Liska - Mangia e tas

Piazza Petrarca 29

Ristorante

Oggi: Domenica 17:30 - 23:00

Tutti gli orari della settimana

Lunedì17:30 - 23:00
MartedìChiuso
Mercoledì17:30 - 23:00
Giovedì17:30 - 23:00
Venerdì17:30 - 23:30
Sabato17:30 - 23:30
Domenica17:30 - 23:00

Liska - Mangia e tas - Ristorante a Pavia

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

MARE E MONTI 3.016 €

Crema allo zafferano, gamberoni con pancetta, stracciatella, tarallo sbriciolato, cipolla agrodolce e teriyakiIngredienti: Gamberoni, Pancetta, Taralli, Zafferano, Salsa Agrodolce, Stracciatella, Gamberi, Gamberetti, Funghi Porcini, Olio Extravergine di Oliva, Peperoncino, Pasta, Aglio, Prezzemolo, Moscardini, Cozze, Vongole, Cipolla, Salsa Teriyaki

FISH AND CHIPS14 €

Filetti di baccalà in pastella, patate al forno e salsa caesarIngredienti: Pastella, Baccalà, Olio di Oliva, Rosmarino, Parmigiano Reggiano DOP, Pane, Salsa Worcestershire, Aceto di Vino, Succo di Limone, Lattuga, Aglio, Uova di Gallina, Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Pesce, Patate, Patate Fritte

POLPO CROCCANTE18 €

Cotto a bassa temperatura, hummus di ceci alla barbabietola, salsa BBQ home made, maionese al basilico, tapioca alla pizzaiola Ingredienti: polpo, hummus di ceci, barbabietola, salsa bbq, maionese al basilico, tapioca alla pizzaiolaIngredienti: Barbabietola, Basilico, Manioca, Passata di Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Aglio, Origano, Ceci, Salsa Barbecue, Hummus di Ceci, Maionese, Polpo

SPADA CROCCANTE14 €

Lingotto di spada al nero di seppia, patata soffice alle zucchine e maionese al peperone arrostoIngredienti: Seppie, Nero di Seppia, Zucchine, Pesce Spada, Maionese, Patate, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

GUAZZETTO DI PESCE16 €

Misto di pesce selezionato cotto in vaso cottura accompagnato da crostone di paneIngredienti: Sedano, Aglio, Prezzemolo, Salsa di Pomodoro, Acqua, Pane, Pesce

RISOTTO MANGIA E TAS15 €

Ingredienti: Burro, Riso Bianco, Brodo Vegetale

SPAGHETTONE MANGIA E TAS 3.018 €

Frutti di mare, pomodorino giallo datterino, zucchine, tartare di gambero rosaIngredienti: Pomodorini, Frutti di Mare, Zucchine, Pasta, Gamberi

PAN BRIOCHES AL NERO DI SEPPIA15 €

Salmone marinato alla barbabietola, mousse alla rucola, maionese alla pesca arrosto, uova di salmone e crumble al pane tostato e timo Ingredienti: pan brioches al nero di seppia, salmone marinato alla barbabietola, mousse alla rucola, maionese alla pesca arrosto, uova di salmone, crumble al pane tostato e timoIngredienti: Barbabietola, Crumble, Panna Montata, Seppie, Timo, Olio Extravergine di Oliva, Aceto di Vino, Succo di Limone, Nero di Seppia, Brioche, Pan Brioche, Pane, Salmone, Maionese, Pesca, Uova di Gallina, Uova di Salmone, Rucola

MARE E MONTI 3.016 €

Crema allo zafferano, gamberoni con pancetta, stracciatella, tarallo sbriciolato, cipolla agrodolce e teriyakiIngredienti: Gamberoni, Pancetta, Taralli, Zafferano, Salsa Agrodolce, Stracciatella, Gamberi, Gamberetti, Funghi Porcini, Olio Extravergine di Oliva, Peperoncino, Pasta, Aglio, Prezzemolo, Moscardini, Cozze, Vongole, Cipolla, Salsa Teriyaki

FISH AND CHIPS14 €

Filetti di baccalà in pastella, patate al forno e salsa caesarIngredienti: Pastella, Baccalà, Olio di Oliva, Rosmarino, Parmigiano Reggiano DOP, Pane, Salsa Worcestershire, Aceto di Vino, Succo di Limone, Lattuga, Aglio, Uova di Gallina, Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Pesce, Patate, Patate Fritte

POLPO CROCCANTE18 €

Cotto a bassa temperatura, hummus di ceci alla barbabietola, salsa BBQ home made, maionese al basilico, tapioca alla pizzaiola Ingredienti: polpo, hummus di ceci, barbabietola, salsa bbq, maionese al basilico, tapioca alla pizzaiolaIngredienti: Barbabietola, Basilico, Manioca, Passata di Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Aglio, Origano, Ceci, Salsa Barbecue, Hummus di Ceci, Maionese, Polpo

SPADA CROCCANTE14 €

Lingotto di spada al nero di seppia, patata soffice alle zucchine e maionese al peperone arrostoIngredienti: Seppie, Nero di Seppia, Zucchine, Pesce Spada, Maionese, Patate, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Salsa di Soia, Peperoni

GUAZZETTO DI PESCE16 €

Misto di pesce selezionato cotto in vaso cottura accompagnato da crostone di paneIngredienti: Sedano, Aglio, Prezzemolo, Salsa di Pomodoro, Acqua, Pane, Pesce

RISOTTO MANGIA E TAS15 €

Ingredienti: Burro, Riso Bianco, Brodo Vegetale

SPAGHETTONE MANGIA E TAS 3.018 €

Frutti di mare, pomodorino giallo datterino, zucchine, tartare di gambero rosaIngredienti: Pomodorini, Frutti di Mare, Zucchine, Pasta, Gamberi

PAN BRIOCHES AL NERO DI SEPPIA15 €

Salmone marinato alla barbabietola, mousse alla rucola, maionese alla pesca arrosto, uova di salmone e crumble al pane tostato e timo Ingredienti: pan brioches al nero di seppia, salmone marinato alla barbabietola, mousse alla rucola, maionese alla pesca arrosto, uova di salmone, crumble al pane tostato e timoIngredienti: Barbabietola, Crumble, Panna Montata, Seppie, Timo, Olio Extravergine di Oliva, Aceto di Vino, Succo di Limone, Nero di Seppia, Brioche, Pan Brioche, Pane, Salmone, Maionese, Pesca, Uova di Gallina, Uova di Salmone, Rucola

Liska - Mangia e tas

DOLCI

Informazioni su Liska - Mangia e tas

PLATEAU

URAMAKI CLASSICI

NIGIRI

GUNKAN

URAMAKI SPECIAL

CREAZIONI DELLO CHEF 3PZ.

TACOS

TARTARE

CRUDI

SASHIMI (4PZ.)

GYOZA

COZZE IN PADELLA

LA CUCINA

DOLCI

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