Caffè Venier

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

Monte Santoccio, VALPO

Monte Santoccio, VALPO SUPERIORE

Monte Santoccio, VALPO RIPASSO

Conca d'Oro, PROSECCO

Prendina, CUVEE MAISON

Otella, ROSES

FRANCIACORTA ROTAZIONE

ALTEMASI TRENTO DOC

Cavalchina, CUSTOZA

Cavalchina, CHIARETTO

Suavia, SOAVE CLASSICO

AMEDEO, CUSTOZA SUPERIORE

Le Morette, LUGANA

Albino Armani, GEWURZTRAMINER

LA DAMA

Metzcal Montelobos, Chartreuse gialla, Aperol Barbieri, lime

IL GRANDE GATSY 3.0

Johnnie Walker Black Label, bitter dark, limone, zucchero, soda, Maraschino

IL DOGE

Gin Tanqueray N¡10, limone, Chartreuse verde, Maraschino

MONKEY 47 (GERMANIA)

Ben 47 ingredienti per un gin unico. Ginepro, sentori balsamici di pino, fiori, menta piperita, lavanda, eucalipto, pepe, semi di finocchio, anice, agrumi, mirtilli...

AMUERTE WHITE (BELGIO)

Gin artigianale in produzione limitata in piccoli lotti. La nota caratteristica è l'uso di infusione di foglie di coca peruviane. In questa versione 'White': ginepro, cardamomo, coriandolo, finger lime e pepe

AMUERTE BLACK (BELGIO)

Gin artigianale in produzione limitata. La nota caratteristica è l'uso di infusione di foglie di coca peruviane. In questa versione 'Black': tamarillo (pomodoro arboreo), papaya, frutto del drago, physalis peruviana (alkekengi) e scorze di arancia

AMUERTE RED (BELGIO)

Gin artigianale in produzione limitata. La nota caratteristica è l'uso di infusione di foglie di coca peruviane. In questa versione 'Red' viene usata l'infusione di Pineberry, un frutto simile alla fragola ma di colore bianco. Bottiglia in edizione limitata: solo 1260 per il mercato italiano

BOBBY'S 5Y

Gin con doppio affinamento in botti di quercia americana, fresate con scanalature all'interno per aumentare la superficie di contatto del liquido. Ne risulta un gin invecchiato con note di ginepro e arancio, unite a sfumature di vaniglia e caramello. Edizione limitata a sole 1000 bottiglie di cui 100 disponibili per il mercato italiano

TANQUERAY N. TEN (SCOZIA)

Distillazione quadrupla in piccoli alambicchi di rame. Morbido. Arancia fresca e Lime, Ginepro persistente, Fiori di camomilla e note di Liquirizia

ENGINE (ITALIA)

Biologico con botaniche ed erbe aromatiche della Alta Langa piemontese, note di salvie e agrumi

LONDON N. 1 (INGHILTERRA)

Distillazione quadrupla in piccoli alambicchi. Colore finale dovuto ai fiori di Gardenia. Note di bergamotto, spezie e agrumi.

LONDON N. 3 (OLANDA)

Secco. Floreale e speziato. Ginepro, cardamomo, zenzero e coriandolo

ZANEIBE (ITALIA - VERONA)

Morbido e equilibrato. Erbaceo con note balsamiche e ginepro ben espresso

TARQUINS (INGHILTERRA)

Gin artigianale prodotto in piccoli lotti. Note di fiori di violetta e agrumi

GIN LOE (SPAGNA)

Biologico. Distillazione triplice, la prima con Aloe Vera. Botaniche, agrumi con note di gelsomino, coriandolo, cardamomo e angelica

BROOKLING (USA)

Produzione artigianale in numero di bottiglie limitato. Agrumi, botaniche e spezie lavorate a mano per un gin secco ed equilibrato

HENDRICK'S (SCOZIA)

Morbido. Fiori, agrumi, ginepro e pepe nero. Cetriolo fresco e rosa, con finale dolce e delicato

BOBBY'S SHIEDAM (OLANDA)

Mix di spezie indonesiane e botaniche tradizionali, ognuna distillata separatamente. Ginepro e bacche di rosa canina, pepe di Giava, zenzero, choidi di garofano

BOMBAY SHAPPIRE

Rotondo, botaniche, menta, pepe

TANQUERAY EXPORT (SCOZIA)

Secco, equilibrato, leggermente agrumato

TANQUERAY SEVILLA (SCOZIA)

Rotondo, arancia di Siviglia, ginepro, coriandolo

TANQUEARAY MALACCA (SCOZIA)

citrico, aromatico, fruttato

ONDINA (ITALIA)

Secco, botaniche, basilico ligure, agrumi

GENEROUS (FRANCIA)

Morbido, fruttato con note di sambuco

MALFY (ITALIA)

Secco, ginepro e note di agrumi

MARTINEZ

Dry gin, Sweeth Vermuth, Maraschino, orange bitter

CLOVER CLUB

Gin London, Lampone, Succo di lime, albume

DARK'N' STORMY

Rum Anejo, Ginger Beer, succo di lime

MAI TAI

RuM mix blend, Curacao, falernum, succo di lime

PISCO SOUR

Pisco Capel, limone fresco, zucchero, albume, bitter

ALEXANDER

Cognac, Creme de Cacao, panna, noce moscata

G.G. (GRANDE GATSBY)

Bourbon Whiskey, Angostura, Limone fresco, zucchero semolato, soda

PIER PAOLO

vodka, sciroppo del frutto della passione, succo di lime fresco, albume d'uovo, liquore alla vaniglia

LATTE +

Gin London, succo di lime fresco, albume d'uovo, panna, maraschino, top birra Hell

BELLI & DANNATI

vodka, gin, Triple sec, rum bianco, succo di limone fresco, albumina, cocca cola

COMANDANTE MARCOS

Mezcal Montelobos, succo di lime, sciroppo di basilico, soda, cannella smocked

RIVER PHOENIX

Triple sec, amaretto di Saronno, succo di lime, cannella, tabasco

EDUCAZIONE SIBERIANA

vodka Beluga, spremuta di arancia, succo di lime fresco, falernum, tonica

SEX ON THE BEACH

Vodka Illegal, pesca, mirtillo, arancia, sweet & sour

SAMOVAR TEA

Vodka Illegal, infuso di Anice/Liquirizia/Finocchio, succo di limone, albume

GOLD FASHION

Burbon Bullet, Rum Papito 15 anni, lime, passion fruit, zucchero, bitter, soda

VARENNE

Mezcal Montelobos, Tequila Expolon, succo di mirtillo, succo di lime, passion fruit, ginger beer, bitter

MONET

Vodka Illegal, lavanda, sambuco in fiore, succo di lime

ARIEL

Gin Amuerte ÒCOCA LEAFÓ, Rum Kraken, succo di lime, agave, bitter

AWANAGANA

Rum bianco, Curacao, cocco, passion fruit, succo di lime

TAMBURINO

Gin Higgins, Chiaretto ÒCavalchinaÓ, basilico, succo di lime, albume

TOMMY LEE WALLACE

Vodka Triple Blend, menta, fiori di Sambuco, fragola, succo di arancia, ananas, pioggia di dolcetti Luna Park

OLD & CLASSIC

Bombay Shappire gin, Cinzano Rosso 1757, Campari Bitter Milano, agrumi

GHOST

Bitter Biancosarti, Vermuth Gamondi ÒRISERVAÓ, gin Higgins, lime, Angostura

SMOCKED

Tequila affumicata ÒCazadoresÓ, Campari Bitter Milano, Vermuth Gamondi 1890, Borghetti dash

DOGANALE

Gin Magazzino Doganale ÒGILÓ, Vermuth Gamondi ÒRISERVAÓ, Campari Bitter Milano, arancia essicata

FERROVIERE RUBINO

Martini Rosso Rubino Riserva, tonic water, arancia essiccata

FERROVIERE 1786

Carpano Antica Formula, tonic water, arancia essiccata

FERROVIERE COCCHI

Cocchi Storico Torino, tonic water, arancia essiccata

FERROVIERE ROSSO

Cinzano Riserva, tonic water, arancia essiccata

FERROVIERE IMPORTANTE

Amaro Jefferson, tonic water, arancia essiccata

GAMONDI

HUGO

DANNUNZIANO

BOGART

Campari Bitter Milano, Punt 'e Mes, agrumi

AMERICANO VENIER

Bitter Campari, vermouth Gamondi 1890, vino Valpolicella

AMERICANO BIANCO

Bitter Biancosarti, vermouth bianco Gamondi 1890, tonica, angostura

MEXICANO

Campari Bitter Milano, Tequila affumicata ÒCazadoresÓ, Carpano Antica Formula Ò1786Ó, caff� espresso dash

MOULIN ROUGE

Campari Bitter Milano, Martini ÒRUBINOÓ Riserva Speciale, tonica

STRAWBERRY FIELDS

arancia, limone, fragola

LUCY IN THE SKY

ananas, passion fruit, lime

HELP

Pompelmo, sciroppo di zenzero, ginger, lime

ELEONOR

infuso di frutti di bosco, limone, agave

TAXMAN

infuso di radice Roibos, zenzero, zucchero grezzo

NORWEGIAN WOOD

infuso di the nero, bergamotto, menta fresca

caffè espresso

cappuccino

macchiatone

ginseng, orzo, latte macchiato

spremuta di arancia

estratto di frutta fresca

succo di frutta

latte caldo

cappuccino di soia

caffè corretto

'Trabucco' di Marco

caffè con cacao e crema di latte

the caldo, tisane, infusi

croissant, pasta di mandorle

acqua minerale PET

bibita lattina

bibita vetro

amari/grappe

amari/grappe selezione

crostata della nonna

pasta di mandorle

Torta delle Rose