Happy Days
€€ ● Birreria, Pizzeria, Ristopub ● Via di Boccea, 498h, Roma, RM, Italia
Posizione:Via di Boccea, 498h, Roma, RM, Italia
Orari di apertura
Giovedì:
18:30 - 01:00

Recensioni
€€ ● Birreria, Pizzeria, Ristopub ● Via di Boccea, 498h, Roma, RM, Italia
Posizione:Via di Boccea, 498h, Roma, RM, Italia
Orari di apertura
Giovedì:
18:30 - 01:00
Recensioni
Nuggets (6pz)
5.5 €
Supplì
2 €
Anelli di cipolla (6pz)
5 €
Olive ascolane (6pz)
5.5 €
Panzerotti (5pz)
5.5 €
Mix per 2 persone
15 €
Alette di pollo piccanti (4pz)
5.5 €
Tagliere per 2 persone
Tagliere viene servito con focaccia
18 €
Burger
(insalata, pomodoro, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
10 €
Cheese Burger
(insalata, pomodoro, cheddar, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
11 €
Mex Burger
(insalata, pomodoro, cheddar, ketchup, maionese, salsa guacamole) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
12 €
Carbonaro Burger
(insalata, bacon, uovo, pecorino, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
13 €
'Nduja Burger
(insalata, pomodoro, anelli di cipolla fritti, 'nduja, cheddar, bacon, ketchup e maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
13 €
Happy Days Burger
(doppio hamburger da 200g, insalata, doppio cheddar, doppio pomodoro, doppio uovo, anelli di cipolla fritti, ketchup e maionese) I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
17 €
Bbq Cheese Bacon
(insalata, pomodoro, cheddar, bacon, salsa barbecue) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
12.5 €
Italian Burger
(rucola, pomodoro, bufala, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
12 €
Boscaiolo
(rucola, provola, porcini, bacon, salsa boscaiola) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
13 €
Friariello
(friarielli, provola, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
13 €
Marinara
(pomodoro, origano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
6.5 €
Margherita
(pomodoro, fior di latte) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
7 €
Boscaiola rossa
(pomodoro, fior di latte, funghi, salsiccia) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Boscaiola bianca
(fior di latte, funghi, salsiccia) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Diavola
(pomodoro, fior di latte, salame piccante) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Vegetariana
(fior di latte, mix verdure) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Salsiccia
(fior di latte, provola, salsiccia) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Focaccia crudo
(rosmarino, prosciutto crudo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Wurstel e patatine rossa
(pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Focaccia mortazza
(mortadella) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Napoli
(pomodoro, fior di latte, alici) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
7.5 €
Wurstel e patatine bianca
(fior di latte, wurstel, patatine) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Salsiccia e pomodori secchi
(fior di latte, salsiccia, pomodori secchi, prezzemolo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Porcini e gorgonzola
(fior di latte, porcini, gorgonzola) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
11 €
Salsiccia e friarielli
(fior di latte, salsiccia, friarielli) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Porcini
(pomodoro, fior di latte, porcini, salsiccia, prezzemolo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Crudo
(pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, parmigiano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9 €
Carciofini e guanciale
(fior di latte, carciofini, guanciale, prezzemolo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Carbonara
(uovo, guanciale, pecorino) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Amatriciana
(pomodoro, guanciale, pecorino) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Bufala
(pomodoro, bufala, basilico) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9 €
Tropea
(pomodoro, cipolla rossa di tropea, alici, origano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Francescana
(fior di latte, porcini, carciofini, salsiccia) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Tonno e cipolla
(pomodoro, tonno, cipolla, origano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Tricolore
(bufala, pachino, parmigiano, pesto) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Contadina
(rucola, pachino, crema di aceto balsamico, parmigiano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Mortadellina
(bufala stracciata, mortadella, pesto) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Focaccia bufalina
(rucola, pachino, bufala, prosciutto crudo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Petto di pollo grigliato
Le portate verranno servite con patatine fritte o insalata
10 €
Salsicce alla griglia
Le portate verranno servite con patatine fritte o insalata
10 €
Patatine fritte
5 €
Insalatina mista
(insalata, pomodori)
4 €
Cesar
11 €
Bufala
(insalata, bufala, pomodori, prosciutto crudo) Le insalate vengono servite con una focaccia
11 €
Fresca
(insalata, tonno, pomodori, olive, carciofini) Le insalate vengono servite con una focaccia
11 €
Soufflè
5 €
Gelato
(caffè, crema, fragola, pistacchio, cioccolato)
5 €
Zoccolette alla nutella
7 €
Pinsa con nutella
7 €
Nuggets (6pz)
5.5 €
Supplì
2 €
Anelli di cipolla (6pz)
5 €
Olive ascolane (6pz)
5.5 €
Panzerotti (5pz)
5.5 €
Mix per 2 persone
15 €
Alette di pollo piccanti (4pz)
5.5 €
Tagliere per 2 persone
Tagliere viene servito con focaccia
18 €
Burger
(insalata, pomodoro, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
10 €
Cheese Burger
(insalata, pomodoro, cheddar, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
11 €
Mex Burger
(insalata, pomodoro, cheddar, ketchup, maionese, salsa guacamole) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
12 €
Carbonaro Burger
(insalata, bacon, uovo, pecorino, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
13 €
'Nduja Burger
(insalata, pomodoro, anelli di cipolla fritti, 'nduja, cheddar, bacon, ketchup e maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
13 €
Happy Days Burger
(doppio hamburger da 200g, insalata, doppio cheddar, doppio pomodoro, doppio uovo, anelli di cipolla fritti, ketchup e maionese) I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
17 €
Bbq Cheese Bacon
(insalata, pomodoro, cheddar, bacon, salsa barbecue) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
12.5 €
Italian Burger
(rucola, pomodoro, bufala, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
12 €
Boscaiolo
(rucola, provola, porcini, bacon, salsa boscaiola) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
13 €
Friariello
(friarielli, provola, ketchup, maionese) 200g I nostri hamburger sono fatti in casa tutti i giorni con carne scelta da allevamenti 100% italiani.
13 €
Marinara
(pomodoro, origano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
6.5 €
Margherita
(pomodoro, fior di latte) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
7 €
Boscaiola rossa
(pomodoro, fior di latte, funghi, salsiccia) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Boscaiola bianca
(fior di latte, funghi, salsiccia) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Diavola
(pomodoro, fior di latte, salame piccante) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Vegetariana
(fior di latte, mix verdure) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Salsiccia
(fior di latte, provola, salsiccia) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Focaccia crudo
(rosmarino, prosciutto crudo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Wurstel e patatine rossa
(pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Focaccia mortazza
(mortadella) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8 €
Napoli
(pomodoro, fior di latte, alici) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
7.5 €
Wurstel e patatine bianca
(fior di latte, wurstel, patatine) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Salsiccia e pomodori secchi
(fior di latte, salsiccia, pomodori secchi, prezzemolo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Porcini e gorgonzola
(fior di latte, porcini, gorgonzola) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
11 €
Salsiccia e friarielli
(fior di latte, salsiccia, friarielli) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Porcini
(pomodoro, fior di latte, porcini, salsiccia, prezzemolo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Crudo
(pomodoro, fior di latte, prosciutto crudo, parmigiano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9 €
Carciofini e guanciale
(fior di latte, carciofini, guanciale, prezzemolo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Carbonara
(uovo, guanciale, pecorino) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Amatriciana
(pomodoro, guanciale, pecorino) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Bufala
(pomodoro, bufala, basilico) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9 €
Tropea
(pomodoro, cipolla rossa di tropea, alici, origano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
8.5 €
Francescana
(fior di latte, porcini, carciofini, salsiccia) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Tonno e cipolla
(pomodoro, tonno, cipolla, origano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Tricolore
(bufala, pachino, parmigiano, pesto) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Contadina
(rucola, pachino, crema di aceto balsamico, parmigiano) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Mortadellina
(bufala stracciata, mortadella, pesto) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
10 €
Focaccia bufalina
(rucola, pachino, bufala, prosciutto crudo) La nostra è la vera pinsa romana realizzata con materie prime e protocollo di produzione specifici. Il prodotto è altamente digeribile grazie alla lunga lievitazione ed alle ridotte quantità di lievito. Le farine sono costituite da un mix bilanciato di grano, riso e soia. L'impasto è ad alta idratazione, la sua lievitazione è di 48 ore e sono tutte stese a mano.
9.5 €
Petto di pollo grigliato
Le portate verranno servite con patatine fritte o insalata
10 €
Salsicce alla griglia
Le portate verranno servite con patatine fritte o insalata
10 €
Patatine fritte
5 €
Insalatina mista
(insalata, pomodori)
4 €
Cesar
11 €
Bufala
(insalata, bufala, pomodori, prosciutto crudo) Le insalate vengono servite con una focaccia
11 €
Fresca
(insalata, tonno, pomodori, olive, carciofini) Le insalate vengono servite con una focaccia
11 €
Soufflè
5 €
Gelato
(caffè, crema, fragola, pistacchio, cioccolato)
5 €
Zoccolette alla nutella
7 €
Pinsa con nutella
7 €