Botticella Pizza e Fritti

Piazza del Carmine 8

Ristorante

Oggi: Domenica Chiuso

Tutti gli orari della settimana

Lunedì19:30 - 23:59
Martedì12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:59
Mercoledì12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:59
Giovedì12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:59
Venerdì00:00 - 00:30 / 12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:59
Sabato00:00 - 00:30 / 12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:59
DomenicaChiuso

Botticella Pizza e Fritti - Ristorante a Pavia

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Cosacca

Pomodoro biologico 100% italiano, olio evo all'aglio, caciocavallo dell'Irpinia stagionato in grotta, origano del Pollino, basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Aglio, Vino Rosso, Olio Irpinia - Colline dell'Ufita DOP, Formaggio Stagionato, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Caciocavallo

Marinara Gialla

Salsa di pomodoro datterino giallo, olio evo all'aglio, origano del Pollino, basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Vino Rosso, Pomodorini, Passata di Pomodoro, Pizza, Aglio, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Marinara

Pomodoro biologico 100% italiano, olio evo all'aglio, origano del Pollino, basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Vino Rosso, Passata di Pomodoro, Pizza, Aglio, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Alla Ligure

Pomodoro biologico 100% italiano, acciughe di Bagheria, Capperi, Olive taggiasche, pomodorini rossi semidried, Origano del Pollino, salsa al basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Vino Rosso, Pomodorini, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Capperi, Pomodoro, Acciughe

Napoli Gialla

Salsa di pomodoro datterino giallo, mozzarella fior di latte affumicata, acciughe di Cetara, capperi, origano del Pollino, basilico, olio evoIngredienti: Origano, Basilico, Mozzarella, Vino Rosso, Pomodorini, Capperi, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Acciughe, Latte Vaccino

Provola e Pepe

Pomodorini dell'Agro Sarnese ripassati in padella, Provola affumicata, Basilico, PepeIngredienti: Basilico, Provola, Salsa Agrodolce, Pomodorini, Pepe Nero

Due Pomodori

Pomodoro Bio 100% Italiano, Mozzarella di Bufala D.O.P. Campana, Pomodorino Giallo semidried, Pomodoro Pacchettelle Rosso di Pizzutello, Origano del Pollino, Basilico e Olio Evo Ingredienti: pomodoro, mozzarella di bufala dop, pomodorino giallo, pomodoro rosso di pizzutello, origano del pollino, basilico, olio evoIngredienti: Origano, Basilico, Mozzarella, Vino Rosso, Pomodorini, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva, Uva

Napoli

Pomodoro biologico 100% italiano, Mozzarella Fior di Latte, Alici di Cetara, Capperi, Origano del Pollino, basilico, olio evoIngredienti: Origano, Basilico, Mozzarella, Vino Rosso, Alici, Capperi, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Scarpariello

Pomodoro bio 100% italiano, mozzarella fior di latte, grana padano e pecorino romano, datterini rossi ripassati in padella, olio evo all'aglio, peperoncino e basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Aglio, Mozzarella, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP, Pomodorini, Sugo allo Scarpariello, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino, Peperoncino

Margherita Gialla

Salsa di pomodoro Datterino Giallo, Fior di latte affumicato al faggio, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Pomodorini, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Margherita DOP

Pomodoro biologico 100% italiano, Mozzarella di Bufala DOP, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

Margherita

Pomodoro biologico 100% italiano, Mozzarella Fior di Latte, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

La Sarda

Pomodoro bio italiano, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Sarda stagionata, olive, scaglie di Pecorino Fiore SardoIngredienti: Pecorino, Mozzarella, Fiore Sardo DOP, Olive Verdi, Olive Nere, Salsiccia di Maiale, Pomodoro, Sarde, Latte Vaccino

Scarolina15 €

Mozzarella fior di latte, scarola alla griglia condita con battuto leggermente piccante di pinoli, capperi, prezzemolo e basilico, scaglie di caciocavallo irpino giovane, cipolle rosse agrodolci, acciughe di Bagheria con prezzemolo e zeste di limone Ingredienti: mozzarella fior di latte, scarola, pinoli, capperi, prezzemolo, basilico, caciocavallo, cipolla, acciughe, limoneIngredienti: Basilico, Pinoli, Sedano, Pancetta, Lardo, Carote, Porro, Scalogno, Aglio, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Limone, Prezzemolo, Mozzarella, Cicoria, Cipolla, Capperi, Caciocavallo, Acciughe, Latte Vaccino, Peperoncino

Dongiovanni16 €

Pomodoro biologico100% italiano, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola dop dolce, Friarielli, Prosciutto Cotto San GIovanni Capitelli, Peperone Crusco di SeniseIngredienti: Prosciutto Cotto, Mozzarella, Gorgonzola DOP, Pomodoro, Cime di Rapa (Friarielli), Latte Vaccino, Peperoncino, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

Crudo Ricotta e Pesto

Mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo San Daniele, pesto di radicchio e noci, ricotta di bufala frescaIngredienti: Radicchio, Ricotta, Ricotta di Bufala, Pesto, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Prosciutto di San Daniele DOP, Noci, Mozzarella di Bufala, Latte Vaccino

Coppa & Burrata

Pomodoro biologico 100% italiano, Mozzarella fior di latte, Capocollo di Martina franca, Burratina pugliese, Peperone crusco di Senise Ingredienti: pomodoro biologico, mozzarella fior di latte, capocollo, burrata, peperone cruscoIngredienti: Mozzarella, Coppa, Burrata, Vino Bianco, Pomodoro, Latte Vaccino, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

Stasera Mi Butto

Pomodoro Datterino Giallo in salsa, Mozzarella Fior di Latte, 'Nduja di Spilinga, Cipolle rosse leggermente agrodolci, Filetti di Tonno sott'olio, Basilico e Olio Evo Ingredienti: pomodoro datterino giallo, mozzarella fior di latte, nduja, cipolla, tonno, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Pomodorini, Burrata, Pepe Nero, Sale, Cipolla, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Nduja, Tonno, Latte Vaccino

Selvatica

Crema di patate al rosmarino, mozzarella fior di latte, pulled pork in salsa bbq homade, cipolla rossa leggermente agrodolce Ingredienti: patate, rosmarino, mozzarella fior di latte, maiale, cipollaIngredienti: Rosmarino, Salsa Agrodolce, Mozzarella, Cipolla, Salsa Barbecue, Patate, Carne di Maiale, Latte Vaccino

Autunnale

Mozzarella fior di latte, zucca al forno salvia e rosmarino, gorgonzola al cucchiaio, Pancetta al pepe neroIngredienti: Salvia, Pancetta, Rosmarino, Mozzarella, Gorgonzola DOP, Zucca, Pepe Nero, Latte Vaccino

Amatriciana

Pomodoro biologico 100% italiano, Guanciale di Amatrice, Pecorino romano dop, Pepe nero, Salsa cacio e pepe e Ristretto di sugo all'amatricianaIngredienti: Guanciale, Pecorino, Pecorino Romano DOP, Pasta, Sugo all'Amatriciana, Pomodoro, Pepe Nero

Gambero Rosso Autunnale

Pomodoro Datterino Giallo in salsa, Crudo di Gambero Rosso con prezzemolo e zeste di limone, ricotta di bufala, pomodori gialli semidried, granella di pistacchioIngredienti: Ricotta, Ricotta di Bufala, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Limone, Prezzemolo, Pomodorini, Pistacchi, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Gamberi

Vegana Autunnale (Patate)

Crema di patate al rosmarino, zucca al forno salvia e rosmarino, scarola alla griglia condita con pesto leggermente piccante di pinoli, oliveIngredienti: Salvia, Pinoli, Rosmarino, Pesto, Olive Verdi, Olive Nere, Cicoria, Zucca, Patate, Peperoncino

Vegetariana d'Autunno

Provola affumicata, friarielli ripassati in padella, ricotta di bufala fresca, semidried gialli, peperone crusco Ingredienti: provola affumicata, friarielli, ricotta di bufala, pomodori semidried, peperone cruscoIngredienti: Provola, Ricotta, Ricotta di Bufala, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Cime di Rapa (Friarielli), Peperoncino, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

Vegana Autunnale (Zucche)

Crema di zucche delica e vanity km0, scarola alla griglia con battuto di pinoli e capperi (leggermente piccante), castagne al miele, scaglie di Mandorino (formaggio vegano alle mandorle)Ingredienti: Miele, Pinoli, Sedano, Pancetta, Lardo, Carote, Cipolla, Porro, Scalogno, Aglio, Prezzemolo, Mandorle, Formaggio, Cicoria, Capperi, Castagne, Zucca, Peperoncino

Frittini Misti XXL

(consigliato per 4/5 persone) 3 bombette di mortadella, 2 frittata di pasta, 1 supplì, 1 felicità in carrozza, 1 gorgonzola in carrozza, 2 crocchè di patate, 4 fiori di zucca, 6 salvia, 6 carciofini Ingredienti: mortadella, pasta, riso, mozzarella, carciofi, zucca, salviaIngredienti: Salvia, Mortadella, Carciofini, Gorgonzola DOP, Sale, Olio di Arachidi, Mozzarella, Pangrattato, Tuorlo d'Uovo di Gallina, Farina di Grano Tenero, Olio di Oliva, Latte Vaccino, Mozzarella di Bufala, Pane, Supplì, Fiori di Zucca, Pasta, Carciofi, Zucca, Patate, Riso Bianco, Uova di Gallina, Frittata

Frittini Misti

(consigliato per 2/3 persone) 2 bombette di mortadella, 1 frittata di pasta, 1 supplì, 1 felicità in carrozza o 1 gorgonzola in carrozza, 1 crocchè di patate, 1 crocchetta di crudo e mozzarella, 2 fiori di zucca, 4 salvia Ingredienti: mortadella, pasta, riso, mozzarella, carciofi, zucca, salviaIngredienti: Salvia, Mortadella, Gorgonzola DOP, Sale, Olio di Arachidi, Mozzarella, Pangrattato, Tuorlo d'Uovo di Gallina, Farina di Grano Tenero, Olio di Oliva, Latte Vaccino, Mozzarella di Bufala, Pane, Supplì, Fiori di Zucca, Crocchette, Pasta, Carciofi, Zucca, Patate, Riso Bianco, Uova di Gallina, Frittata

Fiori di Zucca Fritti in Pastella

Ingredienti: fiori di zuccaIngredienti: Pastella, Fiori di Zucca, Frittura, Zucca

Carciofi Fritti in Pastella

Ingredienti: carciofiIngredienti: Pastella, Frittura, Carciofi

Foglie Di Salvia Fritte In Pastella

Ingredienti: salviaIngredienti: Salvia, Pastella, Frittura

Frittatina All'Amatriciana

Frittata di mezzi rigatoni all'amatriciana Ingredienti: rigatoni, guanciale, pomodoro, pecorinoIngredienti: Guanciale, Pecorino, Sugo all'Amatriciana, Pasta, Pomodoro, Uova di Gallina, Frittata

Crocchette di Prosciutto Crudo e Mozzarella

Crocchette di ripieno cremoso con prosciutto crudo e mozzarellaIngredienti: Prosciutto Cotto, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Crocchette

Bombette di Mortadella, Parmigiano e Pistacchio

Polpette con Mortadella, Parmigiano Reggiano e PistacchioIngredienti: Mortadella, Polpette di Carne, Pistacchi, Parmigiano Reggiano DOP

Frittatina di Bucatini, Mozzarella Prosciutto e Piselli

bucatini con besciamella, mozzarella, prosciutto e piselliIngredienti: Prosciutto Cotto, Mozzarella, Pasta, Besciamella, Piselli, Uova di Gallina, Frittata

Gorgonzola e 'Nduja in Carrozza

Gorgonzola e 'nduja in carrozza con panatura aromatizzata al peperone cruscoIngredienti: Gorgonzola DOP, Farina di Grano Tenero, Olio di Oliva, Latte Vaccino, Mozzarella di Bufala, Pane, Uova di Gallina, Nduja, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

Felicità in Carrozza

Mozzarella di Bufala in carrozza con cosciotto alla brace e Acciughe di CetaraIngredienti: Mozzarella, Farina di Grano Tenero, Olio di Oliva, Latte Vaccino, Pane, Uova di Gallina, Mozzarella di Bufala, Acciughe

Crocchè di Patate

Crocchè di patate nella classica ricetta partenopea, con prezzemolo, pecorino, provola e pepe neroIngredienti: Pecorino, Provola, Prezzemolo, Sale, Olio di Arachidi, Mozzarella, Pangrattato, Tuorlo d'Uovo di Gallina, Pepe Nero, Patate

Supplì Classico

Supplì di riso Carnaroli con ragù e mozzarella fior di latteIngredienti: Ragù di Carne, Mozzarella, Supplì, Latte Vaccino, Riso Bianco

Cosacca

Pomodoro biologico 100% italiano, olio evo all'aglio, caciocavallo dell'Irpinia stagionato in grotta, origano del Pollino, basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Aglio, Vino Rosso, Olio Irpinia - Colline dell'Ufita DOP, Formaggio Stagionato, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Caciocavallo

Marinara Gialla

Salsa di pomodoro datterino giallo, olio evo all'aglio, origano del Pollino, basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Vino Rosso, Pomodorini, Passata di Pomodoro, Pizza, Aglio, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Marinara

Pomodoro biologico 100% italiano, olio evo all'aglio, origano del Pollino, basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Vino Rosso, Passata di Pomodoro, Pizza, Aglio, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Alla Ligure

Pomodoro biologico 100% italiano, acciughe di Bagheria, Capperi, Olive taggiasche, pomodorini rossi semidried, Origano del Pollino, salsa al basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Vino Rosso, Pomodorini, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Capperi, Pomodoro, Acciughe

Napoli Gialla

Salsa di pomodoro datterino giallo, mozzarella fior di latte affumicata, acciughe di Cetara, capperi, origano del Pollino, basilico, olio evoIngredienti: Origano, Basilico, Mozzarella, Vino Rosso, Pomodorini, Capperi, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Acciughe, Latte Vaccino

Provola e Pepe

Pomodorini dell'Agro Sarnese ripassati in padella, Provola affumicata, Basilico, PepeIngredienti: Basilico, Provola, Salsa Agrodolce, Pomodorini, Pepe Nero

Due Pomodori

Pomodoro Bio 100% Italiano, Mozzarella di Bufala D.O.P. Campana, Pomodorino Giallo semidried, Pomodoro Pacchettelle Rosso di Pizzutello, Origano del Pollino, Basilico e Olio Evo Ingredienti: pomodoro, mozzarella di bufala dop, pomodorino giallo, pomodoro rosso di pizzutello, origano del pollino, basilico, olio evoIngredienti: Origano, Basilico, Mozzarella, Vino Rosso, Pomodorini, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva, Uva

Napoli

Pomodoro biologico 100% italiano, Mozzarella Fior di Latte, Alici di Cetara, Capperi, Origano del Pollino, basilico, olio evoIngredienti: Origano, Basilico, Mozzarella, Vino Rosso, Alici, Capperi, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Scarpariello

Pomodoro bio 100% italiano, mozzarella fior di latte, grana padano e pecorino romano, datterini rossi ripassati in padella, olio evo all'aglio, peperoncino e basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Aglio, Mozzarella, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP, Pomodorini, Sugo allo Scarpariello, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino, Peperoncino

Margherita Gialla

Salsa di pomodoro Datterino Giallo, Fior di latte affumicato al faggio, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Pomodorini, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

Margherita DOP

Pomodoro biologico 100% italiano, Mozzarella di Bufala DOP, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

Margherita

Pomodoro biologico 100% italiano, Mozzarella Fior di Latte, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Latte Vaccino

La Sarda

Pomodoro bio italiano, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Sarda stagionata, olive, scaglie di Pecorino Fiore SardoIngredienti: Pecorino, Mozzarella, Fiore Sardo DOP, Olive Verdi, Olive Nere, Salsiccia di Maiale, Pomodoro, Sarde, Latte Vaccino

Scarolina15 €

Mozzarella fior di latte, scarola alla griglia condita con battuto leggermente piccante di pinoli, capperi, prezzemolo e basilico, scaglie di caciocavallo irpino giovane, cipolle rosse agrodolci, acciughe di Bagheria con prezzemolo e zeste di limone Ingredienti: mozzarella fior di latte, scarola, pinoli, capperi, prezzemolo, basilico, caciocavallo, cipolla, acciughe, limoneIngredienti: Basilico, Pinoli, Sedano, Pancetta, Lardo, Carote, Porro, Scalogno, Aglio, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Limone, Prezzemolo, Mozzarella, Cicoria, Cipolla, Capperi, Caciocavallo, Acciughe, Latte Vaccino, Peperoncino

Dongiovanni16 €

Pomodoro biologico100% italiano, Mozzarella fior di latte, Gorgonzola dop dolce, Friarielli, Prosciutto Cotto San GIovanni Capitelli, Peperone Crusco di SeniseIngredienti: Prosciutto Cotto, Mozzarella, Gorgonzola DOP, Pomodoro, Cime di Rapa (Friarielli), Latte Vaccino, Peperoncino, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

Crudo Ricotta e Pesto

Mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo San Daniele, pesto di radicchio e noci, ricotta di bufala frescaIngredienti: Radicchio, Ricotta, Ricotta di Bufala, Pesto, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Prosciutto di San Daniele DOP, Noci, Mozzarella di Bufala, Latte Vaccino

Coppa & Burrata

Pomodoro biologico 100% italiano, Mozzarella fior di latte, Capocollo di Martina franca, Burratina pugliese, Peperone crusco di Senise Ingredienti: pomodoro biologico, mozzarella fior di latte, capocollo, burrata, peperone cruscoIngredienti: Mozzarella, Coppa, Burrata, Vino Bianco, Pomodoro, Latte Vaccino, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

Stasera Mi Butto

Pomodoro Datterino Giallo in salsa, Mozzarella Fior di Latte, 'Nduja di Spilinga, Cipolle rosse leggermente agrodolci, Filetti di Tonno sott'olio, Basilico e Olio Evo Ingredienti: pomodoro datterino giallo, mozzarella fior di latte, nduja, cipolla, tonno, basilico, olio evoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Pomodorini, Burrata, Pepe Nero, Sale, Cipolla, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Nduja, Tonno, Latte Vaccino

Selvatica

Crema di patate al rosmarino, mozzarella fior di latte, pulled pork in salsa bbq homade, cipolla rossa leggermente agrodolce Ingredienti: patate, rosmarino, mozzarella fior di latte, maiale, cipollaIngredienti: Rosmarino, Salsa Agrodolce, Mozzarella, Cipolla, Salsa Barbecue, Patate, Carne di Maiale, Latte Vaccino

Autunnale

Mozzarella fior di latte, zucca al forno salvia e rosmarino, gorgonzola al cucchiaio, Pancetta al pepe neroIngredienti: Salvia, Pancetta, Rosmarino, Mozzarella, Gorgonzola DOP, Zucca, Pepe Nero, Latte Vaccino

Amatriciana

Pomodoro biologico 100% italiano, Guanciale di Amatrice, Pecorino romano dop, Pepe nero, Salsa cacio e pepe e Ristretto di sugo all'amatricianaIngredienti: Guanciale, Pecorino, Pecorino Romano DOP, Pasta, Sugo all'Amatriciana, Pomodoro, Pepe Nero

Gambero Rosso Autunnale

Pomodoro Datterino Giallo in salsa, Crudo di Gambero Rosso con prezzemolo e zeste di limone, ricotta di bufala, pomodori gialli semidried, granella di pistacchioIngredienti: Ricotta, Ricotta di Bufala, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Limone, Prezzemolo, Pomodorini, Pistacchi, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Gamberi

Vegana Autunnale (Patate)

Crema di patate al rosmarino, zucca al forno salvia e rosmarino, scarola alla griglia condita con pesto leggermente piccante di pinoli, oliveIngredienti: Salvia, Pinoli, Rosmarino, Pesto, Olive Verdi, Olive Nere, Cicoria, Zucca, Patate, Peperoncino

Vegetariana d'Autunno

Provola affumicata, friarielli ripassati in padella, ricotta di bufala fresca, semidried gialli, peperone crusco Ingredienti: provola affumicata, friarielli, ricotta di bufala, pomodori semidried, peperone cruscoIngredienti: Provola, Ricotta, Ricotta di Bufala, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Cime di Rapa (Friarielli), Peperoncino, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

Vegana Autunnale (Zucche)

Crema di zucche delica e vanity km0, scarola alla griglia con battuto di pinoli e capperi (leggermente piccante), castagne al miele, scaglie di Mandorino (formaggio vegano alle mandorle)Ingredienti: Miele, Pinoli, Sedano, Pancetta, Lardo, Carote, Cipolla, Porro, Scalogno, Aglio, Prezzemolo, Mandorle, Formaggio, Cicoria, Capperi, Castagne, Zucca, Peperoncino

Frittini Misti XXL

(consigliato per 4/5 persone) 3 bombette di mortadella, 2 frittata di pasta, 1 supplì, 1 felicità in carrozza, 1 gorgonzola in carrozza, 2 crocchè di patate, 4 fiori di zucca, 6 salvia, 6 carciofini Ingredienti: mortadella, pasta, riso, mozzarella, carciofi, zucca, salviaIngredienti: Salvia, Mortadella, Carciofini, Gorgonzola DOP, Sale, Olio di Arachidi, Mozzarella, Pangrattato, Tuorlo d'Uovo di Gallina, Farina di Grano Tenero, Olio di Oliva, Latte Vaccino, Mozzarella di Bufala, Pane, Supplì, Fiori di Zucca, Pasta, Carciofi, Zucca, Patate, Riso Bianco, Uova di Gallina, Frittata

Frittini Misti

(consigliato per 2/3 persone) 2 bombette di mortadella, 1 frittata di pasta, 1 supplì, 1 felicità in carrozza o 1 gorgonzola in carrozza, 1 crocchè di patate, 1 crocchetta di crudo e mozzarella, 2 fiori di zucca, 4 salvia Ingredienti: mortadella, pasta, riso, mozzarella, carciofi, zucca, salviaIngredienti: Salvia, Mortadella, Gorgonzola DOP, Sale, Olio di Arachidi, Mozzarella, Pangrattato, Tuorlo d'Uovo di Gallina, Farina di Grano Tenero, Olio di Oliva, Latte Vaccino, Mozzarella di Bufala, Pane, Supplì, Fiori di Zucca, Crocchette, Pasta, Carciofi, Zucca, Patate, Riso Bianco, Uova di Gallina, Frittata

Fiori di Zucca Fritti in Pastella

Ingredienti: fiori di zuccaIngredienti: Pastella, Fiori di Zucca, Frittura, Zucca

Carciofi Fritti in Pastella

Ingredienti: carciofiIngredienti: Pastella, Frittura, Carciofi

Foglie Di Salvia Fritte In Pastella

Ingredienti: salviaIngredienti: Salvia, Pastella, Frittura

Frittatina All'Amatriciana

Frittata di mezzi rigatoni all'amatriciana Ingredienti: rigatoni, guanciale, pomodoro, pecorinoIngredienti: Guanciale, Pecorino, Sugo all'Amatriciana, Pasta, Pomodoro, Uova di Gallina, Frittata

Crocchette di Prosciutto Crudo e Mozzarella

Crocchette di ripieno cremoso con prosciutto crudo e mozzarellaIngredienti: Prosciutto Cotto, Mozzarella, Prosciutto Crudo, Crocchette

Bombette di Mortadella, Parmigiano e Pistacchio

Polpette con Mortadella, Parmigiano Reggiano e PistacchioIngredienti: Mortadella, Polpette di Carne, Pistacchi, Parmigiano Reggiano DOP

Frittatina di Bucatini, Mozzarella Prosciutto e Piselli

bucatini con besciamella, mozzarella, prosciutto e piselliIngredienti: Prosciutto Cotto, Mozzarella, Pasta, Besciamella, Piselli, Uova di Gallina, Frittata

Gorgonzola e 'Nduja in Carrozza

Gorgonzola e 'nduja in carrozza con panatura aromatizzata al peperone cruscoIngredienti: Gorgonzola DOP, Farina di Grano Tenero, Olio di Oliva, Latte Vaccino, Mozzarella di Bufala, Pane, Uova di Gallina, Nduja, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

Felicità in Carrozza

Mozzarella di Bufala in carrozza con cosciotto alla brace e Acciughe di CetaraIngredienti: Mozzarella, Farina di Grano Tenero, Olio di Oliva, Latte Vaccino, Pane, Uova di Gallina, Mozzarella di Bufala, Acciughe

Crocchè di Patate

Crocchè di patate nella classica ricetta partenopea, con prezzemolo, pecorino, provola e pepe neroIngredienti: Pecorino, Provola, Prezzemolo, Sale, Olio di Arachidi, Mozzarella, Pangrattato, Tuorlo d'Uovo di Gallina, Pepe Nero, Patate

Supplì Classico

Supplì di riso Carnaroli con ragù e mozzarella fior di latteIngredienti: Ragù di Carne, Mozzarella, Supplì, Latte Vaccino, Riso Bianco

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