Mercure Roma Colosseo - Bar

Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, Lime, Cranberry

Mojito

Rhum, soda, lime, mint, sugar

Margarita

Tequila, Triple Sec, lime

Cuba Libre

Rhum, Coca Cola

Moscow Mule

Vodka, Ginger Beer, lime

Espresso Martini

Vodka, Kahlua, espresso coffee

Caipiroska passion fruit

Vodka, lime, sugar, passion fruit

Lynchburg lemonade

Jack Daniel's, Cointreau, Sweet sour, lemonade

Bloody Mary

Vodka, succo di pomodoro, salsa worchestershire, tabasco, sale, pepe.

Hugo

Prosecco, liquore ai fiori di sambuco, soda water, mint

Negroni

Gin, bitter campari, red vermouth

Americano

Bitter campari, red vermouth, soda water

Old Fashioned

Jim beam,soda,sugar,angostura

Manhattan

Wild turkey rye,red vermouth,angostura

Aperol Spritz

Aperol, Prosecco, Soda

Campari Spritz

Campari Bitter, Prosecco, Soda

Martini Spritz

Martini Rosso, Prosecco, Soda

Cynar Spritz

Amaro Cynar al carciofo, Prosecco, Soda

Limoncello Spritz

Limoncello, Prosecco, Soda

Italicus Spritz

Italicus, Prosecco, Soda

Hendrick's

Scottish gin e Thomas Henry tonic

Mare

Mediterranean Spanish gin e Thomas Henry tonic

Monkey

German Schwarzwald dry gin e Thomas Henry tonic

Tanqueray

London dry gin e Schweppes tonic

Bombay Sapphire

London dry gin e Schweppes tonic

Gin Professore ' a la Madame'

Gin professore ' a ala madame e Thomas Henry Tonic

Gin Professore Monsieur

Gin Professore Monsieur , Thomas Henry Tonic

Engine

Organic Italian Gin con tonica Thomas Henry

Mojito Zen

Ginger beer, lime, mint, sugar

Bluebarry Crush

Orange juice, blueberry juice, lime, sugar

Cool Passion

Passion fruit, lemonade, lime, sugar

Tropical Colosseum

Mango ,Cocco, Lime, Anananas

Spritz Analcolico

Crodino, Succo d'arancia, tonica

Nasto Azzurro 40cl

Nastro Azzurro 20cl

Peroni gran riserva 40cl

Peroni gran riserva 20cl

Monasta San Biagio 33cl cl

Birra Doppio Malto dal color nocciola, leggermente velato con riflessi rossastri e la schiuma abbondante e persistente distinguono Monasta da tutte le altre.

Gaudenz San Biagio 33cl

La Gaudens è una Pilsner boema dalla schiuma fine, colpisce immediatamente per la sua vivace freschezza che lascia spazio ad un carattere più deciso con note moderatamente amare che legano ogni sorso al precedente.

Verona Rosado, Pinot Grigio

Pinot Grigio Doc - Colore giallo paglierino intenso e profumo fragrante, intenso, complesso con sentori di pera matura e fiori di campo, sapore fine e persistente Particolarmente indicato per piatti di pesce. Antipasti di molluschi, risotti e sfornati

Tormaresca, Chardonnay 37,5

Tormaresca Chardonnay si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso prevalgono note di frutta bianca, mela e ananas, ben in armonia con sensazioni agrumate di fiori d’arancio e gelsomino. Al palato è fragrante, sapido, con ingresso morbido e freschezza equilibrata.

Tormaresca, Chardonnay 75 cl

Tormaresca Chardonnay si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso prevalgono note di frutta bianca, mela e ananas, ben in armonia con sensazioni agrumate di fiori d’arancio e gelsomino. Al palato è fragrante, sapido, con ingresso morbido e freschezza equilibrata.

Pietra Pinta, Malvasia Puntinata

La Malvasia Puntinata di Pietra Pinta è un vino bianco di spiccata delicatezza e dotato di aromi fruttati che deliziano il palato come fossero pennellate di un capolavoro di Van Gogh. La Malvasia, infatti, trova nella regione del Lazio, il suo luogo di espressione massima grazie al giusto terreno e al clima decisamente favorevole. È dotata di un colore giallo paglierino e il profumo che emana quando viene servita in un calice è davvero intenso: camomilla, gelsomino e mela matura, sono aromi che solleticano l’olfatto e donano a questo prodotto un’eleganza davvero di primo ordine. Al palato è di grande personalità e persistenza e da notare è la sua struttura che, se servito a temperatura più alta di 12 °C, riempie la bocca e ammalia i sensi.

Mesa, Vermentino Primo Bianco

Vermentino di Sardegna DOC, colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi, dal profumo di buona intensità con note decise di frutta a polpa bianca e accenni floreali. Armonioso e vibrante, con la freschezza e la sapidità a donare ritmo gustativo e sostenere il finale di agrumi e di erbe aromatiche.

Kettmeir, Pinot Bianco DOC

Il colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli introduce un profumo floreale di glicine e fruttato di mela verde; il gusto è secco, di buona acidità, persistente e delicatamente minerale.

Kettmeir, Gewurztraminer DOC

Colore giallo paglierino scarico dai riflessi brillante, con profumo intenso e caratteristico di petali di rosa, frutta tropicale e note di spezie dolci. Al palato risulta energico e dinamico, con freschezza e sapidità a garantirne il lungo finale aromatico.

Villa Antinori, Chianti Classico Riserva DOCG

Alla vista si presenta con un colore rubino intenso. I profumi che avvolgono il naso richiamano note di frutta rossa matura, arricchite da sentori legnosi e profumi di spezie dolci come la vaniglia. In bocca è di buona struttura, con un sorso ampio e fasciante al palato grazie a un tannino finemente levigato. Chiude con un finale persistente e sapido.

Tenuta Guado al Tasso, Il Bruciato

Bolgheri Doc - Il Bruciato Antinori racchiude, con l’innata eleganza dovuta ai suoi nobili natali, l’anima di un terroir antico. La morbidezza del profumo della brezza, che sfiora Bolgheri e le sue colline, si veste nel bicchiere con un rosso rubino intenso ed emana un turbinio di sensazioni di piccoli frutti rossi, come ciliegia e mora, che si intrecciano a sfumature di spezie dolci, accumulate durante il passaggio in legno. Al palato eleganza, morbidezza ed equilibrio sono le colonne portanti di un sorso pieno e ricco, dalla piacevole avvolgenza. Un rosso che seduce, in grado di raccontare con garbo ed eleganza i profumi di una storia fatta di raffinatezza e successo.

Merlot IGT Verona Rosado

100% Merlot di San Donà di Piave, Veneto. Dal colore rosso rubino, con un profumo vinoso ed intenso e dal sapore asciutto e robusto, di corpo giustamente tannico.

Tormaresca, Neprica, Primitivo 75cl

Si presenta di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso prevalgono le note di frutta rossa come di amarena, prugna, arancia candita unite a delicate sensazioni dolci di rosa canina e liquirizia. Con un ingresso morbido e ampio, al palato è sapido, strutturato e seguito da un piacevole retrogusto fruttato.

Tormaresca, Neprica, Primitivo 37.5cl

Si presenta di un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso prevalgono le note di frutta rossa come di amarena, prugna, arancia candita unite a delicate sensazioni dolci di rosa canina e liquirizia. Con un ingresso morbido e ampio, al palato è sapido, strutturato e seguito da un piacevole retrogusto fruttato.

La Braccesca, Nobile di Montepulciano DOCG 75cl

Nato dall’unione della storica varietà Sangiovese con una piccola quota di Merlot, nelle migliori sottozone della denominazione, per un Vino Nobile dal carattere spiccato, equilibrato ed elegante.

Sassoreale, Sangiovese

Sangiovese DOC della Maremma Toscona, Il colore è rosso rubino vivace. All’olfatto è pulito e netto, con sentori di marasca e piccoli frutti di bosco ed una misurata speziatura. In bocca si apre ad un gusto pieno e deciso, esprimendo tutta la sua intensità ed eleganza.

Tenuta Guado al Tasso, Scalabrone Bolgheri DOC

Rosa peonia leggermente scarico, al naso è intenso e ricco, con note floreali e un fruttato dolce che ricorda la ciliegia ed il lampone. Al palato è fresco ed equilibrato, con un retrogusto fruttato e persistente.

Calafuria 'Tormaresca' Salento 75cl

Calafuria si presenta di un delicato colore rosa cipria. Al naso spicca per note fruttate e agrumate di pompelmo rosa, fiori di arancio, unite a delicate sensazioni gelsomino e tiglio. Al palato è gradevolmente fresco, contraddistinto da un’ottima persistenza aromatica e da una delicata sapidità.

Champagne Perrier Jouet 75 cl

Tenuta Montenisa, Marchese Antinori Cuvée Royale 75 cl.

Franciacorta DOCG - Dall'incontro tra l'esperienza secolare della famiglia Antinori e un territorio magico come quello della Franciacorta nasce la Cuvée Royale, spumante dalla classicità senza tempo, blend di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero della Tenuta Montenisa. Ben 36 mesi di rifermentazione sui propri lieviti contribuiscono a donare espressività ed eleganza ad un prodotto che sa essere espressivo in gioventù come nella lunga distanza Colore giallo paglierino dalla spuma fine e cremosa, ha bollicine sottili e persistenti. Goloso e ricco nei toni di biscotti, confetti, brioche e agrumi canditi, ha sottofondo fruttato di melone bianco. La bocca è elegante, vivace e perfettamente equilibrata tra morbidezza e freschezza, nel lungo finale minerale. Le sue fragranze lo rendono perfetto per accompagnare aperitivi o antipasti a base di verdure, pesce e carni bianche

Tenuta Montenisa, Marchese Antinori Blanc de Blancs

Franciacorta Docq - La Tenuta Montenisa è situata nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino, vicino al lago d’Iseo. Il mosto ‘fiore’ è stato sottoposto alla prima fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox. La seconda fermentazione in bottiglia a contatto con i lieviti si è svolta nei 24 mesi successivi. Colore giallo scarico, spuma cremosa con perlage fine e persistente. Al naso è fragrante ed immediato, con note floreali e di frutta che richiamano la mela e la pesca a polpa bianca. Al palato si contraddistingue per la sua vivacità e freschezza accompagnata da un buon equilibrio e da una spiccata eleganza Abbinamenti e occasione di consumo: Durante antipasti, aperitivi o primi piatti a base di pesce. La sua spiccata freschezza lo rende perfetto anche per un piacevole dopocena

Verona Rosado, Prosecco

Prosecco Doc - Il bel colore giallo paglierino con perlage sottile e persistente, il profumo fruttato e delicatamente floreale, fresco che lascia in bocca una piacevole sensazione di equilibrio

Follador, Prosecco Rosè Cuvèe

90% Glera 10% Pinot Nero, vini base ottenuti da uve criomacerate secondo il metodo Gianfranco Follador, con fermentazione in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. Pinot Nero vinificato in rosso come da disciplinare CARATTERISTICHE: Di colore rosa tenue, di media intensità, brillante, al naso sentori intensi di frutta, in particolare mela e pesca a pasta bianca, piacevoli note di frutti rossi, mora, fragoline di bosco e ribes. Spumante dal gusto fresco e vivace, molto piacevole con una buona struttura e persistenza. Ottimo compagno di qualsiasi aperitivo, interessante l’abbinamento con affettati, salumi in genere e con formaggi anche stagionati.

Champagne Drappier Premiere Cru

Moet Chendon Reserve Imperial

Martini Bianco 5 cl

Martini Dry 5 cl

Martini Rosso 5 cl

Bitter Campari 5 cl

Anice Pernot Ricard 5 cl

Campari Soda 10 cl

Crodino 10 cl

Bitter Aperol 5 cl

Fernet Branca

Averna

Montenegro

Jagermeister

Amaro del Capo

Amaretto di Saronno

Sambuca

Bayley's

Cointreau

Limoncello

Hennessy VS

Prime Uve Grappa

Maschio Barrique Grappa

Rum Havana Club 7Y A. R.

Ron Zacapa Centenario 23Y

Ron Zacapa XO

Ron Diplomatico Mantuano Extra Anejo

Vecchia Romagna Brandy

Ballantine's

Johnnie Walker B. L. 12y

Chivas Regal 12Y

Glenfiddich 12Y

Jim Beam

Jameson

Jack Daniel's

Wild Turkey Rye

Coca Cola Zero 33 cl

Sprite 33 cl

Fanta 33 cl

Schweppes Ginger Ale 18 cl

Schweppes Lemon 18 cl

Schweppes Tonic Water 18 cl

Succo Pomodoro 20 cl

Succhi di Frutta 20 cl

Ananas, Arancia, Pera, Pesca, Albicocca.

Succo Mirtillo 20 cl

Spremuta

Caffé espresso

Caffé espresso doppio

Caffé americano

Cappuccino

Cioccolata

te',Infusi

Acqua minerale naturale 75 cl

Acqua minerale gasata 75 cl

Acqua naturale vetro 0.50 cl

Acqua gassata vetro 0.50 cl