La Macelleria-Cucina & Pizza

Via delle Galigarie 22

Ristorante

Oggi: Domenica 12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30

Tutti gli orari della settimana

Lunedì18:30 - 23:30
Martedì18:30 - 23:30
Mercoledì18:30 - 23:30
Giovedì18:30 - 23:30
Venerdì18:30 - 23:30
Sabato18:30 - 23:30
Domenica12:00 - 15:00 / 18:30 - 23:30

La Macelleria-Cucina & Pizza - Ristorante a Pesaro

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

La Graten

Bufala, zucchine, scamorza, graten, pecorino, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Provola, Zucchine, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

Tonnata

Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla, datterini, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Pomodorini, Cipolla, Salsa Tonnata, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Tonno

La Norvegese

Bufala, rucola, salmone, riduzione di aceto balsamico, olio evo, basilicoIngredienti: Aceto Balsamico, Basilico, Aceto di Vino, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva, Salmone, Rucola

La Goletta

Fiordilatte, porcini, goletta, pecorino, pepe, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Funghi Porcini, Mozzarella, Olio Extravergine di Oliva, Pepe Nero

La Salsiccia e Friarelli

Bufala, salsiccia, friarielli, grana, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Grana Padano DOP, Salsiccia di Maiale, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva, Cime di Rapa (Friarielli), Peperoncino

Rossiccia

Pomodoro, fiordilatte, uovo, salsiccia, mayo, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Salsiccia di Maiale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Maionese, Uova di Gallina

4 Formaggi

Fiordilatte, parmigiano, gorgonzola, pecorino, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Formaggio, Mozzarella, Formaggio Stagionato, Pizza, Gorgonzola DOP, Formaggi, Parmigiano Reggiano DOP, Olio Extravergine di Oliva

Capricciosa

Pomodoro, fiordilatte, cotto, olive, carciofini, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Funghi, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Pizza, Carciofini, Olive Verdi, Olive Nere, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Diavola

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Salame Piccante, Salame di Maiale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Peperoncino

Margherita

Pomodoro, fiordilatte, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

La Margherita del Vesuvio

Provola, pomodoro giallo, datterini gialli, olio evo, grana e basilicoIngredienti: Basilico, Provola, Grana Padano DOP, Pomodorini, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

La nostra pizza Mimosa

Fiordilatte, stracciatella in cottura, cotto, mais, grana, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mais, Stracciatella, Grana Padano DOP, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Olio Extravergine di Oliva

La Km0

Ragù marchigiano tagliato a coltello, fiordilatte Sabelli, scamorza affumicata, salsiccia, parmigiano, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Provola, Ragù di Carne, Mozzarella, Salsiccia di Maiale, Parmigiano Reggiano DOP, Olio Extravergine di Oliva

Io Apro

Fiordilatte, zucchine, crudo di parma, stracciatella, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Stracciatella, Mozzarella, Prosciutto di Parma DOP, Zucchine, Olio Extravergine di Oliva

La Macelleria 2.0

Crunch, olive taggiasche, tartare di fassona, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Carne di Fassona, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Olio Extravergine di Oliva

La Macelleria

Crunch, insalata di finocchi con olive taggiasche, 100 g di tagliata di manzo marchigiana, olio evo, basilico Ingredienti: crunch, finocchi, olive taggiasche, manzo marchigiano, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Finocchio, Olive Verdi, Olive Nere, Pepe Nero, Sale, Olive Taggiasche, Olio Extravergine di Oliva, Insalata, Carne di Manzo

La Fossa20 €

Crunch, pera, radicchio saltato, formaggio di Fossa, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Radicchio, Formaggio, Olio Extravergine di Oliva, Pere

La Bordo

Bordo ripieno di ricotta, pomodoro, melanzane, stracciatella, pecorino, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Ricotta, Stracciatella, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Melanzane

Pasta e Provola

Vellutata di zucchine, provola di Agerola, guanciale di Amatrice, provolone del Monaco, olio evo e basilicoIngredienti: Guanciale, Basilico, Provolone, Provola, Provolone del Monaco DOP, Zucchine, Pasta, Olio Extravergine di Oliva

Fiocco15 €

Fiordilatte, datterini gialli e rossi, origano, olio all'aglio, rucola e prosciutto crudo. Doppia cottura con crosta di parmigiano Ingredienti: fiordilatte, datterini, origano, olio aglio, rucola, prosciutto crudo, parmigianoIngredienti: Origano, Aglio, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Pomodorini, Prosciutto Crudo, Parmigiano Reggiano DOP, Olio Extravergine di Oliva, Rucola

Bordo e Crudo14 €

Bordo ripieno di ricotta, pomodoro, melanzane, stracciatella, pecorino, prosciutto crudo, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Ricotta, Stracciatella, Prosciutto Cotto, Prosciutto Crudo, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Melanzane

DPCM14 €

Pomodoro, bocconcini fiordilatte, filetti di pesto, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pesto, Mozzarella, Pepe Nero, Sale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Le Alici nel mare di Napoli

Crema di friarielli, provola di bufala, stracciatella, alici del cantabrico, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Provola, Stracciatella, Alici, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva, Cime di Rapa (Friarielli), Peperoncino

La VIP Mortazza15 €

Pesto, provola di bufala, mortadella Bologna DOP, stracciatella, granella di pistacchio di Bronte DOP, olio evo, basilicoIngredienti: Mortadella, Basilico, Provola, Stracciatella, Pesto, Mortadella Bologna IGP, Pistacchio Verde di Bronte DOP, Pistacchi, Pasta, Ragù alla Bolognese, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

La Mortazza15 €

Crunch, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, olio evo, basilicoIngredienti: Mortadella, Basilico, Stracciatella, Pistacchi, Olio Extravergine di Oliva

La Burrata12 €

Crunch, crudo, burrata, pomodori secchi, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pomodori Secchi, Burrata, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

La Pesto12 €

Bufala, pesto, datterini, pecorino stagionato, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Pesto, Pomodorini, Formaggio Stagionato, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

La Tartufata

Fiordilatte, funghi crudo, crema tartufo nero, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Tartufo Nero, Olio Extravergine di Oliva, Funghi

La Taggiasca

Bufala, olive taggiasche, datterini, frutto del cappero, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pomodorini, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Capperi, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

La Nuova Napoli

Pomodoro, datterini, acciughe, olio extra vergine, aglio, bocconcini mozzarella fuori forno, frutto del cappero, origano, basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Aglio, Mozzarella, Pomodorini, Capperi, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Acciughe

La Radicchio13 €

Radicchio, bufala, gorgonzola, noci, goletta, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Radicchio, Gorgonzola DOP, Noci, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

La Parmigiana11 €

Fiordilatte, pomodoro, melanzane, cotto, grana, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Grana Padano DOP, Sedano, Mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, Uova di Gallina, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Melanzane

La Giardiniera

Fiordilatte, melanzane, zucchine, pendolini, funghi, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Zucchine, Sedano, Aceto di Vino, Carote, Cetrioli, Peperoni, Cipollotti, Cavolfiore, Olio Extravergine di Oliva, Funghi, Melanzane

Salsiccia

Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Salsiccia di Maiale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Wurstel

Pomodoro, fiordilatte, wurstel, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Wurstel di Maiale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Rossini

Pomodoro, fiordilatte, uovo, mayo, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Maionese, Uova di Gallina

Funghi9.5 €

Fiordilatte, pomodoro, funghi, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Funghi

La Bufalina12 €

Pomodoro, bufala, datterini, basilico, pecorino, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Pomodorini, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

La Graten

Bufala, zucchine, scamorza, graten, pecorino, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Provola, Zucchine, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

Tonnata

Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla, datterini, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Pomodorini, Cipolla, Salsa Tonnata, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Tonno

La Norvegese

Bufala, rucola, salmone, riduzione di aceto balsamico, olio evo, basilicoIngredienti: Aceto Balsamico, Basilico, Aceto di Vino, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva, Salmone, Rucola

La Goletta

Fiordilatte, porcini, goletta, pecorino, pepe, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Funghi Porcini, Mozzarella, Olio Extravergine di Oliva, Pepe Nero

La Salsiccia e Friarelli

Bufala, salsiccia, friarielli, grana, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Grana Padano DOP, Salsiccia di Maiale, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva, Cime di Rapa (Friarielli), Peperoncino

Rossiccia

Pomodoro, fiordilatte, uovo, salsiccia, mayo, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Salsiccia di Maiale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Maionese, Uova di Gallina

4 Formaggi

Fiordilatte, parmigiano, gorgonzola, pecorino, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Formaggio, Mozzarella, Formaggio Stagionato, Pizza, Gorgonzola DOP, Formaggi, Parmigiano Reggiano DOP, Olio Extravergine di Oliva

Capricciosa

Pomodoro, fiordilatte, cotto, olive, carciofini, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Funghi, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Pizza, Carciofini, Olive Verdi, Olive Nere, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Diavola

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Salame Piccante, Salame di Maiale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Peperoncino

Margherita

Pomodoro, fiordilatte, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

La Margherita del Vesuvio

Provola, pomodoro giallo, datterini gialli, olio evo, grana e basilicoIngredienti: Basilico, Provola, Grana Padano DOP, Pomodorini, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

La nostra pizza Mimosa

Fiordilatte, stracciatella in cottura, cotto, mais, grana, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mais, Stracciatella, Grana Padano DOP, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Olio Extravergine di Oliva

La Km0

Ragù marchigiano tagliato a coltello, fiordilatte Sabelli, scamorza affumicata, salsiccia, parmigiano, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Provola, Ragù di Carne, Mozzarella, Salsiccia di Maiale, Parmigiano Reggiano DOP, Olio Extravergine di Oliva

Io Apro

Fiordilatte, zucchine, crudo di parma, stracciatella, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Stracciatella, Mozzarella, Prosciutto di Parma DOP, Zucchine, Olio Extravergine di Oliva

La Macelleria 2.0

Crunch, olive taggiasche, tartare di fassona, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Carne di Fassona, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Olio Extravergine di Oliva

La Macelleria

Crunch, insalata di finocchi con olive taggiasche, 100 g di tagliata di manzo marchigiana, olio evo, basilico Ingredienti: crunch, finocchi, olive taggiasche, manzo marchigiano, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Finocchio, Olive Verdi, Olive Nere, Pepe Nero, Sale, Olive Taggiasche, Olio Extravergine di Oliva, Insalata, Carne di Manzo

La Fossa20 €

Crunch, pera, radicchio saltato, formaggio di Fossa, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Radicchio, Formaggio, Olio Extravergine di Oliva, Pere

La Bordo

Bordo ripieno di ricotta, pomodoro, melanzane, stracciatella, pecorino, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Ricotta, Stracciatella, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Melanzane

Pasta e Provola

Vellutata di zucchine, provola di Agerola, guanciale di Amatrice, provolone del Monaco, olio evo e basilicoIngredienti: Guanciale, Basilico, Provolone, Provola, Provolone del Monaco DOP, Zucchine, Pasta, Olio Extravergine di Oliva

Fiocco15 €

Fiordilatte, datterini gialli e rossi, origano, olio all'aglio, rucola e prosciutto crudo. Doppia cottura con crosta di parmigiano Ingredienti: fiordilatte, datterini, origano, olio aglio, rucola, prosciutto crudo, parmigianoIngredienti: Origano, Aglio, Prosciutto Cotto, Mozzarella, Pomodorini, Prosciutto Crudo, Parmigiano Reggiano DOP, Olio Extravergine di Oliva, Rucola

Bordo e Crudo14 €

Bordo ripieno di ricotta, pomodoro, melanzane, stracciatella, pecorino, prosciutto crudo, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Ricotta, Stracciatella, Prosciutto Cotto, Prosciutto Crudo, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Melanzane

DPCM14 €

Pomodoro, bocconcini fiordilatte, filetti di pesto, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pesto, Mozzarella, Pepe Nero, Sale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Le Alici nel mare di Napoli

Crema di friarielli, provola di bufala, stracciatella, alici del cantabrico, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Provola, Stracciatella, Alici, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva, Cime di Rapa (Friarielli), Peperoncino

La VIP Mortazza15 €

Pesto, provola di bufala, mortadella Bologna DOP, stracciatella, granella di pistacchio di Bronte DOP, olio evo, basilicoIngredienti: Mortadella, Basilico, Provola, Stracciatella, Pesto, Mortadella Bologna IGP, Pistacchio Verde di Bronte DOP, Pistacchi, Pasta, Ragù alla Bolognese, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

La Mortazza15 €

Crunch, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, olio evo, basilicoIngredienti: Mortadella, Basilico, Stracciatella, Pistacchi, Olio Extravergine di Oliva

La Burrata12 €

Crunch, crudo, burrata, pomodori secchi, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pomodori Secchi, Burrata, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

La Pesto12 €

Bufala, pesto, datterini, pecorino stagionato, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Pesto, Pomodorini, Formaggio Stagionato, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

La Tartufata

Fiordilatte, funghi crudo, crema tartufo nero, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Tartufo Nero, Olio Extravergine di Oliva, Funghi

La Taggiasca

Bufala, olive taggiasche, datterini, frutto del cappero, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pomodorini, Olive Verdi, Olive Nere, Olive Taggiasche, Capperi, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

La Nuova Napoli

Pomodoro, datterini, acciughe, olio extra vergine, aglio, bocconcini mozzarella fuori forno, frutto del cappero, origano, basilicoIngredienti: Origano, Basilico, Aglio, Mozzarella, Pomodorini, Capperi, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Acciughe

La Radicchio13 €

Radicchio, bufala, gorgonzola, noci, goletta, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Radicchio, Gorgonzola DOP, Noci, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

La Parmigiana11 €

Fiordilatte, pomodoro, melanzane, cotto, grana, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Grana Padano DOP, Sedano, Mozzarella, Parmigiano Reggiano DOP, Uova di Gallina, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Melanzane

La Giardiniera

Fiordilatte, melanzane, zucchine, pendolini, funghi, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Zucchine, Sedano, Aceto di Vino, Carote, Cetrioli, Peperoni, Cipollotti, Cavolfiore, Olio Extravergine di Oliva, Funghi, Melanzane

Salsiccia

Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Salsiccia di Maiale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Wurstel

Pomodoro, fiordilatte, wurstel, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Wurstel di Maiale, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva

Rossini

Pomodoro, fiordilatte, uovo, mayo, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Maionese, Uova di Gallina

Funghi9.5 €

Fiordilatte, pomodoro, funghi, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Mozzarella, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Funghi

La Bufalina12 €

Pomodoro, bufala, datterini, basilico, pecorino, olio evo, basilicoIngredienti: Basilico, Pecorino, Pomodorini, Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Olio Extravergine di Oliva

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Antipasti

Primi

Secondi di carne

Altri secondi

Contorni

Dolci

Pizza base

Pizza classiche

Pizza premium

Antipasti

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Dolci

Pizza base

Pizza classiche

Pizza premium

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Pizza classiche

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Secondi di carne

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