AI TRANI

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

Paloma

Tequila Espolon, lime, agave, soda al pompelmo rosa

Venice Beach

Long Island mix, sherbet al lime e pepe rosa, sciroppo di cola, ginger beer

Punch Cuba Libre

Wild Turkey Bourbon, lime, sciroppo di moscovado, Velvet falernum, angostura, Ginger beer

L’Amore in Spiaggia

Rum Appleton, Bitter Campari, Cinzano vermouth rosso, orange curacao, lime, succo d’arancia, orzata

Corfù

Gin Tanqueray, succo al pompelmo, Mastyka roots, cetriolo fresco

Angelo Blu feat. Cosmo

Mezcal, bitter bianco Rouge, vermouth bianco Carlo Alberto, blu curaçao

Missionary Downfall

Rum Havana 3Y, peach brandy, lime, honey mix, menta fresca, ananas fresco, crushed ice

Ivan Drago alla Menta

Vodka Stoly, liquore al Caffè Borghetti, anice Varnelli, crema di latte alla menta

32 Via dei Birrai, Curmi 75cl - 5,8%

Birra speziata ottenuta con farro e malto d’orzo, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Sentori floerali e di frutta esotica, con una lieve acidità citrica e note di paglia, fieno e mollica.

32 Via dei Birrai, Oppale 75cl - 5,5%

Birra chiara molto luppolata, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Note di caramello e toffee con sentori erbacei e fruttati di ananas maturo.

32 Via dei Birrai, Audace 75cl - 8,4%

Birra speziata ottenuta con farro e malto d’orzo, di alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Sentori floerali e di frutta esotica, con una lieve acidità citrica e note di paglia, fieno e mollica.

Birrificio Estense, Calle San Miguel 426 50cl - 5,0%

Birra bionda leggera ad alta fermentazione, con intensi profumi di pompelmo e frutta esotica. E’ stata ideata e fortemente voluta per ringraziare David y Lidia Diaz, una speciale famiglia habanera che vive nell’omonima “calle San Miguel”, al civico 426 nel barrio Centro Habana.

Birrificio Estense, Red Ale B.E. 50cl - 5,8%

Birra rossa doppio malto prodotta ad alta fermentazione in stile anglosassone. Il primo sentore è quello di un’intenso e tipico aroma floreale, proveniente dall’impiego di una miscela di fiori di luppolo particolarmente profumati, di origine inglese e americana.

Birrificio Hibu, Entropia 33cl - 5,8%

Birra golden ale con sentori agrumati ed erbacei dati dal mix di luppoli inglesi ed americani. Intense note fresce e agrumate

Birrificio Hibu, Dama Bianca 33cl - 5,6%

Una white IPA molto equilibrata, elegante e gradevole. Le note fruttate colte nell’aroma ritornano in bocca sostenute da una punta di speziatura che ricorda il pepe bianco.

Birrificio Hibu, Avanti March! 33cl - 6,5%

Una Saison elegante, la dolcezza del malto caramello si armonizza con le note speziate e di frutta tropicale. Spiccano sentori di pane fresco e e una leggera speziatura

Von Blumen, SauvignonFlowers

Gorgo, Custoza DOC

Tenuta Rovegna, Lugana DOC

Ca’ Rugate, Soave Classico

Von Blumen, 502 – Gewürztraminer

Roeno, Müller Thurgau Trentino DOC

Firriato, Chardonnay IGT

Cantina dei Monaci, Greco di Tufo

Cantina dei Monaci, Fiano di Avellino

Ribolla Gialla

Specogna, Sauvignon Collio

Firriato, Altavilla della Corte - Grillo

Agriverde, Riseis Pecorino IGP

Renano, Praecipuus Riesling

Firriato, Quater Vitis Bianco

Firriato, Sabbie dell’Etna Bianco

Filippo Grasso, Etna Bianco

Von Blumen, Pinot Nero

Sutto, Cabernet

Sutto, Merlot

Terenzi, Morellino di Scansano

Dotigati, Teroldego Rotaliano

Colli Euganei, Notte di Galileo DOC

Ca’ Rugate, Valpolicella Ripasso

Ca’ Rugate, Valpolicella Superiore

Firriato, Chiaramonte Nero d’Avola

Firriato, Sabbie dell’Etna Rosso

Firriato, Quater Vitis Rosso

Luisa, Refosco del Peduncolo Rosso

Firriato, Syrah

Zanovello, Sassonero Merlot

Inama, Carmenere

Gorgo, Bardolino Sup. Monte Maggiore

Von Blumen, Lagrein

Merotto, Prosecco Sup. Primavera di Barbara DOCG

Franciacorta Brut

Franciacorta Satèn

Franciacorta Rosè

Ferrari, Ferrari Perlè Brut

Gianni Doglia, Moscato d’Asti

Firriato, Gaudensius

Champagne (chiedi all’oste)

Coca-Cola

Coca Zero

Cortese Arancia Rossa

Aranciata Lurisia

Chinotto Lurisia

Gazzosa Lurisia

Tassoni Cedrata

Gosling Ginger Beer

Pimento Ginger Beer

Vino sfuso 1⁄4 L

Vino sfuso 1⁄2 L

Vino sfuso 1 L

Heineken ( 0,25 )

Heineken ( 0,50 )

Birra del mese (chiedi all’oste)