€€ ● Ristorante ● Via Francesco Cilea, 4 Scandicci FI
Posizione:Via Francesco Cilea, 4 Scandicci FI
Orari di apertura
Mercoledì:
09:00 - 14:00 / 18:00 - 23:00
Posizione
Via Francesco Cilea, 4 Scandicci FI
Recensioni
Yogurt con muesli
4.5 €
Yogurt con frutta
5.5 €
Yogurt con frutta e muesli
6 €
Spremuta
spremuta di arance o arance e limone o pompelmo
4.5 €
Smoothie del giorno
Mix di frutta fresca e/o verdura frullata con ghiaccio o acqua
6 €
Frullato del giorno
Mix di frutta fresca frullato con latte o una bevanda vegetale
6 €
Panini e Schiacciate
Chiedere al personale di sala
6 €
Macedonia
7 €
Torta del giorno
24 €
Danese
Con lamponi/confettura di mele/crema/cannella e cioccolato/noci pecan
1 €
Brioche vuota
1.2 €
Pane abbrustolito con marmellata
2 €
Trancio di pizza Rossa - secondo disponibilità
Pomodoro, origano, olio evo a crudo
2.5 €
Trancio di pizza Margherita - secondo disponibilità
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte
3 €
Trancio di pizza farcita - secondo disponibilità
Chiedi al personale di sala quali pizze sono uscite (o avvicinarsi al banco della pizzeria e dare un'occhiata)
3.5 €
Baciate ripiene - secondo disponibilità
Chiedere al personale di sala con cosa sono state farcite le schiacciate di nostra produzione (o avvicinarsi al banco della pizzeria per dare un'occhiata)
6 €
Baciata ripiena con Pulled Pork - secondo disponibilità
Maiale speziato stracotto, crudité carote e cipolle all'aceto, salsa barbecue
9 €
Cecina/Torta di ceci - secondo disponibilità
Tipica della costa ligure e toscana, la cecina è prodotta con farina di ceci, olio EVO e acqua
2.5 €
Pinsa Rossa - dalle ore 18:00
Impasto di grano tenero, riso e soia, lievitato 72 ore. Pomodoro, origano e olio evo.
10 €
Pinsa Margherita - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia lievitato 72 ore. Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio evo e basilico
11 €
Pinsa Diavola - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia lievitato 72 ore. Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio evo, salame piccante
12 €
Pinsa Acciughe - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia lievitato 72 ore. Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe sott'olio e olio evo
13 €
Pinsa Vegetariana - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia, lievitata 72 ore. Mozzarella di bufala a crudo, olio evo, verdure fresche al forno
14 €
Pinsa al Crudo - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia lievitato 72 ore. Pomodori a grappolo, olio evo, prosciutto crudo, rucola e mozzarella fiordilatte a crudo
14 €
Pinsa Cotto e Zola - dalle ore 18:00
Impasto di grano tenero, riso e soia, lievitato 72 ore. Prosciutto cotto, gorgonzola, melanzane, mozzarella fiordilatte
13 €
CousCous con Verdure Miste Arrosto
CousCous, basilico, aglio, melanzane, carote, cipolla, zucchine, pomodori e peperoni gialli e rossi
8 €
Panzanella
Pane raffermo bagnato acqua e aceto, cipolla rossa, pomodori e basilico
8 €
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di melanzane al forno, salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e parmigiano
9 €
Torta salata ricotta e zucchine
7 €
Sformatino Vegetariano
Sformatino di patate, zucchine, porri e champignon sù crema di formaggio fresco alla rucola
8 €
Insalata Caprese
Iceberg, rucola, radicchio, pomodori, mozzarella fior di latte
9 €
Insalata di Tonno
Iceberg, rucola, radicchio, pomodori, tonno, cipollotto, capperi, mayonese
10 €
Insalata Greca
Feta, cetrioli, olive, pomodori, cipolla, peperoni e origano
10 €
Insalata Mista
7 €
Insalata di Pollo
Pollo panato al forno, mais, pomodori, iceberg, rucola, radicchio e dressing tzatziki
13 €
Fragole
4.5 €
Macedonia
7 €
Torta di mele
3.5 €
Torta al cacao
2.5 €
MARTINI aperitivo analcolico Floreale
Aperitivo a base vino bianco a cui viene poi tolto l'alcol e nel quale vengono infuse erbe di qualità, tra cui camomilla e artemisia romana. Da bere liscio, con club soda o tonica o miscelato in un cocktail.
7 €
SEEDLIP Grove 42
Distillato analcolico citrico e rinfrescante. Alcune delle botaniche utilizzate sono mandarino, arancia rossa, arancia amara, zenzero e citronella. Da bere come fosse un gin, con acqua tonica o club soda, oppure miscelato in deliziosi cocktail.
10 €
Hugito
Cocktail analcolico con sciroppo ai fiori di sambuco, succo di lime, foglie di menta e acqua tonica allo zenzero Bisleri
7 €
Il Limoncino Rampante
Vodka Moscovskaya, Limoncino di Pomonte, succo di limone, Angostura
9 €
Il più fico dell'Elba
Tequila blanco Espolon, liquore elbano al fico d'India, succo di lime
9 €
Caipirinha alla fragola
Cachaça, fragole fresche, fette di lime, zucchero di canna, club soda
9 €
Caipirissima alle fragole
Rum chiaro, fragole fresche, fette di lime, zucchero di canna, club soda
9 €
Caipirovska alla fragola
Vodka, fragole fresche, fette di lime, zucchero di canna, club soda
9 €
Mojito alla fragola
Rum chiaro, fragole fresche, foglie di menta, succo di lime, sciroppo di zucchero di canna, club soda
9 €
Americano
Vermouth rosso, Campari e club soda
7 €
Bloody Mary
Vodka, succo di pomodoro, salsa Worcester sauce, Tabasco, succo di limone, sale e pepe
8 €
Boulevardier
Bourbon whisky, Campari e Vermouth rosso
8 €
Caipirinha
Cachaça, lime pestato e zucchero di canna
8 €
Caipirovska
Vodka, sciroppo di zucchero e lime pestato
8 €
Cuba Libre
Rum chiaro, succo di lime e coca cola
8 €
Daiquiri
Rum chiaro, succo di lime e sciroppo di zucchero
8 €
Daiquiri Hemingway
Rum chiaro, Maraschino, succo di lime e succo di pompelmo
8 €
Dark and stormy
Spiced Rum Sailor Jerry e ginger beer
8 €
Espresso Martini
Vodka, liquore al caffè, caffè espresso
8 €
French 75
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e Prosecco
8 €
Gin and Tonic
Se vuoi un gin particolare guarda la sezione dedicata
815 €
Italian Sidecar
Stravecchio, Cointreau e succo di limone
8 €
John Collins
London dry gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e club soda
8 €
Kamikaze
Vodka, Cointreau e succo di lime
8 €
Kentucky mule
Bulleit Bourbon, succo di lime e ginger beer
8 €
London mule
Gin Beefeater, succo di lime e ginger beer
8 €
Long Island Ice Tea
Rum, gin, tequila, vodka, Cointreau, succo di limone e Coca Cola
8 €
Manhattan
Bourbon, Vermouth rosso e Angostura
8 €
Margarita
Tequila Espolon, Cointreau e succo di lime
8 €
Martini
Gin e Vermouth dry. Puoi scegliere tra le versioni dry, extradry, in&out e tra avere oliva o twist di limone
8 €
Mimosa
Prosecco e succo di arancia
8 €
Mi-To
Vermouth Carpano Classico e Campari
7 €
Mojito
Rum chiaro, succo di lime, sciroppo di demerara, foglie di menta e club soda
8 €
Moscow mule
Vodka Moscovskaya, succo di lime e ginger beer
8 €
Negroni
Vermouth Carpano Classico, Campari e gin Beefeater
8 €
Negroski
Vermouth rosso, Campari e vodka
8 €
Old Fashioned
Bulleit Bourbon, zucchero e Angostura
8 €
Piña Colada
Rum chiaro, sciroppo di cocco, succo di ananas e succo di lime
8 €
Sbagliato
Vermouth rosso, Campari e Prosecco
8 €
Spritz - Aperol
Aperol, Prosecco, club soda, fetta di arancia
6 €
Spritz - Bianco
Vino bianco secco, club soda, fetta di limone
5 €
Spritz - Campari
Bitter Campari, Prosecco, club soda, fetta di limone
6 €
Spritz - Cynar
Cynar, Prosecco, club soda, fetta di limone
6 €
Spritz - Select
Select, prosecco, club soda, fetta di arancia
6 €
Tommy's Margarita
Tequila, sciroppo di agave e succo di lime
7 €
White Lady
Gin Beefeater, Cointreau e succo di limone
8 €
Gin Basil smash
London dry gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, foglie di basilico
8 €
Spritz - Aperol
Aperol, Prosecco, club soda, fetta di arancia
6 €
Spritz - Bianco
Vino bianco fermo, club soda, fetta di limone
5 €
Spritz - Campari
Bitter Campari, Prosecco, club soda, fetta di limone
6 €
Spritz - Cynar
Cynar, Prosecco, club soda, fetta di limone
6 €
Spritz - Hugo
Sciroppo di sambuco, foglie di menta, Prosecco, club soda, fetta di lime
6 €
Spritz - Limoncello
Limoncello, prosecco, club soda
7 €
Spritz' - Pirlo
Bitter Campari, vino bianco fermo, acqua gassata, fetta di arancia
6 €
Spritz - Select
Select, Prosecco, club soda, fetta di arancia
6 €
Spritz - Mortella
Mortella (mirto elbano aromatizzato con erbe della macchia dell'arcipelago), prosecco, club soda
7 €
AETHALIA Botanicals
I navigatori greci avevano chiamato l'Isola d'Elba Aethalia -fuligginosa- per via dei forni etruschi che lavoravano il ferro. Birra dell'Elba (microbirrificio artigianale di Portoferraio) produce una speciale birra aromatizzata con ginepro elbano, che viene poi mandata in Maremma dove viene distillata in piccoli lotti con un alambicco con sistema racking, e poi ridistillata con le botaniche, prima di tornare nuovamente sull'isola. Ogni bottiglia di questo distillato di birra è numerata e costituisce una rarità. LONDON DRY italiano (Isola d'Elba)
15 €
BEEFEATER
Classico, lievemente agrumato. LONDON DRY inglese
8 €
BOMBAY SAPPHIRE
Gin delicato, vapor infused con 10 botaniche. LONDON DRY inglese
8 €
BULLDOG
Distillato con 12 botaniche provenienti da tutto il mondo: limoni e mandorle spagnole, lavanda francese, angelica tedesca, papavero bianco turco, longan, liquirizia e foglie di loto cinesi, coriandolo marocchino, ginepro e iris italiani, cassia del sudest asiatico. LONDON DRY GIN inglese (ideato da un americano)
12 €
GENEPI
Distillato di ginepro infuso con scorze di limone e nepitella dell'Elba. Fresco e agrumato LONDON DRY italiano
10 €
GIN MARE
Erbaceo, con note di timo, basilico e rosmarino. LONDON DRY spagnolo
13 €
HENDRICK'S
Fresco e complesso, infuso con cetriolo e petali di rosa. LONDON DRY scozzese
12 €
MALFY
Distillato vicino Torino, ma ispirato alla costiera amalfitana, è un gin secco e sapido, contraddistinto dalle note di ginepro e liquirizia. LONDON DRY italiano
12 €
MALFY Arancia
Distillato con arance siciliane, questo gin si presenta alla vista di un bell'arancione carico, molto profumato e dal gusto persistente LONDON DRY italiano
15 €
MONKEY 47
Note in prevalenza di ginepro e pepe. Prodotto con 47 botaniche, alcune Delle quali provenienti dalla Foresta Nera. SCHWARZWALD DRY tedesco
15 €
PLYMOUTH
Unico nel suo genere, fresco, con un carattere peculiare anche grazie ai grani di pepe bianco. PLYMOUTH GIN inglese
10 €
ROKU
Prodotto a Osaka nella distilleria Suntory, Roku è un gin dall'aroma floreale e dal gusto complesso, arricchiti dallo yuzu e dal pepe sansho. LONDON DRY GIN giapponese
10 €
SABATINI
Morbido e persistente, distillato con 9 botaniche toscane, provenienti da Villa Ugo a Cortona. Presenta note che vanno dall’agrumato, allo speziato passando dall’erbaceo. LONDON DRY italiano distillato a Londra dalla Thames Distillers Ltd
13 €
SIPSMITH
Floreale e agrumato, dal finale secco con accenni di bergamotto e limone. LONDON DRY inglese
10 €
SMANIA GINsel
Gin elbano agrumato e balsamico. Forti note di limone e menta rendono questo gin fresco e profumato LONDON DRY italiano (Isola d'Elba)
12 €
STAR OF BOMBAY
Gin delicato, 12 botaniche, tra le quali bergamotto calabrese e semi di malva dell’Equador. LONDON DRY inglese
10 €
TANQUERAI N10
Infuso con scorze di agrumi freschi e fiori di camomilla. LONDON DRY scozzese
11 €
TANQUERAY
Resinoso, balsamico e tannico, con il ginepro in evidenzia. LONDON DRY scozzese
8 €
TANQUERAY RANGPUR LIME
Secco e agrumato, viene distillato con uno speciale lime indiano (il rangpur), foglie di alloro e zenzero diventando un gin molto fresco. LONDON DRY scozzese
9 €
BULLEIT Bourbon
Straight Bourbon Whiskey - Kentucky. Bourbon prodotto con alto contenuto di segale, fatto invecchiare 6 anni in botti nuovi di quercia americana. In bocca è pieno con note abbondanti di spezie e leggermente caramellato.
10 €
BULLEIT Rye
Rye Whiskey Prodotto con il 95% di segale e il 5% di orzo maltato, al naso presenta note legnose, di ciliegia, vaniglia e tabacco. Al palato è morbido e speziato con un finale secco e pulito.
10 €
CHIVAS REGAL
Blended scotch whisky invecchiato 12 anni
5 €
GLENMORANGIE 12 sherry cask finish Lasanta
Distillato nell'antica distilleria Glenmorangie, viene fatto invecchiare 10 anni in botti di rovere americano ex bourbon, poi altri due anni in botti ex sherry Oloroso. Elegante e corposo, sia al naso che al palato presenta noti dolci e speziate, il lungo finale lascia note di cioccolato. Single malt whisky - Highlands
15 €
JACK DANIEL'S Old No.7
Tennessee sour smash whiskey. Prodotto da mais, orzo e segale, Old No.7 viene filtrato con carboni attivi di acero e poi fatto invecchiare in botti prodotte in distilleria. Dolce e legnoso.
5 €
JAMESON
Blended Irish Whiskey. Morbido grazie alla tripla distillazione, Jameson viene poi fatto invecchiare almeno 4 anni in botti di rovere.
8 €
JIM BEAM bourbon
Dopo 4 anni di invecchiamento in botti di quercia bianca americana carbonizzate, Jim Beam bourbon diventa morbido e raffinato, sprigionando note caramellate di cereale e legnose. KENTUCKY STRAIGHT Bourbon Whiskey
8 €
JIM BEAM Rye
Rye whiskey. Prodotto con il 51% di segale secondo una delle più antiche ricette della distilleria, al naso è speziato e in bocca le note di spezie dolci lasciano spazio a un finale piuttosto secco
8 €
KNOB CREEK Rye
Kentucky Straight Rye Whiskey Whiskey dolce che al naso porta sentori di fichi, miele e pepe nero. Al palato pepato, con aromi di medicinale, zucchero bruciato e liquirizia.
9 €
LAPHROAIG 10
Single malt whisky - Islay Single malt più venduto dell'isola di Islay, Laphroaig 10 viene prodotto a partire da malto che viene essiccato su fuoco di torba autoctona. Corposo, con forti note affumicate e medicinali.
11 €
POLITICIAN
Blended scotch whisky
7 €
TALISKER Storm
Single Malt Scotch Whisky. Creato usando scotch dai 3 ai 25 anni di età della distilleria dell'isola di Skye. Torbato, speziato, di corpo e con forti note sapide.
10 €
WILD TURKEY bourbon
Invecchiato in botti di quercia bianca americana con la bruciatura più intensa, sia al naso che in bocca presenta note di vaniglia e legno. Pulito e persistente. Kentucky straight bourbon
9 €
APPLETON ESTATE Reserve 8
Distillato da canne da zucchero coltivate dall'azienda, Appleton Estate 8 è un blend di rum che invecchia 8 anni in botti di rovere. Al naso presenta note tostate e speziate, al palato di chiodi di garofano, agrumi e caramello. Rum Jamaicano
10 €
Cachça 51
Distillata a Pirassununga (San Paolo, Brasile) è secca e speziata al palato, floreale e fruttata al naso, perfetta da bere liscia con una fetta di arancia o miscelata.
8 €
HAVANA CLUB 7
Rum Añejo cubano invecchiato 7 anni
9 €
MATUSALEM GRAN RESERVA 15 rum
Invecchiato con metodo Solera per almeno 15 anni, il rum Matusalem Gran Reserva al naso è dolce e speziato, al gusto morbido, intenso e persistente. Prodotto nella Repubblica Dominicana
9 €
PAMPERO blanco
8 €
PAMPERO Especial
Rum anejo di Caracas (Venezuela) affinato in botti di rovere americano ex-bourbon.
8 €
SAILOR JERRY
Spiced rum, invecchiato in botti selezionate dei Caraibi con aggiunta di cannella, vaniglia, chiodi di garofano e zenzero e infusione di lime alla fine.
8 €
SAILOR JERRY
Spiced rum, invecchiato in botti selezionate dei Caraibi con aggiunta di cannella, vaniglia, chiodi di garofano e zenzero e infusione di lime alla fine.
8 €
BENEVÁ
Mezcal 100% agave
8 €
ESPOLON
Tequila 100% agave blu
8 €
OLMECA ALTOS PLATA Tequila
Tequila blanco 100% agave. Prodotto nello Jalisco, il tequila Olmeca Altos Plata presenta note di agave ed erbe aromatiche
9 €
SAUZA
Tequila gold
8 €
Americano COCCHI
Vermouth bianco di Asti, dal gusto amaro, aromatizzato con genzianella, artemisia e arancia amara e altre erbe e spezie. Da gustare con un hgoccio di club soda e scorza di arancia, oppure miscelato.
7 €
APEROL
Aperitivo italiano dal profumo agrumato e dal tipico sapore dolce-amaro. Nato nel 1919 a Padova, trent'anni dopo, grazie soprattutto alla pubblicità che ricordava il caratteristico color arancione Aperol diventa uno degli ingredienti più usati per preparare lo spritz
5 €
Bitter CAMPARI
Bitter italiano per eccellenza, nato a Milano grazie a Gaspare Campari nel 1860. La miscela era così rivoluzionaria che ancora oggi non è stata cambiata.
5 €
Bitter NEXUS
Liquore aperitivo amaro prodotto vicino Milano
6.5 €
CARPANO Classico
Vermouth rosso di Torino
6 €
CINZANO Rosso 1757
Vermouth dolce e armonico, con un finale amaro grazie all'assenzio
6 €
LILLET Blanc
Aperitivo bordolese a base di vino bianco aromatizzato, al naso è floreale e al palato si sentono note di pino, arance candite, miele e frutti. Da bere con acqua tonica, spumante o miscelato in drink come Vesper Martini.
7 €
MARTINI Bianco
5 €
MARTINI Extra Dry
5 €
MARTINI Rosso
5 €
PUNT E MES
Nato nel 1870 nella bottega Carpano, unisce la dolcezza del vermouth all'amaro della china. Da gustare liscio con ghiaccio e arancia come aperitivo o nei classici MiTo o Negroni per avere una nota più amara
5 €
Yogurt con muesli
4.5 €
Yogurt con frutta
5.5 €
Yogurt con frutta e muesli
6 €
Spremuta
spremuta di arance o arance e limone o pompelmo
4.5 €
Smoothie del giorno
Mix di frutta fresca e/o verdura frullata con ghiaccio o acqua
6 €
Frullato del giorno
Mix di frutta fresca frullato con latte o una bevanda vegetale
6 €
Panini e Schiacciate
Chiedere al personale di sala
6 €
Macedonia
7 €
Torta del giorno
24 €
Danese
Con lamponi/confettura di mele/crema/cannella e cioccolato/noci pecan
1 €
Brioche vuota
1.2 €
Pane abbrustolito con marmellata
2 €
Trancio di pizza Rossa - secondo disponibilità
Pomodoro, origano, olio evo a crudo
2.5 €
Trancio di pizza Margherita - secondo disponibilità
Pomodoro, basilico, mozzarella fiordilatte
3 €
Trancio di pizza farcita - secondo disponibilità
Chiedi al personale di sala quali pizze sono uscite (o avvicinarsi al banco della pizzeria e dare un'occhiata)
3.5 €
Baciate ripiene - secondo disponibilità
Chiedere al personale di sala con cosa sono state farcite le schiacciate di nostra produzione (o avvicinarsi al banco della pizzeria per dare un'occhiata)
6 €
Baciata ripiena con Pulled Pork - secondo disponibilità
Maiale speziato stracotto, crudité carote e cipolle all'aceto, salsa barbecue
9 €
Cecina/Torta di ceci - secondo disponibilità
Tipica della costa ligure e toscana, la cecina è prodotta con farina di ceci, olio EVO e acqua
2.5 €
Pinsa Rossa - dalle ore 18:00
Impasto di grano tenero, riso e soia, lievitato 72 ore. Pomodoro, origano e olio evo.
10 €
Pinsa Margherita - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia lievitato 72 ore. Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio evo e basilico
11 €
Pinsa Diavola - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia lievitato 72 ore. Pomodoro, mozzarella fiordilatte, olio evo, salame piccante
12 €
Pinsa Acciughe - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia lievitato 72 ore. Salsa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe sott'olio e olio evo
13 €
Pinsa Vegetariana - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia, lievitata 72 ore. Mozzarella di bufala a crudo, olio evo, verdure fresche al forno
14 €
Pinsa al Crudo - dalle ore 18:00
Impasto di farina di grano tenero, riso e soia lievitato 72 ore. Pomodori a grappolo, olio evo, prosciutto crudo, rucola e mozzarella fiordilatte a crudo
14 €
Pinsa Cotto e Zola - dalle ore 18:00
Impasto di grano tenero, riso e soia, lievitato 72 ore. Prosciutto cotto, gorgonzola, melanzane, mozzarella fiordilatte
13 €
CousCous con Verdure Miste Arrosto
CousCous, basilico, aglio, melanzane, carote, cipolla, zucchine, pomodori e peperoni gialli e rossi
8 €
Panzanella
Pane raffermo bagnato acqua e aceto, cipolla rossa, pomodori e basilico
8 €
Parmigiana di Melanzane
Parmigiana di melanzane al forno, salsa di pomodoro, mozzarella, basilico e parmigiano
9 €
Torta salata ricotta e zucchine
7 €
Sformatino Vegetariano
Sformatino di patate, zucchine, porri e champignon sù crema di formaggio fresco alla rucola
8 €
Insalata Caprese
Iceberg, rucola, radicchio, pomodori, mozzarella fior di latte
9 €
Insalata di Tonno
Iceberg, rucola, radicchio, pomodori, tonno, cipollotto, capperi, mayonese
10 €
Insalata Greca
Feta, cetrioli, olive, pomodori, cipolla, peperoni e origano
10 €
Insalata Mista
7 €
Insalata di Pollo
Pollo panato al forno, mais, pomodori, iceberg, rucola, radicchio e dressing tzatziki
13 €
Fragole
4.5 €
Macedonia
7 €
Torta di mele
3.5 €
Torta al cacao
2.5 €
MARTINI aperitivo analcolico Floreale
Aperitivo a base vino bianco a cui viene poi tolto l'alcol e nel quale vengono infuse erbe di qualità, tra cui camomilla e artemisia romana. Da bere liscio, con club soda o tonica o miscelato in un cocktail.
7 €
SEEDLIP Grove 42
Distillato analcolico citrico e rinfrescante. Alcune delle botaniche utilizzate sono mandarino, arancia rossa, arancia amara, zenzero e citronella. Da bere come fosse un gin, con acqua tonica o club soda, oppure miscelato in deliziosi cocktail.
10 €
Hugito
Cocktail analcolico con sciroppo ai fiori di sambuco, succo di lime, foglie di menta e acqua tonica allo zenzero Bisleri
7 €
Il Limoncino Rampante
Vodka Moscovskaya, Limoncino di Pomonte, succo di limone, Angostura
9 €
Il più fico dell'Elba
Tequila blanco Espolon, liquore elbano al fico d'India, succo di lime
9 €
Caipirinha alla fragola
Cachaça, fragole fresche, fette di lime, zucchero di canna, club soda
9 €
Caipirissima alle fragole
Rum chiaro, fragole fresche, fette di lime, zucchero di canna, club soda
9 €
Caipirovska alla fragola
Vodka, fragole fresche, fette di lime, zucchero di canna, club soda
9 €
Mojito alla fragola
Rum chiaro, fragole fresche, foglie di menta, succo di lime, sciroppo di zucchero di canna, club soda
9 €
Americano
Vermouth rosso, Campari e club soda
7 €
Bloody Mary
Vodka, succo di pomodoro, salsa Worcester sauce, Tabasco, succo di limone, sale e pepe
8 €
Boulevardier
Bourbon whisky, Campari e Vermouth rosso
8 €
Caipirinha
Cachaça, lime pestato e zucchero di canna
8 €
Caipirovska
Vodka, sciroppo di zucchero e lime pestato
8 €
Cuba Libre
Rum chiaro, succo di lime e coca cola
8 €
Daiquiri
Rum chiaro, succo di lime e sciroppo di zucchero
8 €
Daiquiri Hemingway
Rum chiaro, Maraschino, succo di lime e succo di pompelmo
8 €
Dark and stormy
Spiced Rum Sailor Jerry e ginger beer
8 €
Espresso Martini
Vodka, liquore al caffè, caffè espresso
8 €
French 75
Gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e Prosecco
8 €
Gin and Tonic
Se vuoi un gin particolare guarda la sezione dedicata
815 €
Italian Sidecar
Stravecchio, Cointreau e succo di limone
8 €
John Collins
London dry gin, succo di limone, sciroppo di zucchero e club soda
8 €
Kamikaze
Vodka, Cointreau e succo di lime
8 €
Kentucky mule
Bulleit Bourbon, succo di lime e ginger beer
8 €
London mule
Gin Beefeater, succo di lime e ginger beer
8 €
Long Island Ice Tea
Rum, gin, tequila, vodka, Cointreau, succo di limone e Coca Cola
8 €
Manhattan
Bourbon, Vermouth rosso e Angostura
8 €
Margarita
Tequila Espolon, Cointreau e succo di lime
8 €
Martini
Gin e Vermouth dry. Puoi scegliere tra le versioni dry, extradry, in&out e tra avere oliva o twist di limone
8 €
Mimosa
Prosecco e succo di arancia
8 €
Mi-To
Vermouth Carpano Classico e Campari
7 €
Mojito
Rum chiaro, succo di lime, sciroppo di demerara, foglie di menta e club soda
8 €
Moscow mule
Vodka Moscovskaya, succo di lime e ginger beer
8 €
Negroni
Vermouth Carpano Classico, Campari e gin Beefeater
8 €
Negroski
Vermouth rosso, Campari e vodka
8 €
Old Fashioned
Bulleit Bourbon, zucchero e Angostura
8 €
Piña Colada
Rum chiaro, sciroppo di cocco, succo di ananas e succo di lime
8 €
Sbagliato
Vermouth rosso, Campari e Prosecco
8 €
Spritz - Aperol
Aperol, Prosecco, club soda, fetta di arancia
6 €
Spritz - Bianco
Vino bianco secco, club soda, fetta di limone
5 €
Spritz - Campari
Bitter Campari, Prosecco, club soda, fetta di limone
6 €
Spritz - Cynar
Cynar, Prosecco, club soda, fetta di limone
6 €
Spritz - Select
Select, prosecco, club soda, fetta di arancia
6 €
Tommy's Margarita
Tequila, sciroppo di agave e succo di lime
7 €
White Lady
Gin Beefeater, Cointreau e succo di limone
8 €
Gin Basil smash
London dry gin, succo di limone, sciroppo di zucchero, foglie di basilico
8 €
Spritz - Aperol
Aperol, Prosecco, club soda, fetta di arancia
6 €
Spritz - Bianco
Vino bianco fermo, club soda, fetta di limone
5 €
Spritz - Campari
Bitter Campari, Prosecco, club soda, fetta di limone
6 €
Spritz - Cynar
Cynar, Prosecco, club soda, fetta di limone
6 €
Spritz - Hugo
Sciroppo di sambuco, foglie di menta, Prosecco, club soda, fetta di lime
6 €
Spritz - Limoncello
Limoncello, prosecco, club soda
7 €
Spritz' - Pirlo
Bitter Campari, vino bianco fermo, acqua gassata, fetta di arancia
6 €
Spritz - Select
Select, Prosecco, club soda, fetta di arancia
6 €
Spritz - Mortella
Mortella (mirto elbano aromatizzato con erbe della macchia dell'arcipelago), prosecco, club soda
7 €
AETHALIA Botanicals
I navigatori greci avevano chiamato l'Isola d'Elba Aethalia -fuligginosa- per via dei forni etruschi che lavoravano il ferro. Birra dell'Elba (microbirrificio artigianale di Portoferraio) produce una speciale birra aromatizzata con ginepro elbano, che viene poi mandata in Maremma dove viene distillata in piccoli lotti con un alambicco con sistema racking, e poi ridistillata con le botaniche, prima di tornare nuovamente sull'isola. Ogni bottiglia di questo distillato di birra è numerata e costituisce una rarità. LONDON DRY italiano (Isola d'Elba)
15 €
BEEFEATER
Classico, lievemente agrumato. LONDON DRY inglese
8 €
BOMBAY SAPPHIRE
Gin delicato, vapor infused con 10 botaniche. LONDON DRY inglese
8 €
BULLDOG
Distillato con 12 botaniche provenienti da tutto il mondo: limoni e mandorle spagnole, lavanda francese, angelica tedesca, papavero bianco turco, longan, liquirizia e foglie di loto cinesi, coriandolo marocchino, ginepro e iris italiani, cassia del sudest asiatico. LONDON DRY GIN inglese (ideato da un americano)
12 €
GENEPI
Distillato di ginepro infuso con scorze di limone e nepitella dell'Elba. Fresco e agrumato LONDON DRY italiano
10 €
GIN MARE
Erbaceo, con note di timo, basilico e rosmarino. LONDON DRY spagnolo
13 €
HENDRICK'S
Fresco e complesso, infuso con cetriolo e petali di rosa. LONDON DRY scozzese
12 €
MALFY
Distillato vicino Torino, ma ispirato alla costiera amalfitana, è un gin secco e sapido, contraddistinto dalle note di ginepro e liquirizia. LONDON DRY italiano
12 €
MALFY Arancia
Distillato con arance siciliane, questo gin si presenta alla vista di un bell'arancione carico, molto profumato e dal gusto persistente LONDON DRY italiano
15 €
MONKEY 47
Note in prevalenza di ginepro e pepe. Prodotto con 47 botaniche, alcune Delle quali provenienti dalla Foresta Nera. SCHWARZWALD DRY tedesco
15 €
PLYMOUTH
Unico nel suo genere, fresco, con un carattere peculiare anche grazie ai grani di pepe bianco. PLYMOUTH GIN inglese
10 €
ROKU
Prodotto a Osaka nella distilleria Suntory, Roku è un gin dall'aroma floreale e dal gusto complesso, arricchiti dallo yuzu e dal pepe sansho. LONDON DRY GIN giapponese
10 €
SABATINI
Morbido e persistente, distillato con 9 botaniche toscane, provenienti da Villa Ugo a Cortona. Presenta note che vanno dall’agrumato, allo speziato passando dall’erbaceo. LONDON DRY italiano distillato a Londra dalla Thames Distillers Ltd
13 €
SIPSMITH
Floreale e agrumato, dal finale secco con accenni di bergamotto e limone. LONDON DRY inglese
10 €
SMANIA GINsel
Gin elbano agrumato e balsamico. Forti note di limone e menta rendono questo gin fresco e profumato LONDON DRY italiano (Isola d'Elba)
12 €
STAR OF BOMBAY
Gin delicato, 12 botaniche, tra le quali bergamotto calabrese e semi di malva dell’Equador. LONDON DRY inglese
10 €
TANQUERAI N10
Infuso con scorze di agrumi freschi e fiori di camomilla. LONDON DRY scozzese
11 €
TANQUERAY
Resinoso, balsamico e tannico, con il ginepro in evidenzia. LONDON DRY scozzese
8 €
TANQUERAY RANGPUR LIME
Secco e agrumato, viene distillato con uno speciale lime indiano (il rangpur), foglie di alloro e zenzero diventando un gin molto fresco. LONDON DRY scozzese
9 €
BULLEIT Bourbon
Straight Bourbon Whiskey - Kentucky. Bourbon prodotto con alto contenuto di segale, fatto invecchiare 6 anni in botti nuovi di quercia americana. In bocca è pieno con note abbondanti di spezie e leggermente caramellato.
10 €
BULLEIT Rye
Rye Whiskey Prodotto con il 95% di segale e il 5% di orzo maltato, al naso presenta note legnose, di ciliegia, vaniglia e tabacco. Al palato è morbido e speziato con un finale secco e pulito.
10 €
CHIVAS REGAL
Blended scotch whisky invecchiato 12 anni
5 €
GLENMORANGIE 12 sherry cask finish Lasanta
Distillato nell'antica distilleria Glenmorangie, viene fatto invecchiare 10 anni in botti di rovere americano ex bourbon, poi altri due anni in botti ex sherry Oloroso. Elegante e corposo, sia al naso che al palato presenta noti dolci e speziate, il lungo finale lascia note di cioccolato. Single malt whisky - Highlands
15 €
JACK DANIEL'S Old No.7
Tennessee sour smash whiskey. Prodotto da mais, orzo e segale, Old No.7 viene filtrato con carboni attivi di acero e poi fatto invecchiare in botti prodotte in distilleria. Dolce e legnoso.
5 €
JAMESON
Blended Irish Whiskey. Morbido grazie alla tripla distillazione, Jameson viene poi fatto invecchiare almeno 4 anni in botti di rovere.
8 €
JIM BEAM bourbon
Dopo 4 anni di invecchiamento in botti di quercia bianca americana carbonizzate, Jim Beam bourbon diventa morbido e raffinato, sprigionando note caramellate di cereale e legnose. KENTUCKY STRAIGHT Bourbon Whiskey
8 €
JIM BEAM Rye
Rye whiskey. Prodotto con il 51% di segale secondo una delle più antiche ricette della distilleria, al naso è speziato e in bocca le note di spezie dolci lasciano spazio a un finale piuttosto secco
8 €
KNOB CREEK Rye
Kentucky Straight Rye Whiskey Whiskey dolce che al naso porta sentori di fichi, miele e pepe nero. Al palato pepato, con aromi di medicinale, zucchero bruciato e liquirizia.
9 €
LAPHROAIG 10
Single malt whisky - Islay Single malt più venduto dell'isola di Islay, Laphroaig 10 viene prodotto a partire da malto che viene essiccato su fuoco di torba autoctona. Corposo, con forti note affumicate e medicinali.
11 €
POLITICIAN
Blended scotch whisky
7 €
TALISKER Storm
Single Malt Scotch Whisky. Creato usando scotch dai 3 ai 25 anni di età della distilleria dell'isola di Skye. Torbato, speziato, di corpo e con forti note sapide.
10 €
WILD TURKEY bourbon
Invecchiato in botti di quercia bianca americana con la bruciatura più intensa, sia al naso che in bocca presenta note di vaniglia e legno. Pulito e persistente. Kentucky straight bourbon
9 €
APPLETON ESTATE Reserve 8
Distillato da canne da zucchero coltivate dall'azienda, Appleton Estate 8 è un blend di rum che invecchia 8 anni in botti di rovere. Al naso presenta note tostate e speziate, al palato di chiodi di garofano, agrumi e caramello. Rum Jamaicano
10 €
Cachça 51
Distillata a Pirassununga (San Paolo, Brasile) è secca e speziata al palato, floreale e fruttata al naso, perfetta da bere liscia con una fetta di arancia o miscelata.
8 €
HAVANA CLUB 7
Rum Añejo cubano invecchiato 7 anni
9 €
MATUSALEM GRAN RESERVA 15 rum
Invecchiato con metodo Solera per almeno 15 anni, il rum Matusalem Gran Reserva al naso è dolce e speziato, al gusto morbido, intenso e persistente. Prodotto nella Repubblica Dominicana
9 €
PAMPERO blanco
8 €
PAMPERO Especial
Rum anejo di Caracas (Venezuela) affinato in botti di rovere americano ex-bourbon.
8 €
SAILOR JERRY
Spiced rum, invecchiato in botti selezionate dei Caraibi con aggiunta di cannella, vaniglia, chiodi di garofano e zenzero e infusione di lime alla fine.
8 €
SAILOR JERRY
Spiced rum, invecchiato in botti selezionate dei Caraibi con aggiunta di cannella, vaniglia, chiodi di garofano e zenzero e infusione di lime alla fine.
8 €
BENEVÁ
Mezcal 100% agave
8 €
ESPOLON
Tequila 100% agave blu
8 €
OLMECA ALTOS PLATA Tequila
Tequila blanco 100% agave. Prodotto nello Jalisco, il tequila Olmeca Altos Plata presenta note di agave ed erbe aromatiche
9 €
SAUZA
Tequila gold
8 €
Americano COCCHI
Vermouth bianco di Asti, dal gusto amaro, aromatizzato con genzianella, artemisia e arancia amara e altre erbe e spezie. Da gustare con un hgoccio di club soda e scorza di arancia, oppure miscelato.
7 €
APEROL
Aperitivo italiano dal profumo agrumato e dal tipico sapore dolce-amaro. Nato nel 1919 a Padova, trent'anni dopo, grazie soprattutto alla pubblicità che ricordava il caratteristico color arancione Aperol diventa uno degli ingredienti più usati per preparare lo spritz
5 €
Bitter CAMPARI
Bitter italiano per eccellenza, nato a Milano grazie a Gaspare Campari nel 1860. La miscela era così rivoluzionaria che ancora oggi non è stata cambiata.
5 €
Bitter NEXUS
Liquore aperitivo amaro prodotto vicino Milano
6.5 €
CARPANO Classico
Vermouth rosso di Torino
6 €
CINZANO Rosso 1757
Vermouth dolce e armonico, con un finale amaro grazie all'assenzio
6 €
LILLET Blanc
Aperitivo bordolese a base di vino bianco aromatizzato, al naso è floreale e al palato si sentono note di pino, arance candite, miele e frutti. Da bere con acqua tonica, spumante o miscelato in drink come Vesper Martini.
7 €
MARTINI Bianco
5 €
MARTINI Extra Dry
5 €
MARTINI Rosso
5 €
PUNT E MES
Nato nel 1870 nella bottega Carpano, unisce la dolcezza del vermouth all'amaro della china. Da gustare liscio con ghiaccio e arancia come aperitivo o nei classici MiTo o Negroni per avere una nota più amara
5 €