Da Giovanni Sant'Anna

Piazza XXIX Aprile, 213, 35010 Sant'Anna Morosina PD, Italia, San Giorgio in bosco

La cucina e' una passione di famiglia che si tramanda da tre generazioni. Nel 1936 Giuseppe Pettenuzzo e la moglie Maria avviarono il forno di paese per poi affiancare l'attività di trattoria conosciuta soprattutto per le tagliatelle all'uovo fatte a mano. Nel 1970 il figlio Giovanni, spinto dalla passione per la cucina, prese in gestione l'attività del padre aggiungendo al menù l'anitra arrosto, i salumi, l'oca allo spiedo e la spalla di vitello sempre allo spiedo.Ora Martino (figlio di Giovanni) con la moglie Marta porta avanti la passione e la tradizione sopra raccontate, con innovazione e nuovi piatti per soddisfare anche i palati vegetariani e vegani. Tra le nostre specialità: "Tagliatelle alla Giovanni" fatte a mano in casa, tirate al matterello e tagliate con coltello; "Anitra e fagioli in salsa"; "Spalla di vitello allo spiedo"; "Ravioli ripieni con verdure di stagione"; "Patate fritte fresche"; "Oca allo spiedo" (a Novembre); "Dolci caserecci" e molto altro ancora. Vi offriamo varie opportunità nelle nostre sale, dalla cena "a due", alla saletta privata, banchetti per ogni occasione e buffet con musica. Disponiamo di sale per cerimonie e conferenze. Nella bella stagione godetevi il giardino estivo. Ampio parcheggio. Presenti nella guida SLOW FOOD dal 2008.