Massimo Gusto
- Ristorante
Oggi: Domenica 11:00 - 14:00
Tutti gli orari della settimana
- LunedìChiuso
- Martedì19:00 - 22:00
- Mercoledì19:00 - 22:00
- Giovedì12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
- Venerdì12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
- Sabato12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
- Domenica11:00 - 14:00

Info ristorante
La carta di Massimo Gusto è essenziale, e fresca di giornata. È il pescato del giorno che la scrive. Tutto il nostro impegno è nella ricerca, nella selezione, nelle tecniche di cottura e negli accostamenti ideali con ortaggi e pasta tipici della cucina regionale italiana. Molto del nostro pesce proviene dall’Adriatico, ma anche da Liguria e Sardegna. L’Italia ha tantissime nicchie di prodotti di eccellenza, tradizioni regionali memorabili e un gusto innato per i buoni sapori. Per questo nel nostro lavoro non si è mai arrivati. C’è sempre qualcosa ancora da conoscere, da imparare e per cui appassionarsi. Il cibo deve dare conforto, piacere e gioia, ma è anche scoperta. Questo mi stimola a ricercare costantemente materia prima di grande qualità, e a proporre nuovi piatti, in sintonia con la mia idea di cibo, che deve mantenere la sua identità essenziale.
Telefono
Sito web
Galleria

