Mood Steakhouse & Garden Bar

Via Giovan Angelo Papio 21

Ristorante

Oggi: Domenica 12:30 - 15:30

Tutti gli orari della settimana

Lunedì12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:45
Martedì12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:45
Mercoledì12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:45
Giovedì12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:45
Venerdì12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:45
Sabato12:30 - 15:00 / 19:30 - 23:45
Domenica12:30 - 15:30

Mood Steakhouse & Garden Bar - Ristorante a Salerno

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Menù pranzo

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Menù pranzo

Robiola di Pura Capra12 €

Pure goat's milk Robiola Ingredienti: robiola di pura capra, latte di capraIngredienti: Carne di Capra, Robiola, Latte di Capra, Latte Vaccino

Blu di Pecora15 €

Formaggio erborinato di latte di pecora Ingredienti: blu di pecora, latte di pecoraIngredienti: Carne di Pecora, Formaggio, Latte Vaccino

Blu di Cuneo15 €

Formaggio erborinato di latte vaccino Ingredienti: blu di cuneo, latte vaccinoIngredienti: Formaggio, Latte Vaccino

Astice Blu ai Carboni con Beurre Blanc e Caviale Asetra130 €

Charcoal-grilled blu lobster with beurre blanc and asetra caviar Ingredienti: astice blu, beurre blanc, caviale asetraIngredienti: Sale, Uova di Storione, Astice, Burro

Pollo di Bresse Intero al Forno per 2 Persone120 €

Whole oven-roasted Bresse chicken for 2 people Ingredienti: pollo di bresseIngredienti: Carne di Manzo, Carne di Pollo

Aragosta ai Carboni con Beurre Blanc e Caviale Asetra200 €

Charcoal-grilled spiny lobster with beurre blanc and asetra caviar Ingredienti: aragosta, beurre blanc, caviale asetraIngredienti: Aragosta, Sale, Uova di Storione, Burro

Capriolo con Topinambur al Miele e Ribes45 €

Roe deer with honey-glazed Jerusalem artichokes and currants Ingredienti: capriolo, topinambur, miele, ribesIngredienti: Carne di Capriolo, Ribes, Miele, Topinambur, Uova di Gallina

Candele alla Genovese di Manzo20 €

Candele pasta with beef and onion Genovese ragù Ingredienti: candele, manzo, cipollaIngredienti: Ragù di Carne, Cipolla, Pasta, Carne di Manzo

Tagliatelle ai Porcini25 €

Tagliatelle with porcini mushroomsIngredienti: Funghi Porcini, Funghi, Pasta Fresca all'Uovo

Cipolla Tonnata20 €

Onion with tuna sauce Ingredienti: cipolla, tonnoIngredienti: Cipolla, Salsa Tonnata, Tonno

Carpaccio di Wagyu Italiano35 €

con maionese all'aglio nero, cipolla in agrodolce, fondo di manzo e lattuga fresca Ingredienti: wagyu italiano, maionese, aglio nero, cipolla, fondo di manzo, lattugaIngredienti: Aglio, Lattuga, Salsa Agrodolce, Cipolla, Carne di Wagyu, Maionese, Carne di Manzo

Porcini ai Carboni20 €

Charcoal-grilled porcini mushroomsIngredienti: Funghi Porcini, Funghi

Robiola di Pura Capra12 €

Pure goat's milk Robiola Ingredienti: robiola di pura capra, latte di capraIngredienti: Carne di Capra, Robiola, Latte di Capra, Latte Vaccino

Blu di Pecora15 €

Formaggio erborinato di latte di pecora Ingredienti: blu di pecora, latte di pecoraIngredienti: Carne di Pecora, Formaggio, Latte Vaccino

Blu di Cuneo15 €

Formaggio erborinato di latte vaccino Ingredienti: blu di cuneo, latte vaccinoIngredienti: Formaggio, Latte Vaccino

Astice Blu ai Carboni con Beurre Blanc e Caviale Asetra130 €

Charcoal-grilled blu lobster with beurre blanc and asetra caviar Ingredienti: astice blu, beurre blanc, caviale asetraIngredienti: Sale, Uova di Storione, Astice, Burro

Pollo di Bresse Intero al Forno per 2 Persone120 €

Whole oven-roasted Bresse chicken for 2 people Ingredienti: pollo di bresseIngredienti: Carne di Manzo, Carne di Pollo

Aragosta ai Carboni con Beurre Blanc e Caviale Asetra200 €

Charcoal-grilled spiny lobster with beurre blanc and asetra caviar Ingredienti: aragosta, beurre blanc, caviale asetraIngredienti: Aragosta, Sale, Uova di Storione, Burro

Capriolo con Topinambur al Miele e Ribes45 €

Roe deer with honey-glazed Jerusalem artichokes and currants Ingredienti: capriolo, topinambur, miele, ribesIngredienti: Carne di Capriolo, Ribes, Miele, Topinambur, Uova di Gallina

Candele alla Genovese di Manzo20 €

Candele pasta with beef and onion Genovese ragù Ingredienti: candele, manzo, cipollaIngredienti: Ragù di Carne, Cipolla, Pasta, Carne di Manzo

Tagliatelle ai Porcini25 €

Tagliatelle with porcini mushroomsIngredienti: Funghi Porcini, Funghi, Pasta Fresca all'Uovo

Cipolla Tonnata20 €

Onion with tuna sauce Ingredienti: cipolla, tonnoIngredienti: Cipolla, Salsa Tonnata, Tonno

Carpaccio di Wagyu Italiano35 €

con maionese all'aglio nero, cipolla in agrodolce, fondo di manzo e lattuga fresca Ingredienti: wagyu italiano, maionese, aglio nero, cipolla, fondo di manzo, lattugaIngredienti: Aglio, Lattuga, Salsa Agrodolce, Cipolla, Carne di Wagyu, Maionese, Carne di Manzo

Porcini ai Carboni20 €

Charcoal-grilled porcini mushroomsIngredienti: Funghi Porcini, Funghi

Mood Steakhouse & Garden Bar

Fuori Menù - Cantina

Vini Bianchi - Alsazia

Vini Rossi - Abruzzo

Vini Rossi - Toscana

Vini Rossi - Piemonte

Vini Bianchi - Campania

Champagne - Alla Mescita

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Degustazione di Affettati

Degustazione di 4 Formaggi Francesi

I Formaggi

Degustazione di 3 Formaggi Italiani

Degustazione di 4 Formaggi Italiani

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Fuori Menù - Cucina

Fuori Menù - Dolci

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