L’Arca Bar Pasticceria Artigianale

Via Rino Pachetti 11b

Ristorante

Oggi: Sabato 06:30 - 23:59

Tutti gli orari della settimana

Lunedì06:30 - 23:00
Martedì06:30 - 23:00
Mercoledì06:30 - 23:00
Giovedì06:30 - 23:00
Venerdì06:30 - 23:59
Sabato06:30 - 23:59
Domenica06:30 - 23:59

L’Arca Bar Pasticceria Artigianale - Ristorante a Rosignano Solvay-Castiglioncello

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

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Menù pranzo

Vitello tonnato12 €

Ingredienti: vitello, tonnoIngredienti: Farina di Grano Tenero, Carne di Vitello, Sedano, Capperi, Burro, Maionese, Carote, Cipolla, Aglio, Acciughe, Tonno

Carpaccio di pesce spada con rucola e pomodorini12 €

Ingredienti: pesce spada, rucola, pomodoriniIngredienti: Pesce Spada Crudo, Pomodorini, Pesce Spada, Pesce, Rucola

Carpaccio di bresaola con rucola e grana10 €

Ingredienti: bresaola, rucola, granaIngredienti: Bresaola di Manzo, Grana Padano DOP, Rucola

Tagliata di manzo con cipolla crispy, avocado e stracciatella16 €

Ingredienti: manzo, cipolla, avocado, stracciatellaIngredienti: Avocado, Stracciatella, Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Cipolla, Carne di Manzo

Tagliata di manzo con patate arrosto o con rucola e grana20 €

Ingredienti: manzo, patate, rucola, granaIngredienti: Grana Padano DOP, Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Patate, Rucola, Carne di Manzo

Peposo di manzo con polenta fritta15 €

Ingredienti: manzo, polentaIngredienti: Polenta, Pepe Nero, Sedano, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Peperoncino, Vino Rosso, Pane, Carote, Cipolla, Aglio, Frittura, Carne di Manzo

Galletto arrosto con patate12 €

Ingredienti: galletto, patateIngredienti: Carne di Galletto, Patate

Pollo fritto con patate10 €

Ingredienti: pollo, patateIngredienti: Frittura, Patate, Carne di Manzo, Carne di Pollo

Pollo fritto con carciofi fritti10 €

solo in stagione Ingredienti: pollo, carciofiIngredienti: Frittura, Carciofi, Carne di Manzo, Carne di Pollo

Roastbeef8 €

Ingredienti: Roast - Beef

Pollo al sesamo e soia con verdure al forno12 €

Ingredienti: sesamo, soiaIngredienti: Soia, Semi di Sesamo, Verdura, Carne di Manzo, Carne di Pollo

Scaloppine al limone con verdure10 €

Ingredienti: limoneIngredienti: Limone, Farina di Grano Tenero, Carne di Vitello, Burro, Verdura

Scaloppine con crema di porcini e crema di tartufo con verdure al forno12 €

Ingredienti: porcini, tartufoIngredienti: Funghi Porcini, Farina di Grano Tenero, Carne di Vitello, Burro, Tartufo Nero, Verdura

Cotoletta alla Milanese con patate10 €

Ingredienti: Farina di Grano Tenero, Carne di Vitello, Burro, Uova di Gallina, Patate

Totani alla piastra con verdure14 €

Ingredienti: totaniIngredienti: Totani, Verdura

Grigliata di Mare20 €

Polpo, Branzino, Calamari e GamberoniIngredienti: Gamberoni, Branzino, Calamari, Polpo

Filetti di branzino alla piastra con verdure15 €

Ingredienti: branzinoIngredienti: Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Branzino, Verdura

Polpo grigliato con verdure al forno18 €

Ingredienti: polpoIngredienti: Verdura, Polpo

Polpo e patate16 €

Ingredienti: polpo, patateIngredienti: Patate, Polpo

Baccalà fritto18 €

Ingredienti: baccalàIngredienti: Baccalà, Frittura

Frittura di calamari e gamberi con verdure di stagione15 €

Ingredienti: calamari, gamberiIngredienti: Frittura, Gamberi, Calamari, Verdura

Caciucco20 €

Pizza dello chef8.5 €

4 formaggi con gorgonzola, zucchine, pomodorini e salamino piccanteIngredienti: Salame Piccante, Formaggio, Formaggio Stagionato, Gorgonzola DOP, Pomodorini, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Zucchine, Formaggi, Peperoncino

Gourmet 49 €

Salmone, mozzarella, zucchini e mascarponeIngredienti: Mascarpone, Mozzarella, Zucchine, Salmone, Zucca, Melone

Gourmet 39 €

Mortadella, mozzarella, mascarpone, pesto di pistacchio e rucolaIngredienti: Mascarpone, Mortadella, Pesto, Mozzarella, Pesto di Pistacchio, Pistacchi, Rucola

Gourmet 29 €

Crudo, mozzarella, noci e mascarponeIngredienti: Mascarpone, Mozzarella, Noci

Gourmet 19 €

Crudo, mozzarella, 4 formaggi, crema di tartufo e crema di porciniIngredienti: Funghi Porcini, Formaggio, Mozzarella, Formaggio Stagionato, Pizza, Tartufo Nero, Formaggi

Lardo e crema di porcini8 €

Ingredienti: lardo, porciniIngredienti: Funghi Porcini, Lardo

L'arca7.5 €

zucchini, pallini, cipolle, olive e scaglie di granaIngredienti: Grana Padano DOP, Olive Verdi, Olive Nere, Zucchine, Cipolla, Zucca, Melone

4 formaggi7 €

Ingredienti: Formaggio, Mozzarella, Formaggio Stagionato, Pizza, Formaggi

Salsiccia e Cipolle7 €

Ingredienti: salsiccia, cipollaIngredienti: Salsiccia di Maiale, Cipolla

Cotto e funghi champignon7.5 €

Ingredienti: cotto, funghi champignonIngredienti: Funghi Champignon, Funghi

Vegetariana7.5 €

Tonno, Cipolla e Olive7.5 €

Ingredienti: tonno, cipolla, oliveIngredienti: Olive Verdi, Olive Nere, Cipolla, Tonno

Quattro Stagioni8 €

Ingredienti: Olive Nere, Funghi, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Pizza, Carciofini

Napoli7 €

Salamino Piccante7 €

Ingredienti: salamino piccanteIngredienti: Salame Piccante, Peperoncino

Wurstel e patatine7.5 €

Ingredienti: wurstel, patateIngredienti: Wurstel di Maiale, Patate, Patate Fritte

Wurstel7 €

Ingredienti: wurstelIngredienti: Wurstel di Maiale

Bufalina8.5 €

margherita più bufala Ingredienti: mozzarella di bufala, pomodoroIngredienti: Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Mozzarella di Bufala

Margherita5.5 €

Ingredienti: mozzarella, pomodoroIngredienti: Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro

Vitello tonnato12 €

Ingredienti: vitello, tonnoIngredienti: Farina di Grano Tenero, Carne di Vitello, Sedano, Capperi, Burro, Maionese, Carote, Cipolla, Aglio, Acciughe, Tonno

Carpaccio di pesce spada con rucola e pomodorini12 €

Ingredienti: pesce spada, rucola, pomodoriniIngredienti: Pesce Spada Crudo, Pomodorini, Pesce Spada, Pesce, Rucola

Carpaccio di bresaola con rucola e grana10 €

Ingredienti: bresaola, rucola, granaIngredienti: Bresaola di Manzo, Grana Padano DOP, Rucola

Tagliata di manzo con cipolla crispy, avocado e stracciatella16 €

Ingredienti: manzo, cipolla, avocado, stracciatellaIngredienti: Avocado, Stracciatella, Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Cipolla, Carne di Manzo

Tagliata di manzo con patate arrosto o con rucola e grana20 €

Ingredienti: manzo, patate, rucola, granaIngredienti: Grana Padano DOP, Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Patate, Rucola, Carne di Manzo

Peposo di manzo con polenta fritta15 €

Ingredienti: manzo, polentaIngredienti: Polenta, Pepe Nero, Sedano, Pomodoro, Olio Extravergine di Oliva, Peperoncino, Vino Rosso, Pane, Carote, Cipolla, Aglio, Frittura, Carne di Manzo

Galletto arrosto con patate12 €

Ingredienti: galletto, patateIngredienti: Carne di Galletto, Patate

Pollo fritto con patate10 €

Ingredienti: pollo, patateIngredienti: Frittura, Patate, Carne di Manzo, Carne di Pollo

Pollo fritto con carciofi fritti10 €

solo in stagione Ingredienti: pollo, carciofiIngredienti: Frittura, Carciofi, Carne di Manzo, Carne di Pollo

Roastbeef8 €

Ingredienti: Roast - Beef

Pollo al sesamo e soia con verdure al forno12 €

Ingredienti: sesamo, soiaIngredienti: Soia, Semi di Sesamo, Verdura, Carne di Manzo, Carne di Pollo

Scaloppine al limone con verdure10 €

Ingredienti: limoneIngredienti: Limone, Farina di Grano Tenero, Carne di Vitello, Burro, Verdura

Scaloppine con crema di porcini e crema di tartufo con verdure al forno12 €

Ingredienti: porcini, tartufoIngredienti: Funghi Porcini, Farina di Grano Tenero, Carne di Vitello, Burro, Tartufo Nero, Verdura

Cotoletta alla Milanese con patate10 €

Ingredienti: Farina di Grano Tenero, Carne di Vitello, Burro, Uova di Gallina, Patate

Totani alla piastra con verdure14 €

Ingredienti: totaniIngredienti: Totani, Verdura

Grigliata di Mare20 €

Polpo, Branzino, Calamari e GamberoniIngredienti: Gamberoni, Branzino, Calamari, Polpo

Filetti di branzino alla piastra con verdure15 €

Ingredienti: branzinoIngredienti: Pepe Nero, Sale, Olio Extravergine di Oliva, Branzino, Verdura

Polpo grigliato con verdure al forno18 €

Ingredienti: polpoIngredienti: Verdura, Polpo

Polpo e patate16 €

Ingredienti: polpo, patateIngredienti: Patate, Polpo

Baccalà fritto18 €

Ingredienti: baccalàIngredienti: Baccalà, Frittura

Frittura di calamari e gamberi con verdure di stagione15 €

Ingredienti: calamari, gamberiIngredienti: Frittura, Gamberi, Calamari, Verdura

Caciucco20 €

Pizza dello chef8.5 €

4 formaggi con gorgonzola, zucchine, pomodorini e salamino piccanteIngredienti: Salame Piccante, Formaggio, Formaggio Stagionato, Gorgonzola DOP, Pomodorini, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Zucchine, Formaggi, Peperoncino

Gourmet 49 €

Salmone, mozzarella, zucchini e mascarponeIngredienti: Mascarpone, Mozzarella, Zucchine, Salmone, Zucca, Melone

Gourmet 39 €

Mortadella, mozzarella, mascarpone, pesto di pistacchio e rucolaIngredienti: Mascarpone, Mortadella, Pesto, Mozzarella, Pesto di Pistacchio, Pistacchi, Rucola

Gourmet 29 €

Crudo, mozzarella, noci e mascarponeIngredienti: Mascarpone, Mozzarella, Noci

Gourmet 19 €

Crudo, mozzarella, 4 formaggi, crema di tartufo e crema di porciniIngredienti: Funghi Porcini, Formaggio, Mozzarella, Formaggio Stagionato, Pizza, Tartufo Nero, Formaggi

Lardo e crema di porcini8 €

Ingredienti: lardo, porciniIngredienti: Funghi Porcini, Lardo

L'arca7.5 €

zucchini, pallini, cipolle, olive e scaglie di granaIngredienti: Grana Padano DOP, Olive Verdi, Olive Nere, Zucchine, Cipolla, Zucca, Melone

4 formaggi7 €

Ingredienti: Formaggio, Mozzarella, Formaggio Stagionato, Pizza, Formaggi

Salsiccia e Cipolle7 €

Ingredienti: salsiccia, cipollaIngredienti: Salsiccia di Maiale, Cipolla

Cotto e funghi champignon7.5 €

Ingredienti: cotto, funghi champignonIngredienti: Funghi Champignon, Funghi

Vegetariana7.5 €

Tonno, Cipolla e Olive7.5 €

Ingredienti: tonno, cipolla, oliveIngredienti: Olive Verdi, Olive Nere, Cipolla, Tonno

Quattro Stagioni8 €

Ingredienti: Olive Nere, Funghi, Mozzarella, Passata di Pomodoro, Prosciutto Cotto, Pizza, Carciofini

Napoli7 €

Salamino Piccante7 €

Ingredienti: salamino piccanteIngredienti: Salame Piccante, Peperoncino

Wurstel e patatine7.5 €

Ingredienti: wurstel, patateIngredienti: Wurstel di Maiale, Patate, Patate Fritte

Wurstel7 €

Ingredienti: wurstelIngredienti: Wurstel di Maiale

Bufalina8.5 €

margherita più bufala Ingredienti: mozzarella di bufala, pomodoroIngredienti: Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro, Mozzarella di Bufala

Margherita5.5 €

Ingredienti: mozzarella, pomodoroIngredienti: Mozzarella, Passata di Pomodoro, Pizza, Pomodoro

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Bevande

Bollicine

Vini bianchi

Vini rossi

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Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

Contorni

Insalatone

Pizze (base margherita)

Schiacciatine

Pizza alla carbonara

Calzoni

Bevande

Bollicine

Vini bianchi

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Antipasti

Primi Piatti

Secondi Piatti

Contorni

Insalatone

Pizze (base margherita)

Schiacciatine

Pizza alla carbonara

Calzoni

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