gradevolissima e persistente nota di mandarino.)

Toccalmatto, Zona Cesarini

Italia, pacific Ipa, 6,6% vol, cl 44 (Cocco, mango, papaya, ananas e passion fruit, ma anche lime e pompelmo rosa: sono questi gli aromi che si percepiscono sia al naso che in bocca grazie all’utilizzo di luppoli provenienti dall’area dell’Oceano Pacifico. La tipologia che spicca è il nipponico Sorachi Ace rappresentato simbolicamente dal Sol Levante in etichetta. Birra Iconica e conosciuta a livello mondiale!)

K. Welssenohe, Minnesanger Pils Bio

Germania, Pilsner, 5&, ABV 33 cl (Il colore è carico e ricorda quello dell’oro, la schiuma candida è compatta e persistente. Delicati sentori pepati ed erbacei accarezzano il naso durante la bevuta mentre sul palato le note di miele e biscotto dei malti utilizzati fanno da base all’erbaceo profondo, vero protagonista della bevuta.)

Brancamenta

Fernet Branca

Anima Nera

Averna

Jagermeister

Montenegro

Amaro del Capo

Baileys

Braulio

Black Label

Jack Daniel's

Ballantines

J&B

Tullamore Dew

Turkey

Lawson's