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Roma/Adelaide Ristorante e Salotto

Adelaide Ristorante e Salotto

€€€€ ● Ristorante ● Via dell'Arancio, 69, 00186 Roma, RM, Italia

Posizione:Via dell'Arancio, 69, 00186 Roma, RM, Italia

Orari di apertura

Martedì:

07:00 - 00:00

Adelaide Ristorante e Salotto - Ristorante a Roma
prenota un tavolo

Posizione

Via dell'Arancio, 69, 00186 Roma, RM, Italia

Mappa di Adelaide Ristorante e Salotto a Roma

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C.so Matteotti 59, Arzignano (VI), 36071, Italy

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Antipasto

La capra Felice

Sformato cremoso alle verdure di Stagione, Asparagi arrosto, caprino panato alle erbe e in fonduta

24 €

Il Vizietto

Sandwich di pescato del giorno, harissa e scarola

24 €

Quasi Sushi

Roll di Pesce Azzurro marinato all'olio di Sesamo in Alga Nori, brodo Dashi e Olio al Prezzemolo

24 €

Portata principale

Capriccio d'Estate

Linguine di Gragnano, mantecata ai ricci di mare, carpaccio di pezzogna, menta, capperi e limone candito

28 €

Vignarola

Gran Ricciolo dei Pastai Gragnanesi con Vignarola e salsa di provola affumicata

26 €

Fondente

Vitello fondente, Patate Boulanger con Carciofi in crema e Croccanti

36 €

Dessert

Brontolo

Cremoso al pistacchio salato di Bronte, chantilly mascarpone e lime e coulis ai frutti di bosco

18 €

Come una crostata

Frolla Bretone, Namelaka alla Mandorla, agrumi e gel di pompelmo

18 €

Millevoglie

Crepes Dentelles, cremoso al cioccolato, caramello salato e gelato di arachide

18 €

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La capra Felice

Sformato cremoso alle verdure di Stagione, Asparagi arrosto, caprino panato alle erbe e in fonduta

24 €

Il Vizietto

Sandwich di pescato del giorno, harissa e scarola

24 €

Quasi Sushi

Roll di Pesce Azzurro marinato all'olio di Sesamo in Alga Nori, brodo Dashi e Olio al Prezzemolo

24 €

Portata principale

Capriccio d'Estate

Linguine di Gragnano, mantecata ai ricci di mare, carpaccio di pezzogna, menta, capperi e limone candito

28 €

Vignarola

Gran Ricciolo dei Pastai Gragnanesi con Vignarola e salsa di provola affumicata

26 €

Fondente

Vitello fondente, Patate Boulanger con Carciofi in crema e Croccanti

36 €

Dessert

Brontolo

Cremoso al pistacchio salato di Bronte, chantilly mascarpone e lime e coulis ai frutti di bosco

18 €

Come una crostata

Frolla Bretone, Namelaka alla Mandorla, agrumi e gel di pompelmo

18 €

Millevoglie

Crepes Dentelles, cremoso al cioccolato, caramello salato e gelato di arachide

18 €