BAR PASI

Campari Spritz

Campari, Prosecco, Seltz

Americano

Campari, Cinzano Vermouth Rosso, Seltz

Negroni

Campari, 1757 Vermouth di Torino, Bulldog Gin

Milanomentino

ALCOLICO: Bitter infuso alla menta, mix di vermouth, ginger ale, lemon twist

70Sete

ANALCOLICO: lime, passion Fruit, pompelmo rosa, ginger ale

Gin Luz Distilled

TRENTINO botaniche: ginepro, limone, mentuccia comune, rosmarino, salvia, ecc,, In abbinamento tonica Thomas Henry

1870 premium dry gin

TRENTINO. Botaniche: ginepro, pepe bianco e nero, e altre mantenute segrete dall'azienda. Tonica in abbinamento Fever Tree mediterranean

1870 raspberry dry gin

TRENTINO Botaniche: nobile infusione di ginepro e lamoponi. In abbinamento tonica fever tree mediterranean

Bikens Premium Pink Grapefruit

Botaniche: Ginepro, scorza d'arancia e di limone, Coriandolo, Angelica, Iris, Liquirizia, aromi naturali di pompelmo rosa. In abbinamento tonica Thomas Henry

Ondina

Small batch distilled, Botaniche: basilico Ligure, salvia, agrumi, iris, ginepro, maggiorana Tonica in abbinamento: Fever Tree mediterranean

Gin Mare Capri

In aggiunta alle botaniche del gin Mare abbiamo limoni di Capri e bergamotto tonica: Fever tree mediterranean

Gin Mare

Botaniche: Ginepro, Rosmarino, basilico, timo, basilico, agrumi Tonica in abbinamento Fever Tree mediterranean

Hendrick's

Botaniche: ginepro, coriandolo, achillea, camomilla, sambuco, agrumi, cetriolo, petali rosa tonica in abbinamento: Thomas Henry

1870 Blueberry dry gin

TRENTINO Botaniche: ginepro, mirtillo, ribes bianco, pepe bianco & nero, ecc.. Tonica in abbinamento: fever tree mediterranean

Beefeater 24

botaniche: arancia di Siviglia, Limone, pompelmo, coriandolo, giaggiolo, angelica Tonica in abbinamento: Thomas Henry

Gin Melagorai

TRENTINO Botaniche: Ginepro, limone, Mela Jonagold

Tovel' s Gin

TRENTINO. Botaniche: Ginepro alpino, Corniolo, Angelica, genziana. Tonica in abbinamento: Thomas Henry

5 Continents

Botaniche: Ginepro, eucalipto australiano, mate, pepe indiano, zenzero Tonicha in abbinamento: Thomas Henry

TASSONI super fine

TRENTINO. Botaniche: ginepro, cedro, foglie fico, coriandolo, bergamotto, angelica e iris

Bulldog

Botaniche: ginepro, foglie di loto, liquirizia, limone, lavanda, mandorla, semi di papavero. In abbinamento tonica Thomas Henry

Tanqueray Rangpur

Botaniche: ginepro, rangpur lime, zenzero, angelica, coriandolo, alloro, liquirizia. In abbinamento tonica Fever-Tree mediterranean

Del Professore

Botaniche: ginepro, angelica, camomilla, rosa, arancio ecc. In abbianamento tonica Thomas Henry

Hendrick's Orbium Limited edition

Botaniche: ginepro, assenzio romano, fiori di loto blu, chinino Tonica in abbinamento: Thomas Henry

Simpsmith London Dry

botaniche: ginepro, arancia di Siviglia, limone, cannella, mandorla, cassia tonica in abbinamento; Thomas Henry

Monkey 47

Schwarzwald dry gin. Botaniche: angelica, biancospino, camomilla, cassia, cannella,calamo, ecc.. Tonica in abbinamento: Thomas Henry

Pompero

pompelmo rosa, mirtillo, fragola, mela melagorai

Rose Watermelon

lime, anguria, pompelmo rosa & aloe vera, melograno

Er Mandrillo

lime, mandarino, soda allo zenzero, rosmarino, twist arancio

MaidireGuava

lime, fragola, mirtillo, guava

Bananos

lime, cocco, banana

Tristemabuono

Gin analcolico TANQUERAY 0.0. In abbinamento tonica Thomas Henry

NETFLIX

lime , arancio, lampone, sambuco, Pasi secret mix, tonica mediterranea

718 MULE

lime, mandarino, rosmarino, soda allo zenzero, Pasi secret mix

MANGOPERSOGNO

lime, frutto della passione, mango, Pasi secret mix

BRAZZERS

mix di agrumi, pera, mela dididrstata, tw. arancio, Pasi secret mix

TROPICAL SOUR

lime, zucchero di canna, passion fruit, zenzero, Pasi secret mix

LOCO 2.4

lime, mirtilli & mango, ginger ale, Pasi secret mix

PASI ON THE BEACH

lime, cocco, banana, ananas, Pasi secret mix

CITY SUNSET

lime, pompelmo rosa, mirtillo, Pasi secret mix, soda allo zenzero

AMAROMIO

lime, bitter, zenzero, pompelmo rosa, Pasi secret mix

PASSION WIND

mix di agrumi, sambuco & passion fruit, ginger ale, Pasi secret mix

PALOMA

lime, sciroppo d agave, tequila Espolon

Cinnamon Class

lime, Raspberry dry gin infuso alla cannella, Campari Cask Tales, Tonica Thomas Henry

Caskvardier

Campari Cask Tales, Vermouth cinzano 1757 rosso, wild turkey mix bourbon, peperoncino

Caffe del Conte

Campari Cask Tales, vermouth 1757 rosso, caffe, Pasi secret mix

Smoked Negroni

Campari Cask tales, Vermouth 1757 Cinzano rosso, liquore al peperoncino, Mezcal Montelobos

Spritz Aperol

Aperol, Prosecco Cinzano, soda

Spritz Campari

Bitter Campari, Prosecco Cinzano, soda

Mez & Mez

Aperol, Bitter Campari, Prosecco Cinzano, soda

Spritz Blue see

lime, Sprite, Blue Curacao

Spritz Trentino

succo mela verde, Prosecco Cinzano, soda, liquore mela verde

Spritz Passion

Frutto della passione, Prosecco Cinzano, limonata

Spritz Cynar

Prosecco Cinzano, soda, Cynar

La Nostra Sangria

Sangria a base di agrumi, Frutti di bosco, Anguria & frutta di stagione

Hot Berry

Base alcolica con Cranberry, lime, pesca e frutti di bosco

Apple Furious

Base alcolica con mela verde, cannella, limone e amaretto

BRULE' analcolico Melagorai

ANALCOLICO con succo Trentino Melagorai, agrumi e cannella

Cavit, Altemasi millesimato brut, 2019

Trento Doc. Uve 100% Chardonnay. Maturazione sui lieviti 4 anni. Bottiglia euro 35,00

Terre del Lagorai, Victor Nature, 2018

Trento Doc dosaggio zero. uve Chardonnay e Pinot Nero. 4 anni Maturazione sui lieviti . Bottiglia 50,00 euro

Maso Martis, riserva brut rose', 2018

Trento Doc, uve 100% Pinot Nero, 6 anni sui lieviti Bottiglia euro 55.00

Rotari, Flavio brut riserva, 2015

TRENTO DOC. UVE 100 % Chardonnay, 8 anni maturazione sui lieviti. bottiglia 85.00

Dom Perignon, Louminous Rosè Vintage Brut, 2005

Champagne.

Ferrari, Perlè Bianco riserva brut, 2016

Trento Doc. Uve 100% Chardonnay. Maturazione sui lieviti 7 anni. Bottiglia euro

Krug, Grande Cuveè, 169 ed

Champagne. Solo a Bottiglia

Dom Perignon, brut vintage, 2010

champagne

Rotari, Flavio dosaggio zero, 2012

TRENTO DOC. uve: 100% Chardonnay Maturazione sui lieviti: 10 ANNI

Ferrari, Giulio Riserva del Fondatore, 1994

Trento Doc, Blanc de Blancs, 17 anni di maturazione sui lieviti

Dom Perignon, P2 brut, 1999

Champagne, uve 52 % Pinot Nero 48% Chardonnay

Ferrari, Giulio Riserva del Fondatore MAGNUM, 2009

Trento Doc, Blanc de Blancs. 12 anni di maturazione sui lieviti

Ferrari, Riserva del Fondatore, 2008

Trento Doc, uve 100% Chardonnay, 12 anni di maturazione sui lieviti.

Altemasi, Graal, 2010

Trento Doc, 100% Chardonnay, 6 anni maturazione sui lieviti.

Lallier, Blanc de Blancs, 2019

Champagne. 100% Chardonnay, minimo 3 anni maturazione sui lieviti

Lallier, R19, 2019

Champagne. Uve 65% Pinot nero 45% Chardonnay. Minimo 3 anni maturazione sui lieviti.

Cà del Bosco, Cuveè Prestige

Franciacorta. Uve: 75% Chardonnay 10% Pinot Bianco 15% Pinot Nero. Maturazione sui lieviti: 28 mesi

Cà del Bosco, Annamaria Clementi

Franciacorta. uve: 55% Chardonnay 25% Pinot Bianco 20% Pinot Nero. Maturazione sui lieviti 8 anni.

LaVis, Muller Thurgau, 2021

Trentino Doc. Vitigno aromatico. Bottiglia euro 20,00

Gaierhof, Moscato Giallo Dolce, 2021

Trentino Doc. Vitigno aromatico. Bottiglia euro 20,00

Tramin, Gewurztraminer, 2021

Sudtirol Alto Adige Doc. Vitigno aromatico. Bottiglia euro 24,00

Bottega Vinai, Nosiola Bottega Vinai, 2021

Trentino Doc. Vitigno non aromatico. Bottiglia euro 20,00

Ca' Dei Frati, Lugana, 2021

DOC , uve Turbiana, vitigno aromatico. Bottiglia euro 24,00

Maso Martis, Chardonnay, 2021

Trentono Doc. Vino biologico. Vitigno non aromatico. Bottiglia euro 20,00

Abbazia di Novacella, Sylvaner, 2021

Alto Adige Valle Isarco Doc. Vitigno non Aromatico. Bottiglia euro 24,00

De Vescovi Ulzbach, Teroldego, 2021

Trentino Doc. Vitigno non Aromatico. Bottiglia euro 25,00

Cantina d'Isera, Corè, 2020

pregiate uve di Marzemino della vocata localita' di Corè. Trentino superiore Doc. Vitigno non aromatico. Bottiglia euro 25,00

Carlotto, Lagrein, 2020

Sudtirol Doc Alto Adige. Vitigno non Aromatico. Affinato 12 mesi in barriques. Bottiglia euro 35,00

Endrizzi, Masetto Nero, 2019

Vigneti delle Dolomiti IGP. Uve Teroldego, Merlot e Cabernet Sauvignon. Bottiglia euro 24,00

Cavit, 4 Vicariati, 2019

Trentino Superiore Doc. Uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Bottiglia euro 24,00

Tiefenbrunner, Pinot Nero, 2020

Alto Adige Doc. Vitigno non Aromatico. Bottiglia euro 30.00

Sandeman, Porto Rosso

19,5 %vol. Prodotto nella valle del Douro in Portogallo.

Ichnusa

4,7% vol Birra dal profumo leggero e dal colore luminoso con un gusto dalle note piacevolmente amare

Ichnusa non Filtrata

5% vol Birra corposa ed equilibrata dallaromaticit unica, piacevolmente velata dai lieviti rimasti in sospensione con note di frutta gialla e in chiusura una nota amara lieve e moderata.

Corona

4,5% vol 0,35 cl

Rethia, Magnolia Blanche

4,4% vol (0,33cl) Birra Artigianale bianca, chiara e opalescente. I delicati sentori agrumati la rendono una birra perfetta come aperitivo.

Daura Gluten free

33cl 5,4%vol

Moretti la Rossa

33cl 7,2%vol

Heineken 0.0

33 cl 0.0% vol

Moretto caffe'

nutella, caffè espresso, schiuma latte, cacao

Sicilia Mia caffe'

crema al pistacchio, caffè espresso, schiuma latte, granella pistacchio

Viennese

cioccolata o nutella, caffè espresso, panna montata

Latte Goloso

nutella, latte schiumato, nocciole intere, cacao

latte Caramel Delight

caramello, caffè espresso, latte, panna montata

latte Tiramisu'

amaretto, caffè espresso, latte, panna montata

latte Sweet Dreams

caramello, amaretto, caffè espresso, latte schiumato

Cappuccio Pasi pistacchio

Crema al pistacchio, caffè espresso, latte schiumato, granella di pistacchio.

Moretto caffe' PLUS

Nutella, Caffe' espresso, panna montata, granella di nocciole

Sicilia mia caffe' PLUS

Crema al pistacchio, caffe' espresso, panna montata, granella di pistacchi

Cappuccio Pasi Nutella

Nutella, caffe' espresso, latte schiumato, granella nocciola

Bounty caffe'

crema Bounty, caffe espresso, schiuma latte

Twix caffe'

crema Twix, caffe espresso, schiuma latte

Twix caffe' PLUS

crema Twix, caffe' espresso, panna montata

Bounty caffe' PLUS

crema Bounty, caffe' espresso, panna montata

Cappuccino Pasi Twix

crema twix, caffe' espresso, latte schiumato, caramello

Cappuccino Pasi Bounty

crema Bounty, caffe' espresso, latte schiumato, cocco

Spremute

arancia o arancia e limone

Centrifuga 3 ingredienti a scelta

mela, carota, limone, lime, arancia, sedano, ananas, zenzero,

Infusi Vari a scelta

fragola vaniglia, frutti di bosco, arancia e zenzero, the verde, finocchio anice e liquirizia, pesca

Sorbetto al caffè

Sorbetto del Bomber

crema al pistacchio, sorbetto al caffè, panna montata, cacao

Sorbetto kinder

Nutella, sorbetto al caffè, panna montata, cacao

Caffè affogato

caff espresso, una pallina di gelato a scelta

APPLETON ESTATE 8 years

rum tradizionale Jamaica rum aged 8 years. 43% vol

RON ZACAPA 23

Rum Tradizionale. 23 anni. 41%vol. Guatemala

MAISON LA MAUNY, Rhum blanc Agricole Martinique

Rhum Agricole Martinique. 50% vol. Prodotto a sud della Martinica

MAISON LA MAUNY, Rhum agricole Martinique XO Extra old

40% Vol. Blens di Rhum invecchiati in botti di quercia

RON PAMPERO Anniversario.

Rum Tradizionale. Reserva Exclusiva. 40% vol Venezuela

TROIS RIVIERES, Rhum Blanc Agricole Martinique

Rum Agricole Martinique. 50% vol Assemblaggio di 3 rum bianchi differenti e complementari

TROIS RIVIERES, cuvee du moulin

Rhum vieux agricole. Martinique. 40% vol. Blend di Rhum invecchiati tre anni in botti di Rovere Francese e botti ex bourbon

TROIS RIVIERES, Reserve speciale VSOP

Rhum Agricole Martnique. 40% vol. Blend di Rhum invecchiati 5 anni in botte di Rovere.

SANTA TERESA, metodo solera

Venezuela , Rum tradizionale

Distilleria Bertagnolli, Grappe Monovitigno

Moscato, Teroldego

Distilleria Bertagnolli, Grappe aromatizzate

Ruta, asperula, ginepro, camomilla, mugo, olia del garda

Distilleria Bertagnolli, Koralis 24

grappa invecchiata 24 mesi in botti di Rovere Francese

Distilleria Marzadro, 18 LUNE botte Porto

Grappa affinata per un periodo aggiuntivo in botti utilizzate precedentemente per l'affinamento del vino Porto

Distilleria Marzadro, 18 LUNE botti Rum

Grappa affinata per un periodo aggiuntivo in botti utilizzate precedentemente per l'affinamento di Rum

Distilleria Marzadro, 18 LUNE botti Whisky

Grappa affinata per un periodo aggiuntivo in botti utilizzate precedentemente per l'affinamento di Whisky

Distilleria Marzadro, ANFORA

Grappa affinata in anfora

TEQUILA ESPOLN Blanco

100% puro agave. 40% vol

TEQUILA ESPOLON reposado

100% puro Agave. 40% vol.

MONTELOBOS Espadin mezcal

43% vol MEXICO.

MONTELOBOS ensamble

Mezcal. 45.3 % vol. MEXICO

ARMAGNAC DUCASTAING VS

Armagnac. 40% vol

COGNAC COURVOISIER VSOP

COGNAC

WILD TURKEY LONGBRANCH

Kentucky Straight Burbon whiskey. 43% vol.

WILD TURKEY bourbon

Kentucky Straight bourbon whiskey. 40,5%

WILD TURKEY 101

Kentucky Straight Bourbon whiskey. 50,5% vol

THE Glen Grant reserve

Single malt scotch whisky. ivecchiato per ulteriori anni in botti ex bourbon. 40% vol

TALISKER 10

Single malt scotch whisky. Torbato. 45,8% vol

WILD TURKEY Rye

Kentucky Straight rye whiskey. 40.5% vol

J&B

Blended scotch whisky. 40% vol

Tullamore Dew

Irish Whiskey 10 aged years old 40 % vol

WILD TURKEY RARE BREED

Kentucky Straight Bourbon Whiskey, 10 years old , 58.4% vol

ABERFELDY 12, single malt Scotch Whisky

Scozia, 40% vol

CALVADOS COQUEREL fine

Produced in France. 40% vol