Etto - Bucceria Alcolica

Crodino XL

Wild & Ginger

Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger Ale, Aromatic Bitter

Espolon Paloma

Tequila Espolon Blanco, Succo di lime, Sciroppo di agave, Thomas Henry Pink Grapefruit

Cynar 70 Proof Ghiacciato

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco Cinzano, Soda

Campari Spritz

Fernandito

Fernet&Cola, il drink più venduto in Argentina

Carota de Ipanema

Cachaça, Lime, Cranberry Juice, lytchee, Sciroppo di Zucchero profumato alla Menta

El Patron

Whiskey infuso al Marsala, limone, riduzione di Passito e velluto alla Sangria

LA SENORA

Rum, Bitter Orange e Disaronno Mix, Succo d’Arancia, Mango, Maracuja e Menta

EL HIJO DE LA NOVIA

Tequila al Pepe Rosa, secret mix di Agrumi, nettare di Agave, Tonica al sale Maldon

SANGRIA AL BICCHIERE

COCA COLA ZERO

LEMON

TONICA

CHINOTTO LURISIA

FANTA

ACQUA LISCIA 1L

ACQUA GASSATA 1L

COCA COLA

Delirium Tremens 0.50 l

un'intensa vena d'alcol infiamma per così dire la bocca, scaldando in effetti la lingua e il palato. Il gusto è caratterizzato inoltre dalla rotondità, mentre il retrogusto è forte, persistente e secco. Aroma di malto, speziato, con un forte tocco di alcol. BIRRIFICIO Huyghe NAZIONE Belgio STILE Belgian Strong Ale COLORE Giallo intenso GRADO ALCOLICO 8.5 %

Delirium Tremens 0.33 l

un'intensa vena d'alcol infiamma per così dire la bocca, scaldando in effetti la lingua e il palato. Il gusto è caratterizzato inoltre dalla rotondità, mentre il retrogusto è forte, persistente e secco. Aroma di malto, speziato, con un forte tocco di alcol. BIRRIFICIO Huyghe NAZIONE Belgio STILE Belgian Strong Ale COLORE Giallo intenso GRADO ALCOLICO 8.5 %

Mc Chuffe Rossa Ambrato Scura 0.33 l

Mc CHOUFFE delizia gli amanti delle birre scure di tutto il mondo. Il suo sapore caratteristico, il suo colore rubino scuro e la sua schiuma fine e cremosa la rendono una birra unica. Mc CHOUFFE è caratterizzata da aromi speziati di anice e liquirizia, superbamente integrati da corpose note di caramello. Nonostante la sua forza, Mc CHOUFFE è sorprendentemente morbida. Rivela anche deliziose note fruttate, in particolare di pera, oltre a un leggerissimo sentore di amaro sul finale. Con una gradazione alcolica di 8%, come LA CHOUFFE, Mc CHOUFFE sa farsi apprezzare per la stessa leggerezza della sorella maggiore bionda.

Punk Ipa 0.4 l

Al naso sprigiona degliaromi leggeri di fieno, frutti e erbe. In bocca, i sapori fruttati di pescae frutti tropicali sono seguiti da un'amarezza intensa e secca, che permane a lungo. Il retrogusto è fruttato. BrewDogè uno dei birrifici più creativi e in voga di questi ultimi anni. Grazie a varie birre d'eccezione create da un team di birrai talentuosi ed eccentrici, il birrificio ha saputo imporsi nell'immenso mondo della birra, ottenendo premi su premi per la qualità e l'originalità che caratterizzano i suoi prodotti! BREWDOG PUNK IPA Nazione: Scozia. Tipologia: Pale Ale. Birreria: BrewDog Brewery . Temperatura di servizio : 5°- 7°C. Grado alcolico: 5.6 ° vol.

Augustiner 0.40 l

La birra Augustiner Edelstoff, il cui nome è traducibile con “Marchio Nobile” è una delle più amate nel nostro Paese. Parliamo di una birra chiara in stile export lager che brilla per equilibrio e rotondità. Di colore biondo luminoso, è accompagnata da una schiuma bianca, compatta e persistente. All’esame olfattivo, si notano subito i sentori di lievito e frumento, seguito da delicati aromi agrumati. Al palato, il gusto è pieno e corposo ma si caratterizza per una consistenza vellutata. Produttore: Augustiner-Bräu. Paese: Germania. Stile: Dortmunder-Helles. Gusto: Equilibrato. % Alcol: 5,60%. Colore: Bionda

Augustiner 0.20 cl

La birra Augustiner Edelstoff, il cui nome è traducibile con “Marchio Nobile” è una delle più amate nel nostro Paese. Parliamo di una birra chiara in stile export lager che brilla per equilibrio e rotondità. Di colore biondo luminoso, è accompagnata da una schiuma bianca, compatta e persistente. All’esame olfattivo, si notano subito i sentori di lievito e frumento, seguito da delicati aromi agrumati. Al palato, il gusto è pieno e corposo ma si caratterizza per una consistenza vellutata. Produttore: Augustiner-Bräu. Paese: Germania. Stile: Dortmunder-Helles. Gusto: Equilibrato. % Alcol: 5,60%. Colore: Bionda

CANE DI GUERRA, AMERICAN IPA, 6.7 VOL - 33CL

irra anglosassone di color ambrato, caratterizzata dallo spiccato aroma fruttato e resinoso tipico dei luppoli nordamericani impiegati sia nelle differenti fasi della cottura che in sede di dry-hopping. L’elevato livello di amaro, bilanciato dal corpo leggermente maltato, non ne pregiudica una certa freschezza al palato.

CERES, EXTREME TEN, 10VOL

KWAK, AMBER - BELGIAN PALE ALE, 8.4 VOL - 75CL

, Kwak è una delle birre più iconiche del Belgio. Questa sontuosa e forte birra in stile Belgian Pale Ale, ambrata e con una soffice testa bianca, sprigiona aromi di malti al caramello, albicocca, prugna secca ed una seducente nota di zucchero di canna. Con un eccellente equilibrio tra dolce e amaro in un corpo morbido e intenso, Kwak offre deliziosi sapori di malti, albicocca e prugna, abbinati a note di banana, liquirizia e mela verde. Il finale è dolce e speziato.

KWAK, AMBER - BELGIAN PALE ALE, 8.4VOL - 33CL

, Kwak è una delle birre più iconiche del Belgio. Questa sontuosa e forte birra in stile Belgian Pale Ale, ambrata e con una soffice testa bianca, sprigiona aromi di malti al caramello, albicocca, prugna secca ed una seducente nota di zucchero di canna. Con un eccellente equilibrio tra dolce e amaro in un corpo morbido e intenso, Kwak offre deliziosi sapori di malti, albicocca e prugna, abbinati a note di banana, liquirizia e mela verde. Il finale è dolce e speziato.

AMARCORD, MIDONA - GOLDEN ALE ITALIANA, 6.5 VOL, 50CL

Chiara, rassicurante e familiare, dal colore oro antico e schiuma persistente. Le calde sensazioni di malto sono ben equilibrate da note fresche, grazie all'impiego di luppoli aromatici in dry hopping. Corpo pieno, intenso e pulito, piacevole amaro che le dona grande beva.

BIRRA DELL'EREMO, NOBILE 5.0 VOL - GOLDEN ALE, 33CL

Birra con schiuma di colore bianco, fine e persistente. All’esame olfattivo prevale un profumo agrumato, in cui il limone predomina su tutto. Al gusto è bilanciata, l’amaro è equilibrato e svanisce facendo spazio alle note maltate

AMARCORD, VOLPINA - RED ALE ITALIANA, 6.5 VOL, 50CL

Birra color ambra con riflessi rosso rubino, limpida. Al naso un caramello dolce e persistente. Note di fragola e di affumicato complessano il profilo olfattivo accompagnate da un lieve effluvio resinoso. Corpo medio, buona frizzantezza. Al palato si rivelano e persistono sia il caramello dolce (toffee) sia l'amaro fresco, balsamico lungo e dissetante. Con l'andar del tempo le note amare si trasformano in sentori decisi di amaretto. Retrolfatto sprigiona sentori di frutta secca, spezie tra le quali spicca un pepato quasi pungente. Una birra gradevolmente rinfrescante, dal corpo rotondo e orientata ai sapori fumé e speziati. La spumeggiante effervescenza la rende una birra piacevole e dissetante sebbene il suo bel corpo alcolico.

SCHNEIDER-WEISSE, WEISSE UNSER ORIGINAL TAP 7, 5.4 VOL - 33CL

Al naso si riscontrano elegantemente tutte le fragranze che contraddistinguono questo stile: malto di frumento (pane), esteri fruttati (banana) e fenoli speziati (chiodi di garofano ma anche noce moscata). Corpo medio, carbonatazione vivace, consistenza morbida. In bocca è fresca, pulita, armonica ed equilibrata, con una sapidità tipica di agrumi (polpa d’arancia e mandarino), crosta di pane, cereali, miele, un leggero caramello, tocchi fruttati, erbacei e speziati. Termina secca, con un delicato amaro ed una tenue acidità. “È l'arte della birra nella sua forma più pura per veri intenditori di birra di frumento: 'Original', la tradizionale birra di frumento prodotta inalterata secondo la ricetta originale di Georg I. Schneider dal 1872”.

CHIMAY, PREMIERE RED CAP, 7.0 VOL - AMBRATA TRAPPISTA - 75CL

irra trappista rifermentata in bottiglia prodotta nell’Abbazia belga di Scourmont.La Chimay rouge è di colore ambrato scuro, la schiuma è abbondante e persistente. i profumi sono intensi e durevoli, fruttati; il gusto è fruttato e dolce accompagnato da un leggero tocco di amaro.

CHIMAY, GRAND RESERVE BLU, 9.0 VOL - BELGIAN STRONG ALE TRAPPISTA, 75 CL

Birra trappista rifermentata in bottiglia prodotta nell’Abbazia belga di Scourmont.La Chimay blu ha un colore scuro, la schiuma è compatta e persistente.I profumi sono delicati, ma persistenti, con le note fresche e fruttate in armonia con quelle del malto.In bocca impressiona per corpo e struttura, ma è insieme fresca e di grande bevibilità. Si possono avvertire anche note di noci e fieno tagliato.Consigliata con carni rosse e formaggi ben stagionati

DUBUISSON, BUSH CARACTERE AMBREE 12.0 VOL - BELGIAN STRONG ALE, 33CL

Di colore ambrato presenta una leggera schiuma bianca che si dissipa molto rapidamente. Al naso ha un intenso bouquet olfattivo dove troviamo sentori di malto, caramello, lievito, frutta (mela in primis), agrumi (scorza d’arancia e mandarino), frutta tropicale (mango e frutto della passione), frutta secca (noci e nocciole), miele, zucchero di canna, vaniglia, spezie (chiodi di garofano) che si adagiano su note alcoliche che possono far ricordare lo Sherry ed il Cognac. Al palato è corposa, dolce ed intrigante: nessun colpo di scena, vengono riproposti i sentori olfattivi con la componente etilica ben in evidenza. Retrogusto agrodolce. L’elevato tasso di saturazione rende la Bush Ambrée una birra molto digeribile, eccellente come aperitivo e come dopo pasto.

ALTA VISTA, MALBEC PREMIUM ESTATE

ALTA VISTA, VIVE MALBEC

TERRE NERE, BRUNELLO DI MONTALCINO

FRESCOBALDI, MORELLINO DI SCANSANO SANTA MARÍA

12eMEZZO, PRIMITIVO

12eMEZZO, MALVASIA NERA DEL SALENTO

SANTA CRISTINA, CHIANTI SUPERIORE

ANTINORI, BRUCIATO

SANGRIA AL BICCHIERE

IUZZOLINI, BELFRESCO

TERRAZAS DE LOS ANDES, CHEVAL DES ANDES, 2015

PIAN DELLE VIGNE, BRUNELLO DI MONTALCINO

TERRE NERE, ROSSO DI MONTALCINO

TALÒ, PRIMITIVO

IUZZOLINI, MURANERA

LIBRANDI, DUCA SAN FELICE

ANTINORI, PIAN DELLE VIGNE - ROSSO MONTALCINO

Bellavista, Grand Cuvèe 'Alma'

Marchese Antinori, Franciacorta Blanc de Blanc

Cà del Bosco, Brut Cuvèe Prestige 44'

Perrier Jouet, Belle époque - Champagne

Prosecco

Louis Roederer, Brut - Champagne

Louis Roederer, Cristal 2012 - Champagne

Perrier Jouet, Blason Rosé - Champagne

Perrier Jouet, Grand Brut - Champagne