Scugnizzo

Corso San Maurizio 34b

Ristorante

Oggi: Domenica 19:00 - 23:00

Tutti gli orari della settimana

Lunedì19:00 - 23:00
Martedì19:00 - 23:00
Mercoledì19:00 - 23:00
Giovedì19:00 - 23:00
Venerdì19:00 - 23:30
Sabato19:00 - 23:30
Domenica19:00 - 23:00

Menù non aggiornato ?

Menù pranzo

La Margherita sbagliata10.5 €

Salsa di datterino giallo, fior di latte, datterino confit, crema di basilico in uscita, origano, olio evo, basilico

La Casereccia11 €

Salsa di pomodoro, fior di latte, patate al forno, provola di bufala affumicata D.O.P. Caseificio Stella, salsiccia, olio evo, basilico

La Voilà 2.011 €

Fior di latte, n'duja di Spilinga, salamino piccante, gorgonzola D.O.P., cipolla caramellata in uscita, olio evo, basilico

La Napoli gialla10 €

Salsa di datterino giallo, fior di latte, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano, olio evo, basilico

La Carrettiera11 €

Friarielli campani conditi con aglio e peperoncino, fior di latte, provola affumicata di bufala D.O.P. Caseificio Stella, salsiccia, tarallo campano sugna pepe nero mandorle, olio evo, basilico

La Parmigiana11 €

Crema di melanzane arrosto, stracciatella D.O.P. Caseificio Gioiella, melanzane arrosto, datterino confit, ricotta salata, olio evo, basilico

La Porro e Bra13 €

Crema di porri, fior di latte, gorgonzola D.O.P., salsiccia di Bra in uscita, porri fritti in uscita, olio evo, basilico

La GPN11 €

Fior di latte, pera a fette, gorgonzola D.O.P., zeste di limone, olio evo, basilico, granella di noci, miele in uscita

La Marinara dello Scugnizzo11 €

Salsa di pomodoro, olio all'aglio, acciughe del Mar Cantabrico, datterino confit, capperi, origano, olio evo, basilico

La Peperò12 €

Crema di peperoni Crusco, stracciatella D.O.P. Caseificio Gioiella, acciughe del Mar Cantabrico, datterino confit, olio evo, basilico

La Gorda10 €

Fior di latte, speck in cottura, gorgonzola D.O.P., olio evo, basilico

La Burrata o Stracciatella11 €

Salsa di pomodoro, burrata o stracciatella Caseificio Gioiella, olio evo, basilico

La Bufala10 €

Salsa di pomodoro, bufala campana D.O.P. Caseificio Stella, olio evo, basilico

La Sorrento10.5 €

Salsa di datterino giallo, bufala campana D.O.P. Caseificio Stella, zeste di limone, olio evo, basilico

La Margherita7.5 €

Salsa di pomodoro, fior di latte, grattugiata di parmigiano D.O.P. in cottura, olio evo, basilico

La Zio Paperone 2.011 €

Crema di peperoni Crusco, salsiccia, stracciatella pugliese D.O.P. Caseificio Gioiella, provola di bufala affumicata D.O.P. Caseificio Stella, cipolla caramellata in uscita, olio evo, basilico

La Fuori norma11 €

Salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane arrosto, n'duja di Spilinga, ricotta salata in uscita, olio evo, basilico

La Vesuvio11 €

Salsa di pomodoro, fior di latte, n'duja di Spilinga, crema di ricotta di bufala in uscita, datterino confit, olio evo, basilico

La Margherita sbagliata10.5 €

Salsa di datterino giallo, fior di latte, datterino confit, crema di basilico in uscita, origano, olio evo, basilico

La Casereccia11 €

Salsa di pomodoro, fior di latte, patate al forno, provola di bufala affumicata D.O.P. Caseificio Stella, salsiccia, olio evo, basilico

La Voilà 2.011 €

Fior di latte, n'duja di Spilinga, salamino piccante, gorgonzola D.O.P., cipolla caramellata in uscita, olio evo, basilico

La Napoli gialla10 €

Salsa di datterino giallo, fior di latte, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano, olio evo, basilico

La Carrettiera11 €

Friarielli campani conditi con aglio e peperoncino, fior di latte, provola affumicata di bufala D.O.P. Caseificio Stella, salsiccia, tarallo campano sugna pepe nero mandorle, olio evo, basilico

La Parmigiana11 €

Crema di melanzane arrosto, stracciatella D.O.P. Caseificio Gioiella, melanzane arrosto, datterino confit, ricotta salata, olio evo, basilico

La Porro e Bra13 €

Crema di porri, fior di latte, gorgonzola D.O.P., salsiccia di Bra in uscita, porri fritti in uscita, olio evo, basilico

La GPN11 €

Fior di latte, pera a fette, gorgonzola D.O.P., zeste di limone, olio evo, basilico, granella di noci, miele in uscita

La Marinara dello Scugnizzo11 €

Salsa di pomodoro, olio all'aglio, acciughe del Mar Cantabrico, datterino confit, capperi, origano, olio evo, basilico

La Peperò12 €

Crema di peperoni Crusco, stracciatella D.O.P. Caseificio Gioiella, acciughe del Mar Cantabrico, datterino confit, olio evo, basilico

La Gorda10 €

Fior di latte, speck in cottura, gorgonzola D.O.P., olio evo, basilico

La Burrata o Stracciatella11 €

Salsa di pomodoro, burrata o stracciatella Caseificio Gioiella, olio evo, basilico

La Bufala10 €

Salsa di pomodoro, bufala campana D.O.P. Caseificio Stella, olio evo, basilico

La Sorrento10.5 €

Salsa di datterino giallo, bufala campana D.O.P. Caseificio Stella, zeste di limone, olio evo, basilico

La Margherita7.5 €

Salsa di pomodoro, fior di latte, grattugiata di parmigiano D.O.P. in cottura, olio evo, basilico

La Zio Paperone 2.011 €

Crema di peperoni Crusco, salsiccia, stracciatella pugliese D.O.P. Caseificio Gioiella, provola di bufala affumicata D.O.P. Caseificio Stella, cipolla caramellata in uscita, olio evo, basilico

La Fuori norma11 €

Salsa di pomodoro, fior di latte, melanzane arrosto, n'duja di Spilinga, ricotta salata in uscita, olio evo, basilico

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