INVOLT
€€€ ● Ristorante ● Via Mario Copes, 27, 23020 Verceia SO, Italia
Orari di apertura
Martedì:
12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30

Recensioni
€€€ ● Ristorante ● Via Mario Copes, 27, 23020 Verceia SO, Italia
Orari di apertura
Martedì:
12:00 - 14:30 / 18:30 - 22:30
Recensioni
Brisaola santa
brisaola della macelleria "la carne del contadino" di nuova olonio
14.5 €
Tagliere di salumi, formaggi e Sciatt
Salame - Brisaola - Lardo ( la bottega del Contadino di Nuova Olonio ) Prosciutto di Parma 18 mesi di stagionatura - Sciatt al latteria Valtellina - Formaggi - Marmellata di cipolle rosse - Giardiniera di verdure casereccia
15.5 €
Sciatt al Valtellina Casera DOP
12 €
Pochè di gamberi, seppie, calamari, polpo, cozze, citronette
15 €
Code di gamberi e salsa Aurora
14.5 €
Cozze alla marinara con crostoni all'aglio
Cozze, olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo fresco, crostoni all'aglio
12 €
Pizzoccheri della Valtellina (min 2 persone)
Pizzoccheri freschi, formaggio Valtellina Casera DOP, Latteria, Grana padano 36 mesi dei " prati perenni ", Cucinati al momento, conditi in padella di rame e sferzati con burro nostrano (latteria Ambrosini) e aglio fresco. Porzionati in diretta dal cameriere
13.5 €
Gnocchetti di Verceia con farina di castagne, burro, salvia e formaggi locali
Gnocchi realizzati con farina di castagne, fonduta di formaggi valtellinesi, burro, salvia fresca e cipolla rosolati
11 €
Lasagne vegetariane fatte in casa
Pasta all'uovo, béchamel, verdure cubettate, formaggio
13 €
Taglierini ai 30 tuorli con porcini
Tagliolini di pasta fresca fatta in casa conditi con porcini e salsa dèmi glace
14.5 €
Gnocchi di patate al ragu di gamberi, calamari, pomodorini, asparagi, olio evo, basilico
15 €
Spaghetti "chitarra" allo scoglio
Cozze, vongole veraci, code di gamberi, gamberone, calamari, ciuffi, pomodorini, olio extravergine di oliva, peperoncino
15 €
Filetto di manzo alla griglia con cestino di patate rustiche
Filetto di manzo su crostone multicereale tostato
25 €
Tagliata di manzo alla griglia con patate rustichelle
Fracosta di manzo della macelleria ambrosini di nuova olonio, affettata a "slices" e cestino di patate rustiche fritte
22.5 €
Grande grigliata mista di carni con patate rustichelle (per due persone)
Tagliata di manzo - filetto di maiale - spiedino misto - pancetta “cucina”- salsiccetta - costine e braciola di maiale: salsa barbecue, burro "cafè de paris" - cestino di patate rustiche, il tutto servito su piotta calda.
38 €
Grigliata mista di pesce con caponata
Spiedo di calamari, spiedo di gamberi, filetto di branzino, pesce spada, pescatrice. caponata di verdure fresche
26 €
Fritto misto di pesce con verdurine
Gamberone - Code di gamberi - Calamari Patagonia - Totani - Sarde - Verdure joulienne
18 €
Filetto di branzino alla piastra con spinaci
20 €
Patate rustichelle
5.5 €
Caponata di verdure "Trela"
6 €
Insalata verde
5 €
Insalata mista
7 €
Servizio pranzo e cena
ad ogni variazione verrà calcolato un extra.
Pizzeria chiusa il mercoledì tutto il giorno e giovedì a pranzo
Bufala e datterini
Pomodoro, mozzarella, bufala, datterini, olio evo, origano, basilico
9 €
Burrata e acciughe
Pomodoro, origano di montagna - burrata, acciughe, datterini conditi, basilico fresco
12 €
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto *Non è possibile richiederla baby
7 €
Camino
mozzarella, zucchine grattugiate, provola affumicata, peperoni cotti al forno speck, rosmarino fresco
9.8 €
Cantabrico
acciughe del cantabrico servite a parte
13.5 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, peperoni, acciughe
8.5 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante
7.5 €
E poi che pizza vuoi
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Zucchine, Burrata, misticanza, Datterini, Olive leccino, Basilico, Grana Padano DOP
14 €
Focaccia alle olive
Olive leccino, Olio extravergine di oliva, origano di montagna, Sale di Maldon
5.5 €
Food Valley
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, scaglie di parmigiano
11.5 €
Gamberi e pancetta
Pomodoro, mozzarella, code di gamberi Argentina, pancetta
14 €
Gustosa
8.5 €
Italia
Pomodoro, Mozzarella, Rucola, Parmigiano a scaglie, Bresaola
9.5 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano
6 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
7.5 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi
7.8 €
Biancavalle
Mozzarella, porcini a lamelle conditi (aglio, olio e.v.o. , prezzemolo) - Bitto del presidio Slow Food *Non è possibile richiederla baby
14 €
Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, casera, grana
7.8 €
Calabrese
friarielli, aglio, nduja di Spilinga, stracciatella di bufala
11 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, olive
7.8 €
Como Lake
Pomodoro, filetto di trota, filetto di persico, praline di lavarello,, stracciatella di bufala, bottarga di lavarello, timo, olio lariano
15.5 €
Perla di mare
Pomodoro, mozzarella, gamberi, branzino filetto, calamari, salmone, polipo, gamberone, panatura aromatica (olio evo, aglio, prezzem., pane grattuggiato), olive, misticanza *Non è possibile richiederla baby
15.5 €
Salmone e Gamberi
Pomodoro, mozzarella, code di Gamberi Argentina, Salmone
11.5 €
Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano
8.5 €
Speck e zola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola ,speck
8 €
Sputafuoco
Pomodoro, mozzarella, peperoni, spianata piccante, acciughe, peperoncino
10 €
Trela
pomodoro, mozzarella, cipolla, prosciutto, zola, verdure grill, porcini, bufala
11 €
Valtellina
Pomodoro, mozzarella, porcini a lamelle, D.C. bresaola, sciatt fritti
11 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, Zucchine-peperoni -melanzane, patate
8.5 €
Baby Margherita
Non si effettuano variazioni
4.5 €
Baby Prosciutto
Non si effettuano variazioni
6.5 €
Baby Naja
Non si effettuano variazioni
6.5 €
Baby Wurstel
non si effettuano variazioni
6.5 €
Lasagne alla bolognese Schär
16 €
Pizza base Schär con ingredienti a vostra scelta
12 €
Pane per celiaci
3 €
Gelato alla vaniglia (2 palline)
6 €
Baby - Pizza margherita
4.5 €
Baby - Penne al pomodoro
9 €
Baby - Cotoletta con patatine fritte
12 €
Cestino di mandorle con semifreddo al pistacchio
7 €
Tiramisù fresco dello chef
uova nostrane pastorizzate - mascarpone - pan di spagna - caffè - polvere di cioccolato
7 €
Cremoso al cioccolato
7 €
Sorbetto al Braulio
7 €
Sorbetto al Limone
6.5 €
Frutti di bosco tiepidi con gelato alla vaniglia
7 €
Coppa Danimarka
7 €
Brisaola santa
brisaola della macelleria "la carne del contadino" di nuova olonio
14.5 €
Tagliere di salumi, formaggi e Sciatt
Salame - Brisaola - Lardo ( la bottega del Contadino di Nuova Olonio ) Prosciutto di Parma 18 mesi di stagionatura - Sciatt al latteria Valtellina - Formaggi - Marmellata di cipolle rosse - Giardiniera di verdure casereccia
15.5 €
Sciatt al Valtellina Casera DOP
12 €
Pochè di gamberi, seppie, calamari, polpo, cozze, citronette
15 €
Code di gamberi e salsa Aurora
14.5 €
Cozze alla marinara con crostoni all'aglio
Cozze, olio extravergine di oliva, aglio, prezzemolo fresco, crostoni all'aglio
12 €
Pizzoccheri della Valtellina (min 2 persone)
Pizzoccheri freschi, formaggio Valtellina Casera DOP, Latteria, Grana padano 36 mesi dei " prati perenni ", Cucinati al momento, conditi in padella di rame e sferzati con burro nostrano (latteria Ambrosini) e aglio fresco. Porzionati in diretta dal cameriere
13.5 €
Gnocchetti di Verceia con farina di castagne, burro, salvia e formaggi locali
Gnocchi realizzati con farina di castagne, fonduta di formaggi valtellinesi, burro, salvia fresca e cipolla rosolati
11 €
Lasagne vegetariane fatte in casa
Pasta all'uovo, béchamel, verdure cubettate, formaggio
13 €
Taglierini ai 30 tuorli con porcini
Tagliolini di pasta fresca fatta in casa conditi con porcini e salsa dèmi glace
14.5 €
Gnocchi di patate al ragu di gamberi, calamari, pomodorini, asparagi, olio evo, basilico
15 €
Spaghetti "chitarra" allo scoglio
Cozze, vongole veraci, code di gamberi, gamberone, calamari, ciuffi, pomodorini, olio extravergine di oliva, peperoncino
15 €
Filetto di manzo alla griglia con cestino di patate rustiche
Filetto di manzo su crostone multicereale tostato
25 €
Tagliata di manzo alla griglia con patate rustichelle
Fracosta di manzo della macelleria ambrosini di nuova olonio, affettata a "slices" e cestino di patate rustiche fritte
22.5 €
Grande grigliata mista di carni con patate rustichelle (per due persone)
Tagliata di manzo - filetto di maiale - spiedino misto - pancetta “cucina”- salsiccetta - costine e braciola di maiale: salsa barbecue, burro "cafè de paris" - cestino di patate rustiche, il tutto servito su piotta calda.
38 €
Grigliata mista di pesce con caponata
Spiedo di calamari, spiedo di gamberi, filetto di branzino, pesce spada, pescatrice. caponata di verdure fresche
26 €
Fritto misto di pesce con verdurine
Gamberone - Code di gamberi - Calamari Patagonia - Totani - Sarde - Verdure joulienne
18 €
Filetto di branzino alla piastra con spinaci
20 €
Patate rustichelle
5.5 €
Caponata di verdure "Trela"
6 €
Insalata verde
5 €
Insalata mista
7 €
Servizio pranzo e cena
ad ogni variazione verrà calcolato un extra.
Pizzeria chiusa il mercoledì tutto il giorno e giovedì a pranzo
Bufala e datterini
Pomodoro, mozzarella, bufala, datterini, olio evo, origano, basilico
9 €
Burrata e acciughe
Pomodoro, origano di montagna - burrata, acciughe, datterini conditi, basilico fresco
12 €
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto *Non è possibile richiederla baby
7 €
Camino
mozzarella, zucchine grattugiate, provola affumicata, peperoni cotti al forno speck, rosmarino fresco
9.8 €
Cantabrico
acciughe del cantabrico servite a parte
13.5 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, peperoni, acciughe
8.5 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella, spianata piccante
7.5 €
E poi che pizza vuoi
Pomodoro, Mozzarella, Melanzane, Zucchine, Burrata, misticanza, Datterini, Olive leccino, Basilico, Grana Padano DOP
14 €
Focaccia alle olive
Olive leccino, Olio extravergine di oliva, origano di montagna, Sale di Maldon
5.5 €
Food Valley
Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola, scaglie di parmigiano
11.5 €
Gamberi e pancetta
Pomodoro, mozzarella, code di gamberi Argentina, pancetta
14 €
Gustosa
8.5 €
Italia
Pomodoro, Mozzarella, Rucola, Parmigiano a scaglie, Bresaola
9.5 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella, origano
6 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
7.5 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon freschi
7.8 €
Biancavalle
Mozzarella, porcini a lamelle conditi (aglio, olio e.v.o. , prezzemolo) - Bitto del presidio Slow Food *Non è possibile richiederla baby
14 €
Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, casera, grana
7.8 €
Calabrese
friarielli, aglio, nduja di Spilinga, stracciatella di bufala
11 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, olive
7.8 €
Como Lake
Pomodoro, filetto di trota, filetto di persico, praline di lavarello,, stracciatella di bufala, bottarga di lavarello, timo, olio lariano
15.5 €
Perla di mare
Pomodoro, mozzarella, gamberi, branzino filetto, calamari, salmone, polipo, gamberone, panatura aromatica (olio evo, aglio, prezzem., pane grattuggiato), olive, misticanza *Non è possibile richiederla baby
15.5 €
Salmone e Gamberi
Pomodoro, mozzarella, code di Gamberi Argentina, Salmone
11.5 €
Siciliana
Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, capperi, origano
8.5 €
Speck e zola
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola ,speck
8 €
Sputafuoco
Pomodoro, mozzarella, peperoni, spianata piccante, acciughe, peperoncino
10 €
Trela
pomodoro, mozzarella, cipolla, prosciutto, zola, verdure grill, porcini, bufala
11 €
Valtellina
Pomodoro, mozzarella, porcini a lamelle, D.C. bresaola, sciatt fritti
11 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, Zucchine-peperoni -melanzane, patate
8.5 €
Baby Margherita
Non si effettuano variazioni
4.5 €
Baby Prosciutto
Non si effettuano variazioni
6.5 €
Baby Naja
Non si effettuano variazioni
6.5 €
Baby Wurstel
non si effettuano variazioni
6.5 €
Lasagne alla bolognese Schär
16 €
Pizza base Schär con ingredienti a vostra scelta
12 €
Pane per celiaci
3 €
Gelato alla vaniglia (2 palline)
6 €
Baby - Pizza margherita
4.5 €
Baby - Penne al pomodoro
9 €
Baby - Cotoletta con patatine fritte
12 €
Cestino di mandorle con semifreddo al pistacchio
7 €
Tiramisù fresco dello chef
uova nostrane pastorizzate - mascarpone - pan di spagna - caffè - polvere di cioccolato
7 €
Cremoso al cioccolato
7 €
Sorbetto al Braulio
7 €
Sorbetto al Limone
6.5 €
Frutti di bosco tiepidi con gelato alla vaniglia
7 €
Coppa Danimarka
7 €