L angolo caffetteria

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

BULLDOG TONIC

HENDRICK'S TONIC

GIN MARE TONIC

GIN ONDINA TONIC

ELEPHANT GIN TONIC

MONKEY 47 TONIC

TONICA PREMIUM PER GIN

Da 2€ a 3€

THOMAS HENRY

1724 TONIC WATER

SPICY NEGRONI

Gin, bitter Campari, vermouth, spicy cordian, profumo al peperoncino

PASSION NEGRONI

Dry gin, vermouth, bitter Campari, shrub alla maracuja

CHOCOLATE NEGRONI

Dry gin, vermouth, bitter Campari, infuso alla cannella, gocce di bitter al cioccolato

CUMPARI NEGRONI

Gin infuso ai semi di finocchio, Amaro Averna, vermouth, bitter agli agrumi di Sicilia

WHITE NEGRONI

Dry gin, Bianco Sarti, vermouth bianco, cordian al miele

PALOMA

Tequila Espolon, succo di lime, spremuta di pompelmo, nettare di agave

BOULEVARDIER

Wild Turkey bourbon,vermouth, Campari, angostura bitter, bitter alla cannella

AMERICANO 2.0

Bitter Campari, vermouth rosso, sciroppo di amarena homemade, soda

YOUNG FASHIONED

Wild Turkey bourbon, zolletta di zucchero, qualche goccia di angostura bitter, foglie di menta, top di ginger beer

PASSION MOJITO

Havana 3y, Havana 7, succo di lime, estratto maracuja homemade, zucchero, menta

PISCO SOUR

Pisco, sciroppo di zucchero homemade, succo di lime, gocce di mirtillo nero, albumina

MULE 2.1

Vodka, estratto di sambuco, succo di lime, ginger beer, estratto di zenzero homemade

EMIGRATO

Succo di mirtillo nero, Campari, vermouth, succo di lime

BETTER TONIC

Dry gin, estratto di sambuco, fernet branca, succo di lime, top di tonica

SICILY TASTE

Pestato di agrumi, estratto di zenzero, succo di pompelmo, top di tonica, menta

ROSSOMULE

Succo di mirtillo nero, succo di lime, ginger beer, zenzero

BELLINI 2.0

Succo alla pesca, estratto di fiori di sambuco, top di tonica, menta

PASSION FRUIT

Succo di mela , estratto di maracuja ,succo di lime e top di soda

CAFFÈ FREDDO

1/2 CAFFÈ FREDDO

CREMA DI CAFFÈ PICCOLA

CREMA DI CAFFÈ GRANDE

THÈ FREDDO LIMONE

THÈ FREDDO PESCA

SPREMUTA DI MELOGRANO

AGGIUNTA PANNA

AGGIUNTA GRANITA

ARANCIA, CAROTE, LIME

ANANAS, MELA, ZENZERO

MELA, CAROTE, SEDANO, ZENZERO

MELA, PERA, LIME

KIWI, ANANAS, SEDANO, LIME

IL SALINARO GRILLO

Bianco DOC, Grillo in purezza, colore giallo paglierino. Fini aromi di agrumi si fondono a spiccate note floreali di gelsomino e fiori d'arancio. Gusto fresco ed equilibrato, con note di pompelmo, cedro e limone, addolcite da accenni di vaniglia

KELBI CATARRATTO

Bianco IGT, Catarratto in purezza, colore giallo paglierino tendente al verdolino. Piacevoli sentori di violetta, zagara e sambuco si mescolano ad un intenso aroma di limone. Gusto elegante e aromatico, con note agrumate di limone e pompelmo, accompagnate da piacevoli accenni di mandorla

GAZZEROTTA NERO D'AVOLA

Rosso IGT, Nero d'Avola in purezza, colore rosso intenso con riflessi granata. Aromi complessi e persistenti di frutti rossi, prugna, marasca e violetta. Gusto morbido e strutturato, con gradevoli note di frutti rossi e prugna secca e lievi cenni di rosmarino

RINAZZO SYRAH

Rosso IGT, Syrah in purezza, colore rosso intenso con riflessi granata. Note floreali di rosa accompagnate da aromi di melograno e frutti rossi, con accenni di pepe nero. Gusto morbido e strutturato, con note speziate di chiodi di garofano, piacevoli sentori di marasca e prugna e accenni di rosmarino

GIBELÈ

Bianco IGT, Zibibbo in purezza, colore giallo paglierino. Profumo intenso, di glesoino e lavanda, con accenni di mela verde e cedro. Secco e fresco, con lunga persistenza aromatica di agrumi, pesca gialla e mela verde

FINIMONDO!

Rosso IGT, blend di uve rosse autoctone e internazionali, colore rosso deciso. Delicati sentori di frutti rossi e prugna, accompagnati da dolci note di frutta secca e candita. Spiccate note fruttate di mora, melograno e frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto speziato