Il Gaudio Ristorante Roma San Lorenzo

Via dei Volsci 59

Ristorante

Oggi: Lunedì Chiuso

Tutti gli orari della settimana

LunedìChiuso
Martedì12:30 - 23:30
Mercoledì12:30 - 23:30
Giovedì12:30 - 23:30
Venerdì12:30 - 23:30
Sabato12:30 - 23:30
Domenica12:30 - 23:30

Il Gaudio Ristorante Roma San Lorenzo - Ristorante a Roma

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

Tartare di manzo20 €

Hand-cut prime beef fillet, seasoned with capers, shallots, Dijon mustard, Worcestershire sauce, extra virgin olive oil, lemon juice. Served with a raw egg yolk and toast Ingredienti: manzo, capperi, scalogni, senape di digione, salsa worcester, olio extravergine di oliva, limone, tuorlo d'uovo, pane tostato

Scampo mediterraneo7 €

Mediterranean langoustine Ingredienti: scampi

Gambero rosa4 €

Pink shrimp Ingredienti: gambero rosa

Gambero viola6.5 €

Purple shrimp Ingredienti: gambero viola

Gambero rosso Sicilia6.5 €

Sicilian red shrimp Ingredienti: gambero rosso

Ostriche Bretagna5 €

Oyster Ingredienti: ostriche

Gran crudo per 1 persona35 €

Large raw fish platter for 1 person: 1 oyster, 1 red prawn, 1 purple prawn, 1 scampo, tartare and carpaccio of the day Ingredienti: ostriche, gamberi rossi, gamberi viola, scampi, tartare, carpaccio

Gran crudo per 2 persone70 €

Large raw fish platter for 2 persons: 2 oysters, 2 red prawns, 2 purple prawns, 2 scampi, tartare and carpaccio of the day Ingredienti: ostriche, gamberi rossi, gamberi viola, scampi, tartare, carpaccio

Carpaccio del giorno18 €

Carpaccio of the day

Baccalà pastellato15 €

Roman-Style Fried Cod Fillets. Tender salt cod in a light, crispy batter, served with fresh lemon. Traditional Roman dish Ingredienti: baccalà

Tartare di salmone avocado e mango16 €

Tartare. Fresh salmon, avocado, mango, lime dressing Ingredienti: salmone, avocado, mango, lime

Moscardini croccanti12 €

Crispy Baby Octopus. Deep-fried baby octopus, served with fresh lemon wedges. Ingredienti: moscardini, limone

Sauté di cozze14 €

Sautéed Mussels. Fresh Mediterranean mussels steamed with white wine, garlic, parsley, and a hint of chili pepper, served with toasted bread. Ingredienti: cozze, vino bianco, aglio, prezzemolo, peperoncino, pane tostato

Insalata di carciofi con alici marinate e Grana16 €

Artichoke & Anchovy Salad. Raw artichoke hearts, house-marinated anchovies, Parmesan grated (Grana), and extra virgin olive oil. Ingredienti: carciofi, alici, grana, olio extravergine di oliva

Polpo in barattolo14 €

Octopus in a jar. Stewed octopus, white bean puree, crispy cured pork cheek (guanciale): simple, authentic, unforgettable. Ingredienti: polpo, fagioli bianchi, guanciale

Fettuccine al ragù d'agnello17 €

Egg pasta (long) tossed in a rich, slow-braised lamb ragù, flavored with aromatic herbs, red wine, and finished with grated Parmigiano Reggiano cheese. Ingredienti: fettuccine, ragù di agnello, erbe aromatiche, vino rosso, parmigiano reggiano

Fettuccine ai funghi porcini17 €

Long pasta tossed with aromatic porcini mushrooms, garlic, parsley, and a touch of extra virgin olive oil. Ingredienti: fettuccine, funghi porcini, aglio, prezzemolo, olio extravergine di oliva

Fettuccine al pomodoro e basilico13 €

Long pasta tossed in a vibrant tomato sauce, garlic, extra virgin olive oil, and fresh basil, Parmesan Ingredienti: fettuccine, pomodoro, aglio, olio extravergine di oliva, basilico, parmigiano

Raviolacci ricotta e spinaci16 €

Traditional Roman dish. Big ravioli: homemade egg pasta filled with creamy ricotta and tender spinach, served in a delicate tomato and basil sauce. Ingredienti: pasta all'uovo, ricotta, spinaci, pomodoro, basilico

Tagliatelle al ragù15 €

Homemade egg tagliatelle served with a traditional slow-cooked beef and pork bolognese ragù, topped with Grana Ingredienti: tagliatelle all'uovo, ragù di manzo e maiale, grana

Pappardelle al cinghiale18 €

Egg pasta, slow-cooked wild boar sauce, fresh herbs, Parmigiano Reggiano. Ingredienti: pappardelle, cinghiale, erbe aromatiche, parmigiano reggiano

Lasagne alla Bolognese15 €

Lasagna: authentic oven-baked egg pasta layered with slow-cooked beef and pork ragù, creamy béchamel sauce, and aged Parmigiano-Reggiano cheese. Ingredienti: pasta all'uovo, ragù di manzo e maiale, besciamella, parmigiano reggiano

Penne all'arrabbiata12 €

Classic Roman "angry" pasta with spicy chili tomato sauce, garlic, and extra virgin olive oil. Ingredienti: penne, pomodoro, peperoncino, aglio, olio extravergine di oliva

Cacio e pepe12 €

Classic Roman pasta with aged Pecorino Romano cheese and freshly ground black pepper. Simple, creamy, and authentic Ingredienti: pasta, pecorino romano, pepe nero

Gricia12 €

A typical Roman pasta, with crispy guanciale, pecorino cheese, and black pepper, which create a creamy sauce. Ingredienti: pasta, guanciale, pecorino, pepe nero

Carbonara12 €

Authentic Roman-style pasta with crispy guanciale, fresh egg yolks, Pecorino Romano cheese, and cracked black pepper. Ingredienti: pasta, guanciale, tuorli d'uovo, pecorino romano, pepe nero

Amatriciana12 €

Authentic recipe from Amatrice: pasta, slow-cooked tomato sauce, crispy guanciale, and Pecorino Romano cheese. Ingredienti: pasta, pomodoro, guanciale, pecorino romano

Sorbetto al limone6 €

Lemon Sorbet - A refreshing, velvety smooth Italian lemon sorbet, perfect for cleansing the palate. Ingredienti: limone

Gelato6 €

Ice cream.

Frutta di stagione8 €

Seasonal fruit.

Semifreddo pistacchio e lamponi8 €

Pistachio Semifreddo with Raspberry. Creamy pistachio semifreddo paired with a tasty raspberry coulis and fresh raspberries. Ingredienti: pistacchio, lamponi

La sfoglia a modo mio - Strawberry Mille-feuille8 €

Crisp, golden layers of puff pastry filled with velvety vanilla pastry cream and fresh strawberries. Ingredienti: pasta sfoglia, crema pasticcera, fragole

Panna cotta passion fruit8 €

Creamy and delicious Crema cotta, with a perfect oscillation, garnished with passion fruit. Ingredienti: panna, passion fruit

Panna cotta ai frutti di bosco8 €

Creamy and delicious Crema cotta, with a perfect oscillation, garnished with berries. Ingredienti: panna, frutti di bosco

Panna cotta al cioccolato8 €

Creamy and delicious Crema cotta, with a perfect oscillation, garnished with a rich drizzle of chocolate. Ingredienti: panna, cioccolato

Cuore soffice al cioccolato fondente8 €

A rich, freshly baked dark chocolate cake with a molten heart that flows out when cut. A true chocolate lover's delight. Ingredienti: cioccolato fondente

Cheese cake passion fruit8 €

Creamy New York-style cheesecake on a buttery graham cracker crust, served with passion fruit. Ingredienti: passion fruit, biscotti digestive, cream cheese

Cheese cake ai frutti di bosco8 €

Creamy New York-style cheesecake on a buttery graham cracker crust, served with berries. Ingredienti: frutti di bosco, biscotti digestive, cream cheese

Cheese cake al cioccolato8 €

Creamy New York-style cheesecake on a buttery graham cracker crust, served with chocolate. Ingredienti: cioccolato, biscotti digestive, cream cheese

Il Gaudio tiramisu al caffè8 €

Traditional tiramisu. A rich, creamy Italian dessert featuring espresso-soaked delicate mascarpone cream and dusted with dark cocoa powder. Ingredienti: caffè, mascarpone, cacao

Tartare di manzo20 €

Hand-cut prime beef fillet, seasoned with capers, shallots, Dijon mustard, Worcestershire sauce, extra virgin olive oil, lemon juice. Served with a raw egg yolk and toast Ingredienti: manzo, capperi, scalogni, senape di digione, salsa worcester, olio extravergine di oliva, limone, tuorlo d'uovo, pane tostato

Scampo mediterraneo7 €

Mediterranean langoustine Ingredienti: scampi

Gambero rosa4 €

Pink shrimp Ingredienti: gambero rosa

Gambero viola6.5 €

Purple shrimp Ingredienti: gambero viola

Gambero rosso Sicilia6.5 €

Sicilian red shrimp Ingredienti: gambero rosso

Ostriche Bretagna5 €

Oyster Ingredienti: ostriche

Gran crudo per 1 persona35 €

Large raw fish platter for 1 person: 1 oyster, 1 red prawn, 1 purple prawn, 1 scampo, tartare and carpaccio of the day Ingredienti: ostriche, gamberi rossi, gamberi viola, scampi, tartare, carpaccio

Gran crudo per 2 persone70 €

Large raw fish platter for 2 persons: 2 oysters, 2 red prawns, 2 purple prawns, 2 scampi, tartare and carpaccio of the day Ingredienti: ostriche, gamberi rossi, gamberi viola, scampi, tartare, carpaccio

Carpaccio del giorno18 €

Carpaccio of the day

Baccalà pastellato15 €

Roman-Style Fried Cod Fillets. Tender salt cod in a light, crispy batter, served with fresh lemon. Traditional Roman dish Ingredienti: baccalà

Tartare di salmone avocado e mango16 €

Tartare. Fresh salmon, avocado, mango, lime dressing Ingredienti: salmone, avocado, mango, lime

Moscardini croccanti12 €

Crispy Baby Octopus. Deep-fried baby octopus, served with fresh lemon wedges. Ingredienti: moscardini, limone

Sauté di cozze14 €

Sautéed Mussels. Fresh Mediterranean mussels steamed with white wine, garlic, parsley, and a hint of chili pepper, served with toasted bread. Ingredienti: cozze, vino bianco, aglio, prezzemolo, peperoncino, pane tostato

Insalata di carciofi con alici marinate e Grana16 €

Artichoke & Anchovy Salad. Raw artichoke hearts, house-marinated anchovies, Parmesan grated (Grana), and extra virgin olive oil. Ingredienti: carciofi, alici, grana, olio extravergine di oliva

Polpo in barattolo14 €

Octopus in a jar. Stewed octopus, white bean puree, crispy cured pork cheek (guanciale): simple, authentic, unforgettable. Ingredienti: polpo, fagioli bianchi, guanciale

Fettuccine al ragù d'agnello17 €

Egg pasta (long) tossed in a rich, slow-braised lamb ragù, flavored with aromatic herbs, red wine, and finished with grated Parmigiano Reggiano cheese. Ingredienti: fettuccine, ragù di agnello, erbe aromatiche, vino rosso, parmigiano reggiano

Fettuccine ai funghi porcini17 €

Long pasta tossed with aromatic porcini mushrooms, garlic, parsley, and a touch of extra virgin olive oil. Ingredienti: fettuccine, funghi porcini, aglio, prezzemolo, olio extravergine di oliva

Fettuccine al pomodoro e basilico13 €

Long pasta tossed in a vibrant tomato sauce, garlic, extra virgin olive oil, and fresh basil, Parmesan Ingredienti: fettuccine, pomodoro, aglio, olio extravergine di oliva, basilico, parmigiano

Raviolacci ricotta e spinaci16 €

Traditional Roman dish. Big ravioli: homemade egg pasta filled with creamy ricotta and tender spinach, served in a delicate tomato and basil sauce. Ingredienti: pasta all'uovo, ricotta, spinaci, pomodoro, basilico

Tagliatelle al ragù15 €

Homemade egg tagliatelle served with a traditional slow-cooked beef and pork bolognese ragù, topped with Grana Ingredienti: tagliatelle all'uovo, ragù di manzo e maiale, grana

Pappardelle al cinghiale18 €

Egg pasta, slow-cooked wild boar sauce, fresh herbs, Parmigiano Reggiano. Ingredienti: pappardelle, cinghiale, erbe aromatiche, parmigiano reggiano

Lasagne alla Bolognese15 €

Lasagna: authentic oven-baked egg pasta layered with slow-cooked beef and pork ragù, creamy béchamel sauce, and aged Parmigiano-Reggiano cheese. Ingredienti: pasta all'uovo, ragù di manzo e maiale, besciamella, parmigiano reggiano

Penne all'arrabbiata12 €

Classic Roman "angry" pasta with spicy chili tomato sauce, garlic, and extra virgin olive oil. Ingredienti: penne, pomodoro, peperoncino, aglio, olio extravergine di oliva

Cacio e pepe12 €

Classic Roman pasta with aged Pecorino Romano cheese and freshly ground black pepper. Simple, creamy, and authentic Ingredienti: pasta, pecorino romano, pepe nero

Gricia12 €

A typical Roman pasta, with crispy guanciale, pecorino cheese, and black pepper, which create a creamy sauce. Ingredienti: pasta, guanciale, pecorino, pepe nero

Carbonara12 €

Authentic Roman-style pasta with crispy guanciale, fresh egg yolks, Pecorino Romano cheese, and cracked black pepper. Ingredienti: pasta, guanciale, tuorli d'uovo, pecorino romano, pepe nero

Amatriciana12 €

Authentic recipe from Amatrice: pasta, slow-cooked tomato sauce, crispy guanciale, and Pecorino Romano cheese. Ingredienti: pasta, pomodoro, guanciale, pecorino romano

Sorbetto al limone6 €

Lemon Sorbet - A refreshing, velvety smooth Italian lemon sorbet, perfect for cleansing the palate. Ingredienti: limone

Gelato6 €

Ice cream.

Frutta di stagione8 €

Seasonal fruit.

Semifreddo pistacchio e lamponi8 €

Pistachio Semifreddo with Raspberry. Creamy pistachio semifreddo paired with a tasty raspberry coulis and fresh raspberries. Ingredienti: pistacchio, lamponi

La sfoglia a modo mio - Strawberry Mille-feuille8 €

Crisp, golden layers of puff pastry filled with velvety vanilla pastry cream and fresh strawberries. Ingredienti: pasta sfoglia, crema pasticcera, fragole

Panna cotta passion fruit8 €

Creamy and delicious Crema cotta, with a perfect oscillation, garnished with passion fruit. Ingredienti: panna, passion fruit

Panna cotta ai frutti di bosco8 €

Creamy and delicious Crema cotta, with a perfect oscillation, garnished with berries. Ingredienti: panna, frutti di bosco

Panna cotta al cioccolato8 €

Creamy and delicious Crema cotta, with a perfect oscillation, garnished with a rich drizzle of chocolate. Ingredienti: panna, cioccolato

Cuore soffice al cioccolato fondente8 €

A rich, freshly baked dark chocolate cake with a molten heart that flows out when cut. A true chocolate lover's delight. Ingredienti: cioccolato fondente

Cheese cake passion fruit8 €

Creamy New York-style cheesecake on a buttery graham cracker crust, served with passion fruit. Ingredienti: passion fruit, biscotti digestive, cream cheese

Cheese cake ai frutti di bosco8 €

Creamy New York-style cheesecake on a buttery graham cracker crust, served with berries. Ingredienti: frutti di bosco, biscotti digestive, cream cheese

Cheese cake al cioccolato8 €

Creamy New York-style cheesecake on a buttery graham cracker crust, served with chocolate. Ingredienti: cioccolato, biscotti digestive, cream cheese

Il Gaudio tiramisu al caffè8 €

Traditional tiramisu. A rich, creamy Italian dessert featuring espresso-soaked delicate mascarpone cream and dusted with dark cocoa powder. Ingredienti: caffè, mascarpone, cacao

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