Castello Ruspoli e Dimore Candriano
€€ ● Ristorante ● Via Camillo Ruspoli, 6, 83057 Torella dei Lombardi, AV, Italia
Orari di apertura
Giovedì
:13:00 - 15:00 / 19:30 - 23:00

- Menu
- Menù Per te
- Piatti
- Vini/bevande
MARINARA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - POMODORO AGLIO ORIGANO OLIO EVO BASILICO
4 €
MARINARA A MODO MIO
POMODORINI GIALLI E ROSSI SPADELLATI, ORIGANO, ACCIUGHE, AGLIO, OLIVE TAGIASCHE, OLIO EVO, BASILICO
7.5 €
MARGHERITA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - POMODORO, FIORDILATTE OLIO EVO E BASILICO
5 €
REGINA MARGHERITA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - POMODORO BUFALA BASILICO OLIO EVO
8 €
AMERICANA
WURSTEL E PATATINE,FIORDILATTE, POMODORO, EVO
6 €
CAPRICCIOSA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - POMODORO, FIORDILATTE CARCIOFI, FUNGHI, COTTO, OLIVE, OLIO EVO, BASILICO
7 €
DIAVOLA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - POMODORO, SPIANATA PICCANTE, FIODILATTE, BASILICO OLIO EVO
6.5 €
FORMAGGINA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - FIORD., GORGONZOLA, EMMENTHAL,PARMIGIANO, OLIO EVO
6.5 €
TONNO E CIPOLLA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - POM. FIORD.TONNO CIPOLLE OLIO EVO
7 €
FRESCA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - FIORD., RUCOLA, POMODORINI, CRUDO, PARMIGIANO, OLIO EVO
8 €
ORTOLANA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - FIORDILATTE, CON VERDURE DI STAGIONE, OLIO EVO BASILICO
7 €
PANUOZZO
FIORDILATTE, POMODORINI, RUCOLA E CRUDO OLIO EVO
8 €
CALZONE
POMODORO FIORDILATTE FUNGHI COTTO OLIO EVO
8 €
FOCACCIA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 €
3.5 €
PIZZA ½ METRO MARGHERITA
14 €
PIZZA ½ METRO MISTA
PIZZA ½ METRO SOLO DA ASPORTO(MAX 4 GUSTI)
20 €
PIZZA ½ METRO MARGHERITA ½ MISTA
18 €
PATATINE SU TUTTA LA PIZZA
3 €
BUFALA
3 €
L’INTOLLERANTE*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - POMODORINI GIALLI, GORGONZOLA, VERDURE(MELANZANE,PEPERONI,ZUCCHINE),EVO
7.5 €
BUFALA 2.0
POMODORI GIALLI E ROSSI, BUFALA, EVO.
10 €
MIA*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - FIORDILATTE, POMODORINI GIALLI, CIPOLLA, SALAME PICCANTE
7 €
PIZZA RUSPOLI*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - PATATE SCHIACC. PROVOLA AFF. SALSICCIA FRESCA E PORCINI OLIO
8 €
INCONTRO*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - FIORDILATTE, POMODORO, STRACCIATELLA, NDUIA, BASILICO
8 €
MORTADELLA E PISTACCHIO*
PIZZE SENZA GLUTINE le pizze con l’asterisco si possono avere senza glutine con l’aggiunta di 3,00 € - FIORDILATTE, MORTADELLA IGP, GRANELLA DI PISTACCHIO, EVO
7 €
MOSE’
mozzarella frittura del pescato del giorno evo
12 €
SAPORE DI MARE
MOZZARELLA POMODORO SOUTE DEL PESCATO DEL GIORNO
12 €
COCOZZARA INVERNALE
vellutata di zucca, caciocavallo, porcini, fior di latte, evo
9.5 €
BROCCOLI E SALSICCIA
MOZZARELLA BROCCOLI SALSICCIA EVO
8.5 €
VIOLA
FIORDILATTE, PATATE VIOLA IN DUE CONSISTENZE, PANCETTA CROCCANTE, SPUMA DI CACIOCAVALLO, EVO
10 €
Ogni aggiunta
1 €
Aggiunta Porcini
2 €
Aggiunta Tartufo
3 €
MENU’ DEGUSTAZIONE TERRA
PP NON DIVISIBILE 5 PORTATE VINI E COPERTO ESCLUSI, NON DIVISIBILE IL MENU’ E’ SERVITO PER L’INTERO TAVOLO)(*)
38 €
MENU’ DEGUSTAZIONE TERRA S.G.
SENZA GLUTINE(*)
43 €
ANTIPASTO RUSPOLI A PERSONA
4 PORTATE SELEZIONATE A CURA DEGLI CHEFS, SERVITO PER L’INTERO TAVOLO NON DIVISIBILE(*)
25 €
ANTIPASTO IRPINO
ACCURATA SELEZIONE DI SALUMI E LATTICINI
12 €
MAGATELLO DI SCOTTONA
SALSA TONNATA, FRUTTI DI CAPPERO
10 €
SFORMATINO DI VERDURE
SU FONDUTA DI PODOLICO
8 €
MACCARONARA AL RAGU’ CONSUMATO
ACCOMPAGANTO DA CARNE AL SUGO
15 €
RAVIOLI ZUCCA E PORCINI
12 €
GENOVESE DI TERRA CON CIPOLLA RAMATA E FORMAGGIO
10 €
PASTA PATATE, GUANCIALE FONDUTA DI PROVOLA IRPINA
10 €
TAGLIATA DI VITELLO FROLLATO
MINIMO 300 - GRALL'ETTO TAGLIATA DI VITELLO FROLLATO RUCOLA E PARMIGIANO POMODORINI
6 €
TAGLIATA DI VITELLO FROLLATO CON PORCINI
MIN 300 GR - ALL'ETTO TAGLIATA DI VITELLO FROLLATO CON PORCINI
6.5 €
TAGLIATA DI VITELLO FROLLATO CON TARTUFO
ALL'ETTO, MIN 300GR -
7 €
CONIGLIO PORCHETTATO ED IL SUO FONDO
MILLEFOGLIE DI PATATE, TOPINAMBUR IN DUE CONSISTENZE
14 €
FILETTO DI VITELLO IN FARCIA DI CARNE BIANCA E PORCINI
CON CONTORNO DI VERDURE DI STAGIONE
18 €
CARNE PATANE E PEPARUOLI
PANCIA DI MAIALE COTTA A BASSA TEMPERATURA PEPERONI ALL’AGRO E PATATE
14 €
PATATINE FRITTE
4 €
CONTORNI DI STAGIONE
CHIEDERE AL PERSONALE DI SALA LE DISPONIBILITA’
4 €
FRITTATINA DI PASTA TRADIZIONALE
3 €
FRITTATINA DI PASTA BROCCOLI E SALSICCIA
3 €
PER OGNI PORTATA SENZA GLUTINE
CI SARA’ UN AGGIUNTA DI 1€
1 €
PANE SENZA GLUTINE
3 €
MENU’ DEGUSTAZIONE MARE PP
NON DIVISIBILE 5 PORTATE VINI E COPERTO ESCLUSI,NON DIVISIBILE IL MENU’ E’ SERVITO PER L’INTERO TAVOLO*
48 €
MENU’ DEGUSTAZIONE MARE S.G.
SENZA GLUTINE*
53 €
ANTIPASTO RUSPOLI
A PERSONA 4 PORTATE* SELEZIONATE A CURA DEGLI CHEFS, SERVITO PER L’INTERO TAVOLO NON DIVISIBILE
30 €
ANTIPASTO CALDO
moscardini, gambero, seppia, olive taggiasche, cozze.*
15 €
TARTARE DI GAMBERI ROSSI
SU TARTARE DI BUFALA E VELLUTATA DI VERDURE DI STAGIONE(*)
15 €
INSALATA DEL GOLFO
13 €
SCIALATIELLI ALLO SCOGLIO
PACCHERI, PESCATO DEL GIORNO(*)
15 €
LINGUINA AL GRANCHIO BLU
15 €
PACCHERO ALL’ASTICE
SALVO DISPONIBITA'(*)
20 €
PASTA PATATE COZZE E GAMBERO
13 €
FRITTURA MISTA
PESCATO DEL GIORNO(*)
13 €
ZUPPA DI PESCE
PESCATO DEL GIORNO(*)
20 €
GRIGLIATA
DI PESCATO DEL GIORNO(*)
18 €
POLIPO E SEPPIA ALLA GRIGLIA
POLIPO* SEPPIA* PREZZEMOLO EVO
15 €
PER OGNI PORTATA SENZA GLUTINE
SENZA LATTOSIO CI SARA’ UN AGGIUNTA DI 1€
1 €
PANE SENZA GLUTINE(*)
3 €
PROPOSTA DI BACCALA’
BOCCONCINI DI BACCALA’ IN TEMPURA
13 €
RAVIOLI BACCALA’ ,CECI E CRUSCO CROCCANTE
15 €
BACCALA’ IN OLIO COTTURA
SU LETTO DI VERDURA DI STAGIONE, OLIVE TAGGIASCHE, PINOLI (*)
16 €
BACCALA’ ALLA PERTECAREGNA (*)
16 €
TARTUFO BINDI
5 €
TARTUFO BINDI CORRETTO
6 €
TARTUFO ARTIGIANALE LIMONCELLO/PISTACCHIO/NOCCIOLA/RUM
5 €
DOLCE DELLA CASA
5 €
GELATO ALOHA
4.5 €
DOLCE SENZA GLUTINE SENZA LATTOSIO
8 €
Recensioni