Raffilù - Grandi Pesci ed Altro

Piazza Ferdinando di Savoia 5

Ristorante

Oggi: Domenica 12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30

Tutti gli orari della settimana

Lunedì12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Martedì12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Mercoledì12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Giovedì12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Venerdì12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Sabato12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Domenica12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30

Raffilù - Grandi Pesci ed Altro - Ristorante a Peschiera del Garda

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Crocchette e Fritture Miste12 €

Calamari e Alghe Fritte16 €

Lime carbone di olive taggiascie Ingredienti: calamari, alghe, lime, olive taggiasca, carbone vegetale

Sautée di Cozze al Pomodoro15 €

Con crostone di pane fatto in casa Ingredienti: cozze, pomodoro, pane fatto in casa

Sashimi di Ombrina16 €

Corba rossa del gargano colatura di alici di cetara olio alle erbe e bottarga di gallina Ingredienti: ombrina, corba rossa del gargano, alici di cetara, olio alle erbe, bottarga di gallina

Tartare di Tonno Rosso18 €

Crema di fagioli neri del molino bertolini sesamo tostato Ingredienti: tonno rosso, fagioli neri, sesamo tostato

Tartare di Gamberi Rossi di Mazara del Vallo18 €

Burrata e salsa di pomodorini gialli del vesuvio chips al nero di seppia Ingredienti: gamberi rossi mazara del vallo, burrata, pomodorini gialli vesuvio, nero di seppia

Insalata di Polpo16 €

Olive taggiasca sedano pomodorini e patate Ingredienti: polpo, olive taggiasca, sedano, pomodorini, patate

Duetto di Mare e Lago15 €

Spada marinato alla barbabietola trota affumicata ed asparagi di mare su pane carasau al rosmarino

Degustazione di Alici Cantabriche30 €

Un percorso gustativo per esplorare le differenze tra le due pescate alici cantabriche gold e gran riserva servite con olive affumicate pomodorini semi secchi burrata pan brioche tostato Ingredienti: alici cantabriche gold, alici cantabriche gran riserva, olive affumicate, pomodorini semi secchi, burrata, pane brioche tostato

Alici Cantabriche Gold15 €

Olive affumicate pomodorini semi secchi burrata pan brioche tostato Ingredienti: alici cantabriche gold, olive affumicate, pomodorini semi secchi, burrata, pane brioche tostato

Carpaccio di Manzo14 €

Rucola pomodorini e scaglie di monte veronese Ingredienti: manzo, rucola, pomodorini, monte veronese

Tartare di Manzo15 €

Con pomodorini secchi olive capperi burrata Ingredienti: manzo, pomodorini secchi, olive, capperi, burrata

Soffice Pizzotta in Padella ai Cereali12 €

Con lunga lievitazione servita con mozzarella di bufala e culaccia Ingredienti: cereali, lievitazione lunga, mozzarella di bufala, culaccia

Selezione Formaggi Freschi e Stagionati14 €

Mostarde e miele Ingredienti: formaggi, mostarde, miele

Caprese di Bufala14 €

Ingredienti: mozzarella di bufala

Hummus di Carote Curcuma e Ceci11 €

Verdure di stagione pomodorini semi secchi crostoni di pane pane carasau al rosmarino Ingredienti: carota, curcuma, ceci, verdure di stagione, pomodorini semi secchi, pane, pane carasau, rosmarino

Degustazione di Mortadelle di Mare16 €

Mortadella di tonno calamari e pistacchi - mortadella di spada polpo e pistacchi servite con olive affumicate al melo e crostoni di pane artigianali Ingredienti: mortadella di tonno, calamari, pistacchio, mortadella di spada, polpo, olive affumicate, melo, pane artigianale

Tagliere di Mare

Mortadella di tonno calamari e pistacchi - mortadella di spada polpo e pistacchi - bresaola di tonno al valpolicella - prosciutto di spada alle erbe - salame di tonno e finocchietto - olive calde agli agrumi oive affumicate al melo giardimiera - asparagi di mare crostoni di pane lisca di pesce al nero di seppia pane carasau al posmarino Ingredienti: mortadella di tonno, calamari, pistacchio, mortadella di spada, polpo, bresaola di tonno, valpolicella, prosciutto di spada, erbe, salame di tonno, finocchietto, olive, agrumi, olive affumicate, giardimiera, asparagi di mare, pane, lisca di pesce, nero di seppia, pane carasau, rosmarino

Tagliere all'Italiana

Lanzino iberico alle erbette coppa affinata alle vinacce della valpolicella bresaola al lime e zenzero pancetta al fieno e camomilla salame classico mozzarella di bufala giardimiera al miele e ginepro olive affumicate al melo citrus warm olives homemade arbo wheat grain crostoni di pane carasau pane al rosmarino Ingredienti: lonzino iberico, erbe, coppa, vinacce, valpolicella, bresaola, lime, zenzero, pancetta, fieno, camomilla, salame, mozzarella di bufala, giardimiera, miele, ginepro, olive affumicate, melo, lime, olive, pane carasau, rosmarino

Panko Fried Prawns and Hazelnut Soup18 €

4 pieces Ingredienti: gambero, panko, nocciola

Croquettes and Mixed Fried Foods12 €

Fried Squid & Seaweeds16 €

Lime tagiasca olive charcoal Ingredienti: calamaro fritto, alghe, lime, olive taggiasca, carbone vegetale

Mussel Sautée15 €

In tomato sauce with homemade toasted bread Ingredienti: cozze, salsa di pomodoro, pane tostato fatto in casa

Croaker Sashimi16 €

Red corba del gargano, cetara anchovy sauce herb oil and chicken bottarga Ingredienti: corba rossa del gargano, alici di cetara, olio alle erbe, bottarga di gallina

Red Tuna Tartare18 €

Molino Bertolini black bean cream toasted sesame Ingredienti: tonno rosso, crema di fagioli neri, sesamo tostato

Mazara del Vallo Red Prawn Tartare18 €

Pugliese burrata and vesuvius yellow cherry tomatoes sauce Ingredienti: gambero rosso di mazara del vallo, burrata, pomodori ciliegia gialli vesuvio

Octopus Salad16 €

Taggiasca olives celery cherry tomatoes and potatoes Ingredienti: polpo, olive taggiasca, sedano, pomodori ciliegia, patate

Sea & Lake Duet15 €

Beetroot marinated swordfish smoked trout sea asparagus pane carasau bread with rosmarine Ingredienti: barbabietola, spada marinato, trota affumicata, asparagi di mare, pane carasau, rosmarino

Tasting of Cantabrian Anchovies30 €

A tasting journey to explore the differences between the two catches: gold and gran riserva cantabrian anchovies served with smoked olives semi-dried cherry tomatoes burrata toasted brioche bread Ingredienti: alici cantabriche gold, alici cantabriche gran riserva, olive affumicate, pomodori ciliegia semi secchi, burrata, pane brioche tostato

Aligi Cantabriche Gold15 €

Anchovies smoked olives semi-dried cherry tomatoes burrata toasted brioche bread. The quality that has made Cantabria famous throughout the world Ingredienti: alici cantabriche gold, olive affumicate, pomodori ciliegia semi secchi, burrata, pane brioche tostato

Beef Carpaccio14 €

Rocket, cherry tomatoes and shaved monte veronese Ingredienti: manzo, rucola, pomodori ciliegia, monte veronese

Beef Tartare15 €

Served with dried tomatoes olives capers and burrata cheese Ingredienti: manzo, pomodori secchi, olive, capperi, burrata

Soft Pan-Cooked Pizza with Cereals and Long Leavening12 €

Served with buffalo mozzarella cheese and culaccia (prosciutto) Ingredienti: cereali, lievito lungo, mozzarella di bufala, culaccia

Selection of Fresh and Mature Cheeses Mustards and Honey14 €

Ingredienti: formaggi, mostarda, miele

Caprese di Buffalo Cheese10 €

Ingredienti: mozzarella di bufala

Carrot Turmeric and Chickpeas Hummus11 €

Seasonal veggies, semi dry tomatoes carasau bread with roshmarine bread croutons Ingredienti: carota, curcuma, ceci, verdure di stagione, pomodori semi secchi, pane carasau, rosmarino

Seafood Mortadella Tasting16 €

Tuna mortadella squid and pistachios - swordfish mortadella octopus and pistachios - served with honey & juniper pickles smoked olives and bread croutons Ingredienti: mortadella di tonno, calamaro, pistacchio, mortadella di spada, polpo, miele, olive affumicate, pane

Charturie from the Sea29 €

Tuna mortadella squid and pistachios - swordfish mortadella octopus and pistachios - valpolicella marinated tuna bresaola - herbed swordfish ham - tuna salami with fennel - honey & juniper pickles smoked olives citrus warm olives sea asparagus carasau bread with rosmarine bread croutons cuttlefish ink chips Ingredienti: mortadella di tonno, calamaro, pistacchio, mortadella di spada, polpo, tonno, valpolicella, bresaola, spada, salame di tonno, finocchio, miele, olive affumicate, olive, limone, asparagi di mare, pane carasau, rosmarino, inchiostro di seppia

Charturie all'Italiana

Iberian loin with herbs, 'coppa' aged with pomade of Valpolicella grapes lime and ginger bresaola hay and camomile bacon, classic salami, mozzarella di bufala cheese honey & juniper pickles, smoked olives, citrus warm olives, homemade arbo, wheat grain breadsticks, carasau bread with rosemarine bread croutons Ingredienti: lonzino iberico, erbe, coppa, pompelmo, uva valpolicella, lime, zenzero, bresaola, miele, pancetta affumicata, salame, mozzarella di bufala, olive affumicate, olive, limone, pane carasau

Risotto ai Fiori di Zucca e Gamberi16 €

16€ a persona per un minimo di 2 persone Ingredienti: risotto, fiori di zucca, gamberi

Tagliatelle Fatte in Casa13 €

Alla bolognese come una volta con ricotta al cedro Ingredienti: pasta tagliatelle fatta in casa, salsa bolognese, ricotta, cedro

Maccheroncini di Pasta Fresca13 €

Alla genovese di manzo pecorino Ingredienti: pasta maccheroncini fresca, manzo, cipolle, pecorino

Spaghettone alle Cozze16 €

Pesto di prezzemolo mandole tostate e agrumi Ingredienti: spaghettone, cozze, prezzemolo, mandole tostate, agrumi

Scialatielli Fatti in Casa17 €

Allo scoglio Ingredienti: pasta scialatielli fatta in casa, frutti di mare

Bigoli di Pasta Fresca al Ragù di Lago16 €

Timo e pomodorini Ingredienti: pasta bigoli fresca, ragù di pesce di lago, timo, pomodorini

Paccheri al Nero di Seppia15 €

Rana pescatrice e pomodorini Ingredienti: paccheri, nero di seppia, rana pescatrice, pomodorini

Calamarata al Ragù di Polipo16 €

Nduja olive e pomodorini Ingredienti: calamarata, ragù di polpo, nduja, olive, pomodorini

Spaghettone Aglio Olio17 €

Valpolicella DOP e peperoncino tartare di tonno rosso Ingredienti: spaghettone, aglio, olio valpolicella dop, peperoncino, tartare tonno rosso

Bicoli di Pasta Fresca17 €

Al cacio e pepe affumicato tartare di gamberi rossi di mazara del vallo scorza di lime fresco Ingredienti: pasta bicoli fresca, cacio, pepe affumicato, gamberi rossi mazara del vallo, lime

Pasta Maccheroncini Fresca12 €

Provola e melanzane Ingredienti: pasta maccheroncini fresca, provola, melanzane

Gnocchi Fatti in Casa15 €

Ripieni di formaggi filanti pomodorino del piennolo burrata e carbone di olive Ingredienti: gnocchi fatti in casa, formaggi filanti, pomodorino piennolo, burrata, carbone di olive

Risotto with Courgette Flowers and Prawns16 €

16€ per person - for a minimum of 2 people Ingredienti: risotto, fiori di zucca, gamberi

Homemade Tagliatelle Pasta13 €

With 'old style' meat bolognese sauce topped with cedro ricotta cheese Ingredienti: pasta tagliatelle fatta in casa, salsa bolognese meat, cedro, ricotta

Home Made Maccheroncini Pasta13 €

With genovese sauce (beef & onions), pecorino cheese Ingredienti: pasta maccheroncini fatta in casa, salsa genovese, manzo, cipolle, pecorino

Spaghetti with Mussels16 €

Parsley pesto toasted almonds and citrus fruits Ingredienti: spaghetti, cozze, prezzemolo, mandorle tostate, agrumi

Homemade Scialatielli Pasta17 €

With seafood Ingredienti: pasta scialatielli fatta in casa, frutti di mare

Home Made Bigoli Pasta16 €

Lake fish bolognese cherry tomatoes thyme Ingredienti: pasta bigoli fatta in casa, pesce di lago, salsa bolognese, pomodori ciliegia, timo

Paccheri with Cuttlefish Ink15 €

Monkfish and cherry tomatoes Ingredienti: paccheri, inchiostro di seppia, coda di rospo, pomodori ciliegia

Calamarata Pasta16 €

With octopus bolognese nduja olives & cherry tomatoes Ingredienti: calamarata, polpo, salsa bolognese, nduja, olive, pomodori ciliegia

Spaghetti with Garlic17 €

Valpolicella DOP oil and chilli pepper red tuna tartare Ingredienti: spaghetti, aglio, olio valpolicella dop, pepe di chilli, tartare di tonno rosso

Homemade Bicoli Pasta17 €

With cacio cheese and smoked pepper mazara del vallo red prawn tartare fresh lime zest Ingredienti: pasta bicoli fatta in casa, cacio, pepe affumicato, gambero rosso mazara del vallo, lime

Fresh Maccheroncini Pasta12 €

Provola cheese and aubergines Ingredienti: pasta maccheroncini, provola, melanzane

Homemade Gnocchi Stuffed with Stringy Cheeses15 €

Piennolo cherry tomatoes burrata and olive charcoal Ingredienti: gnocchi fatti in casa, formaggi filanti, pomodori ciliegia piennolo, burrata, carbone di olive

Crocchette e Fritture Miste12 €

Calamari e Alghe Fritte16 €

Lime carbone di olive taggiascie Ingredienti: calamari, alghe, lime, olive taggiasca, carbone vegetale

Sautée di Cozze al Pomodoro15 €

Con crostone di pane fatto in casa Ingredienti: cozze, pomodoro, pane fatto in casa

Sashimi di Ombrina16 €

Corba rossa del gargano colatura di alici di cetara olio alle erbe e bottarga di gallina Ingredienti: ombrina, corba rossa del gargano, alici di cetara, olio alle erbe, bottarga di gallina

Tartare di Tonno Rosso18 €

Crema di fagioli neri del molino bertolini sesamo tostato Ingredienti: tonno rosso, fagioli neri, sesamo tostato

Tartare di Gamberi Rossi di Mazara del Vallo18 €

Burrata e salsa di pomodorini gialli del vesuvio chips al nero di seppia Ingredienti: gamberi rossi mazara del vallo, burrata, pomodorini gialli vesuvio, nero di seppia

Insalata di Polpo16 €

Olive taggiasca sedano pomodorini e patate Ingredienti: polpo, olive taggiasca, sedano, pomodorini, patate

Duetto di Mare e Lago15 €

Spada marinato alla barbabietola trota affumicata ed asparagi di mare su pane carasau al rosmarino

Degustazione di Alici Cantabriche30 €

Un percorso gustativo per esplorare le differenze tra le due pescate alici cantabriche gold e gran riserva servite con olive affumicate pomodorini semi secchi burrata pan brioche tostato Ingredienti: alici cantabriche gold, alici cantabriche gran riserva, olive affumicate, pomodorini semi secchi, burrata, pane brioche tostato

Alici Cantabriche Gold15 €

Olive affumicate pomodorini semi secchi burrata pan brioche tostato Ingredienti: alici cantabriche gold, olive affumicate, pomodorini semi secchi, burrata, pane brioche tostato

Carpaccio di Manzo14 €

Rucola pomodorini e scaglie di monte veronese Ingredienti: manzo, rucola, pomodorini, monte veronese

Tartare di Manzo15 €

Con pomodorini secchi olive capperi burrata Ingredienti: manzo, pomodorini secchi, olive, capperi, burrata

Soffice Pizzotta in Padella ai Cereali12 €

Con lunga lievitazione servita con mozzarella di bufala e culaccia Ingredienti: cereali, lievitazione lunga, mozzarella di bufala, culaccia

Selezione Formaggi Freschi e Stagionati14 €

Mostarde e miele Ingredienti: formaggi, mostarde, miele

Caprese di Bufala14 €

Ingredienti: mozzarella di bufala

Hummus di Carote Curcuma e Ceci11 €

Verdure di stagione pomodorini semi secchi crostoni di pane pane carasau al rosmarino Ingredienti: carota, curcuma, ceci, verdure di stagione, pomodorini semi secchi, pane, pane carasau, rosmarino

Degustazione di Mortadelle di Mare16 €

Mortadella di tonno calamari e pistacchi - mortadella di spada polpo e pistacchi servite con olive affumicate al melo e crostoni di pane artigianali Ingredienti: mortadella di tonno, calamari, pistacchio, mortadella di spada, polpo, olive affumicate, melo, pane artigianale

Tagliere di Mare

Mortadella di tonno calamari e pistacchi - mortadella di spada polpo e pistacchi - bresaola di tonno al valpolicella - prosciutto di spada alle erbe - salame di tonno e finocchietto - olive calde agli agrumi oive affumicate al melo giardimiera - asparagi di mare crostoni di pane lisca di pesce al nero di seppia pane carasau al posmarino Ingredienti: mortadella di tonno, calamari, pistacchio, mortadella di spada, polpo, bresaola di tonno, valpolicella, prosciutto di spada, erbe, salame di tonno, finocchietto, olive, agrumi, olive affumicate, giardimiera, asparagi di mare, pane, lisca di pesce, nero di seppia, pane carasau, rosmarino

Tagliere all'Italiana

Lanzino iberico alle erbette coppa affinata alle vinacce della valpolicella bresaola al lime e zenzero pancetta al fieno e camomilla salame classico mozzarella di bufala giardimiera al miele e ginepro olive affumicate al melo citrus warm olives homemade arbo wheat grain crostoni di pane carasau pane al rosmarino Ingredienti: lonzino iberico, erbe, coppa, vinacce, valpolicella, bresaola, lime, zenzero, pancetta, fieno, camomilla, salame, mozzarella di bufala, giardimiera, miele, ginepro, olive affumicate, melo, lime, olive, pane carasau, rosmarino

Panko Fried Prawns and Hazelnut Soup18 €

4 pieces Ingredienti: gambero, panko, nocciola

Croquettes and Mixed Fried Foods12 €

Fried Squid & Seaweeds16 €

Lime tagiasca olive charcoal Ingredienti: calamaro fritto, alghe, lime, olive taggiasca, carbone vegetale

Mussel Sautée15 €

In tomato sauce with homemade toasted bread Ingredienti: cozze, salsa di pomodoro, pane tostato fatto in casa

Croaker Sashimi16 €

Red corba del gargano, cetara anchovy sauce herb oil and chicken bottarga Ingredienti: corba rossa del gargano, alici di cetara, olio alle erbe, bottarga di gallina

Red Tuna Tartare18 €

Molino Bertolini black bean cream toasted sesame Ingredienti: tonno rosso, crema di fagioli neri, sesamo tostato

Mazara del Vallo Red Prawn Tartare18 €

Pugliese burrata and vesuvius yellow cherry tomatoes sauce Ingredienti: gambero rosso di mazara del vallo, burrata, pomodori ciliegia gialli vesuvio

Octopus Salad16 €

Taggiasca olives celery cherry tomatoes and potatoes Ingredienti: polpo, olive taggiasca, sedano, pomodori ciliegia, patate

Sea & Lake Duet15 €

Beetroot marinated swordfish smoked trout sea asparagus pane carasau bread with rosmarine Ingredienti: barbabietola, spada marinato, trota affumicata, asparagi di mare, pane carasau, rosmarino

Tasting of Cantabrian Anchovies30 €

A tasting journey to explore the differences between the two catches: gold and gran riserva cantabrian anchovies served with smoked olives semi-dried cherry tomatoes burrata toasted brioche bread Ingredienti: alici cantabriche gold, alici cantabriche gran riserva, olive affumicate, pomodori ciliegia semi secchi, burrata, pane brioche tostato

Aligi Cantabriche Gold15 €

Anchovies smoked olives semi-dried cherry tomatoes burrata toasted brioche bread. The quality that has made Cantabria famous throughout the world Ingredienti: alici cantabriche gold, olive affumicate, pomodori ciliegia semi secchi, burrata, pane brioche tostato

Beef Carpaccio14 €

Rocket, cherry tomatoes and shaved monte veronese Ingredienti: manzo, rucola, pomodori ciliegia, monte veronese

Beef Tartare15 €

Served with dried tomatoes olives capers and burrata cheese Ingredienti: manzo, pomodori secchi, olive, capperi, burrata

Soft Pan-Cooked Pizza with Cereals and Long Leavening12 €

Served with buffalo mozzarella cheese and culaccia (prosciutto) Ingredienti: cereali, lievito lungo, mozzarella di bufala, culaccia

Selection of Fresh and Mature Cheeses Mustards and Honey14 €

Ingredienti: formaggi, mostarda, miele

Caprese di Buffalo Cheese10 €

Ingredienti: mozzarella di bufala

Carrot Turmeric and Chickpeas Hummus11 €

Seasonal veggies, semi dry tomatoes carasau bread with roshmarine bread croutons Ingredienti: carota, curcuma, ceci, verdure di stagione, pomodori semi secchi, pane carasau, rosmarino

Seafood Mortadella Tasting16 €

Tuna mortadella squid and pistachios - swordfish mortadella octopus and pistachios - served with honey & juniper pickles smoked olives and bread croutons Ingredienti: mortadella di tonno, calamaro, pistacchio, mortadella di spada, polpo, miele, olive affumicate, pane

Charturie from the Sea29 €

Tuna mortadella squid and pistachios - swordfish mortadella octopus and pistachios - valpolicella marinated tuna bresaola - herbed swordfish ham - tuna salami with fennel - honey & juniper pickles smoked olives citrus warm olives sea asparagus carasau bread with rosmarine bread croutons cuttlefish ink chips Ingredienti: mortadella di tonno, calamaro, pistacchio, mortadella di spada, polpo, tonno, valpolicella, bresaola, spada, salame di tonno, finocchio, miele, olive affumicate, olive, limone, asparagi di mare, pane carasau, rosmarino, inchiostro di seppia

Charturie all'Italiana

Iberian loin with herbs, 'coppa' aged with pomade of Valpolicella grapes lime and ginger bresaola hay and camomile bacon, classic salami, mozzarella di bufala cheese honey & juniper pickles, smoked olives, citrus warm olives, homemade arbo, wheat grain breadsticks, carasau bread with rosemarine bread croutons Ingredienti: lonzino iberico, erbe, coppa, pompelmo, uva valpolicella, lime, zenzero, bresaola, miele, pancetta affumicata, salame, mozzarella di bufala, olive affumicate, olive, limone, pane carasau

Risotto ai Fiori di Zucca e Gamberi16 €

16€ a persona per un minimo di 2 persone Ingredienti: risotto, fiori di zucca, gamberi

Tagliatelle Fatte in Casa13 €

Alla bolognese come una volta con ricotta al cedro Ingredienti: pasta tagliatelle fatta in casa, salsa bolognese, ricotta, cedro

Maccheroncini di Pasta Fresca13 €

Alla genovese di manzo pecorino Ingredienti: pasta maccheroncini fresca, manzo, cipolle, pecorino

Spaghettone alle Cozze16 €

Pesto di prezzemolo mandole tostate e agrumi Ingredienti: spaghettone, cozze, prezzemolo, mandole tostate, agrumi

Scialatielli Fatti in Casa17 €

Allo scoglio Ingredienti: pasta scialatielli fatta in casa, frutti di mare

Bigoli di Pasta Fresca al Ragù di Lago16 €

Timo e pomodorini Ingredienti: pasta bigoli fresca, ragù di pesce di lago, timo, pomodorini

Paccheri al Nero di Seppia15 €

Rana pescatrice e pomodorini Ingredienti: paccheri, nero di seppia, rana pescatrice, pomodorini

Calamarata al Ragù di Polipo16 €

Nduja olive e pomodorini Ingredienti: calamarata, ragù di polpo, nduja, olive, pomodorini

Spaghettone Aglio Olio17 €

Valpolicella DOP e peperoncino tartare di tonno rosso Ingredienti: spaghettone, aglio, olio valpolicella dop, peperoncino, tartare tonno rosso

Bicoli di Pasta Fresca17 €

Al cacio e pepe affumicato tartare di gamberi rossi di mazara del vallo scorza di lime fresco Ingredienti: pasta bicoli fresca, cacio, pepe affumicato, gamberi rossi mazara del vallo, lime

Pasta Maccheroncini Fresca12 €

Provola e melanzane Ingredienti: pasta maccheroncini fresca, provola, melanzane

Gnocchi Fatti in Casa15 €

Ripieni di formaggi filanti pomodorino del piennolo burrata e carbone di olive Ingredienti: gnocchi fatti in casa, formaggi filanti, pomodorino piennolo, burrata, carbone di olive

Risotto with Courgette Flowers and Prawns16 €

16€ per person - for a minimum of 2 people Ingredienti: risotto, fiori di zucca, gamberi

Homemade Tagliatelle Pasta13 €

With 'old style' meat bolognese sauce topped with cedro ricotta cheese Ingredienti: pasta tagliatelle fatta in casa, salsa bolognese meat, cedro, ricotta

Home Made Maccheroncini Pasta13 €

With genovese sauce (beef & onions), pecorino cheese Ingredienti: pasta maccheroncini fatta in casa, salsa genovese, manzo, cipolle, pecorino

Spaghetti with Mussels16 €

Parsley pesto toasted almonds and citrus fruits Ingredienti: spaghetti, cozze, prezzemolo, mandorle tostate, agrumi

Homemade Scialatielli Pasta17 €

With seafood Ingredienti: pasta scialatielli fatta in casa, frutti di mare

Home Made Bigoli Pasta16 €

Lake fish bolognese cherry tomatoes thyme Ingredienti: pasta bigoli fatta in casa, pesce di lago, salsa bolognese, pomodori ciliegia, timo

Paccheri with Cuttlefish Ink15 €

Monkfish and cherry tomatoes Ingredienti: paccheri, inchiostro di seppia, coda di rospo, pomodori ciliegia

Calamarata Pasta16 €

With octopus bolognese nduja olives & cherry tomatoes Ingredienti: calamarata, polpo, salsa bolognese, nduja, olive, pomodori ciliegia

Spaghetti with Garlic17 €

Valpolicella DOP oil and chilli pepper red tuna tartare Ingredienti: spaghetti, aglio, olio valpolicella dop, pepe di chilli, tartare di tonno rosso

Homemade Bicoli Pasta17 €

With cacio cheese and smoked pepper mazara del vallo red prawn tartare fresh lime zest Ingredienti: pasta bicoli fatta in casa, cacio, pepe affumicato, gambero rosso mazara del vallo, lime

Fresh Maccheroncini Pasta12 €

Provola cheese and aubergines Ingredienti: pasta maccheroncini, provola, melanzane

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Piennolo cherry tomatoes burrata and olive charcoal Ingredienti: gnocchi fatti in casa, formaggi filanti, pomodori ciliegia piennolo, burrata, carbone di olive

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