La Terrazza

Cantina Tramin Kellerei, Sauvignon

Il Sauvignon è un vitigno di origine francese e viene prodotto in tutto il mondo. È un vino bianco raffinato, leggermente aromatico, di colore giallo verdognolo. Il profumo è intensamente fiorito e presenta un bouquet di sambuco e ortica con un leggero sapore di paprica verde e uva spina. Sorprende per la sua freschezza e sapidità.

Cantina Vivallis, Müller Thurgau

Il Müller Thurgau è un vino bianco gustoso con un colore da giallo verdognolo a giallo chiaro, un profumo delicato con note erbacee e di noce moscata. Ha un sapore fresco e aromatico. Questo vino si abbina con antipasti, frutti di mare, pesce bollito o alla griglia e carni bianche. È adatto anche come aperitivo.

Cantina Isera, Pinot Grigio

Il Pinot Grigio appartiene alla famiglia dei Pinot della Borgogna ed è imparentato con il Pinot Bianco e con il capostipite della famiglia dei Pinot, il Pinot Nero. In Francia questo vitigno viene chiamato “Pinot Gris”, in Germania “Ruländer”, dove ha ricevuto la denominazione del commerciante che lo ha importato. Il Pinot Grigio è un vino bianco pieno e ricco di estratto e si presenta di colore giallo paglierino. Il suo sapore è delicato e gradevolmente morbido. Nei vini a piena maturazione risaltano note di noci e miele.

Cantina Isera, Marzemino

Di colore rosso rubino, scuro con tonalità violacee, presenta aromi e fragranze di frutti di bosco con sfumature floreali di viola mammola, frammisti a note leggermente speziate e vagamente balsamiche. Definito per antonomasia “gentile”, si presta benissimo ad accompagnare carni bianche e rosse. Si può consigliare come aperitivo. Si abbina molto bene con asparagi, pesce e carni bianche.

Cantina Vivallis, Cabernet Sauvignon

Il Cabernet fa parte dei vini rossi corposi e dal colore rosso carico. Al naso sprigiona profumi di frutta rossa e leggermente speziati. Gusto pieno e avvolgente di buona struttura, con note di ribes nero e peperone verde. Si consiglia l’abbinamento con carni rosse, cacciagione e formaggi piccanti.

Cantina Tremin kellerei, Pinot Nero

Il Pinot Nero si presenta di color rubino con lievi sfumature granate, ha il profumo fresco e accattivante dei piccoli frutti di bosco. Al gusto è molto armonico, con una bella struttura tannica fruttata, ricca di gusto e fine al palato. Il Pinot Nero è stato imbottigliato nella tradizionale borgognotta in una veste elegante e raffinata. La chiusura con tappo a vetro rende, inoltre, questo prodotto unico e particolare. È sicuramente un ottimo vino da pasto, particolarmente adatto ad arrosti, cacciagione e formaggi piccanti.

Cantina Vivallis, Teroldego

Dalle uve Teroldego si ottiene un vino di colore rubino carico con riflessi porpora; il profumo è vinoso, e si possono percepire odori di viola e lamponi, ma anche di ciliegie e mandorle; il gusto, secco, è strutturato, poco tannico, sentori di rosa, piuttosto acido, non molto alcolico. Si consiglia l’abbinamento con tutti i piatti tipici della cucina trentina a base di carne rossa.

Cantina Tramin Kellerei, Lagrein Rosè

Il Lagrein Rosé è un vino dal colore rosato fino a rubino chiaro con profumo delicato e gradevole. Il sapore è fresco e stimolante. Si abbina bene ad antipasti sostanziosi, pesce affumicato e carni bianche.

SPUMANTE Altemasi Trentodoc

Spuma persistente con perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca

PROSECCO Valdobbiane Villa Sandi

Il Müller Thurgau è un vino bianco gustoso con un colore da giallo verdognolo a giallo chiaro, un profumo delicato con note erbacee e di noce moscata. Ha un sapore fresco e aromatico. Questo vino si abbina con antipasti, frutti di mare, pesce bollito o alla griglia e carni bianche. È adatto anche come aperitivo.

PROSECCO Terra Serana D.o.c.

Il Pinot Grigio appartiene alla famiglia dei Pinot della Borgogna ed è imparentato con il Pinot Bianco e con il capostipite della famiglia dei Pinot, il Pinot Nero. In Francia questo vitigno viene chiamato “Pinot Gris”, in Germania “Ruländer”, dove ha ricevuto la denominazione del commerciante che lo ha importato. Il Pinot Grigio è un vino bianco pieno e ricco di estratto e si presenta di colore giallo paglierino. Il suo sapore è delicato e gradevolmente morbido. Nei vini a piena maturazione risaltano note di noci e miele.

Birra Forst/Radler 0.20 L

Birra Forst non filtrata 0.33L

Birra Rossa 0.33L

Birra Weissen 0.33 L

Birra indiana Cobra 0.33 L

Beck's 0.33 L

Birra Forst/Radler 0.40 L

Birra Weissen 0.50 L

Birra indiana Cobra 0.66 L