Jigger Drink Bistrot Wine

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Bulldog Gin

Wild & Ginger

Wild Turkey Bourbon, Thomas Henry Ginger Ale, Aromatic Bitter

Whiskey Sour

Wild Turkey Bourbon, Succo di lime, Sciroppo di zucchero

Old Fashioned

Wild Turkey 101, Zucchero, Acqua, Aromatic Bitter

Espolon Paloma

Tequila Espolon Blanco, Succo di lime, Sciroppo di agave, Thomas Henry Pink Grapefruit

MI-TO

CAMPARI, 'DEL PROFESSORE' VERMOUTH DI TORINO ROSSO

NEGRONI SBAGLIATO

CAMPARI, 'DEL PROFESSORE' VERMOUTH DI TORINO ROSSO, PROSECCO BRUT D.OC.G

GARIBALDI

CAMPARI, SPREMUTA D'ARANCIA

SPRITZ

APEROL, PROSECCO BRUT D.O.C.G, SODA

HUGO

LIQUORE AI FIORI DI SAMBUCO, PROSECCO BRUT D.O.C.G, SODA

AVIATION

BICKENS GIN, LIQUORE ALLA VIOLETTA, MARASCHINO, SUCCO DI LIMONE

COSMOPOLITAN

SKYY VODKA, TRIPLE SEC, SUCCO DI LIME, SUCCO DI CRANBERRY

LAST WORD

BICKENS GIN, CHARTREUSE VERDE, MARASCHINO, SUCCO DI LIME

MANHATTAN

RYE WHISKEY, 'DEL PROFESSORE' VERMOUTH DI TORINO ROSSO, AROMATIC BITTER ANGOSTURA

MARTINEZ

BICKENS GIN, 'DEL PROFESSORE' VERMOUTH DI TORINO ROSSO, MARASCHINO

MINT JULEP

WILD TURKEY 81 BOURBON, MENTA FRESCA, ZUCCHERO

SAZERAC

RYE WHISKEY, ASSENZIO, AROMATIC BITTER PEYSCHAUD'S, ZOLLETTA DI ZUCCHERO

GIN FIZZ

BICKENS GIN, SUCCO DI LIMONE, ZUCCHERO, SODA

BLOODY MARY

SKYY VODKA, SUCCO DI POMODORO, SUCCO DI LIMONE, TABASCO, WORCHESTERSHIRE SAUCE, SALE E PEPE

DAIQUIRI

KINGSTONE 62 WHITE RUM, SUCCO DI LIME, ZUCCHERO

MOJITO

KINGSTONE 62 WHITE RUM, SUCCO DI LIME, ZUCCHERO, FOGLIE DI MENTA, SODA

ESPOLON ROSARITA

ESPOLON TEQUILA REPOSADO, APEROL, SUCCO DI LIME, SUCCO DI POMPELMO ROSA, NETTARE D'AGAVE

GRAND MARGARITA

ESPOLON TEQUILA REPOSADO, GRAND MARNIER, SUCCO DI LIME

PISCO SOUR

PISCO, SUCCO DI LIME, ZUCCHERO, FAKE ALBUME, AROMATIC BITTER

DARK 'N' STORMY

KINGSTONE 62 GOLD RUM, SUCCO DI LIME, THOMAS HENRY GINGER BEER

MOSCOW MULE

SKYY VODKA, SUCCO DI LIME, GINGER BEER

COCKTAIL MARTINI

BULLDOG GIN, VERMOUTH DRY

HANKY PANKY

BICKENS GIN, 'DEL PROFESSORE' VERMOUTH DI TORINO ROSSO, FERNET BRANCA

JOHN COLLINS

GENEVER, SUCCO DI LIMONE, ZUCCHERO, SODA

BOULIVARDIER

WILD TURKEY BOURBON, CAMPARI, 'DEL PROFESSORE' VERMOUTH DI TORINO ROSSO

TOMMY'S MARGARITA

ESPOLON TEQUILA BLANCO, SUCCO DI LIME, NETTARE D'AGAVE

MARGARITA

ESPOLON TEQUILA BLANCO, TRIPLE SEC, SUCCO DI LIME

CAIPIRINHA

SAGATIBA CACHAÇA, SUCCO DI LIME, ZUCCHERO

1910

MEZCAL, COGNAC, VERMOUTH ROSSO, MARASCHINO, AROMATIC BITTER PEYCHAUD'S

NAKED & FAMOUS

MEZCAL, APEROL, CHARTREUSE GIALLA, LIME

ROB ROY

SCOTH WHISKY'DEL PROFESSORE' VERMOUTH DI TORINO ROSSO, AROMATIC BITTER ANGOSTURA

RED HOOK

RYE WHISKY, 'DEL PROFESSORE' VERMOUTH DI TORINO ROSSO, MARASCHINO

DIRTY MARTINI

GIN, VERMOUTH DRY, SALAMOIA OLIVE

ARMY & NAVY

GIN, LIMONE , CREMA DI MANDORLA, AROMATIC BITTER ANGOSTURA

CAMERON'S KICK

BLENDED SCOTH WHISKY, IRISH BLENDED WHISKEY, LIMONE, CREMA DI MANDORLE, FEE FOAM

JUNGLE BIRD

RUM SCURO JAMAICANO, BITTER CAMPARI, ANANAS, LIME, SCIROPPO DI ZUCCHERO

MAI TAI

RUM KINGSTONE WHITE, RUM KINGSTONE GOLD, DRY CURAÇAO, CREMA DI MANDORLE, SCIROPPO DI ZUCCHERO, LIME

TARANTO

MANGO E MARACUJA / JIGGER CORDIAL / SODA

MESTRE

POMPELMO /MELA /MENTA / JIGGER CORDIAL/ SODA

VIRGIN MARY

POMODORO BIO, LIMONE, WORCHESTERSHIRE SAUCE, TABASCO SAUCE, SALE E PEPE

NEGRONI, VOL 0

0 BITTER, 0 VERMOUTH, 0 GIN

MI-TO, VOL 0

0 BITTER, 0 VERMOUTH

AMERICANO, VOL 0

0 BITTER, 0 VERMOUTH, SODA

DISTILLATO ANALCOLICO

X INFO CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA

MIMOSA

Prosecco, Spremuta d'Arancia

BELLINI

Prosecco, Pesca

KIR ROYAL

Prosecco, Creme de Cassis

FRENCH 75

Gin, Limone, Zucchero, Prosecco

RUSSIAN PUNCH

Vodka, Limone, Creme de Cassis, Zucchero, Prosecco

BIRRIFICIO BOHEMIA REGENT, PILS

33CL, 5%VOL

BIRRIFICIO COLLEROSSO, GOSE, FUNKY GOSE

33CL, 4%VOL

BIRRIFICIO DOGE, APA

33CL, 4,8%VOLO

BIRRIFICIO ERDINGER, WEIZEN

50CL, 5,3%VOL

RAILROAD BREWING, IRISH RED ALE, MC TISS

33CL, 6%VOL

RAILLROAD BREWING, GIASA, BLANCHE

33CL, 4,3%VOL

BORTOLOTTI, VIGNA MOTAGNOLE, CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA BRUT RIVE DI S.STEFANO, 2021

GLERA 100%, 11,5%VOL, 12,580 BTL PRODOTTE

MAISON CASTEL, FRANCE, GEWURZTRAMINER, 2022

GEWURZTRAMINER, 11,5%VOL

BONGIOANNI, LANGHE ARNEIS, 2022

12,5%VOL

RALLO, PERRICONE, REGNANTE, 2022

PERRICONE 100%, 13,5% VOL

ZORZETTIG, CABERNET FRANC, 2022

CABERNET FRANC 100%, 13%VOL

FAMILLE SICHEL, SAUTERNES, 2020

SEMILLON E SAUVIGNON BLANC, 13%VOL

SOFT DRINKS

FERNET BRANCA 39%VOL

VECCHIO AMARO DEL CAPO 35%VOL

AMARO DEL CAPO AL PEPERONCINO 35%VOL

MONTENEGRO 23%VOL

BRAULIO 21%VOL

FORMIDABILE 33,5%VOL

KACIUTO 28%VOL

AMARO VENTI 26%VOL

JAGERMEISTER 35%VOL

AMARO DEL CICLISTA 26%VOL

SPICED BLACK 35%VOL

JEFFERSON, 30%VOL

AMARÒT, 28%VOL

CALAMARO, 34%VOL

CHIOT MONTAMARO, 18%VOL

DILEI, 30%VOL

ELEPHANT STRENGTH, 57%VOL, GERMANIA

GERMANIA, NAVY STRENGTH, SPEZIATO, AGRUMATO, BALSAMICO, ERBACEO, FLOREALE, DECISO

GINARTE, 43,5%VOL, ITALIA

ITALIA, DRY GIN, FLOREALE, SPEZIATO, BALSAMICO, ERBACEO

MAJOR DRY, 42%VOL, ITALIA

AGRUMATO, FLOREALE, SPEZIATO

MAJOR, 47%VOL, ITALIA

DISTILLED, FRUTTATO, AROMATICO, AGRUMATO

MARE, 42,7%VOL, SPAGNA

SPAGNA, DISTILLED, MEDITERRANEO, AROMATICO, AGRUMATO

SILENT POOL RARE CITRUS, 43%VOL, UK

INGHILTERRA, DISTILLED, AGRUMATO, FRUTTATO, FLOREALE, SPEZIATO

SILENT POOL ROSE EXPRESSION, 43%VOL, UK

DISTILLED FLOREALE, FRESCO, SPEZIATO

MARE CAPRI, 42,7%VOL, SPAGNA

SPAGNA, DISTILLATO CON BERGAMOTTO ITALIANO E LIMONI DI CAPRI

HIMBRIMI, WINTER BIRD, 40%VOL, ISLANDA

LONDON DRY GIN, ISLANDA, PURA ACQUA ISLANDESE, GINEPRO, TIMO ARTICO E FIORI DI ANGELICA

ZEALOT'S HEART BREWDOG DISTILLING HANDMADE GIN, 44%VOL, SCOZIA

SCOZIA, POT STILL 'TRIPLE BUBBLE', GINEPRO, LEMONGRAS THAILANDESE, SCORZE D'AGRUMI, BACCHE DI GOJI, OLMARIA, MACIS, KAFFIR LIME, GRANI DEL PARADISO

NO°3, 46%VOL, UK

UK, LONDON DRY GIN, CORIANDOLO, ANGELICA, CARDAMOMO, POMPELMO, ARANCIA E GINEPRO

ELEPHANT 45%VOL, GERMANIA

LONDON DRY GIN, Botaniche selezionate a mano e provenienti anche dall'Africa; distillazione artigianale in Germania. Il 15% dei ricavati viene donato a fondazioni per il contrasto al commercio illegale di avorio: le etichette scritte a mano portano i nomi degli elefanti sotto protezione; il contorno richiama i francobolli delle lettere degli esploratori dell'800. Un gin inno all'Africa.

ELEPHANT ORANGE & COCOA, 40%VOL, GERMANIA

DISTILLED GIN, Aghi di Pino Bacche di Ginepro Artemisia Sudafricana Baobab del Malawi Arancia Bucco Sudafricano

HENDRICK'S 44%VOL, SCOZIA

Distilled Gin, E' un gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l'uso di 2 antichi alambicchi, 11 botaniche classiche, cetrioli e petali di rosa. Note floreali e speziate, gusto morbido, nitido e fresco, da assaporare con acqua tonica e una fetta di cetriolo. Nasce nella regione scozzese dello Ayrshire, da una sapienza secolare nell’arte della distillazione.

CROSSKEYS, 41%VOL, LATVIA

LONDON DRY GIN, Cross Keys Gin prende ispirazione dalla città di Riga di epoca Medievale, quando il suo porto era già un crovevia importante per il commercio di spezie nel Mar Baltico. Per la produzione di questo Gin sono impiegate le stesse botaniche del liquore simbolo della Lettonia: il Riga Black Balsam. Un gin estivo, floreale con ricche note di ginepro, e di botaniche come camomilla, rosmarino e fiori di sambuco. Sull'etichetta, le chiavi incrociate, simbolo di benvenuto e accoglienza.

CAPRISIUS, 43%VOL, ITALIA

Distilled Gin, Ginepro > Timo Maggiorana Limone > Sale Marino

THE BLUE BEETLE 40%VOL, UK

19 BOTANICHE, CORIANDOLO, LIQUIRIZIA, PEPE DI GUINEA, BERGAMOTTO, MENTA, LIMONE, PEPE DI CUBEBA, LAVANDA, GERANIO, CARDAMOMO, GINEPRO, ARANCIA

GOLD 999,9, 40%VOL, SPAGNA

FINEST TANGERINES

SCAPEGRACE, BLACK GIN, 41,6%VOL NEW ZELAND

ORGANIC PLANTS, FLOWERS, BERRIES, VELVET PROFILE, HAND CRAFTED ARTISAN GIN

BROCKMANS, 40%VOL, UK

JUNIPER, BLUEBERRY, BLACKBERRY, CORIANDER, CITRUS

TERRAE CAMPI AER, 39%VOL, ITALIA

SERIE LIMITATA BATCH N°2 ANNO 2022 BOTT. N°2612/ 4936, DA BOTANICHE RACCOLTE A MANA SULLA PIANURA EMILIANA

TERRAE NEVE AER, 43%VOL, ITALIA

SERIE LIMITATA BATCH N°3 ANNO 2022 BOTT. N°4627/ 4822, DA BOTANICHE SELVAGGE RACCOLTE SULLE DOLOMITI ORIENTALI

TERRAE ONDE MER, 41%VOL, ITALIA

SERIE LIMITATA BATCH N°3 ANNO 2022 BOTT. N°1312/4973, DA BOTANICHE SELVAGGE RACCOLTE SULLE CINQUE TERRE

DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA, RON ANTIGUO VENEZUELA 40%VOL

NAGA JAVA RESERVE, RUM INDONESIAN 40%VOL

NAGA SIAM EDITION 10Y, RUM INDOCHINESE 40%VOL

TRANSCONTINENTAL TCRL LINE#46, PANAMA 10Y 43%VOL

DISTILLED 2011 - BOTTLED 2021, AGED 7Y PANAMA AND 3Y EU, 100% EX BOURBON BARRELS, COLUMN STILL

BRUGAL 1888, RON DOMINICANO 40%VOL

HABITATION SAINT- ETIENNE, MARTINIQUE RHUM BLANC AGRICOLE 40%VOL

OAKS & ÂMES, MAURITIUS PURE SINGLE AGRICOLE RUM WHITE 2010 43%VOL

DISTILLERIE CHELO HAITI, CLAIRIN SAJOUS, POT STILL PROOF 54,2%VOL, 2021

VILLAGGIO: SAINT MICHEL DE L'ATTALAYE, RACCOLTA: 2021, CANNE A SUCRE: CRISTALLINE, FERMENTACION: PURO SUCCO DI CANNA E LIEVITI INDIGENI, DISTILLAZIONE: DISCONTINUA IN POT STILL, MASTER DISTILLER: MICHEL SAJOU

PLANTATION, 3 STARS SILVER RUM JAMAICA, BARBADOS, TRINIDAD 41,2%VOL

PLANTATION, PINEAPPLE ORIGINAL DARK BARBADOS 40%VOL

DOORLY'S 12Y, BARBADOS RUM 43%VOL

DON Q SINGLE BARREL LIMITED EDITION 2009, PUERTO RICAN RUM CASK STRENGHT 49,25%VOL

MEZAN 1OY, LIMITED RELEASE PANAMA 2010 DOBBLE AGED RUM 46%vol

CHARANDA EL TARASCO GRAN RESERVA, HANDCFTED MEXICAN AGED RUM 100% CANA DE ALTURA 40%VOL

SIGLO CERO POX, MEXICAN CORN, SUGAR CANE & WHEAT DISTILLED 40,5%VOL

FLOR DE CANA 12Y, NICARAGUA RUM 40%VOL

FLOR DE CANA 18Y, NICARAGUA RUM 40%VOL

DOS MADERAS 5+5 PX, 40%VOL

AGED 5Y GUYANA AND AGED 5Y JEREZ

KIYOMI, JAPANESE AGRICOLE RUM 40%VOL

NAGA PEARL OF JAKARTA, RUM INDONESIAN 42,7%VOL

RON EQUATORIAL, EL AMPARO, PURE SINGLE RUM, 60%VOL

AGRICOLTOR Y DISTILLADOR CARLOS BAQUE ZORRILLA

PAPALIN ED. 2021, JAMAICA 7Y, 57,18%VOL

BLEND OF TWO RUMS WOTHY PARK AND HAMPDEN, TROPICAL DEPENDENT BOTTLER, MASTER BLENDER LUCA GARGANO, BOTTLED IN JUNE 2022,

PAPALIN ED.2021, JAMAICA 7Y, 47%VOL

BLEND OF TWO RUMS WOTHY PARK AND HAMPDEN, TROPICAL DEPENDENT BOTTLER, MASTER BLENDER LUCA GARGANO, BOTTLED IN JUNE 2022,

HAMPDEN PAGOS ED.2023, JAMAICA, 52%VOL

100% EX SHERRY CASK, CONGENERS CONTENT OF 2304,2 gr/hlpa OF WHICH 467,9 gr/hlpa ARE ESTERS, TROPICAL AGING, NATURAL YEASTS,

HAMPDEN ESTATE OWH, JAMAICA 8Y, 46%VOL

SPRING WATER, NATURAL YEASTS, 100% POT STILL, TROPICAL AGING, NO SUGAR ADDED

TRANSCONTINENTAL TCRL LINE#56, AUSTRALIA 7Y , 48%VOL

DISTILLED 2014 - BOTTLED 2022, ONLY POT STILL, AGED 5Y IN AUSTRALIA EX BOURBON BARRELS AND 2 YEARS IN EU IN AN EX COGNAC BARRELS

DON PAPA, BAROKO, PHILIPPINES 40%VOL

AGED IN OAK BARRELS, MADE FROM MELASSA 'BLACK GOLD'

IAN MACLEOD’S, AS WE GET IT CASK STRENGTH HIGHLAND

HIGHLAND SINGLE MALT 66,8%VOL

WEST CORK, GLENGARRIFF SERIES PEAT CHARRED CASK

SINGLE MALT IRISH WHISKEY 43%VOL

JAMESON, BLACK BARREL

IRISH WHISKEY 40%VOL

MORTLACH, SIGNATORY VINTAGE 2008 13Y SPEYSIDE

SPEYSIDE SINGLE MALT , 46%VOL

IAN MACLEOD’S, AS WE GET IT CASK STRENGTH ISLAY

ISLAY SINGLE MALT 60,8%VOL

SMOKEHEAD, SHERRY CASK FINISH

ISLAY SINGLE MALT, 48%VOL

PAUL JOHN, PEATED SELECT CASK

INDIAN SINGLE MALT WHISKY, 55,5%VOL

LAPHROAIG, 10Y ISLAY

SINGLE MALT 40%VOL

TULLIBARDINE, 228 BURGUNDY CASK HIGHLAND

SINGLE MALT 43%VOL

PAUL JOHN, NIRVANA

INDIAN SINGLE MALT 40%VOL

BERRY BROS & RUDD, SHERRY CASK MATURED

BLENDED MALT 44,2%VOLPROFUMO: PREMINENZA DELLO SHERRY CON NOTE SECONDARIE RESINOSE E PRUGNA, PALATO: FRUTTA BEN BILANCIATA SU UN LETTO DI SHERRY, FINALE: LUNGA E PROLUNGATA DELIZIA ALLO SHERRY

PAUL JOHN, BOLD

INDIAN PEATED SINGLE MALT 46%VOL

SAKURA, TOGOUSCHI

JAPANESE BLENDED WHISKY 40%VOL

DISTILLERIE POLI, SEGRETARIO DI STATO

ITALIAN PURE MALT WHISKY 43%VOL

LAPHROIG, QUARTER CASK

ISLAY SINGLE MALT, 48%VOL

DOUGLAS LAING'S, BIG PEAT

ISLAY BLENDED MALT, 46%VOL

SIERRA NORTE, SINGLE BARREL

OAXACAN BLACK CORN 45%VOL

MAKER'S MARK, S IV

KENTUCKY STRAIGHT 45%VOL

EAGLE RARE, 10Y

KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY, 45%VOL

BODEGA ABASOLO, ANCESTRAL CORN SPIRIT

100%ANCESTRAL CORN , 43%VOL

MICHTER'S, AMERICAN WHISKEY UNBLENDED

SMALL BATCH 41,7%VOL

MICHTER'S, BORBOUN

SMALL BATCH 45,7%VOL

MICHTER'S, ORIGINAL SOUR MASCH

SMALL BATCH 43%VOL

MICHTER'S, STRAIGHT RYE, SINGLE BARREL

42,4%VOL

WOODFORD RESERVE, KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY, 43,2%VOL

TEQUILA ESPOLON BLANCO 40%VOL

100% AGAVE AZUL DE LOS ALTOS DE JALISCO

TEQUILA ESPOLON REPOSADO 40%VOL

100% AGAVE AZUL DE LOS ALTOS DE JALISCO

TEQUILA ESPOLON ANEJO 40%VOL

100% AGAVE AZUL DE LOS ALTOS DE JALISCO

TEQUILA OCHO SINGLE ESTATE 2019 40%VOL

100% AGAVE AZUL DE ARANDAS JALISCO

TEQUILA CURADO BLANCO INFUSION DE AGAVE CUPREATA 40%VOL

100% AGAVE AZUL DE MICHOACÁN

TEQUILA BLANCO, LA DAMA 40%VOL

100% AGAVE AZUL DE LOS ALTOS DE JALISCO

TEQUILA PLATINO, JOSE CUERVO RESERVA DE LA FAMILIA 40%VOL

100% AGAVE AZUL DE LOS ALTOS DE JALISCO

MEZCAL JOVEN ESPADÍN MONTELOBOS 43,2%VOL

100% AGAVE ESPADÍN DE OAXACA

MEZCAL JOVEN ESPADÍN, ALIPUS SAN JUAN 48%VOL

100% AGAVE ESPADÍN DE OAXACA

MEZCAL JOVEN ESPADÍN, NUESTRA SOLEDAD STGO. MATATLAN 45%VOL

100% AGAVE ESPADÍN DE OAXACA SANTIAGO MATATLAN

MEZCAL JOVEN ESPADÍN, REY CAMPERO 48%VOL

100% AGAVE ESPADIN DE ZOQUITLAN, OAXACA

MEZCAL JOVEN CENIZO, ORIGEN RAÍZ DEL ESPIRITU 48%VOL

100% AGAVE CENIZO DE DURANGO

MEZCAL JOVEN ESPADÍN, LOS DANZANTES 47%VOL

100% AGAVE ESPADÍN DE OAXACA

MEZCAL JOVEN ESPADÍN, TIER 47%VOL

100% AGAVE ESPADÍN DE MIAHUATLÁN, OAXACA

SOTOL BLANCO, COYOTE TRIUNFO DEL DESIERTO 43%VOL

100% SOTOL DE DURANGO

SOTOL BLANCO, LA HIGUERA 45,1%VOL

100% SOTOL DASYLIRION, WHEELERI DE GUADALAJARA, JALISCO

RAICILLA, LA REINA 42%VOL

100% AGAVE MAXIMILIANA DE RANCHO NUEVO JALISCO

BORTOLOTTI, VALDOBBIADENE D.O.C.G, VIGNA MONTAGNOLE, RIVE DI SANTO STEFANO, EXTRA BRUT, 2021

GLERA 100%, 11,5%VOL, NºBTL PRODOTTE 12,580, ANNO DI IMPIANTO 1948

BORTOLOTTI, VALDOBBIADENE D.O.C.G, VIGNA CASTEL DE DONÀ, RIVE DI COL S.MARTINO, EXTRA BRUT, 2020

GLERA 100%, 11,5%VOL, Nº BTL PRODOTTE 7,413, ANNO DI IMPIANTO INIZI 1900

PISONI, BRUT, BLANC DE BLANC TRENTO DOC, 2020

CHARDONNAY 100%, 12,5%VOL, 33 MESI SUI LIEVITI, REMUAGE MANUALE ,SBOCCATURA 2024

PISONI, BRUT NATURE, TRENTO DOC, 2020

CHARDONNAY 100%, 12,5%VOL, 30 MESI SUI LIEVITI, SBOCCATURA 2023, REMUAGE MANUALE

PISONI, EXTRA BRUT, BLAN DE NOIR, TRENTO DOC, 2020

PINOT NERO 100%, 12,5%VOL, 28 MESI SUI LIEVITI, SBOCCATURA 2023, REMUAGE MANUALE

CONTRATTO, CUVÈE NOVECENTO PAS DOSÉ, 2012

70% PINOT NOIR, 30% CHARDONNAY, 12,5%VOL, (AFFINAMENTO SULLE FECCE FINI PER CIRCA 9 MESI IN INOX, MATURAZIONE SUI LIEVITI PER ALMENO 100 MESI (OLTRE 8 ANNI) REMUAGE MANUALE SU PUPPITRES)

PODERE SANTA LUCIA, BRUT BIO

VERDICCHIO 100%, 11,5%VOL

HEREDAD SEGURA VIUDAS, SEGURA VIUDAS RISERVA HEREDAD BRUT

MACABCO 75%, CHARDONNAY 25%, 12% VOL (OLTRE 24 MESI SUI LIEVITI, CUVÈE COMPOSTA DI 9 DIFFERENTI VINI BASE, SBOCCATO E DOSATO A 9G/L

SEGURA VIUDAS, ROSADO BRUT

40% TREPAT, 40% PINOT NOIR, 20% GRENACHE, 12,5% ( CUVÉE COMPOSTA DAL BLEND DI 7 DIFFERENTI VINI BASE , MATURAZIONE IN BOTTIGLIA SUI LIEVITI MINIMA DI 12 MESI, SBOCCATO E DOSATO A 9G/L

DOMAINE KIENTZLER, SYLVANER TROCKEN, 2020

SYLVANER 100%, 12,5%VOL

ANDRÉ EHRHART, RIESLING GRAND CRU, HENGST, 2019

RIESLING 100%, 14%VOL

HACIENDA ARAUCANO, HUMO BLANCO, SAIVIGNON BLANC, 2021

SAIVIGNON BLANC 100%, 13,5%VOL

LA CROTTA DI VEGNERON, NUS MALVOISIE PINOT GRIGIO, 2018

PINOT GRIGIO 13,5%VOL (AL NASO IL PROFUMO È INTENSO E PERSISTENTE, FRUTTATO, FLOREALE. PESCA GIALLA, MIELE, FIORI DI MONTAGNA, IN SUCCESSIONE COMPLETATI DA VANIGLIA A SPEZIE FINI

LES CRÊTES, LES CRÊTES CHARDONNAY, 2021

CHARDONNAY 100%, 14,5%VOL

ETTORE GERMANO, HÉRZU, 2019

RIESLING 100%, 12,5%VOL

VIGNETI MASSA, PICCOLO DERTHONA, 2021

TIMORASSO, 13%VOL

LUNAE BOSONI, COLLI DI LUNI ETICHETTA GRIGIA, 2021

VERMENTINO 100%, 12,5%VOL

KOFERERHOF, SYLVANER, 2019

SYLVANER 100%, 13,5%VOL

TERLAN, CHARDONNAY, KREUTH, 2021

CHARDONNAY 100%, 14%VOL

TERLAN, TRADITION GEWÜRZTRAMINER, 2022

GEWÜRZTRAMINER 100%, 14%VOL

MACULAN, BIDIBI, 2021

THAI E SAUVIGNON, 13%VOL

RONCO DEL GELSO, SOT LIS RIVES PINOT GRIGIO, 2019

PINOT GRIGIO 13%VOL (È UN VINO OPULENTO A CUI IL PASSAGGIO IN BOTTI DI ROVERE MAI NUOVE DONA UNA STRUTTURA AROMATICA CHE LA VARIETÀ DI PER SE NON POSSIEDE)

RONCO DEL GELSO, LATIMIS, 2019

FRIULANO, RIESLING, PINOT BIANCO, TRAMINER 13,5%VOL (È UN VINO EQUILIBRATO, GRASSO E INTENSO

RONCO DEL GELSO, TOC BAS FRIULANO, 2021

FRIULANO 100%, 13%VOL

ZORZETTIG, MALVASIA, MYO VIGNETI DI SPESSA, 2021

MALVASIA 100%, 13,5%VOL

UMANI RONCHI, VECCHIE VIGNE, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE, 2018

VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI 100% 13%VOL

GAROFALI, PODIUM VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE, 2020

VERDICCHIO 100%, 13,5% (INTENSO, ELEGANTE, FRUTTATO CON SENTORI DI AGRUMI)

GAROFALI, SERRA FORESE, VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIOPRE, 2016

VERDICCHIO 100%, 13,5%VOL

PALAZZONE, CAMPO DEL GUARDIANO, 2014

MALVAASIA, GREGHETTO, TREBBIANO TOSCANO, VERDELLO, 13,5%VOL

TODINI, BIANCO DEL CAVALIERE, 2018

GREGHETTO 100%, 13,5%VOL

TENUTA LE QUINTE, ORCHIDEA, MALVASIA PUNTINATA, 2021

MALVASIA PUNTINATA 100%, 13,5%VOL

CASTEL DE PAOLIS, FRASCATI SUPERIORE, 2021

MALVASIA DI CANDIA E MALVASIA PUNTINATA, 14%VOL

MASCIARELLI, VILLA GEMMA COLLINE TEATINE BIANCO, 2021

TRABBIANO 100%, 13%VOL

MARRAMIERO, PECORINO, 2022

PECORINO 100%, 13%VOL

VENTITRÉFILARI, NUMERO PRIMO, FIANO DI AVELLINO DOCG, 2019

FIANO DI AVELLINO 100% 13%VOL 4100 BTL PRODOTTE

ARIANNA OCCHIPINTI, SP68, 2020

MOSCATO D'ALESSANDRIA 60%, ALBANELLO 40%, 12%VOL

TASCA D’ALMERITA, TENUTA REGALEALI NOZZE D’ORO, 2018

INZOLIA, SAUVIGNON, 13,5%VOL

BAGLIO ORO, ZAHRI, ROSATO, 2022

FRAPPATO 100%, 12,5%VOL

BAGLIO ORO, ARALTO, GRILLO RISERVA, 2021

GRILLO 100%, 14,5%VOL

TENUTA REGALELALI, LEONE, 2021

CATARATTO, PINOT BIANCO, SAUVIGNON BLANC, TRAMINER E MOSCATO, 13,5%VOL

RALLO, CATARRATTO, BELEDA BIO VEGAN, 2021

CATARRATTO 100%, 13%VOL, 13,000 BOTTIGLIE PRODOTTE

RALLO, CATARATTO ORANGE, AV01 BIO VEGAN, 2021

CATARATTO 100%, 13%VOL, 3,000 BOTTIGLIE PRODOTTE

SELLA & MOSCA, TERRE BIANCHE CUVÉE 161, 2020

ALGHERO TORBATO 100%, 13,5%VOL

DOMAINE FONRÈCHE, VENTOUX, 2019

GRENACHE, SYRAH, MOUVÈDRE, 14,5%VOL

ROBERT MONDAVI, CABERNET SAUVIGNON, PRIVATE SELECTION, 2018

CABERNET SAUVIGNON 100%, 13,5%VOL

MARCARINI, FONTANAZZA, DOLCETTO D'ALBA, 2020

DOLCETTO 100%, 13%VOL

SANDRONE, DOLCETTO D'ALBA, 2020

DOLCETTO 100%, 13%VOL

ALOIS LAGEDER, PINOT NOIR BIO, 2018

PINOT NOIR 12%VOL (ALL'OLFATTO SI PERCEPISCONO SENTORI TERROSI TIPICI CHE LASCIANO SPAZIO A NOTE DI CILIEGIE E SPEZIE. AL PALATO È ROTONDO, PIENO E PERSISTENTE

ST. MICHAEL- EPPAN, CABERNET, 2015

CABERNET 100%, 14%VOL

ALOIS LAGEDER, MERLOT BIO, 2020

MERLOT 100%, 13%VOL

ABBAZIA DI NOVACELLA, LAGREIN, 2021

LAGREIN 100%, 13%VOL

MACULAN, BRENTINO, 2019

MERLOT E CABERNET SAUVIGNON, 13,5%VOL

ROCCA BERNARDA, MERLOT, COLLI ORIENTALI, 2019

MERLOT 100%, 13,5%VOL

RONCO DEL GELSO, CABERNET, ISONZO DEL FRIULI, 2016

CABERNET FRANC 100%, 13%VOL

ROCCA BERNARDA, CENTIS, COLLI ORIENTALI, 2007

MERLOT 100%, 13,5%VOL

ZORZETTIG, CABERNET FRANC, 2022

CABERNET FRANC 100%, 13%VOL

ZORZETTIG, PINOT NERO, 2021

PINOT NERO 100%, 13%VOL

ZORZETTIG, PIGNOLO, MYO VIGNETI DI SPESSA, 2016

PIGNOLO 100%, 13,5%VOL

TENUTA LA PALAZZA, NOTTURNO DREI DONÀ, 2018

SANGIOVESE 100%, 13,5%VOL

MONTECAPPONE, VIOLANTE, 2021

LACRIMA 100%, 14%VOL

IL POLLENZA, PORPORA, 2015/2014

MERLOT E MONTEPULCIANO, 14%VOL ( PRESENTA AL NASO UN PROFUMO INTENSO CON NOTE DI FRUTTAMATURA, CILIEGIA, CONFETTURA, INTRECCIATE A SPEZIE FINI, TABACCO E LIQUIRIZIA.

MORODER, ROSSO CONERO BIO, 2018

MONTEPULCIANO 85%, SANGIOVESE 15%, 13,5%VOL

SILVIO NARDI, BRUNELLO DI MONTALCINO, 2015

SANGIOVESE GROSSO 100%, 14%VOL

MAZZEI, POGGIO BADIOLA, 2020

SANGIOVESE E MERLOT, 13%VOL

CAMIGLIANO, ROSSO DI MONTALCINO BIO, 2021

SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC E CANAIOLO, 14,5%VOL

BARONE RICASOLI, CHIANTI CLASSICO, BROLIO BRENTINO, 2019

SANGIOVESE, 14%VOL

CASTELLO COLLE MASSARI, MONTECUCCO ROSSO RISERVA BIO, 2019

SANGIOVESE 80%, CILIEGIOLO 10%, CABERNET SAUVIGNON 10%, 14,5%VOL

CAPEZZANA CONTE CONTINI BONACOSSI, BARCO REALE DI CARMIGNANO BIO, 2019

SANGIOVESE 100%, 13,5%VOL

CAPEZZANA, VILLA DI CAPEZZANA BIO, 2016

SANGIOVESE E CABERNET 100%, 14%VOL

VALLE REALE, VIGNETO SANT'EUSANIO, MONTEPULCIANO D'ABRUZZO, 2017

MONTEPULCIANO 100%, 13%VOL

TORREGUACETO, SUM, 2007

SUSSUMANIELLO 100%, 14%VOL

PRODUTTORI DI MANDURIA, LIRICA, PRIMITIVO DI MANDURIA, 2021

PRIMITIVO 100%, 14,5%VOL

CANTINA OLIENA, CANNONAU, NEPENTE DI OLENA, 2021

CANNONAU 100%, 14,5%VOL

EMILIANO FELSINI, ETNA ROSSO FEUDO PIGNATONE, 2019

NERELLO MASCALESE 100%, 14,5%VOL

FIRRIATO, QUATER VITIS, 2016

NERO D'AVOLA , PERRICONE, FRAPPATO, NERELLO CAPPUCCIO

BAGLIO ORO, CEPPINERI, NERO D'AVOLA RISERVA, 2017

NERO D'AVOLA 100%, 14,5%VOL

PALARI, ROSSO DEL SOPRANO, 2015

NERELLO MASCALESE, 13,5%VOL

RALLO, SYRAH, LA CLARISSA BIO, 2022

SYRAH 100%, 14,5%VOL

RALLO, REGNANTE, PERRICONE BIO, 2022

PERRICONE 100%, 13,5%VOL