La vera pizza è alimento, simbolo e rito.
Alimento povero e nobile al tempo stesso, disco festoso di pasta colorata di rosso, ma è anche qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio, pomodoro e cotto nel forno a legna. La pizza si fa, non si cucina. Si fa con le mani, quelle abili del nostro pizzaiolo Davide Truoccolo.


"NON ESISTE NULLA CHE NON POSSA ESSERE RISOLTO CON UN SORRISO ED UNA BUONA PIZZA"



Benvenuti AL Covo degli Artisti del gusto.
ARISTI DELLA PIZZA ARTISTI DEL BUON CIBO
